Yuan Lei
Cuisine Type
📍 Location & Contact
🕒 Hours & Details
Hours
Restaurant Details
📋 Menu
Fruit de mer / Seafood
F09 - Crevettes Pelées Frites Au Sel Et Poivre / Peeled Shrimp Fried With Salt And Pepper
F10 - Crevettes Pelées Au Tofu / Peeled Shrimp With Tofu
F24 - Poisson Mijoté Dans Un Pudding De Tofu / Fish Stewed In Tofu Pudding
F29 - Poisson Dans L'huile De Chili épicé / Fish In Hot Chilli Oil
F37 - Calamars Piquants Et épicés / Hot And Spicy Calamari
F11 - Crevettes Pelées à L'aubergine / Peeled Shrimp With Eggplant
F28 - Poisson Style De Szechuannaise / Szechuan Fish
Très épicé. / very spicy.
Entrées / Appetizers
E02 - Salade D'algues / Seaweed Salad
E03 - Wonton De Beurre D'arachide / Peanut Butter Wonton
E04 - Soupe Wonton épicée / Wonton In Chili Soup
E05 - Ravigote Tranches De Pommes De Terre / Sour And Spicy Potato Slices
E06 - Ravigote Salade De Champignons Noirs / Sour And Spicy Black Mushroom Salad
E08 - Salade De Tofu Aux échalotes / Tofu Salad With Shallots
E10 - Petites Bouchées De Poulet Croustillant / Chicken Popcorn
E22 - Banane Frite (8 Mcx.) / Fried Banana (8 Pieces)
E23 - Ailes De Poulet / Chicken Wings
10 mcx / 10 Pcs.
E24 - Lotus Sacré Frites / Fried Lotus Roots
E09 - Arachides Au Vinaigre / Vinegar Peanuts
E21 - Rouleaux Printaniers / Spring Rolls
Crispy spring rolls, options for 12, 6, or 2 pieces.
Bœuf / Beef
B12 - Bœuf Aux Légumes Mélangés / Beef With Mixed Vegetables
B13 - Bœuf Sauté Au Brocoli / Broccoli Beef
B18 - Bœuf Au Sésame / Sesame Beef
B19 - Bœuf Séché à La Sauce épicée / Dry-fried Beef With Spicy Sauce
B01 - Bœuf Mijoté Du Chef / Chef Stewed Beef
B05 - Bœuf Sauté Au Poivre Noir / Black Pepper Beef
Combos
Combo A
Pour 2 personnes. Soupe wonton (2), rouleaux printemps (4), salade d'algue, bœuf et brocolis, et riz frit avec poulet à la sauce de soya. / For 2 people. Wonton soup (2), spring rolls (4), seaweed salad, beef and broccoli, and fried rice with chicken in soy sauce.
Combo C
Pour 2 personnes. Soupe wonton (2), rouleaux printemps (4), crevettes et aubergines, poulet général Tao, et riz frit avec fruits de mer. / For 2 people. Wonton soup (2), spring rolls (4), shrimp with grilled eggplants, General Tao chicken, and marine fried rice.
Combo E
Pour 3 personnes. Soupe aigre-piquante (3), rouleaux printemps (6), salade d'algue, poulet général Tao, wonton épicé, bœuf et brocolis, et nouilles de riz sautées au Singapour. / For 3 people. Hot and sour soup (3), spring rolls (6), seaweed salad, General Tao chicken, spicy wonton, beef and broccoli, and Singapore style rice noodles.
Combo F
Pour 3 personnes. Soupe wonton (3), rouleaux printemps (6), poulet popcorn, bœuf aux poivres noirs, wonton épicé, crevettes et aubergines, et nouilles frites au style guangdong. / For 3 people. Wonton soup (3), spring rolls (6), chicken popcorn, beef with pepper black, spicy wonton, shrimp with grilled eggplant, and Guangdong style fried noodles.
Combo G
Pour 4 personnes. Soupe wonton (4), rouleaux printemps (8), Kimchi, wonton épicé, salade de légumes assortis, crevettes pelées aux légumes. / For 4 people. Wonton soup (4), spring rolls (8), Kimchi, spicy wonton, mixed vegetables salad, peeled shrimp with vegetables.
Combo H
Pour 4 personnes. Salade aux fruits de mer et tofu (4), wonton épicé, salade de bœuf épicé, rouleaux printemps (8), crevettes pelées au brocoli, bœuf sauté au brocoli chinois, poulet kung pao, mapo tofu, riz frit avec fruits de mer, et nouilles frites au style guangdong. / For 4 people. Seafood and tofu salad (4), spicy wonton, spicy beef salad, spring rolls (8), peeled shrimp with broccoli, Chinese broccoli beef, chicken kung pao, mapo tofu, fried rice with seafood, and Guangdong style fried noodles.
Combo I (pour Végétarien) / Combo I (for Vegetarian)
Pour 2 personnes. Soupe aux légumes (2), rouleaux printemps (4), salade d'algue, mélange de légumes, tofu du général Tao, et riz sauté aux légumes. / For 2 people. Vegetable soup (2), spring rolls (4), seaweed salad, mixed vegetables, General Tao's tofu, and vegetable fried rice.
Combo J
Pour 1 personne. Soupe aigre-piquante (1), rouleaux printemps (2), poulet général Tao ou bœuf et brocolis, et riz. / For 1 person. Hot and sour soup (1), spring rolls (2), General Tao's chicken or beef with broccoli, and rice.
Combo B
Pour 2 personnes. Soupe aigre-piquante, rouleaux printemps (4), wonton épicé, poulet général Tao, et nouilles frites au style guangdong. / For 2 people. Hot and sour soup, spring rolls (4), spicy wonton, General Tao chicken, and Guangdong style fried noodles.
Combo D
Pour 3 personnes. Soupe wonton (3), rouleaux printemps (6), Kimchi d'arrière-grand-mère, riz frit avec poulet à la sauce de soya, wonton épicé, filets de bœuf à la sauce aux huîtres, et poulet kung pao. / For 3 people. Wonton soup (3), spring rolls (6), great-grandmother Kimchi, fried rice with chicken in soy sauce, spicy wonton, beef slices in oyster sauce, and kung pao chicken.
Soupe / Soup
S02 - Soupe Wonton Aux Légumes Assortis / Assorted Vegetable Wonton Soup
Assorted vegetable wonton soup, available in large or small sizes.
S03 - Soupe Wonton Aux Nouilles De Riz / Wonton Rice-noodles Soup
Wonton soup with rice noodles. Available in large or small sizes.
S04 - Soupe Aigre-douce / Hot And Sour Soup
Hot and sour soup with size options of either large or small.
S05 - Soupe Poulet Légume / Chicken Vegetable Soup
Chicken and assorted vegetable soup, choice of large or small size.
S07 - Soupe Au Poulet Et Maïs / Chicken And Corn Soup
Chicken and corn in a savory broth. Available in large or small sizes.
S08 - Soupe Au Bœuf Et Aux Pois / Beef And Greenbean Soup
Beef and green bean soup. Options for large or small size.
S09 - Soupe Au Bœuf Et Tofu / Beef And Tofu Soup
Beef and tofu in a savory broth. Options for large or small sizes.
S10 - Soupe Aux Légumes / Vegetable Soup
Chinese vegetable soup available in large or small sizes.
S01 - Soupe Wonton / Wonton Soup
Wonton soup with choice of large or small size.
S06 - Soupe Aux Fruits De Mer Et Tofu / Seafood And Tofu Soup
Seafood and tofu in a savory broth. Options: large or small.
Légumes / Vegetables
L02 - Haricots Verts Sautés à L'ail / Garlic-fried Green Beans
L13 - Brocoli à L'ail / Broccoli In Garlic Sauce
L20 - Mapo Tofu
L23 - Tofu épicé / Spicy Tofu
Épicé. / spicy.
L36 - Légumes Mélangés / Mixed Vegetables
L04 - Sauté Des Choux émincés / Shredded Cabbage
Épicé. / spicy.
L06 - Tofu Frit Aux Champignons Avec Chou Chinois / Fried Tofu With Mushroom And Chinese Cabbage
Breuvages / Beverages
Canada Dry
Coca-cola
Coke Diète / Diet Coke
Jus D'orange / Orange Juice
Jus De Pomme / Apple Juice
Nestea
Perrier
Thé Aux Perles Ananas / Pineapple Bubble Tea
Avec perles et nata de coco. / With juicy pearls and coco nata.
Thé Aux Perles Fraise / Strawberry Bubble Tea
Avec perles et nata de coco. / With juicy pearls and coco nata.
Thé Aux Perles Litchi / Litchi Bubble Tea
Avec perles et nata de coco. / With juicy pearls and coco nata.
Thé Aux Perles Mangue / Mango Bubble Tea
Avec perles et nata de coco. / With juicy pearls and coco nata.
Thé Aux Perles Miellée / Honeydew Bubble Tea
Avec perles et nata de coco. / With juicy pearls and coco nata.
Thé Aux Perles Pêche / Peach Bubble Tea
Avec perles et nata de coco. / With juicy pearls and coco nata.
Thé Aux Perles Lait Thé / Milk Tea Bubble Tea
Avec perles et nata de coco. / With juicy pearls and coco nata.
Thé Aux Perles Thé Vert / Green Tea Bubble Tea
Avec perles et nata de coco. / With juicy pearls and coco nata.
Riz, nouille, et udon / Rice, Noodle, and Udon
1 - Riz Sauté Au Poulet / Chicken Fried Rice
14 - Nouilles Frites Au Style Guangdong / Gantonese Fried Noodles
Gantonese fried noodles available with choice of traditional, rice noodles, or udon.
15 - Nouilles Frites Au Bœuf / Beef Fried Noodles
Beef fried with choice of noodles, rice noodles, or udon.
16 - Nouilles Frites Aux Trois Fruits De Mer / Three-seafood Fried Noodles
Three seafood blend on choice of noodles, rice noodles, or udon.
17 - Nouilles Frites Aux Crevettes / Shrimp Fried Noodles
Shrimp fried noodles with choice of traditional, rice noodles, or udon.
18 - Nouilles Frites Au Poulet / Chicken Fried Noodles
Chicken fried noodles with a choice of noodles, rice noodles, or udon.
19 - Nouilles Frites Avec Mélanges De Légumes / Fried Noodles With Mixed Vegetables
Fried noodles with a selection of vegetables. Options include traditional, rice noodles, or udon.
2 - Riz Sauté Au Bœuf / Beef Fried Rice
21 - Nouilles Frites Avec Chop Suey / Fried Noodles With Chop Suey
Fried noodles paired with chop suey. Options include traditional, rice noodles, or udon.
22 - Nouilles De Riz Sautées Au Singapour / Singapore Style Fried Rice Noodles
23 - Pad-thaï De Bœuf / Beef Pad Thai
25 - Pad-thaï De Poulet / Chicken Pad Thai
26 - Chow Fun Au Bœuf / Dry-fried Rice Noodles With Beef
Dry-fried rice noodles, thinly sliced beef. Options for noodles, rice noodles, or udon.
27 - Chow Fun Aux Crevettes / Dry-fried Rice Noodles With Shrimp
Dry-fried rice noodles paired with shrimp. Choice of noodles includes traditional, rice noodles, or udon.
28 - Chow Fun Au Poulet / Dry-fried Rice Noodles With Chicken
Dry-fried noodles with chicken, offering choices among standard, rice noodles, or udon.
29 - Chow Fun à La Vapeur Au Bœuf / Steamed-fried Rice Noodles With Beef
Steamed-fried rice noodles with beef, available with traditional, rice noodles, or udon.
3 - Riz Sauté Aux Légumes / Vegetable Fried Rice
30 - Chow Fun à La Vapeur Au Poulet / Steamed-fried Rice Noodles With Chicken
Steamed-fried rice noodles paired with tender chicken, choice of traditional, rice noodles, or udon.
31 - Chow Fun à La Vapeur Au Crevettes / Steamed-fried Rice Noodles With Shrimp
Steamed-fried rice noodles, shrimp, choice of noodles, rice noodles or udon.
32 - Chow Fun Au Poisson Et Aux œufs / Fried Rice Noodles With Egg And Fish
33 - Chow Fun Au Poulet Et Aux œufs / Fried Rice Noodles With Egg And Chicken
34 - Chow Fun Aux Crevettes Et Aux œufs / Fried Rice Noodles With Egg And Shrimp
35 - Chow Fun Au Bœuf Et Aux œufs / Fried Rice Noodles With Egg And Beef
36 - Chow Fun Aux Légumes Assortis / Fried Rice Noodles With Mixed Vegetables
37 - Chow Fun Aux Champignons / Fried Rice Noodles Stewed With Mushroom
38 - Riz / Rice
Rice available in large, medium, or small sizes.
4 - Riz Sauté Aux Fruits De Mer / Seafood Fried Rice
5 - Riz Sauté Au Poisson / Fish Fried Rice
6 - Riz Sauté Aux Crevettes / Shrimp Fried Rice
7 - Riz Sauté Aux œufs / Egg Fried Rice
8 - Riz Sauté Au Chili / Chili Stir-fried Rice
20 - Nouilles Frites Au Poisson / Fish Fried Noodles
Fish fried noodles with options for traditional, rice noodles, or udon.
24 - Pad-thaï De Crevettes / Shrimp Pad Thai
Poulet / Chicken
Ailes De Poulet épicées / Spicy Chicken Wings
With bones. / Avec os.
C01 - Poulet Frit Sauté Au Chili Rouge Chong Qing / Fried Chicken Sauté With Chong Qing Red Chilli
Poulet avec os. / Chicken with bones.
C04 - Poulet Au Sel Et Poivre / Salt And Pepper Chicken
Poulet avec os. / Chicken with bones.
C14 - Poulet Frit / Deep-fried Chicken
Avec sel et poivre ou sauce aigre-douce. Poulet avec os. / With salt and pepper or sweet and sour sauce. Chicken with bones.
C23 - Poulet Kungbao / Kungbao Chicken
C31 - Poulet Sauté Au Tofu à La Sauce Aux Huîtres / Chicken Sauté With Tofu In Oyster Sauce
C34 - Poitrine De Poulet Frit à La Sauce Au Citron / Fried Chicken Breast With Lemon Sauce
C35 - Tranches De Poulet Avec Chop Suey / Shredded Chicken With Chop Suey
C37 - Poulet Général Tao / General Tao's Chicken
C24 - Poulet Sauté Aux Crevettes / Chicken Sauté With Shrimp
C25 - Poulet Sauté Aux Légumes / Chicken Sauté With Mix Vegetables
Boulettes / Dumplings
D03. Boulettes De Chou Au Poulet Frit (15mcx)/ Fried Chicken Cabbage Dumplings (15pcs)
Sauce soja, sauce chili, sauce au beurre d'arachide. / Soya sauce,chili sauce, peanut butter sauce.
D04. Boulettes De Légumes Mixtes Frites (15mcx) / Fried Vegetables Mix Dumplings (15pcs)
Sauce soja, sauce chili, sauce au beurre d'arachide. / Soya sauce,chili sauce, peanut butter sauce.