Elixor

Salade Cobb / Cobb Salad

Assortiment de légumes avec un filet de poulet grillé en tranches, tomates en dés, avocat, œuf tranché et bacon croustillant, assaisonné de vinaigrette balsamique et garni de fromage de chèvre et oignons croustillants frits, accompagnés de mozzarella crostini rôtie au four. / Assorted greens with sliced grilled chicken filet, diced tomatoes, avocado, chopped egg and crispy bacon, dressed with balsamic vinaigrette, and topped with goat cheese and fried crispy onions, served with oven roasted m...

Salade D'indochine / Indochina Salad

Filet de poulet grillé , avocat en tranches avec un mélange de légumes, concombres, oignons verts, poivrons rouges et jaunes, mangues et wontons croustillants, avec des noix de cajou et des graines de sésame, assaisonné de notre vinaigrette à l'échalote, servies avec de la mozzarella crostini rôtie au four. / Fresh sliced grilled chicken filet layered with mixed greens, cucumbers, green onions, red and yellow peppers, mango, and crispy wontons. with cashews and sesame seeds, tossed with our ...

Salade De Poulet Asiatique / Asian Chicken Salad

Tranche de filet de poulet grillé, laitue romaine, wontons croustillants, nouilles de riz, amandes, échalotes, orange et sésame, assaisonné de notre dressing asiatique spécial, servis avec de la mozzarella crostini rôtie au four. / Slice grilled chicken filet, romaine lettuce, crisp wontons,almonds, scallions, orange, and sesame seeds, tossed in our special asian dressing, served with oven roasted mozzarella crostini.

Salad Cesar Au Poulet / Chicken Cesar Salad

Salade De Thon Bora Bora / Bora Bora Tuna Salad

Thon sésame grillé (servi bleu) avec laitue romaine, mangue, oignons rouges, oranges, avocat et concombres, avec vinaigrette maison ginger-miso, gingembre mariné, graines de citrouille, flocons de noix de coco, canneberges séchées et mayonnaise wasabi, servi avec mozzarella crostini rôtie au four. / Grilled sesame tuna (served rare) with romaine lettuce, mango, red onions, oranges, avocado, and cucumbers, with homemade ginger-miso vinaigrette, marinated ginger, pumpkin seeds, coconut sprinkles, dried cranberries and wasabi mayo, served with oven baked mozzarella crostini.

Salade De Maui / Maui Salad

Filet de poulet grillé en tranches avec un mélange de légumes, concombres, oignons verts, poivrons rouges et jaunes, mangues et wontons croustillants, avec des noix de cajou et des graines de sésame, assaisonné de notre vinaigrette à l'échalote. / Fresh sliced grilled chicken filet layered with mixed greens, cucumbers, green onions, red and yellow peppers, mango, and crispy wontons. with cashews and sesame seeds, tossed with our shallot vinaigrette.

Salade CÉasar

Dip Crémeux Aux épinards Et Fromage / Creamy Spinach And Cheese Dip

Épinards, cœurs d'artichauts, échalotes, ail et un mélange de fromages, servis au chaud, avec du pain à pizza, de la salsa et de la crème sure, pour deux personnes. / Spinach, artichoke hearts, shallots, garlic, and a mixture of cheeses, served hot, with pizza bread, salsa and sour cream, for two.

Quesadilla Poulet Bbq / Bbq Chicken Quesadilla

Tortillas de farine remplies de poulet au barbecue, mozzarella et fromages à la gouda, oignons rouges rôtis, coriandre hachée, garniture de sauce barbecue grillée, et servi avec de la crème sure, du guacamole et de la salsa. / Flour tortillas filled with barbequed chicken, mozzarella and gouda cheeses, roasted red onions, chopped cilantro, topped with swirled barbeque sauce, and served with sour cream, guacamole, and salsa.

Rouleaux D'avocat / Avocado Rolls

Bouchés aux avocats et oignons rouges, à la coriandre et aux tomates séchées au soleil, frites dans une enveloppe orientale croquante et servie avec une sauce piquante et épicée à l'huile de cajou. / Bite size avocado, red onions, cilantro, and sun dried tomatoes, fried in a crispy oriental wrapper, and served with a tangy sweet and spicy cashew dipping sauce.

Mini Sliders De Bœuf / Mini Beef Sliders

Trois petits pains mordus, servis avec des oignons caramélisés, des cornichons, de la moutarde et du fromage cheddar. / Three bite sized mini buns, served with caramelized onions, pickles, mustard, and cheddar cheese.

Wrap De Laitue Au Poulet Satay / Satay Chicken Lettuce Wraps

Bandes de poitrine de poulet, feuilles de laitue de Boston, carottes, germes de soja, salade de concombre, nouilles, coriandre, sésame et cacahuètes rôties, accompagnées de 3 sauces. / Chicken breast strips, Boston lettuce leaves, carrots, bean sprouts, cucumber salad, noodles, cilantro, sesame, and roasted peanuts, served with 3 dipping sauces.

Dumplings Aux Poulet Et LÉgumes /chicken & Vegetable

Cuits à la vapeur et sautés avec une délicieuse sauce à la crème aux arachidesépicée, garnis d'arachides rôties, graines de sésame blancheset noires, oignons verts et coriandre. / CHICKEN & VEGETABLE DUMPLINGSSteamed and then Sautéed With a WonderfulSpicy Peanut Cream Sauce. Garnished With Roasted Peanuts,Black and White Sesame Seeds, Scallions and Cilantro

Boules Croustillantes De Mac & Cheese / Crispy Mac & Cheese Balls

Servi avec notre sauce marinara au basilic frais. / Served with our fresh basil marinara sauce.

Fantaisie Vip / Vip Fantasy

Une grande variété de nos apéritifs les plus populaires y compris les rouleaux d'avocat, les calamars, , croustilles de poulet et rouleaux sante fe, pour quatre personnes. / A wide variety of our most popular appetizers including avocado rolls, calamari, santa fe rolls, chicken crispers, .

Ceasar 10.00

Buffalo Wings / Buffalo Wings

Asian Wings / Asian Wings

Calamars Croustillants Créoles Marinés / Crispy Créole Marinated Calamari

Servis avec du citron, de la sauce marinara et de la sauce trempée au curry-gingembre. / Served with lemon, marinara sauce, and tangy curry-ginger dipping sauce.

Salade Verte / Green Salad

Burger à L'ancienne / Old Fashioned Burger

Un gigantesque hamburger à l'ancienne, avec de la laitue, de la tomate, de l'oignon rouge et mayonnaise à la tomate à l'ail à l'herbe, servis avec deux accompagnements. / A gigantic old fashioned house burger with lettuce, tomato, red onion, and herb garlic tomato mayonnaise, served with two sides.

Sandwich De Frank Au Poulet Bbq / Frank's Bbq Chicken Sandwich

Poulet grillé sur pain au levain au fromage Gouda, jalapeno rôti, croustillant oignons frits, cilantro, oignons rouges, laitue, sauce BBQ Ranch et notre B.B.Q. sauce, servi avec deux accompagnements. / Charbroiled chicken on sourdough bread with gouda cheese, roasted jalapeno, crispy fried onions, cilantro, red onions, lettuce, BBQ ranch sauce, and our B.B.Q. sauce, served with two sides.

Burrito Mexicain Rio Grande / Rio Grande Mexican Burrito

Tortilla de farine géante remplie de bandes de poulet tendre, fromage cheddar, riz, oignons caramélisés et poivrons, en bordure de notre guacamole fait maison, salsa aux tomates et crème sure, avec des haricots noirs au riz et au four, servi avec deux accompagnements. / A giant flour tortilla filled with tender chicken strips, cheddar cheese, rice, caramelized onions, and peppers. Topped with our homemade guacamole, tomato salsa, and sour cream, with rice and baked skillet black beans, served...

Sandwich Parmigianna Poulet/parmigiana Crispy Chicken Sandwich

Filets de poulet croustillants, , fromage mozzarella et sauce tomate, servi avec deux accompagnements / Crispy buttermilk chicken cutlet, mozzarella cheese, and tomato sauce , served with two sides.

Burrito Mojado

Tortilla de farine enroulée et broyée bœuf, riz, haricots noirs chili, tomate, cilantro, fromage, oignons, garni de notre sauce guajillo épicée maison, salsa verde, guacamole, salsa fresca et crème aigre. / Flour tortilla wrapped and stuffed with braise beef, rice, black beans chili, tomato, cilantro, cheese, onions, topped with our homemade spicy guajillo sauce, salsa verde, guacamole, salsa fresca and sour cream.

Burger Cajun

Grillé avec fromage haval de jalapeño fondu, bacon, le guacamole, laitue et tomates, tout sur un bifteck de graine de sésame avec mayonnaise au chipotle, servis avec deux accompagnements. / Charbroiled with melted jalapeño havarti cheese, bacon, guacamole, lettuce and tomatoes, all on a sesame seed bun with chipotle mayonnaise, served with two sides.

Burger Aux Légumes Fait Maison / Home Made Veggie Burger

Glaçage au soja sucré, riz brun, farro, haricots noirs, betteraves fraîches rôties, fromage haché fondu, laitue, tomate, avocat et oignons avec notre dressing du chef, servis avec deux accompagnements. / Sweet soy glaze, brown rice, farro, black beans, roasted fresh beets, melted havarti cheese, lettuce, tomato, avocado and onions with our chef dressing, served with two sides.

Club Poulet Avocat / Avocado Chicken Club

Filet de poulet grillé avec tomate, bacon, avocat, salade de laitue, de fromage à la crème glacée et mayonnaise à l'ail à la tomate, servi avec deux accompagnements. / Grilled chicken filet with tomato, bacon, avocado, lettuce, melted gouda cheese, and garlic tomato herb mayonnaise, served with two sides.

Burger Saint-louis Bbq

Grillé avec bacon, fromage suisse, oignons croustillants, sauce barbecue et BBQ dressing, servis avec deux accompagnements. / Charbroiled with bacon, swiss cheese, crispy onions, BBQ sauce, and B.B.Q. ranch dressing, served with two sides.

Pad Thai

Une sauce délicieuse et épicée aux cacahuètes au poulet sauté et aux légumes asiatiques, jetés avec des nouilles aux œufs cantonnais et garnis de cacahuètes, de coriandre, de germes et de graines de sésame noir et blanc. / A delicious, spicy peanut sauce with sautéed chicken and asian vegetables, tossed with cantonese egg noodles and topped with peanuts, cilantro, sprouts, and black and white sesame seeds.

Fettuccine Geo-fredo

Sauce à la crème au parmesan, bacon, ail, tomate grillée et thym. / Parmesan cream sauce with bacon, garlic, roasted tomato, and thyme.

Pâtes Telefono / Telefono Pasta

Pâtes spaghettini avec de l'huile d'olive vierge, de l'ail entier rôti, du basilic frais, des tomates rôties au four à la roquette, une touche de notre délicieuse sauce marinara et du parmesan. / Spaghettini pasta with virgin olive oil, roasted whole garlic, fresh basil, arugula oven roasted tomatoes, a touch of our delicious marinara sauce, and parmesan cheese.

Pâtes Bolognaise / Bolognese Pasta

Linguine, tomate de San Marzano, marjorane, noix de pin, chèvre et parmesan. / Linguine, San Marzano tomato, marjorane, pine nuts, goat, and parmesan cheese.

Pâtes Bow Tie Aux 4 Fromages / Bow Tie Pasta With 4 Cheeses

Mozzarella, parmesan, romano et ricotta avec notre sauce marinara et basilic frais. / Mozzarella, parmesan, romano and ricotta with our marinara sauce, and fresh basil.

Linguine Aux Fruits De Mer / Seafood Linguine

Pimenta moida, des bandes de palourdes fraîches, calamars, crevettes, chorizo, tomate, ail et origan, au vin blanc. / Pimenta moida, strips of fresh clams, calamari, shrimp, chorizo, tomato, garlic, and oregano, in white wine.

Crispers De Poulet / Chicken Crispers

Filet de poulet frit et croustillant, servi avec un accompagnement, sauce moutarde. / Fried and crispy chicken fillet, served with a side, mustard sauce.

Poulet Portugais Piri-piri / Piri-piri Portugaise Chicken

Filets de poulet portugais marinés avec notre délicieux mélange Piri-Piri, herbes et épices, accompagnés de frites et de salade. / Portuguese chicken filets marinated with our delicious Piri-Piri blend, herbs and spices, served with french fries and salad.

Poulet Croustillant Palazzo / Crispy Chicken Palazzo

Herbes, miettes de pain et filets de poulet croustilles au parmesan, bien cuits et croustillants, servis sur pâtes de basilic, une sauce tomate légère et une touche de crème, avec prosciutto, roquette, copeaux de parmesan et des noix de pin. / Herbs, bread crumbs and parmesan crusted chicken filets, cooked until golden brown and crispy, served over basil pasta, light tomato sauce, and a touch of cream, with prosciutto, arugula, shaved parmesan, and pine nuts.

Pâtes Et Poulet New Orleans / New Orleans Chickan And Pasta

Herbes, miettes de pain et filets de poulet à la crème parmesan sur spaghettini avec des oignons rouges rôtis au four, des poivrons, roquette et des champignons dans une sauce à la crème cajun épicée. / Herbs, bread crumbs, and parmesan crusted chicken filets over spaghettini with oven roasted red onions, bell peppers, arugula, and mushrooms in a cajun spiced cream sauce.

Poulet Grillé à La Crème D'avocat / Grilled Chicken With Avocado Creme

Filets de poulet grillé, purée de pommes de terre à l'ail rôties avec un mélange de trois fromages fondus, sauce épicée avec un coulis rafraîchissant d'avocat à la coriandre, de maïs et de pico de gallo./ Grilled chicken filet, roasted garlic mashed potatoes with a blend of three cheese melted topped, spicy sauce and drizzled with cilantro avocado refreshing coulis, corn and pico de gallo.

Poulet Grillé Romarin / Grilled Rosemary Chicken

Mariné au romarin et au charbon, servi avec des pommes de terre à l'ail rôties, des asperges, poivrons et sauce aux saucisse ,champignons, création du chef. / Marinated with rosemary and charbroiled, served with roasted garlic mashed potatoes, asparagus, peppers, greek sausage and chef creation mushrooms sauce.

Crevettes/cÔtes Shr+ribs

Côtelettes avec des pommes de terre et salade de chou, 4 crevettes ,servi avec un accompagnement. / Fall off the bone with potatoes and coleslaw, 4 grilled shrimp served with a side

Combo Poulet Et Côtes Levees / Chicken And Rib Combo

Côtelettes avec poulet grillé, et pommes de terre et salade de chou, servi avec un accompagnement. / Fall off the bone with grilled chicken , potatoes and coleslaw, served with a side.

Filet Mignon

Le steak préféré, vieux et riche en saveur, servi avec un accompagnement. / The favorite steak, aged beautifully and rich in flavor, served with a side.

CÔte Bbq Fullrack

Côtelettes de 10 oz un accompagnement. / 10 oz baby back ribs served with a side.

Pate-chinois / Shepherd's Pie

Viandes hachées, purée de pommes de terre à l'ail, légumes frais, oignons croustillants frits. / Ground meat, fresh vegetables, mashed potatoes, topped with fried crispy onions.

Bifteck New York / New York Strip Steak

Ny steak, vieilli et riche en saveur, servi avec choix de pommes de terre et oignons frits croustillants/ Aged Ny steak , rich in flavor served choice of potatoes and shoestring onions.

Cheesecake Aux Fraises Fraîches / Fresh Strawberry Cheesecake

Cheesecake Aux Framboises Et Chocolat Blanc / White Chocolate Raspberry Cheesecake

Gâteau Au Fromage Original / Cheesecake Original

Gateau au fromage. / Cheesecake.

Cake Aux Carottes / Carrot Cake

Des couches délicieusement moelleux de gâteaux de carottes, noix et glaçage au fromage blanc. / Deliciously moist layers of carrot cake, walnuts, and cream cheese icing.

Cake Au Chocolat / Chocolate Cake

Gâteau à cinq couches de chocolat avec garniture de chocolat doux et ganache au chocolat noir. / Five layer chocolate cake with smooth chocolate filling and dark chocolate ganach.

Cheesecake Aux Oreo / Oreo Cheese Cake

Spaghettini Crevettes Avec Sauce Scampi / Shrimp Spaghettini With Scampi Sauce

À la française, sauté avec de l'huile d'olive, des échalotes, ail entier, citron rond, basilic frais, roquette, persil, de la tomate fraîche et des pâtes spaghettini. / French style, sautéed with olive oil, scallions, whole roasted garlic, arugula lemon, fresh basil, parsley, fresh tomato, and spaghettini pasta.

Thon Au Sésame / Sesame Tuna

Thon frais poêlé, servi avec des légumes sautés style asiatiques et du riz collant blanc, avec une sauce Szechuan. / Fresh seared tuna, served with Asian stir fry vegetables and white sticky rice, with a Szechuan sauce.

Fish & Chips Croustillants / Crispy Fish And Chips

Toujours frais, morue tempura avec salade de chou, pommes de terres frites/ Always fresh, Cod tempura with coleslaw, french fries.

Saumon Atlantique Grillé / Grilled Atlantic Salmon

Brocoli à l'ail, purée de patates à l'ail, sauce tartare au citron-aneth / Garlic Brocoli, roasted Garlic mashed Potatoes, Lemon dill Tartare Sauce.

Saumon Rôti Au Planche De Cèdre / Cedar Plank Roasted Salmon

Servi avec purée de pommes de terre a l'ail rôti, asperges, oignons croustillants et sauce BBQ au mangue. / Ginger crusted, served with garlic mash, asparagus, crispy onions and mango BBQ sauce.

Pizza Fan De Viande / Meat Lover's Pizza

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, saucisse de fenouil, saucisse de chorizo, oignons rouges, poivrons, champignons, et parmesan. / Tomato sauce, mozzarella, pepperoni, fennel sausage, chorizo sausage, red onions, peppers, mushrooms, and parmesan.

Pizza Aux Légumes / Veggie Delight Pizza

Pizza Pepperoni

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, origan. / Tomato sauce, mozzarella, pepperoni, oregano.

Pizza Au Fromage / Cheese Pizza

Pizza Prosciutto Et Roquette / Prosciutto And Arugula Pizza

Tomate, mozzarella, bébé roquette, prosciutto San Daniele, poivrons, melon et parmesan. / Tomato, mozzarella, baby arugula, prosciutto San Daniele, peppers, melon, and parmesan.

Frites Avec Mayonnaise épicée / Seasoned Fries With Spicy Mayonnaise

Patates Douces Avec Mayonnaise épicée / Sweet Potato Fries With Spicy Mayonnaise

Purée De Pommes De Terre à L'ail / Roasted Garlic Mashed Potato

Soupebig Soup

Légumes Frais Saisonniers / Fresh Seasonal Vegetables

Au vinaigrette balsamique. / With balsamic dressing.

Eau Pétillante En Bouteille / Bottled Sparkling Water

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Eau Eska En Bouteille / Eska Bottled Water

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