Tru India

Curry De Poulet / Chicken Curry

Poulet cuit dans la sauce faite de tomate et oignons. / Chicken cooked in sauce made of tomato and onions.

Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala

Morceaux de filets de poulet pané de poitrine de poulet désossée marinés et grillés au tandoor, cuits dans un savoureux masala crémeux à la tomate et à l'oignon. / Tender pieces of boneless chicken breast marinated and grilled in tandoor, cooked in flavorful creamy tomato onion masala.

Korma De Poulet / Chicken Korma

Poulet cuit avec fruits secs, tomates fraîches, crème, gingembre frais, ail et épices indiennes. / Chicken cooked in fresh tomato sauce, cream, fresh ginger, garlic and Indian spices.

Poulet Aux épinards /chicken Saag

Poulet cuit au four preparer avec le sauce de epinard et moutarde. Chicken Tikka cooked with the sauce of spinach and mustard.

Poulet Au Beurre / Delhi Butter Chicken

Poulet désossé cuit dans le tandoor fait avec la sauce base de tomate, beurre et des épices fraîches exotiques. / Boneless chicken cooked in tandoor prepared with tomato sauce, butter and exotic fresh spices.

Poulet Kadhai / Kadhai Chicken

Poulet désossé cuit dans la sauce base de tomate et gingembre. / Boneless chicken cooked in tomato sauce and ginger.

Haricots Rouges Masala / Rajma Masala

Haricots rouges cuits dans une sauce riche et épicée.

Kadhi

Chana Bhatura (2 Bhatura)

Pois chiches cuit avec les epices accompangne avec des Bhatura (pain frites) et de Salade. Chic peas cooked with spices served with Bhatura (fried bread) and salad. Extra Bhatura $2

Paneer Lababdar

Fromage cottage frit doré servi dans une sauce crémeuse parfumée aux épices et herbes exotiques. / Golden fried cottage cheese served in a creamy sauce flavoured with exotic spices and herbs.

Pois Chiches Masala / Chana Masala

Pois chiches cuits doucement sautés au curry avec un mélange spécial d'herbes et d'épices. / Gently cooked chickpeas sautéed in a curry with special blend of herbs and spices.

Brouillade De Paneer / Paneer Bhurji

Paneer émietté sauté avec des épices et des légumes.

Lentilles Au Beurre / Tru India Dal Makhni

Authentiques lentilles dal makhni à la crème cuites lentement et aromatisées au gingembre frais, à l'ail et à un mélange d'herbes et d'épices. / Authentic dal makhni creamed lentils slow cooked and flavoured with fresh ginger, garlic and blend of herbs and spices.

Dal Tadka

Lentilles jaunes et rouges cuites avec un délicieux mélange d'herbes et d'épices traditionnelles. / Yellow and red lentils cooked with a delectable blend of traditional herbs and spices.

Gombo Masala / Bhindi Masala

Gombo sauté avec un savoureux mélange d'herbes et d'épices. / Okra sautéed with flavourful blend of herbs and spices.

Mélange De Légumes /mixed Vegetables

Mélange de légumes frais, tomates fraîches, gingembre frais, ail frais et épices indiennes. / Mix of fresh vegetables, fresh tomatoes, fresh ginger, fresh garlic and Indian spices.

Sarson Da Saag

Épinards frais cuits avec oignons, les tomates fraîches, moutarde, ail frais, le gingembre frais et les épices indiennes. / Fresh spinach cooked with onions, fresh tomatoes, mustard, fresh garlic, fresh ginger and Indian spices.

Aloo Jeera/cumin De Pomme De Terre

Masala Aloo Gobi

Korma De Légumes / Veg Korma

Légumes dans une sauce crémeuse aux noix et épices.

Paneer Tikka Masala

Paneer cuit au tandoor préparé avec une sauce faite de tomates, d'oignons et d'un mélange d'épices spéciales. / Paneer cooked in tandoor prepared with the sauce made of tomato, onions and blend of special spices.

Aubergine Grillée / Baingan Bharta

Aubergine grillée, pelée et cuite avec des oignons et des épices.

Paneer Aux Épinards / Palak Paneer

Épinard et paneer préparés dans le beurre, gingembre, ail et épices. / Spinach and cheese cooked with butter, ginger, garlic and spices.

Paneer Kadhai / Kadhai Paneer

Paneer avec poivrons et oignons dans une sauce épaisse aux épices kadhai.

Samosa Aux Pois Chiches / Chana Samosa Chaat

Samosa aux légumes trempés dans du cari de pois chiches assaisonné, garnis de yogourt, de menthe et de chutneys au tamarin. / Vegetable samosa dipped in seasoned chickpea curry, topped with yogurt, mint and tamarind chutneys.

Beignets D'oignon / Onion Bhaji

Beignets d'oignons frits croustillants trempés dans la pâte de pois chiches. / Crispy fried onions fritters dipped in chickpea batter.

Samosa Aux Légumes /vegetables Samosa

Chaussons pâtissiers farcis de pommes de terre assaisonnées et de pois verts. / Pastry turnovers stuffed with seasoned potatoes and green peas.

Poisson Amritsari /amritsari Fish

En utilisant le filet basa, c'est un plat préféré absolu d'Amritsar et Punjab. / Using basa fillet, this is an absolute favorite dish of Amritsar and Punjab.

Beignets De Paneer / Paneer Pakoda

Cubes de fromage cottage croustillants et frits, trempés dans une pâte à base de pois chiches. / Crispy, fried cottage cheese cubes dipped in chickpea batter.

Chaat De Tikki De Pommes De Terre / Aloo Tikki Chaat

Galettes de pommes de terre épicées, servies avec divers chutneys.

Poulet Biryani/chicken Biryani

Poulet tikka et riz basmati parfaitement cuits dans des épices exotiques à base de cannelle et de cardamome. / Chicken tikka and basmati rice perfectly cooked in exotic spices based of cinnamon and cardamom.

Agneau Biryani /lamb Biryani

Agneau et riz basmati parfaitement cuits dans des épices exotiques à base de cannelle et de cardamome. / Lamb and basmati rice perfectly cooked in exotic spices based of cinnamon and cardamom.

Biryani Végétarien /vegetarian Biryani

Mélange de légumes parfaitement cuits dans des épices exotiques à base de cannelle et de cardamome. / Mix of vegetables perfectly cooked in exotic spices based of cinnamon and cardamom.

Riz Nature /plain Rice

Petits Pois Pulao /pulao Peas

Petit pois dans le riz basmati cuits avec mélanges d'épices aromatiques. / Peas in basmati rice cooked in perfect blend of aromatic spices.

Thali Végétarien / Veg Thali

Choice of Paneer Lababdaar or Palak PaneerDal MakhaniRice Plain Naan or Tandoori Roti ** specify your choice at the time of ordering.

Thali Non-végétarien / Non-veg Thali

Butter Chicken or Chicken Tikka MasalaDal MakhaniRiceNaanGulab Jamun** specify your choice at the time of ordering.

Poulet Tikka /chicken Tikka

Poulet désossé mariné dans le yaourt et épices cuit dans le tandoor. / Boneless chicken marinated in yoghurt and spices cooked in tandoor.

Tikka De Paneer / Paneer Tikka

Paneer mariné dans une marinade. Les morceaux doux et juteux de paneer enrobés d'épices sont un délice à manger. / Paneer marinated in an marinade. The soft and juicy morsels of paneer coated with spicy and is a delight to eat.

Poulet Tikka Malai / Chicken Malai Tikka

Poulet tendre mariné dans une crème épaisse et grillé.

Rouleau De Tikka Malai / Malai Tikka Roll

Rouleau avec morceaux de poulet marinés dans une crème épaisse et grillés.

Rouleau De Tikka De Paneer / Paneer Tikka Roll

Rouleau de pain plat garni de paneer grillé mariné aux épices.

Rouleau De Tikka De Poulet / Chicken Tikka Roll

Rouleau garni de morceaux de poulet marinés et grillés.

Lassi à La Mangue /mango Lassi

Sucré ou salé. / Sweet or salted.

Chai Masala Indien /indian Masala Chai

Thé au lait indien infusé de gingembre et de cardamome. / Indian milk tea infused with ginger and cardamom.

Lassi

Lassi: Traditional Indian yogurt-based drink. Options include sweet or salted.

Limca

Boissons Gazeuses /soft Drinks

Soda selections include Coke, Diet Coke, Sprite, and Canada Dry.

Thums Up

Thé Vert /green Tea

Lait Fouetté /milkshake

Mangue, vanille ou chocolat. / Mango, vanilla or chocolate.

Eau Minérale /mineral Water

Rogan Josh D'agneau / Lamb Roghan Josh

Cari d'agneau du Cachemire avec une combinaison capiteuse d'épices intenses dans une sauce tomate au curry. / Kashmiri lamb curry with a heady combination of intense spices in a tomato curry sauce.

Agneau Kadhai / Lamb Kadhai

Agneau désossé cuit dans la sauce base de tomate et gingembre. / Boneless lamb cooked in a tomato and ginger sauce.

Korma D'agneau / Lamb Korma

Agneau dans une sauce crémeuse aux noix et épices.

Agneau Aux épinards/lamb Saagwala

Agneau cuit avec le sauce de Epinards et Moutarde. Lamb cooked in a sauce of Spinach and Mustard leaves.

Curry D'agneau / Lamb Curry

Morceaux d'agneau dans une sauce curry riche et épicée.

Naan à L'ail / Garlic Naan

Pain au levain fraîchement cuit, farci d'ail écrasé. / Freshly baked leavened bread stuffed with crushed garlic.

Kulcha Aux Pommes De Terre / Aloo Kulcha

Pain plat farci de pommes de terre épicées.

Roti Tandoori / Tandoori Roti

Pain frais au levain avec du blé entier. / Freshly baked leavened bread made of whole wheat.

Naan Nature / Plain Naan

Pain fait dans le tandoor. / Bread cooked in tandoor.

Paneer Kulcha

Parantha Au Piment / Mirchi Parantha

Parantha épicée avec des piments.

Parantha Au Paneer / Paneer Parantha

Parantha farci de paneer épicé.

Kulcha Aux Oignons / Onion Kulcha

Parantha à La Menthe / Pudina Parantha

Parantha parfumée à la menthe.

Soupe Dal / Dal Soup

Soupe de lentilles aux épices douces. / Mild spiced lentil soup.

Curry De Poisson / Fish Curry

Un authentique plat préparé en poudre de curcuma, plusieurs épices et purée de tamarin. / An authentic dish prepared in turmeric powder, several spices and tamarind puree.

Boondi Raita

Petites boules de farine de pois chiches fouettées au yaourt et quelques épices spéciales. / Small balls made of chickpea flour whipped in yoghurt and some special spices.

Papad (2 Pcs)

Concombre Raita /raita Cucumber

Yaourt fouetté aux carottes, concombre et épices. / Yoghurt whipped with carrots, cucumber and spices.

Yaourt Nature /plain Yoghurt

Chana Chawal Ou 1 Naan(4mcx) / Chana With Rice Or 1 Naan(4pcs)

Pois chiches en sauce servis avec du riz ou 1 Naan(4mcx).

Curry De Poulet Avec Riz Ou 1 Naan(4mcx) / Chicken Curry With Rice Or 1 Naan(4pcs)

Curry de poulet servi au choix avec du riz ou 1 Naan(4mcx)

Poulet Au Beurre Avec Riz Ou 1 Naan(4mcx) / Butter Chicken With Rice Or 1 Naan(4pcs).

Poulet au beurre servi avec du riz ou 1 Naan(4pcs).

Chana Bhatura

Pois chiches épicés servis avec pain frit gonflé.

Rajma Riz Ou 1 Naan(4mcx) / Rajma With Rice Or 1 Naan(4pcs)

Haricots rouges en sauce servis avec du riz ou 1 naan(4pcs).

Gulab Jamun / Gulab Jamun

Boulette sucrée au sirop de sucre. / Sweet dumpling in sugar syrup.