Kitchen 73
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Des Oeufs / Eggs
1 Oeuf / 1 Egg
Servi avec du Pain grillé, des pommes de terre k73. / Served with toast, k73 potatoes.
2 Oeufs / 2 Eggs
Servi avec du pain grillé, des pommes de terre K73. / Served with toast, k73 potatoes .
2 Oeufs Avec 1 Choix / 2 Eggs With 1 Choice
Two eggs with one choice of protein - options include bacon, crepes, baked beans, french toast, pancakes, or homemade Italian sausage. Egg preparation: scrambled or sunny-side up.
2 Œufs Avec 2 Choix / 2 Eggs With 2 Choices
Two eggs, choice of scrambled or sunny-side up. Pick two sides: bacon, crepes, baked beans, homemade Italian sausage, etc. Accompanied by potato, mozza potatoes, or breakfast poutine.
2 Œufs Avec 3 Choix / 2 Eggs With 3 Choices
Two eggs with a choice of three: selection includes bacon, crepes, homemade Italian sausage, and more. Eggs prepared scrambled or sunny-side up. Side options include potatoes, mozza potatoes, or breakfast poutine.
2 Œufs Avec 4 Choix / 2 Eggs With 4 Choices
Two eggs served with choice of preparation: scrambled or sunny-side up. Pick four: bacon, crepes, French toast, pancakes, homemade Italian sausage, etc. Side of potatoes, mozza potatoes, or breakfast poutine.
2 Œufs Avec 5 Choix / 2 Eggs With 5 Choices
Two eggs served with a choice between scrambled or sunny-side up. Pick from 10 options like bacon, homemade Italian sausage, or crepes. Accompanied by potato variations including breakfast poutine.
2 Œufs Avec 6 Choix / 2 Eggs With 6 Choices
Two eggs with your choice of preparation: scrambled or sunny-side up. Select from 10 options including bacon, homemade Italian sausage, crepes, and more. Accompanied by potato side choices.
La Crise Cardiaque / Heart Attack
Poutine déjeuner avec pommes de terre, bacon, fromage mozzarella garni de Notre sauce hollandaise crémeuse et choix d'œufs. / Breakfast poutine with potatoes, bacon, mozzarella cheese topped with our creamy hollandaise sauce and choice of egg.
Le K73 Blt / The K73 Blt
Choix de pain grillé avec bacon, laitue, tomates, oeuf et sauceK73. / Choice of toast with bacon, lettuce, tomatoes, egg and K73 sauce.
Le Mont-blanc / The Mont-blanc
Un bagel aux graines de sésame avec deux œufs, du bacon et de la mozzarella. / A sesame seed bagel with two eggs, bacon and mozzarella.
Le Mont-royal / The Mount Royal
Deux œufs, bacon, saucisse et jambon. / Two eggs, bacon, sausage and ham.
Le Saint-sauveur / The Holy Savior
Deux œufs, bacon, saucisse, jambon et fèves au lard. / Two eggs, bacon, sausage, ham and baked beans.
Le Tremblant / The Tremblant
Deux œufs, bacon, saucisse, jambon, crêpe et fèves au lard. / Two eggs, bacon, sausage, ham, pancake and baked beans.
Le Sutton / The Sutton
Deux œufs, du bacon et une crêpe remplis de fraises et de Nutella. / Two eggs, bacon and a crepe filled with strawberries and Nutella.
Le St. Bruno / The St. Bruno
Deux œufs, crêpe à la saucisse italienne remplie de bananes et de crème anglaise. / Two eggs, Italian sausage crepe filled with bananas and English cream.
Le Mt. Gabriel / The Mt. Gabriel
Deux œufs, bacon, saucisse, jambon, Demi gaufre garnie de Nutella et crème anglaise. / Two eggs, bacon, sausage, ham, half waffle topped with Nutella and English cream.
Le Burgo / The Burgo
Petit Pain fait maison avec œuf, saucisse italienne, bacon, jambon, cheddar, laitue et tomate servi avec de la mayonnaise à l'avocat. / Homemade bun filled with egg, Italian sausage, bacon, ham, cheddar, lettuce and tomato served with avocado mayo.
Le Sainte-anne / The Sainte-anne
Deux œufs, bacon, saucisse, jambon, Pain doré et cretons. / Two eggs, bacon, sausage, ham, French toast and cretons.
Omelettes
La Fromagerie / The Cheese Dairy
Cheddar, mozzarella et parmesan padano. / Cheddar, mozzarella and parmesan padano.
Le Centre De La Nature / The Nature Centre
Tomates cerises, asperges, poivrons, oignons, champignons et mozzarella. / Cherry tomatoes, asparagus, peppers, onions, mushrooms and mozzarella.
Le 440 Ouest / The 440 West
Jambon, poivrons, oignons, tomates cerises et cheddar. / Ham, sweet peppers, onions, cherry tomatoes and cheddar.
Les Alpes / The Alps
Jambon et fromage suisse. / Ham and swiss cheese.
La Dolce Vita / The Dolce Vita
Saucisse italienne maison, tomates cerises, champignons portobello et bocconcini. / Homemade Italian sausage, cherry tomatoes, portobello mushrooms and bocconcini.
Le Lavalois / The Lavalois
Pinards, asperges, cheddar et mozzarella. / Spinach, asparagus, cheddar and mozzarella.
Le Colossus / The Colossus
Jambon, bacon, saucisse italienne faite maison et cheddar. / Ham, bacon, homemade Italian sausage and cheddar.
Le Montrealais / The Montréalais
Viande fumée, oignons rouges et fromage cheddar. / Smoked meat, red onions and cheddar cheese.
Le Rivière-des-milles-Îles / The Thousand Island River
Oignons, guacamole, saumon fumé et mozzarella. / Onions, guacamole, smoked salmon and mozzarella.
Le Saucisson / The Sausage
Rapini, saucisse italienne faite maison et mozzarella. / Rapini, homemade Italian sausage and mozzarella.
Le Tout Simplement Bon / Simply Good
Nature. / Plain.
Le Bello / The Bello
Pinards, champignons portobello, avocat frais et fromage suisse. / Spinach, portobello mushrooms, fresh avocado and swiss cheese.
Oeufs Bénédicte / Eggs Benedict
L'olympien / The Olympian
Deux œufs pochés sur Pain ciabatta maison grillé, garnis d'une sauce hollandaise crémeuse servis avec des épinards et des asperges fraîchement sautés. / Two poached eggs on toasted homemade ciabatta bread topped with creamy hollandaise sauce served with fresh sautéed spinach and asparagus.
Le Boucher / The Butcher
Deux œufs pochés sur un muffin anglais garni de bacon, de jambon, de cheddar et de sauce hollandaise. / Two poached eggs on an English muffin topped with bacon, ham, cheddar cheese and hollandaise sauce.
La Parmossa / The Parmossa
Deux œufs pochés sur un Pain ciabatta maison grillé, garni de prosciutto, de mozzarella et de sauce tomate. / Two poached eggs on toasted homemade ciabatta bread topped with prosciutto, mozzarella and tomato sauce.
Le Smokey / The Smokey
Deux œufs pochés sur Pain de seigle grillé, garnis de viande fumée, de cheddar et de sauce hollandaise. / Two poached eggs on toasted rye bread topped with smoked meat, cheddar and hollandaise sauce.
L'avocat / The Avocado
Deux œufs pochés avec champignons portobello, rapini, avocat frais et mozzarella, servis avec du Pain de seigle et une sauce hollandaise. / Two poached eggs with portobello mushrooms, rapini, fresh avocado and mozzarella Served with rye bread and hollandaise sauce.
Le Benedict 73 / The Benedict 73
Deux œufs pochés sur Pain ciabatta maison grillé, garni de tomates cerises, de saucisse italienne maison et de bocconcini et de sauce hollandaise. / Two poached eggs on toasted homemade ciabatta bread topped with cherry tomatoes, Italian homemade sausage and bocconcini and hollandaise sauce.
Le Porc-dictin / The Pork-dictin
Deux œufs pochés sur un Pain ciabatta garni de porc effiloché, de fromage cheddar, d'oignons caramélisés et d'une sauce hollandaise crémeuse. / Two poached eggs on a ciabatta bread topped with pulled pork, cheddar cheese, carmelized onions and creamy hollandaise sauce.
Le Scandinave / The Scandinavian
Deux œufs pochés sur un délicieux bagel St-Viateur garni d'une sauce hollandaise crémeuse, de saumon fumé frais norvégien, d'oignons rouges et de câpres. / Two poached eggs on a delicious St-Viateur bagel topped with creamy hollandaise sauce, fresh Norwegian smoked salmon, red onions, capers.
Crêpes - Sucrées / Pancakes & Crepes - Sweet
L'original / The Original
Empilés en masse. / Stacked high.
Le Choco-nana / The Choco-nana
Garnie de bananes et de nutella. / Topped with bananas and Nutella.
La Vie En Bleu / Life In Blue
Garnie de tonnes de myrtilles fraîches et de crème anglaise. / Topped with tons of fresh blueberries and English cream.
La Fruiterie / The Fruiterie
Garnie de fruits frais et de crème anglaise. / Topped with fresh fruit and English cream.
La Cascade De Fraises / The Strawberry Waterfall
Débordant de fraises et garni de crème anglaise. / Bursting with strawberries and topped with English cream.
Crêpes - Salé / Pancakes & Crepes - Salty
Sel & Sucre / Salt & Sugar
Une crêpe remplie d'œufs, de bacon, de jambon et de cheddar. / A crepe filled with eggs, bacon, ham and cheddar.
Le Vert-ment Bon
Une crêpe remplie d'asperges, de jambon et de mozzarella. / A crepe filled with asparagus, ham and mozzarella.
Le Delicatessen / The Delicatessen
Une crêpe remplie de viande fumée, de cheddar, d'oignons, surmontée d'une salade de chou. / A crepe filled with smoked meat, cheddar, onions, topped with coleslaw.
Gaufres Belges & Pain Doré / Belgian Waffles & French Toast
Simplement Délicieux / Simply Delicious
Garnie de fruits frais et de crème anglaise. / Topped with fresh fruits and English cream.
Le Belge / The Belgian
Saupoudré de nutella. / Drizzled with Nutella.
Dans Le Champs / In The Field
Garnie de baies sauvages et de crème anglaise. / Topped with wild berries and English cream.
Gaufanana
Garnie de bananes, de fraises et de nutella. / Topped with bananas, strawberries and Nutella.
Le Wafflicious / The Wafflicious
Deux œufs sur une gaufre garnie de jambon, de bacon et de fromage cheddar, servie avec des pommes de terre et des fruits. / Two eggs on a waffle topped with ham, bacon and cheddar cheese Served with potatoes and fruit.
Le Club Doré / The Club Doré
Trois tranches de Pain doré farcies d'œuf, de bacon, de jambon et de fromage mozzarella. / Three slices of French toast stuffed with egg, bacon, ham and mozzarella cheese.
Au Naturel / Natural
Fleur De Lys / Lily Flower
Garnie de myrtilles fraîches et de crème anglaise. / Topped with fresh blueberries and English cream.
Salades / Salads
Cobb
Rugula et verdures mélangées, jambon, œuf dur, cheddar jaune, oignons rouges, avocat et tomates cerises, le tout garni d'une vinaigrette au miel et à la moutarde. / Arugula and mixed greens, ham, hard boiled egg, yellow cheddar, red onions, avocado and cherry tomatoes, topped with honey-mustard vinaigrette.
L'atlantique / The Atlantic
Salade californienne mélangée avec des olives kalamata, des tomates cerises, des câpres, des oignons et du saumon fumé norvégien garnie de vin rouge et d'une vinaigrette aux fines herbes. / California mix salad tossed with kalamata olives, cherry tomatoes, capers, onions and Norwegian smoked salmon topped with red wine and fine herb dressing.
Modena
Salade californienne composée de copeaux de parmesan, d'avocat, de pommes vertes tranchées et de pacanes le tout garni de vinaigre balsamique de modena vieilli. / California mix salad with parmesan shavings, avocado, sliced green apples and pecans topped with aged modena balsamic vinegar.
Délicieux / Yummy
Mélange de verdures, granola, fromage bocconcini, canneberges séchées et vinaigrette au miel et à la moutarde. / Mixed greens, granola, bocconcini cheese, dried cranberries topped with honey mustard vinaigrette.
L'exotique / The Exotic
Arugula et verdures mélangées, baies fraîches, poulet grillé et vinaigrette au miel et à la moutarde. / Arugula and mixed greens, fresh berries, grilled chicken and honey mustard vinaigrette.
Sous-marins / Submarines
Bifteck, Oignons Et Fromage Cheddar De Philadelphie / Philly Steak, Onions & Cheddar Cheese
Philly cheesesteak with sautéed onions and melted cheddar. Choice of side: fries or house salad.
Steak Et Saucisse Italienne Maison Et Fromage Mozzarella / Steak & Homemade Italian Sausage & Moz...
Steak and homemade Italian sausage with mozzarella, served with choice of fries or house salad.
Saucisse Italienne Et Fromage Mozzarella Maison Grillés / Charbroiled Homemade Italian Sausage & ...
Charbroiled homemade Italian sausage with melted mozzarella. Options include house salad or fries.
Champignons Portobello, Asperges, Olives, Oignons Caramélisés, Poivrons, Épinards Et Fromage Mozz...
Submarine sandwich filled with Portobello mushrooms, asparagus, olives, caramelized onions, peppers, spinach, and mozzarella. Choice of fries or house salad on the side.
Pâtes / Pasta
Carnaccina
Cubes de boeuf angus, cèpes et huile de truffe, dans une sauce alfredo crémeuse. / Cubed angus beef, porcini mushrooms and truffle oil, in a creamy alfredo sauce.
Carbonara
Jaune d'œuf, bacon et poivre noir concassé dans une sauce alfredo crémeuse. / Egg yolk, bacon and cracked black pepper in a creamy alfredo sauce.
Di Esme
Saucisse italienne maison, rapini, bacon, ail et huile d'olive extra vierge. / Homemade Italian sausage, rapini, bacon, garlic and extra virgin olive oil.
Di Nico
Jambon de parme, cappicollo, champignons dans une sauce rosée crémeuse. / Parma prosciutto, cappicollo, mushrooms in a creamy rosée sauce.
Di Rj
Poulet, asperges, tomates cerises dans une sauce alfredo crémeuse. / Chicken, asparagus, cherry tomatoes in a creamy alfredo sauce.
Di Rogina
Saumon fumé norvégien, câpres, oignons et vodka d'oie grise dans une sauce rosée crémeuse. / Norwegian smoked salmon, capers, onions and grey goose vodka in a creamy rosée sauce.
Agli'e Olio
Ail rôti, huile d'olive extra vierge et fromage grana padano. / Roasted garlic, extra virgin olive oil and grana padano cheese.
Di Rococo
Saucisse italienne maison, poivrons rouges, oignons et vin blanc dans une sauce arrabiata épicée. / Homemade Italian sausage, red peppers, onions and white wine in a spicy arrabiata sauce.
Di Mena
Chalotes, poivre noir concassé et vodka d'oie grise dans une sauce rosée légère. / Shallots, cracked black pepper and grey goose vodka in a light rosée sauce.
Menu Sain / Healthy Menu
Le Guru Royale / The Royal Guru
Gruau avec cassonade, fromage blanc, fruits et rôties. / Oatmeal with brown sugar, cottage cheese, fruit and toast.
Le Guru K73 / The Guru K73
Deux œufs pochés, du jambon, des tomates, du fromage cottage et des petits fruits servis avec du Pain multigrain maison. / Two poached eggs, ham, tomatoes, cottage cheese and berries served with homemade multigrain bread.
Frais & Délicieux / Fresh & Delicious
Bol de fruits frais assortis garni de crème anglaise. / Bowl of assorted fresh fruit topped with English cream.
Le Bagelox / The Bagelox
Bagel St-Viateur grillé garni de fromage à la crème, de saumon fumé norvégien, d'oignons, de câpres et de fruits frais. / Toasted St-Viateur bagel topped with cream cheese, Norwegian smoked salmon, onions, capers and fresh fruit.
La Montagne / The Mountain
Montagne de fruits frais avec granola croquant et yaourt. / Mountain of fresh fruit with crunchy granola and yogurt.
Santé Extrême / Extreme Health
Omelette aux trois blancs d'œufs avec poulet, tomates cerises, asperges, poivrons et mozzarella, servie avec pommes de terre, rôties et fruits frais. / Three egg white omelette with chicken, cherry tomatoes, asparagus, sweet peppers and mozzarella, Served with potatoes, toast and fresh fruit.
Le Montebello / The Montebello
Trois blancs d'œufs, asperges, épinards, oignons, tomates cerises, garnis de bocconcini et de roquette légèrement arrosés de réduction de balsamique, servis avec du Pain grillé. / Three egg whites, asparagus, spinach, onions, cherry tomatoes, topped with bocconcini and arugula lightly drizzled with balsamic reduction served with toast.
Le Nord-est / The Northeast
Omelette aux trois blancs d'œufs avec saumon fumé norvégien, oignons, câpres et huile d'olive extra vierge, servie avec des pommes de terre, des toasts et des fruits frais. / Three egg white omelette with Norwegian smoked salmon, onions, capers and extra virgin olive oil, Served with potatoes, toast and fresh fruit.
Le Popeye / The Popeye
Omelette aux trois blancs d'œufs, rapini, asperges, épinards, oignons et mozzarella, servie avec pommes de terre, rôties et fruits frais. / Three egg white omelette, rapini, asparagus, spinach, onions and mozzarella, served with potatoes, toast and fresh fruit.
Léger / Light
Bagel St-Viateur garni de fromage à la crème, de granola et de yogourt. / St-Viateur bagel topped with cream cheese, granola and yogurt.
K73 Poutine
Poutine Originale / Poutine Original
Mozzarella et poutine. / Mozzarella cheese and poutine.
Poutine Calabrese
Bœuf haché, sauce piquante, fromage mozzarella et sauce tomate. / Minced beef, hot sauce, mozzarella cheese and tomato sauce.
Poutine K73
Bœuf angus, fromage mozzarella et sauce poutine. / Angus beef, mozzarella cheese and poutine sauce.
Poutine Omg
Porc effiloché, fromage mozzarella et sauce poutine. / Pulled pork, mozzarella cheese and poutine sauce.
Hamburgers & Sandwiches
Le Jd / The Jd
Porc tiré à la sauce jack Daniels avec du fromage mozzarella. / Pulled pork jack Daniels sauce with mozzarella cheese.
K73 Burger
Galette de bœuf angus grillée à 100 %, garnie de tonnes de bacon, de poivrons rouges, d'oignons caramélisés, de cheddar et de sauce K73. / Charbroiled 100% angus beef patty topped with tons of bacon, red peppers, caramelized onions, cheddar and K73 sauce.
Le Deli / The Deli
Viande fumée, moutarde, cornichons et salade de chou. / Smoked meat, mustard, pickles and coleslaw.
La Fumée / The Smoke
Galette de bœuf angus 100 % grillée, garnie d'oignons caramélisés, de bacon, de fromage à la crème et de sauce K73. / Charbroiled 100% angus beef patty topped with caramelized onions, bacon, cream cheese and K73 sauce.
Le Jardin / The Garden
Avec des poivrons rouges, des champignons, des asperges, de la mozzarina et de la sauce K73. / With red peppers, mushrooms, asparagus, mozzarina and K73 sauce.
Plats d'Accompagnement / Side Dishes
Frites Maison / Homemade French Fries
Sauté De Rapini à L'ail Et à L'huile D'olive Extra Vierge / Sautéed Rapini In Garlic & Extra Virg...
Menu pour Enfants/ Kids Menu
1 Omelette Aux Oeufs Nature / 1 Egg Omelette Plain
Servi avec des pommes de terre maison, des rôties et des fruits frais. / Served with house potatoes, toast and fresh fruit.
1 Œuf / 1 Egg
Servi avec des pommes de terre maison, des rôties, des fruits frais et un choix de viande. / Served with house potatoes, toast, fresh fruit and one choice of meat.
1 Mini Crêpe / 1 Mini Pancake
Servi avec des fruits frais. / Served with fresh fruit.
1 Pain Dore / 1 French Toast
Servi avec des fruits frais. / Served with fresh fruit.
1/2 Gaufre / 1/2 Waffle
Servi avec des fruits frais. / Served with fresh fruit.
Sandwich Au Fromage Grillé / Grilled Cheese Sandwich
Servi avec des pommes de terre maison et des fruits frais. / Served with house potatoes and fresh fruit.
Crêpe Aux Pépites De Chocolat / Chocolate Chip Pancake
Servi avec des fruits frais. / Served with fresh fruit.
1 Crêpe / 1 Crepe
Servi avec des fruits frais. / Served with fresh fruit.
Rôties Au Beurre D'arachide Et à La Gelée / Peanut Butter & Jelly Toast
Servi avec des fruits frais. / Served with fresh fruit.
Cocktails de Fruits / Fruit Cocktails
Fusion De Melon / Melon Fusion
Melon, mangue et jus de pomme. / Melon, mango and apple juice.
K73 Overdrive
Jus de fraise, de banane, de mûre et d'orange. / Strawberry, banana, blackberry and orange juice.
Les Eaux Tropicales / Tropical Waters
Kiwi, ananas, fraise avec jus d'orange. / Kiwi, pineapple, strawberry with orange juice.
Crush Aux Agrumes / Citrus Crush
Melon avec jus d'orange et de pamplemousse frais. / Melon with fresh orange and grapefruit juice.
Smoothies
L'explosion / The Explosion
Banane, fraise. / Banana, strawberry.
Bananarama
Fudge à la banane et au chocolat. / Banana and chocolate fudge.
Cascades De Fruits / Fruit Waterfalls
Mangue, fraise, myrtille, ananas. / Mango, strawberry, blueberry, pineapple.
Burberry Blast
Fraise, myrtille, framboise et mûre. / Strawberry, blueberry, raspberry and blackberry.
Boissons / Beverages
Lait / Milk
Milk with size options: large or small.
Lait Au Chocolat / Chocolate Milk
Rich chocolate milk, available in large or small sizes.
The / Tea
Boissons Gazeuses / Soft Drinks
Selection of carbonated beverages; options include Coca-Cola, Diet Coke, Sprite.
Mélange De Jus / Assorted Juices
Assorted juices in large or small sizes. Options include orange and apple flavors.
Jus Fraîchement Pressés / Freshly Squeezed Juices
Freshly squeezed juice available in large or small sizes. Choose from orange or apple flavors.
