Restaurant Tombouctou

Plate Saj Chicken / Assiette Saj Poulet

Assiette Brochettes Mixte

Deux brochettes servies avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / Two skewers served with rice, potatoes, coleslaw and sauces.

Assiette Shawarma Boeuf/plate Shawarma Beef

Poulet mariné servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces / Marinated beef served with rice, potatoes, coleslaw and sauces

Assiette Brochettes Mixte

Deux brochettes servies avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / Two skewers served with rice, potatoes, coleslaw and sauces.

Assiette Mixte Saj / Plate Mix Saj

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Assiette Sante / Assiette Sante

Plate Saj Beef / Assiette Saj Boeuf

Assiette Kafta Arayes / Plate Kafta Arayes

Galettes de bœuf aux épices. Servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / Spiced beef patties. Served with rice, potatoes, coleslaw and sauces.

Assiette Sante / Assiette Sante

Assiette Shawarma Boeuf/plate Shawarma Beef

Poulet mariné servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces / Marinated beef served with rice, potatoes, coleslaw and sauces

Assiette Sante / Assiette Sante

Assiette Mixte Saj / Plate Mix Saj

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Assiette Shawarma Boeuf/plate Shawarma Beef

Poulet mariné servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces / Marinated beef served with rice, potatoes, coleslaw and sauces

Assiette Kafta Kebab/plate Kafta Kebab

Galettes de bœuf aux épices. Servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / Spiced beef patties. Served with rice, potatoes, coleslaw and sauces

Assiette Kafta Arayes / Plate Kafta Arayes

Galettes de bœuf aux épices. Servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / Spiced beef patties. Served with rice, potatoes, coleslaw and sauces.

Assiette Kafta Kebab/plate Kafta Kebab

Galettes de bœuf aux épices. Servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / Spiced beef patties. Served with rice, potatoes, coleslaw and sauces

Plate Saj Chicken / Assiette Saj Poulet

Assiette Brochettes Mixte

Deux brochettes servies avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / Two skewers served with rice, potatoes, coleslaw and sauces.

Assiette Kafta Kebab/plate Kafta Kebab

Galettes de bœuf aux épices. Servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / Spiced beef patties. Served with rice, potatoes, coleslaw and sauces

Plate Saj Chicken / Assiette Saj Poulet

Assiette Shawarma Mixte/plate Shawarma Mix

Shawarma bœuf et poulet servi avec du riz, pommes de terre, salade de chou, sauce à l'ail et hummus / Beef and Chicken shawarma served with rice, potatoes, coleslaw, garlic sauce and hummus

Assiette Shawarma Mixte/plate Shawarma Mix

Shawarma bœuf et poulet servi avec du riz, pommes de terre, salade de chou, sauce à l'ail et hummus / Beef and Chicken shawarma served with rice, potatoes, coleslaw, garlic sauce and hummus

Assiette Shawarma Mixte/plate Shawarma Mix

Shawarma bœuf et poulet servi avec du riz, pommes de terre, salade de chou, sauce à l'ail et hummus / Beef and Chicken shawarma served with rice, potatoes, coleslaw, garlic sauce and hummus

Plate Shawarma Chicken/ Assiette Shawarma Poulet

Poulet mariné servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces / Marinated chicken served with rice, potatoes, coleslaw and sauces

Plate Saj Beef / Assiette Saj Boeuf

Plate Shawarma Chicken/ Assiette Shawarma Poulet

Poulet mariné servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces / Marinated chicken served with rice, potatoes, coleslaw and sauces

Plate Shawarma Chicken/ Assiette Shawarma Poulet

Poulet mariné servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces / Marinated chicken served with rice, potatoes, coleslaw and sauces

Plate Saj Beef / Assiette Saj Boeuf

Assiette Kafta Arayes / Plate Kafta Arayes

Galettes de bœuf aux épices. Servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / Spiced beef patties. Served with rice, potatoes, coleslaw and sauces.

Assiette Mixte Saj / Plate Mix Saj

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Byblos Bowl

En hommage à ses racines Libanaises, ce bol combine la salade traditionnelle fattouche avec du boulghour pilaf, le tout agrémenté d’une salade de betteraves, champignons rôtis, tomates en tranches, cornichons, bâtonnets de navet marinés et ta protéine Boustan préférée/ In homage to its Lebanese roots, this bowl combines traditional fattouche salad with Bourghul Pilaf and topped with a beet roots salad, roasted mushrooms, sliced tomatoes, pickles, marinated turnip sticks and your choice of your favourite Boustan protein.

Boustan Bowl

Notre bol signature fait avec nos fameuses pommes de terre Boustan, omelette et un mélange de laitue, de jeunes épinards et de tomates, champignons rôtis et de salade d’avocat relevée. Our signature bowl made with our infamous Boustan potatoes and fluffy omelette and a mix of lettuce, baby spinach, tomatoes, roasted mushrooms and zesty avocado salad.

Roasted Cauliflower Bowl

Chou-fleur relevé rôti au four, avec mélange de verdure, pois chiches et garni de bâtonnets de navet marinés et de bleuets sauvages / Oven roasted zesty cauliflower, mixed with greens, rainbow chickpeas and topped with pickled turnip sticks and wild blueberries.

Wild Blueberry Fatouch Bowl

Salade fattouche traditionnelle avec laitue romaine fraîchement coupée, jeunes épinards, poivrons arc-en-ciel, radis, oignons rouges, concombres, tomates, raisins secs, menthe fraîche et persil haché assaisonnée de notre vinaigrette sumac et fines herbes. Garnie de bleuets sauvages, pitas croustillants et bâtonnets de navets marinés / Traditional fattouche salad with freshly cut romaine lettuce, baby spinach, rainbow bell peppers, radish, red onions, cucumbers, grape tomatoes, fresh mint leaves and chopped parsley, seasoned with fine herbs, s

Roasted Cauliflower Bowl

Chou-fleur relevé rôti au four, avec mélange de verdure, pois chiches et garni de bâtonnets de navet marinés et de bleuets sauvages / Oven roasted zesty cauliflower, mixed with greens, rainbow chickpeas and topped with pickled turnip sticks and wild blueberries.

Roasted Cauliflower Bowl

Chou-fleur relevé rôti au four, avec mélange de verdure, pois chiches et garni de bâtonnets de navet marinés et de bleuets sauvages / Oven roasted zesty cauliflower, mixed with greens, rainbow chickpeas and topped with pickled turnip sticks and wild blueberries.

Boustan Bowl

Notre bol signature fait avec nos fameuses pommes de terre Boustan, omelette et un mélange de laitue, de jeunes épinards et de tomates, champignons rôtis et de salade d’avocat relevée. Our signature bowl made with our infamous Boustan potatoes and fluffy omelette and a mix of lettuce, baby spinach, tomatoes, roasted mushrooms and zesty avocado salad.

Boustan Bowl

Notre bol signature fait avec nos fameuses pommes de terre Boustan, omelette et un mélange de laitue, de jeunes épinards et de tomates, champignons rôtis et de salade d’avocat relevée. Our signature bowl made with our infamous Boustan potatoes and fluffy omelette and a mix of lettuce, baby spinach, tomatoes, roasted mushrooms and zesty avocado salad.

Byblos Bowl

En hommage à ses racines Libanaises, ce bol combine la salade traditionnelle fattouche avec du boulghour pilaf, le tout agrémenté d’une salade de betteraves, champignons rôtis, tomates en tranches, cornichons, bâtonnets de navet marinés et ta protéine Boustan préférée/ In homage to its Lebanese roots, this bowl combines traditional fattouche salad with Bourghul Pilaf and topped with a beet roots salad, roasted mushrooms, sliced tomatoes, pickles, marinated turnip sticks and your choice of your favourite Boustan protein.

Wild Blueberry Fatouch Bowl

Salade fattouche traditionnelle avec laitue romaine fraîchement coupée, jeunes épinards, poivrons arc-en-ciel, radis, oignons rouges, concombres, tomates, raisins secs, menthe fraîche et persil haché assaisonnée de notre vinaigrette sumac et fines herbes. Garnie de bleuets sauvages, pitas croustillants et bâtonnets de navets marinés / Traditional fattouche salad with freshly cut romaine lettuce, baby spinach, rainbow bell peppers, radish, red onions, cucumbers, grape tomatoes, fresh mint leaves and chopped parsley, seasoned with fine herbs, s

Byblos Bowl

En hommage à ses racines Libanaises, ce bol combine la salade traditionnelle fattouche avec du boulghour pilaf, le tout agrémenté d’une salade de betteraves, champignons rôtis, tomates en tranches, cornichons, bâtonnets de navet marinés et ta protéine Boustan préférée/ In homage to its Lebanese roots, this bowl combines traditional fattouche salad with Bourghul Pilaf and topped with a beet roots salad, roasted mushrooms, sliced tomatoes, pickles, marinated turnip sticks and your choice of your favourite Boustan protein.

Wild Blueberry Fatouch Bowl

Salade fattouche traditionnelle avec laitue romaine fraîchement coupée, jeunes épinards, poivrons arc-en-ciel, radis, oignons rouges, concombres, tomates, raisins secs, menthe fraîche et persil haché assaisonnée de notre vinaigrette sumac et fines herbes. Garnie de bleuets sauvages, pitas croustillants et bâtonnets de navets marinés / Traditional fattouche salad with freshly cut romaine lettuce, baby spinach, rainbow bell peppers, radish, red onions, cucumbers, grape tomatoes, fresh mint leaves and chopped parsley, seasoned with fine herbs, s

Pita Au Kefta

Pita Creation

Notre Création Pita est servie avec Poulet Shawarma, hummus, omelettes, aubergines grillées, pommes de terre à l'ail, chou, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Creation Pita is served with Chicken Shawarma, hummus, omelettes, grilled eggplant, garlic potatoes, cabbage, turnips and our Signature Boustan sauce.

Pita Falafel

Notre Falafel Pita est servi avec houmous, chou, tomates, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Falafel Pita is served with hummus, cabbage, tomatoes, turnips and our Signature Boustan sauce.

Pita Shawarma Au Bœuf / Beef Shawarma Pita

Pita à La Brochette De Poulet

Pita Végétarien

Pita Vegan Kabab

Notre pita Vegan Kebab est servi avec notre sauce vegan à l'ail, choux, tomates, oignons rouges et navets. / Our Vegan Kbab pita is served with our vegan garlic sauce, cabbage, tomatoes, red onion and turnips.

Pita Kafta

Pita Shawarma Bœuf Et Poulet Mixte / Mixed Beef And Chicken Shawarma Pita

Pita Brochette De Bœuf Ou De Poulet / Beef Or Chicken Skewer Pita

Pita à La Brochette De Boeuf

Pita Kafta Kabab

Notre pita Kafta Kabab est servi avec sauce houmous, chou, tomates, oignon rouge, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Kafta Kabab pita is served with hummus sauce, cabbage, tomatoes, red onion, turnips and our Signature Boustan sauce.

Pita Vegetarien

Notre Pita Végétarien est servi avec hummus, omelettes, aubergines grillées, pommes de terre à l'ail, choux, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Vegetarien Pita is served with hummus, omelettes, grilled eggplant, garlic potatoes, cabbage, turnips and our Signature Boustan sauce.

Pita Falafel

Pita Végétarien / Vegetarian Pita

Pita Shawarma Au Poulet

Création (le Roi Des Pitas) / Creation (the King Of Pitas)

Pita Shawarma Au Boeuf

Pita Shawarma Boeuf

Notre pita Boeuf Shawarma est servi avec sauce houmous, chou, tomates, oignon rouge, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Beef Shawarma pita is served with hummus sauce, cabbage, tomatoes, red onion, turnips and our Signature Boustan sauce.

Pita Shawarma Mixte

Notre pita Shawarma mixte est servi avec sauce à l'ail et houmous, chou, tomates, oignon rouge, navets et notre sauce Signature Boustan. / Our Mixed Shawarma pita is served with garlic and hummus sauce, cabbage, tomatoes, red onion, turnips and our Signature Boustan sauce.

Pita Shawarma Au Poulet / Chicken Shawarma Pita

Pita Poulet Shawarma

Notre pita Shawarma au poulet est servi avec une sauce à l'ail, du chou, des tomates et des navets. / Our Chicken Shawarma pita is served with garlic sauce, cabbage, tomatoes, and turnips.

Pita Au Falafel

Pita Shawarma Mixte

Notre pita shawarma mixte est servi avec sauce à l'ail et houmous, chou, tomates, oignon rouge, navets et notre sauce signature boustan. / our mixed shawarma pita is served with garlic and hummus sauce, cabbage, tomatoes, red onion, turnips and our signature boustan sauce.

Pita Création Ultime

Klub Kafta / Klub Kafta

Kafta Arayess avec frites, jus et biscuit / Kafta Arayess with a side of fries, juice, and cookie

Shawar-man! Chicken / Shawar-man! Chicken

Bol de poulet à base de riz, accompagnement de frites, jus et biscuit / Chicken bowl with a base of rice, side of fries, juice, and cookie

Shawar-man! Chicken / Shawar-man! Chicken

Bol de poulet à base de riz, accompagnement de frites, jus et biscuit / Chicken bowl with a base of rice, side of fries, juice, and cookie

Je Reste Saj Chicken / Je Reste Saj Chicken

Sandwich au poulet saj coupé en deux, accompagnement de frites, jus et biscuit / Chicken saj sandwich cut in half, side of fries, juice, and cookie

Shawar-man! Chicken / Shawar-man! Chicken

Bol de poulet à base de riz, accompagnement de frites, jus et biscuit / Chicken bowl with a base of rice, side of fries, juice, and cookie

Klub Kafta / Klub Kafta

Kafta Arayess avec frites, jus et biscuit / Kafta Arayess with a side of fries, juice, and cookie

Je Reste Saj Chicken / Je Reste Saj Chicken

Sandwich au poulet saj coupé en deux, accompagnement de frites, jus et biscuit / Chicken saj sandwich cut in half, side of fries, juice, and cookie

Je Reste Saj Chicken / Je Reste Saj Chicken

Sandwich au poulet saj coupé en deux, accompagnement de frites, jus et biscuit / Chicken saj sandwich cut in half, side of fries, juice, and cookie

Klub Kafta / Klub Kafta

Kafta Arayess avec frites, jus et biscuit / Kafta Arayess with a side of fries, juice, and cookie

Trio Shawarma Au Poulet / Chicken Shawarma Trio

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates. / Served with a canned drink and a small potato.

Trio Brochette (bœuf Ou Poulet) / Skewer (beef Or Chicken) Trio

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patate. / Served with a canned drink and a small potato.

Trio Création (le Roi Des Pitas) / Creation (the King Of Pitas)

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patate. / Served with a canned drink and a small potato.

Trio Kafta

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates. / Served with a canned drink and a small potato.

Trio Falafel

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patate. / Served with a canned drink and a small potato.

Trio Shawarma Au Bœuf / Beef Shawarma Trio

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates. / Served with a canned drink and a small potato.

Trio Shawarma Au Bœuf Et Poulet Mixte / Mixed Beef And Chicken Shawarma Trio

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patate. / Served with a canned drink and a small potato.

Trio Végétarien / Vegetarian Trio

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patate. / Served with a canned drink and a small potato.

Trio Pita Falafel

Le combo vient avec notre pita Boustan Falafel, votre choix de pommes de terre à l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Falafel pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.

Trio Pita Poulet Shawarma

Le trio comprend notre pita Poulet Shawarma Boustan, votre choix de pommes de terre à l'ail, soupe ou salade et une boisson en canette. / The combo comes with our Boustan Chicken Shawarma pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a canned beverage.

Trio Pita Vegan

Le combo comprend notre pita Boustan Vegan, votre choix de pommes de terre à l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Vegan pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.

Trio Pita Boeuf Shawarma

Le combo comprend notre pita Boustan Beef Shawarma, votre choix de pommes de terre à l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Beef Shawarma pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.

Trio Pita Vegetarien

Le combo comprend notre pita végétarien Boustan, votre choix de pommes de terre à l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Vegetarian pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.

Trio Pita Creation

Le trio vient avec notre pita Boustan Création, votre choix de pommes de terre à l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Creation pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.

Trio Pita Kafta Kabab

Le combo comprend notre pita Boustan Kafta Kabab, votre choix de pommes de terre à l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Kafta Kabab pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.

Trio Pita Mixte Shawarma

Le combo comprend notre pita Boustan Mixte Shawarma, votre choix de pommes de terre à l'ail, soupe ou salade et une boisson en bouteille. / The combo comes with our Boustan Mixed Shawarma pita, your choice of garlic potatoes, soup or salad and a bottled beverage.

Poutine

Poutine incontournable avec patates à l'ail, fromage en grain et sauce. / poutine with seasoned garlic potatoes, cheese curds and sauce.

Moussaka

12oz.

Kibbe 1 Mcx

Croquettes de bœuf libanais - un morceau. / Lebanese beef croquettes - one piece.

Falafel

Feuilles De Vigne - Dolmades / Vine Leaves - Dolmades

Feuilles de vigne farcies de riz et d'herbes fraîches - trois morceaux. / vine leaves stuffed with rice and fresh herbs - three pieces.

Sauce à L'ail 12 Oz / Garlic Sauce 12oz

12oz

Houmous / Hummus

Purée de pois chiches servi avec pita. / mashed chickpea purée served with pita.

Mujaddara

12oz.

Galettes Végétariennes / Vegetarian Patties

Six morceaux. / six pieces.

Aubergine / Eggplant

Tranches d'aubergines frites. 12oz. / fried eggplant slices. 12oz.

2 Trio Shawarma Au Poulet / 2 Chicken Shawarma Trio

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates. / Served with a canned drink and a small potato.

2 Trio Shawarma Au Bœuf Et Poulet Mixte / 2 Mixed Beef And Chicken Shawarma Trio

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates. / Served with a canned drink and a small potato.

2 Trio Shawarma Au Poulet / 2 Chicken Shawarma Trio

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates. / Served with a canned drink and a small potato.

2 Trio Shawarma Au Bœuf / 2 Beef Shawarma Trio

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates. / Served with a canned drink and a small potato.

2 Trio Shawarma Au Bœuf Et Poulet Mixte / 2 Mixed Beef And Chicken Shawarma Trio

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates. / Served with a canned drink and a small potato.

2 Trio Shawarma Au Bœuf / 2 Beef Shawarma Trio

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates. / Served with a canned drink and a small potato.

Shawarma Au Poulet / Chicken Shawarma

Poulet mariné servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / Marinated chicken served with rice, potatoes, coleslaw and sauces.

Kafta Kebab

Galettes de bœuf aux épices. Servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / spiced beef patties. Served with rice, potatoes, coleslaw and sauces.

Shawarma Au Bœuf / Beef Shawarma

Bœuf mariné servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / marinated beef served with rice, potatoes, coleslaw and sauces.

Shawarma Mixte / Mixed Shawarma

Shawarma Bœuf et poulet Servi avec du Riz, pommes de Terre, salade de chou, sauce à l'ail et hummus / beef and chicken shawarma served with rice, potatoes, coleslaw, garlic sauce and hummus.

Assiette De Brochettes / Skewer Plate

Deux brochettes servies avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / two skewers served with rice, potatoes, coleslaw and sauces.

Kafta Arayes

Club sandwich libanais. Servi avec riz, pommes de terre, salade de chou et sauces. / Lebanese club sandwich. Served with rice, potatoes, coleslaw and sauces.

Trio Beef Shawarma / Trio Boeuf Shawarma

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Brochette Boeuf / Trio Brochette Boeuf

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Pain Saj Boeuf / Trio Pain Saj Boeuf

Trio Brochette Boeuf / Trio Brochette Boeuf

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Brochette De Poulet / Trio Brochette De Poulet

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Kafta / Trio Kafta

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Pita Creation / Trio Pita Creation

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Falafel / Trio Falafel

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Chicken Shawarma / Trio Poulet Shawarma

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Pain Saj Boeuf / Trio Pain Saj Boeuf

Trio Chicken Shawarma / Trio Poulet Shawarma

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Chicken Shawarma / Trio Poulet Shawarma

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Pain Saj Boeuf / Trio Pain Saj Boeuf

Trio Pita Creation / Trio Pita Creation

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Brochette Boeuf / Trio Brochette Boeuf

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Beef Shawarma / Trio Boeuf Shawarma

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Brochette De Poulet / Trio Brochette De Poulet

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Kafta / Trio Kafta

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Falafel / Trio Falafel

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Mixte Shawarma / Trio Mixte Shawarma

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Mixte Shawarma / Trio Mixte Shawarma

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Pain Saj Poulet / Trio Pain Saj Poulet

Trio Pita Creation / Trio Pita Creation

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Pain Saj Poulet / Trio Pain Saj Poulet

Trio Pain Saj Poulet / Trio Pain Saj Poulet

Trio Beef Shawarma / Trio Boeuf Shawarma

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Brochette De Poulet / Trio Brochette De Poulet

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Mixte Shawarma / Trio Mixte Shawarma

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Kafta / Trio Kafta

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Trio Falafel / Trio Falafel

Servi avec une boisson en canette et une petite portion de patates / Served with a canned drink and a small potato

Bol Sante

Notre bol santé contient votre choix de 3 salades et 1 protéine et est accompagné jusqu'à 2 sauces de votre choix.

Bol Fattouche

Salade fattouche traditionnelle avec laitue romaine fraîchement coupée, jeunes épinards, poivrons arc-en-ciel, radis, oignons rouges, concombres, tomates raisins, menthe fraîche et persil haché assaisonnée de notre vinaigrette sumac et fines herbes. Garnie de pitas croustillants et bâtonnets de navets marinés. / Traditional fattouche salad with freshly cut romaine lettuce, baby spinach, rainbow bell peppers, radish, red onions, cucumbers, grape tomatoes, fresh mint leaves and chopped parsley, seasoned with fine herbs, sumac and lemon dressing. Topped with crispy pitas and pickled turnip sticks.

Bol Saj

Notre assiette SAJ est un grand pita sur notre pain Markouk SAJ garni de chou, tomate, navets, notre sauce Boustan et votre choix de protéine Shawarma. Ce pita est coupé en 6 morceaux et servi dans nos nouveaux bols avec nos pommes de terre à l'ail et un accompagnement de votre choix de 1 sauce.

Bol Vege

Notre bol signature fait avec nos fameuses pommes de terre Boustan, omelette et un mélange de laitue, de jeunes épinards et de tomates, champignons rôtis et de salade d’avocat relevée. / Our signature bowl made with our infamous Boustan potatoes and fluffy omelette and a mix of lettuce, baby spinach, tomatoes, roasted mushrooms and zesty avocado salad.

Bol Byblos

En hommage à ses racines Libanaises, ce bol combine la salade traditionnelle fattouche avec du boulghour pilaf, le tout agrémenté d’une salade de betteraves, champignons rôtis, tomates en tranches, cornichons, bâtonnets de navet marinés et ta protéine Boustan préférée. / In homage to its Lebanese roots, this bowl combines traditional fattouche salad with Bourghul Pilaf and topped with a beet roots salad, roasted mushrooms, sliced tomatoes, pickles, marinated turnip sticks and your choice of your favorite Boustan protein.

Bol Falafel

Notre Falafel Bowl contient 5 falafels et est servi avec nos pommes de terre à l'ail signature, une salade de taboulé et de fattouche et un pita coupé en 4 morceaux, et avec une portion de houmous au centre. / Our Falafel Bowl contains 5 falafel and is served with our signature garlic potatoes, Taboule and Fattouche salad and a pita cut in 4 pieces, and with serving of hummus in the center.

Plat Santé / Healthy Dish

Assiette Végétarienne / Vegetarian Platter

Ragout de légumes, aubergines, omelette orientale, salade de chou, pommes de terre à l'ail, tabbouleh, riz. / Stewed veggies, eggplant, oriental omelette, coleslaw, garlic potatoes, tabbouleh, rice.

Assiette Falafel / Falafel Plate

Boulettes frites de pois chiches assaisonnés sans gluten. / Gluten-free fried balls of seasoned chickpeas.

Assiette Salade De Fattoush / Fattouche Salad Plate

Un mélange délicieux de légumes frais, une vinaigrette aux agrumes, des herbes savoureuses et du pain pita grillés. / Delicious combination of fresh veggies, a bright citrus dressing, flavorful herbs and toasted pita bread.

Bol Stan Vegan Kabab

Notre assiette Vegan Kabab est servie avec 2 Vegan Kababs et vous donne le choix des accompagnements et de la salade et est servie avec votre choix jusqu'à 2 sauces. / Our Vegan Kabab plate is served with 2 Vegan Kababs and gives you the choice of sides and salad and is served with your choice of up to 2 sauces.

Bol Stan Kafta Kabab

Notre assiette Kafta Kabab est servie avec 2 Kafta Kababs et vous donne le choix des accompagnements et de la salade et est servie avec votre choix jusqu'à 2 sauces. / Our Kafta Kabab plate is served with 2 Kafta Kababs and gives you the choice of sides and salad and is served with your choice of up to 2 sauces.

Bol Stan Shawarma

Nos assiettes Shawarma vous offrent le choix de protéines, choix d'accompagnements et de salade et sont servies avec votre choix de 2 sauces maximum. / Our Shawarma plates give you the choice of protein, choice of sides and salad and is served with your choice of up to 2 sauces.

Vegan Kabab Junior

Notre assiette Vegan Kabab est servie avec a Vegan Kababs et vous donne le choix des accompagnements et de la salade et est servie avec votre choix jusqu'à 1 sauces.

Kafta Kabab Junior

Notre assiette Kafta Kabab est servie avec une Kafta Kababs et vous donne le choix des accompagnements et de la salade et est servie avec votre choix jusqu'à 1 sauces.

Shawarma Junior

Nos assiettes Shawarma vous offrent le choix de protéines, choix d'accompagnements et de salade et sont servies avec votre choix de 1 sauces maximum.

Baklava

Pâtisserie faite de pâte filo remplie de noix hâchées et miel. / Pastry made of layers of filo filled with chopped nuts and honey.

Baklava (1 Mc)

Baklava Petite Boite / Baklava Small Box

Pâtisserie faite de pâte filo remplie de noix hâchées et miel. / Pastry made of layers of filo filled with chopped nuts and honey.

Petit Boite De Baklava

Grand Boîte De Baklava

Baklava Grande Boite / Baklava Large Box

Pâtisserie faite de pâte filo remplie de noix hâchées et miel. / Pastry made of layers of filo filled with chopped nuts and honey.

Shawar-man

Notre repas pour enfants shawarman est un bol de shawarma de riz et de poulet. servi avec votre choix de pommes de terre à l'ail ou de frites et comprend un jus de pomme et un biscuit au soleil à la vanille. / our shawarman kids meal is a bowl of rice and chicken shawarma. served with your choice of garlic potatoes or french fries and includes an apple juice and a vanilla sunshine cookie.

Klub Kafta

Kafta arayess avec frites, jus et biscuit / kafta arayess with fries, juice and cookie.

Je Rest Saj

Pita Personnalisé

Personnalisez votre pita en choisissant la protéine, puis la sauce et les ingrédients que vous préférez dans votre pita. / Customize your pita by choosing which protein and then which sauce and ingredients you prefer in your pita.

Trio Personnalisé

Personnalisez votre combo en choisissant le pita et la protéine, puis la sauce et les ingrédients que vous préférez dans votre pita, puis choisissez le côté et la boisson en conserve que vous préférez. / Customize your combo by choosing which pita and protein and then which sauce and ingredients you prefer in your pita, then choose which side and canned beverage you prefer.

Shawarman

Notre repas pour enfants Shawarman est un bol de shawarma de riz et de poulet servi avec votre choix de pommes de terre à l'ail ou de frites et comprend un jus de pomme et un biscuit au soleil à la vanille. / Our Shawarman Kids Meal is a bowl of rice and chicken shawarma served with your choice of garlic potatoes or french fries and includes an apple juice and a vanilla sunshine cookie.

Je Reste Saj

Notre repas pour enfants Je Reste SAJ est un petit pita au poulet SAJ coupé en 2, servi avec votre choix de pommes de terre à l'ail ou de frites et comprend un jus de pomme et un biscuit au soleil à la vanille. / Our I Love SAJ Kids Meal is a small chicken SAJ pita cut in 2, served with your choice of garlic potatoes or french fries and includes an apple juice and a vanilla sunshine cookie.

Shawarma Pak

Plateau de Fête Shawarma : comprend du shawarma en vrac disponible au poulet, au boeuf ou mélangé, ainsi que des pommes de terre Boustan ET du riz, de la salade et six sauces et garnitures. Ont été soigneusement conçues pour nourrir 6 à 8 personnes / Shawarma Party Pak: Includes Loose shawarma available in either chicken, beef or mixed plus Boustan Potatoes AND rice, salad and six sauces and garnishes. Option has been carefully designed to feed 6-8 people

Saj Party Pak

SAJ Party Pak: Includes 30 SAJ Bites available in either chicken, beef or mixed plus Boustan Potatoes, salad, 6 sauces and garnishes. option has been carefully designed to feed 6-8 people/Plateau de Fête SAJ : comprend 30 bouchées SAJ disponibles au poulet, au boeuf ou mélangées, ainsi que des pommes de terre Boustan, de la salade, 6 sauces et des garnitures. ont été soigneusement conçues pour nourrir 6 à 8 personnes

Croustilles De Pita Avec Hummus

Galettes Végétariennes (6 Mcx)

Poutine Boeuf

Mujaddara (12 Oz)

Poutine Mix

Fattouche (12 Oz)

Sauce à L'ail (12 Oz)

Poutine Poulet

Falafels

Fried balls, chickpea and spice.

Pommes De Terre à L'ail

Falafel (3)

Trois morceaux. / three pieces.

Côtés

Salades

Sauce Hummus

Chickpea purée

Sauce A L'ail

Sauce Harissa

Sauce Vegan

Sauce Boustan

Aioli Vegan Epice

Extra Sauce A L'ail / Garlic Sauce Extra

Extra Brochette Kebab Végétarienne / Extra Vegan Kebab Skewer

Extra Pita

Extra Bol (12oz) Boeuf / Extra Bowl (12oz) Beef

1 Brochette Kafta / 1 Kafta Skewer

Sauce Extra-boustan (sésame) / Extra Boustan (sesame) Sauce

Extra Brochette Poulet / Extra Chicken Skewer

Extra Bol (12oz) Poulet / Extra Bowl (12oz) Chicken

Extra Poulet / Extra Chicken

Extra Boeuf / Extra Beef

Boissons Gazeuses Boutteille

Boissons Gazeuses Cannettes

Jus Dole

Bubbly

Brio

Cola italien. / Italian cola.

Montellier

Eau gazéifiée. / Sparkling water.

Jus Tropicana / Tropicana Juice

Pure Leaf

V8

Bouteille D'eau / Bottled Water

Trio Végétalien / Vegan Trio

Sandwich Végétalien / Vegan Sandwich

Assiette Végétalienne / Vegan Plate

Saj Sandwich Boeuf Trio / Saj Sandwich Beef Trio

Saj Sandwich Mix (boeuf Et Poulet) / Saj Sandwich Mix (beef & Chicken)

Assiette Beouf Saj/ Beef Plate Saj

Saj Sandwich Boeuf / Saj Sandwich Beef

Saj Sandwich Poulet / Saj Sandwich Chicken

Assiette Mix Saj / Mix Plate Saj

Saj Mix (boeuf Et Poulet) Trio / Saj Sandwich Mix (beef & Chicken) Trio

Saj Poulet Trio Sandwich / Saj Chicken Trio Sandwich

Assiette Poulet Saj / Chicken Plate Saj

Extra Boustan Sauce (sesame)

Extra Vegan Kebab Skewer

Extra Boeuf

Extra Brochette Kefta

Extra Sauce A L'ail

Extra Bol 12oz Poulet

Extra Poulet

Extra Pita

Extra Brochette Poulet

Extra Bol 12oz Boeuf

Boissons Gazeuses (en Bouteille)

Root Beer

V8

Boissons Gazeuses (en Cannette)

Eau Pétillante Montellier®

Bouteille D'eau

Jus Tropicana

Brio

Cola italien. / italian cola.

Pure Leaf

Jus Dole

Trio Vegan

Sandwich Vegan

Plat Vegan

Plat De Salade Fatouche

Plat Santé

Plat De Falafels

Plat Végétarien

Plat De Kefta Arayes

Plat De Brochettes De Poulet

Plat Shawarma Au Boeuf

Plat Shawarma Au Poulet

Plat De Kefta Kebab

Plat Shawarma Mixte

Plat De Brochettes De Boeuf

Plat De Brochettes Mixtes

Trio Pita Shawarma Mixte

Trio Pita Végétarien

Trio Pita à La Brochette De Poulet

Trio Pita Shawarma Au Boeuf

Trio Sandwich Création Ultime

Trio Pita Au Kefta

Trio Pita à La Brochette De Boeuf

Trio Pita Au Falafel

Trio Pita Shawarma Au Poulet

Pain Saj - Trio Sandwich Au Boeuf

Pain Saj - Plat De Boeuf

Pain Saj - Plat De Poulet

Pain Saj - Plat Mixte

Pain Saj - Trio Sandwich Au Poulet

Pain Saj - Sandwich Au Boeuf

Pain Saj - Sandwich Mixte

Pain Saj - Trio Sandwich Mixte

Pain Saj - Sandwich Au Poulet

Soupe Lentille Et Courge / Lentil & Squash Soup

Soupe Lentille Et Courge / Lentil & Squash Soup

Soup

Soupe Lentille Et Courge / Lentil & Squash Soup

Baklava Petite Boite / Baklava Petite Boite

Brownie Vegan Boustan

Baklava Grand Boite / Baklava Grand Boite

Baklava (1 Mcx ) / Baklava (1 Mcx )

Paquet De 6 Brownie Vegan