Sugar Marmalade
Cuisine Type
📍 Location & Contact
🕒 Hours & Details
Hours
Restaurant Details
📋 Menu
Apéritif / Appetizers / 風味小食
Ap1. Poulet Popcorn Au Kimchi à La Coréenne / Korean Style Kimchi Popcorn Chicken / 韩式泡菜盐酥鸡
Ap2. Poulet Popcorn à La Taiwanaise / Taiwanese Style Popcorn Chicken / 招牌台式盐酥鸡
Ap3. Poulet Popcorn à La Japonaise / Japanese Style Popcorn Chicken / 和风日式盐酥鸡
Ap5. Poulet Popcorn Aigre-doux / Sweet & Sour Popcorn Chicken / 港式咕噜盐酥鸡
Ap9. Petits Pains Mous Frits / Deep Fried Soft Buns / 黄金炸馒头
Lait condensé pour tremper sur le côté. / Condensed milk for dipping on the side.
Ap11. Boulettes De Poisson Frites / Deep Fried Fish Balls / 椒盐鱼丸
Ap12. Boulettes De Bœuf Frites / Deep Fried Beef Balls / 椒盐牛丸
Ap13. Boulettes Mixtes Frites / Deep Fried Mixed Balls / 椒盐综合丸
Ap14. Boules De Calmar Frites / Deep Fried Squid Balls / 椒盐花枝丸
Ap15. Boules De Poisson Au Curry épicé / Spicy Curry Fish Balls / 香辣咖喱鱼蛋
Épicé. / Spicy.
Ap20. Pointe De Poitrine De Bœuf à La Mode De Hong Kong Sur Rouleau De Riz Cuit à La Vapeur / Hong Kong Style Beef Brisket On Steamed Rice Roll / 柱候牛腩肠粉
Ap21. Galettes De Poisson Frites à La Taïwanaise / Taiwanese Style Deep Fried Fish Cakes / 台式甜不辣
Ap23. Frites Au Fromage De Porc Haché à La Taïwanaise / Taiwanese Minced Pork Cheesy Fries / 台式芝士肉酱薯条
Ap26. Rouleaux De Riz à La Vapeur à La Mode De Hong Kong / Hong Kong Style Steamed Rice Roll / 港式街边肠粉
Contient des arachides. / Contains peanut.
Ap28. Frites Teriyaki à La Japonaise / Japanese Teriyaki French Fries / 日式烧汁薯条
Ap29. Cuisses De Poulet Frites à La Mode De Hong Kong Avec Frites / Hong Kong Style Deep Fried Chicken Legs With Fries / 炸鸡腿配薯条
Ap30. Frites Frites / Deep Fried French Fries / 炸薯条
Ap17. Boulettes Mélangées Au Curry épicé / Spicy Curry Mixed Balls / 香辣咖喱综合丸
Épicé. / Spicy.
Ap24. Frites Au Kimchi à La Coréenne / Korean Style Kimchi French Fries / 韩式泡菜薯条
Frites kimchi avec mayo épicée. / Kimchi fries with spicy mayo.
Entrées / Starter / 主食
En1. Escalope De Poulet Au Poivre Noir Cuite Au Fromage Sur Riz/pasta / Cheesy Baked Black Pepper Chicken Cutlet On Rice/pasta / 黑椒芝士焗鸡扒饭/意粉
Tender chicken cutlet with black pepper, baked in cheese. Served over choice of rice, pasta, or rice noodles.
En2. Escalope De Porc Au Poivre Noir Au Four Sur Riz/pâtes, Cheesy / Cheesy Baked Black Pepper Pork Cutlet On Rice/pasta / 黑椒芝士焗猪扒饭/意粉
Cheesy baked black pepper pork cutlet served over choice of rice, pasta, or rice noodle.
En3. Poulet Au Curry à La Mode De Hong Kong Sur Riz/pasta / Cheesy Baked Hong Kong Style Curry Chicken On Rice/pasta / 香浓咖喱芝士焗鸡肉饭/意粉
Cheesy baked Hong Kong-style curry chicken, choice of rice, pasta, or rice noodles.
En4. Escalope De Poulet Crémeuse Au Four Sur Riz/pasta / Cheesy Baked Creamy Chicken Cutlet On Rice/pasta / 意式香浓奶油芝士焗鸡扒饭/意粉
Cheesy, creamy chicken cutlet, baked; served with rice, pasta, or rice noodles.
En5. Escalope De Porc Crémeuse Au Four Sur Riz/pasta / Cheesy Baked Creamy Pork Cutlet On Rice/pasta / 意式香浓奶油芝士焗猪扒饭/意粉
Creamy pork cutlet, melted cheese topping. Served over choice of rice, pasta, or rice noodles.
En7. Escalope De Poulet Au Curry Japonais, Cuite Au Four, Au Fromage, Sur Riz/pâtes / Cheesy Baked Japanese Curry Chicken Cutlet On Rice/pasta / 日式咖喱芝士焗鸡扒饭/意粉
Cheesy baked Japanese curry chicken cutlet served with choice of rice, pasta, or rice noodles.
En8. Escalope De Porc Aux Tomates Tangy Au Four, Au Fromage, Sur Riz/pâtes / Cheesy Baked Tangy Tomato Pork Cutlet On Rice/pasta / 香浓番茄芝士焗猪扒饭/意粉
Pork cutlet with a tangy tomato sauce, melted cheese, served atop your choice of rice, pasta, or rice noodles.
En9. Escalope De Porc Au Curry Japonais Au Four Sur Riz/pasta / Cheesy Baked Japanese Curry Pork Cutlet On Rice/pasta / 日式咖喱芝士焗猪扒饭/意粉
Cheesy baked Japanese curry pork cutlet, choice of rice, pasta, or rice noodle.
En11. Filet De Bœuf Aux Tomates Acidulées Sur Riz / Tangy Tomato With Beef Brisket On Rice / 香浓番茄牛腩盖饭
En12. Poitrine De Bœuf à L'étouffée Sur Du Riz / Stewed Beef Brisket On Rice / 柱侯牛腩饭
En14. Poulet Au Curry à La Mode De Hong Kong Sur Riz / Hong Kong Style Curry Chicken On Rice / 港式咖喱鸡饭
En15. Tendre Poulet Braisé Sur Riz / Tender Braised Chicken On Rice / 秘制黄焖鸡盖饭
En18. Poulet Au Pop-corn à La Taïwanaise Sur Du Riz / Taiwanese Style Popcorn Chicken On Rice / 台式盐酥鸡饭
En20. Porc Haché à La Taïwanaise Sur Du Riz / Taiwanese Style Minced Pork On Rice / 正宗台式卤肉饭
En22. Poitrine De Porc Braisée à La Sauce Soja Sur Riz / Braised Pork Belly With Soy Sauce On Rice / 外婆红烧肉饭
En23. Escalope De Porc Au Curry à La Japonaise Sur Riz / Japanese Style Curry Pork Cutlet On Rice / 日式咖喱猪扒饭
En24. Escalope De Poulet Au Curry à La Japonaise Sur Riz / Japanese Style Curry Chicken Cutlet On Rice / 日式咖喱鸡扒饭
En32. Bœuf Sukiyaki Japonais Onsen Tamago Udon/nouilles De Riz / Japanese Sukiyaki Beef Onsen Tamago Udon/rice Noodle / 日式寿喜牛肉温泉蛋乌冬/米线
Thin slices of sukiyaki beef, gently poached egg - onsen style, served over udon or rice noodles. Choice of noodle type.
En33. Escalope De Poulet Au Bouillon Salé Original Onsen Tamago Udon/nouilles De Riz / Original Savoury Broth Chicken Cutlet Onsen Tamago Udon/rice Noodle / 原味清汤鸡扒温泉蛋乌冬/米线
Savoury broth with chicken cutlet, onsen tamago, choice of udon or rice noodles.
En34. Filet De Bœuf Mijoté Spécial Maison Udon/nouilles De Riz / House Special Stewed Beef Brisket Udon/rice Noodle / 秘制柱候牛腩乌冬/米线
House special stewed beef brisket atop choice of udon or rice noodles.
En36. Porc Braisé à La Sauce De Soja Udon/nouilles De Riz / Soy Sauce Braised Pork Udon/rice Noodle / 外婆红烧肉乌冬/米线
Soy sauce braised pork over choice of udon or rice noodles; Asian comfort in a bowl.
En39. Escalope De Porc Et Sauce Oignon Au Gingembre Ramen à Sec / Pork Cutlet And Ginger Onion Sauce Dry-stirred Ramen / 薑蓉猪扒捞一丁
En40. Escalope De Poulet Et Sauce Oignon Au Gingembre Ramen Sec Et Remué / Chicken Cutlet And Ginger Onion Sauce Dry-stirred Ramen / 薑蓉鸡扒捞一丁
En6. Escalope De Poulet à La Tomate Piquante Au Four Sur Riz/pasta / Cheesy Baked Tangy Tomato Chicken Cutlet On Rice/pasta / 香浓番茄芝士焗鸡扒饭/意粉
Chicken cutlet with a tangy tomato sauce and melted cheese, served over your choice of rice, pasta, or rice noodles.
En17. Poulet Aigre-doux Sur Riz / Sweet & Sour Chicken On Rice / 港式咕噜汁炸鸡肉饭
En25. Escalope De Porc épicée Au Sichuan Onsen Tamago Udon/nouilles De Riz / Spicy Sichuan Pork Cutlet Onsen Tamago Udon/rice Noodle / 四川麻辣猪扒温泉蛋乌冬/米线
Sichuan spiced pork cutlet with onsen tamago served over udon or rice noodles.
En26. Nouilles De Riz/udon Onsen Tamago Au Porc Haché Et Aux Tomates à La Taiwanaise / Taiwanese Minced Pork Tomato Onsen Tamago Udon/rice Noodle / 台式番茄肉燥温泉蛋乌冬/米线
Taiwanese-style minced pork and tomato with onsen egg. Choose between udon or rice noodles.
En27. Escalope De Porc Au Bouillon Salé Original Onsen Tamago Udon/nouilles De Riz / Original Savoury Broth Pork Cutlet Onsen Tamago Udon/rice Noodle / 原味清汤猪扒温泉蛋乌冬/米线
Savoury broth with pork cutlet, onsen tamago, choice of udon or rice noodles.
En30. Boeuf Tom Yum Aigre épicé Onsen Tamago Udon/nouilles Au Riz / Spicy Sour Tom Yum Beef Onsen Tamago Udon/rice Noodle / 泰式冬阴公牛肉温泉蛋乌冬/米线
Spicy sour Tom Yum beef with silky onsen egg. Choose between udon or rice noodle.
En31. Agneau Onsen Tamago Udon/nouilles De Riz Aigre épicé Tom Yum / Spicy Sour Tom Yum Lamb Onsen Tamago Udon/rice Noodle / 泰式冬阴公羊肉温泉蛋乌冬/米线
Lamb Onsen Tamago in Tom Yum broth, choices of udon or rice noodles, spicy and sour flavors combined.
En35. Porc Et Légumes Conservés Udon/nouilles De Riz / Pork And Preserved Vegetable Udon/rice Noodle / 招牌梅菜扣肉乌冬/米线
Pork and preserved vegetable with choice of udon or rice noodle.
En37. Porc Haché à La Mode De Beijing - Nouilles De Riz Remuées à Sec / Beijing Style Minced Pork Dry-stirred Rice Noodle / 北京炸酱捞米线
Sp1. Soupe De Poulet Au Ginseng / Ginseng Chicken Soup / 滋补人参炖鸡汤
En21. Porc Et Légumes Conservés Sur Riz / Pork And Preserved Vegetable On Rice / 招牌梅菜扣肉饭
En28. Escalope De Poulet épicée Du Sichuan Onsen Tamago Udon/nouilles Au Riz / Spicy Sichuan Chicken Cutlet Onsen Tamago Udon/rice Noodle / 四川麻辣鸡扒温泉蛋乌冬/米线
Sichuan spicy chicken cutlet, silky onsen tamago, choice of udon or rice noodles.
Toasts / 厚片
Ta2. Toast De Durian Au Fromage Doré / Golden Cheesy Durian Toast / 黑糖榴莲芝士厚片
Ta5. Toast à La Guimauve / Marshmallow Toast / 烤棉花糖厚片
Ta4. Toast Au Lait Condensé / Condensed Milk Toast / 炼奶厚片
Ta3. Toast Aux Haricots Rouges Uji Matcha / Uji Matcha Red Bean Toast / 宇治抹茶红豆厚片
Ta6. Toast Au Chocolat Et Aux Noisettes / Hazelnut Chocolate Toast / 榛子巧克力厚片
Sago / 西米露
Sm1. Golden Sago Mixte / Golden Sago Mixed / 秘制杨枝甘露
Mangue, sagou et pamplemousse dans une base de jus de mangue crémeux. / Mango, sago,, and grapefruit in creamy mango juice base.
Sm2. Mélange De Trésors Dorés / Golden Treasures Mixed / 金玉满堂
Mangue, aloès, yogourt soufflé, sagou, pamplemousse dans une base de jus de mangue crémeux et le tout recouvert de glace. / Mango, aloe, popping yogurt, sago,, and grape fruit in creamy mango juice base topped with ice cream.
Sm4. Mélange De Sagos Aux Fruits Frais / Fresh Fruits Sago Mixed / 鲜杂果西米露
Fruits et sagou dans une base de lait de coco. / Fruits and sago in coconut milk base.
Sm5. Mélange De Sagos Frais à La Mangue / Fresh Sago Mango Mixed / 鲜芒果西米露
Mangue, sagou dans une base de jus de mangue et de lait de coco. / Mango, sago in mango juice, and coconut milk base.
Sm8. Mélange De Sagos De Durian Frais / Fresh Durian Sago Mixed / 鲜榴莲西米露
Durian et sagou à base de lait de coco. / Durian and sago in coconut milk base.
Sm9. Taro Sago Mélangé / Taro Sago Mixed / 椰汁芋头西米露
Taro doux et sagou à base de lait de coco. / Sweet taro and sago in coconut milk base.
Sm10. Sago Au Lait De Coco / Coconut Milk Sago Mixed / 椰汁西米露
Sago dans une base de lait de coco. / Sago in coconut milk base.
Sm11. Sago Aux Graines De Palmier / Palm Seeds Sago Mixed / 椰汁海底椰西米露
Sago et graines de palmier à huile dans une base de lait de coco. / Sago and toddy palm seeds in coconut milk base.
Sm3. Sago Spécial Maison Mélangé Avec Du Jus De Mangue Et De Pastèque / House Special Sago Mixed With Mango And Watermelon Juice / 粉红水晶西米露
Mangue, pastèque, aloès, sagou sur une base de jus de mangue et de pastèque. / Mango, watermelon, aloe with sago on mango, and watermelon juice base.
Sm6. Mélange De Sagos à La Pastèque / Fresh Watermelon Sago Mixed / 鲜西瓜西米露
Pastèque et sagou dans une base de lait de coco. / Watermelon and sago in coconut milk base.
Gelée d'herbes noires / Black Grass Jelly / 仙草
Bg3. Gelée De Mangue Noire Spéciale Maison / House Special Mango Black Jelly Mixed / 杨枝甘露仙草
Mangue, sagou, gelée d'herbe noire et pamplemousse dans une base crémeuse de jus de mangue. / Mango, sago, black grass jelly,, and grapefruit in creamy mango juice base.
Bg8. Durian Frais Mélangé à De La Gelée D'herbes Noires / Fresh Durian With Black Grass Jelly Mixed / 鲜榴莲仙草
Durian et gelée d'herbes noires dans une base de lait de coco. / Durian and black grass jelly in coconut milk base.
Bg9. Délice Taïwanais / Taiwanese Delight / 台式烧仙草
Chaud. Gelée d'herbes noires, taro, délices perlés, haricots rouges et lait évaporé. (servi chaud). / Hot. Black grass jelly, taro, pearl delight, red beans,, and evaporated milk. (served hot).
Bg2. House Special Jelly Mixed / 黑白配
Gelée d'herbes noires, gelée d'ajyo, taro, gelée de sucre brun au goût de perle et crème glacée. / Black grass jelly, ajyo jelly, taro, pearl delight brown sugar jelly, and ice cream.
Bg5. Mélange De Mangue Fraîche Et De Gelée D'herbes Noires / Fresh Mango With Black Grass Jelly Mixed / 鲜芒果仙草
Gelée de mangue et d'herbes noires dans une base de lait de coco. / Mango and black grass jelly in coconut milk base.
Bg6. Pastèque Fraîche Avec Gelée De Chiendent Mélangée / Fresh Watermelon With Black Grass Jelly Mixed / 鲜西瓜仙草
Pastèque et gelée d'herbes noires dans une base de lait de coco. / Watermelon and black grass jelly in coconut milk base.
Bg1. Gelée D'herbes Noires Spéciale Maison / House Special Black Grass Jelly Mixed / 雪不出口
Gelée d'herbes noires, sagou, yaourt à bulles, tapioca, lait de coco et glace. / Black grass jelly, sago, popping yogurt bubble, tapioca, coconut milk,, and ice cream.
Bg4. Mélange De Fruits Frais Et De Gelée D'herbes Noires / Fresh Fruits With Black Grass Jelly Mixed / 鲜杂果仙草
Fruits et gelée d'herbes noires dans une base de lait de coco. / Fruits and black grass jelly in coconut milk base.
Riz glutineux noir / Black Glutinous Rice / 黑糯米
Gr2. Riz Gluant Noir à La Mangue Et Au Lait De Coco / Black Glutinous Rice With Mango And Coconut Milk / 鲜芒果黑糯米
Mangue et riz gluant noir au lait de coco. / Mango and black glutinous rice topped with coconut milk.
Gr3. Riz Noir Glutineux, Mélange De Fruits Et Lait De Coco / Black Glutinous Rice With Mixed Fruit And Coconut Milk / 鲜杂果黑糯米
Riz gluant noir aux fruits et au lait de coco. / Black glutinous rice with fruit and coconut milk.
Gr4. Riz Noir Gluant Au Durian Et Lait De Coco / Black Glutinous Rice With Durian And Coconut Milk / 榴莲忘返
Gr6. Riz Noir Gluant Au Taro Et Au Délice De Perles / Taro Black Glutinous Rice With Pearl Delight / 香芋黑糯米小丸子
Taro, délice de perles de riz gluant noir et lait de coco. / Taro, black glutinous rice pearl delight,, and coconut milk.
Gr8. Riz Noir Gluant Avec Soupe De Sésame Doux / Black Glutinous Rice With Sweet Sesame Soup / 芝麻糊配黑糯米
(servi chaud). / (served hot).
Gr9. Riz Noir Glutineux Et Sagou Mélangés / Black Glutinous Rice With Sago Mixed / 椰汁黑糯米西米露
Riz noir gluant et sagou à base de lait de coco. / Black glutinous rice and sago in coconut milk base.
Gr1. Riz Gluant Noir Au Lait De Coco / Black Glutinous Rice With Coconut Milk / 椰汁黑糯米
Riz glutineux noir nappé de lait de coco. / Black glutinous rice topped with coconut milk.
Gr5. Riz Noir Gluant Aux Graines De Palmier Toddy / Black Glutinous Rice With Toddy Palm Seeds / 椰汁海底椰黑糯米
Délice de perles / Pearl Delight / 小丸子
Pd1. Mélange De Taro Et De Sagou Avec Délice De Perles / Taro Sago Mixed With Pearl Delight / 香芋西米露小丸子
Taro, sago mélangé, et délice de perles. / Taro, sago mixed,, and pearl delight.
Pd3. Mangue Fraîche Avec Un Délice De Perles / Fresh Mango With Pearl Delight / 芒果小丸子
Mangue et délice de perles dans une base de jus de mangue crémeux. / Mango and pearl delight in creamy mango juice base.
Pd6. Durian Frais Avec Perle De Plaisir / Fresh Durian With Pearl Delight / 榴莲小丸子
Pd4. Pastèque Fraîche Et Perle De Plaisir / Fresh Watermelon With Pearl Delight / 西瓜小丸子
Melon d'eau et délice de perles dans une base de jus de melon d'eau. / Watermelon and pearl delight in watermelon juice base.
Pd5. Fraise Fraîche Avec Perle De Plaisir / Fresh Strawberry With Pearl Delight / 草莓小丸子
Fraise et délice de perles dans une base de jus de fraise crémeux. / Strawberry and pearl delight in creamy strawberry juice base.
Pd2. Fruits Frais Avec Sagou Mélangé Et Perle De Plaisir / Fresh Fruits With Sago Mixed And Pearl Delight / 掌上明珠
Fruits avec sago mélangé et délice de perles avec de la crème glacée. / Fruits with sago mixed and pearl delight with ice cream.
Perle noire / Black Pearl
Bp1. Mangue Noire Perlée / Mango Black Pearl / 鲜芒果黑珍珠
Mangue et perle noire dans une base de jus de mangue. / Mango and black pearl in mango juice base.
Bp2. Mangue Golden Perle Noire / Golden Mango Black Pearl / 杨枝甘露黑珍珠
Mangue, sagou, pamplemousse et perle noire dans une base de jus de mangue crémeux. / Mango, sago, grapefruit,, and black pearl in creamy mango juice base.
Bp4. Litchi Noir Perle Délicieuse / Lychee Black Pearl Delight / 荔枝黑珍珠小丸子
Litchi, gelée de litchi, perle noire et délice de perles dans une base de noix de coco. / Lychee, lychee jelly, black pearl,, and pearl delight in coconut base.
Bp3. Fruit Frais Perle Noire Suprême / Fresh Fruit Black Pearl Supreme / 雪山杂果黑珍珠
Fruit, perle noire, aloès, glace à la vanille et lait crémeux. / Fruit, black pearl, aloe, vanilla ice cream,, and creamy milk.
Bp5. Taro Haricot Rouge Perle Noire / Taro Red Bean Black Pearl / 香芋红豆黑珍珠
Taro, haricot rouge, gelée d'herbes noires et perle noire dans une base de noix de coco. / Taro, red bean, black grass jelly,, and black pearl in coconut.
Fusion Desserts / 新派甜品
Fd1. Rouleau De Mangue Suprême / Mango Roll Supreme / 黄金芒果肠粉
Mangue, rouleau de noix de coco sucré, et crème fouettée. / Mango, sweet coconut roll,, and whipped cream.
Fd2. Rouleau Suprême De Durian / Durian Roll Supreme / 秘制榴莲肠粉
Durian, rouleau de noix de coco sucré, et crème fouettée. / Durian, sweet coconut roll,, and whipped cream.
Fd5.. Crêpe Au Durian Avec Sundae Supreme / Durian Pancake With Sundae Supreme / 雪山榴莲班戟
Durian et crêpe avec de la glace. / Durian and pancake with ice cream.
Fd6. Crêpe à La Fraise Et à La Banane Avec Sundae Supreme / Strawberry Banana Pancake With Sundae Supreme / 草莓香蕉班戟
Fraise, banane, et crêpe avec de la glace. / Strawberry, banana,, and pancake with ice cream.
Fd7. Plateau De Crêpes Avec Sundae Supreme / Pancake Platter With Sundae Supreme / 班戟拼盘
Assortiment de fruits et crêpe avec de la glace. / Assorted fruits and pancake with ice cream.
Fd4. Crêpe à La Mangue Avec Sundae Suprême / Mango Pancake With Sundae Supreme / 雪山芒果班戟
Mangue, crêpe et crème glacée. / Mango, and pancake with ice cream.
Fd3. Sago Doré Mélangé à Des Nouilles Sucrées à La Noix De Coco / Golden Sago Mixed With Sweet Coconut Noodles / 秘制杨枝甘露河粉
Mangue, rouleau de noix de coco sucré et pamplemousse sur une base de jus de mangue crémeux. / Mango, sweet coconut roll,, and grapefruit on creamy mango juice base.
Parfait 芭菲
Pf1. Parfait Au Chocolat / Chocolate Parfait / 可可之恋
Parfait glacé au chocolat avec corn flakes, gelée de sucre brun, crème fouettée, bananes, chapelure d'oreo, glace vanille et chocolat. / Chocolate ice cream parfait with corn flakes, brown sugar jelly,whipped cream, bananas, oreo crumbs, and vanilla & chocolate ice cream.
Pf2. Parfait Au Sésame Noir / Black Sesame Parfait / 黑芝迷情
Parfait sésame noir avec corn flakes, mangue fraîche, crème fouettée et glace vanille & sésame noir. / Black sesame parfait with corn flakes, fresh mango, whipped cream, and vanilla & black sesame ice cream.
Pudding / 布丁類
Pu1. Pudding Golden Macau / Golden Macau Pudding / 原味木糠布丁
Crème fouettée et lait concentré avec des biscuits maria. / Whipped cream and condensed milk with maria cookies.
Pu2. Pouding Macao à L'oreo / Oreo Macau Pudding / 奥利奥木糠布丁
Crème fouettée et lait condensé avec des biscuits oreo. / Whipped cream and condensed milk with oreo cookies.
Pu4. Macau Pudding à La Fraise / Strawberry Macau Pudding / 草莓木糠布丁
Pu5. Pudding à La Mangue Dorée / Golden Mango Pudding / 粒粒芒果布丁
Mangue et lait évaporé sur pudding à la mangue. / Mango and evaporated milk on mango pudding.
Pu6. Pudding à La Mangue Dorée Et Aux Fruits Frais / Golden Mango Pudding With Fresh Fruits / 鲜杂果芒果布丁
Fruits et lait évaporé sur un pudding à la mangue. / Fruits and evaporated milk on mango pudding.
Pu3. Macau Pudding Au Café / Coffee Macau Pudding / 咖啡木糠布丁
Nouilles Konnyaku sucrées / Sweet Konnyaku Noodles / 蒟蒻粉
Kn1. Doux Coeur à La Fraise / Strawberry Sweetheart / 心心相印
Mangue fraîche, fraises fraîches, yaourt soufflé, sagou, nouilles konnyaku dans une base de jus de mangue fraîche et de fraise. / Fresh mango, fresh strawberries, popping yogurt, sago, and konnyaku noodles in fresh mango strawberry juice base.
Kn2. Séduction Au Sucre Brun / Brown Sugar Seduction / 黑糖诱惑
Tapioca, sago, gelée de sucre brun et nouilles à la noix de coco dans une base de lait au sucre brun. / Tapioca, sago, brown sugar jelly, and coconut noodles in brown sugar milk base.
Kn4. Durian Dynasty / 榴金岁月
Durian frais, gelée de sucre brun, sagou, délice de perles et nouilles à la noix de coco à base de lait de durian frais. / Fresh durian, brown sugar jelly, sago, pearls delight, and coconut noodles with fresh durian milk base.
Kn3. Fantaisie Aux Fruits Frais / Fresh Fruits Fantasy / 鲜果奇缘
Fruits assortis et nouilles konnyaku au lait de coco. / Assorted fruits and konnyaku noodles with coconut milk.
Kn5. Matcha Mon Amour / Matcha My Love / 抹茶之恋
Haricot rouge, délice de perles, sagou et nouilles à la noix de coco avec une base de lait matcha frais. / Red bean, pearl delight, sago, and coconut noodles with fresh matcha milk base.
Mille-Feuille / 拿破崙
Mf4. Mille-feuilles Fraise Et Banane / Strawberry & Banana Mille-feuille / 可可草莓香蕉拿破崙
Mille-feuilles croustillant, accompagné de fraises fraîches, de bananes, de crème fouettée, de crème anglaise, de sirop de chocolat et d'une boule de glace à la vanille. / Puff crispy mille-feuille, complemented with fresh strawberries, bananas, whipped cream, custard, chocolate syrup, and a scoop of vanilla ice cream.
Mf1. Mille-feuilles De Durian / Durian Mille-feuille / 黑糖榴槤拿破崙
Mille-feuilles de pâte feuilletée, accompagné de durian, de crème fouettée, de crème anglaise, de sirop de sucre noir et d'une boule de glace à la vanille. / Puff crispy mille-feuille complimented with durian, whipped cream, custard, black sugar syrup, and a scoop of vanilla ice cream.
Mf2. Mille-feuille Matcha & Haricot Rouge / Matcha & Red Bean Mille-feuille / 宇治抹茶紅豆拿破崙
Mille-feuilles croustillant aux haricots rouges, crème fouettée, crème anglaise, lait concentré et boule de glace au thé vert. / Puff crispy mille-feuille complimented with red bean, whipped cream, custard, condensed milk, and a scoop of green tea ice cream.
Mf3. Mille-feuilles à La Mangue / Mango Mille-feuille / 千層芒果拿破崙
Mille-feuilles croustillant à la mangue fraîche, crème fouettée, crème anglaise, sirop de mangue et boule de glace à la vanille. / Puff crispy mille-feuille complimented with fresh mango, whipped cream, custard, mango syrup, and a scoop of vanilla ice cream.
Spécialité Bubble Tea / Specialty Bubble Tea / 特調奶茶
Bt3. Thé Au Lait Au Sucre Brun / Brown Sugar Milk Tea / 黑糖奶茶
Brown Sugar Milk Tea with customizable sugar (regular, less, half, none) and ice levels (regular, less, half, none). Classic bubble tea, a sweet treat.
Bt4. Thé Vert Au Lait Et Au Miel / Honey Milk Green Tea / 蜂蜜奶绿
Green tea and honey infusion, options for sugar (regular to none) and ice levels (regular to none).
Bt5. Thé Au Lait Oolong Au Miel / Honey Oolong Milk Tea / 蜂蜜乌龙奶茶
Oolong milk tea with honey, customizable sugar (from no to regular) and ice levels (from none to regular).
Bt6. Thé Vert Au Miel / Honey Green Tea / 蜂蜜绿茶
Honey green tea bubble tea. Options for sugar level: regular to no sugar. Ice level choice: regular to no ice.
Bt7. Bubble Tea Au Lait Et à La Gelée D'herbes Noires / Black Grass Jelly Milk Bubble Tea / 鲜奶仙草冻
Black grass jelly and milk infused bubble tea. Options for sugar and ice levels ranging from regular to none.
Bt8. Bubble Tea Au Lait De Taro Frais / Fresh Taro Milk Bubble Tea / 芋头鲜奶
Fresh taro milk blended with tapioca pearls. Options for custom sugar and ice levels.
Bt10. Milk Shake Au Chocolat / Chocolate Milk Shake / 朱古力奶昔
Bt12. Milkshake Au Café Oreo / Oreo Coffee Milkshake / 奥利奥咖啡奶昔
Bt9. Milk Shake / 原味奶昔
Bt11. Milk Shake à La Banane Fraîche / Fresh Banana Milk Shake / 香蕉奶昔
Bt2. Thé Au Lait Oreo / Oreo Milk Tea / 奥利奥奶茶
Bt1. Lait De Soja Fraîchement Moulu / Freshly Grinded Soya Milk / 鲜磨热豆浆
Servi chaud. / Served hot.
Jus de fruits frais / Fresh Juice / 新鲜果汁
Fj1. Jus De Mangue / Fresh Mango Juice / 鲜芒果汁
Fj2. Jus De Melon D'eau / Fresh Watermelon Juice / 鲜西瓜汁
Fresh watermelon juice with customizable sugar levels: regular, less, half, or none.
Boissons de spécialité / Specialty Drinks / 特式飲品
Sb1. Boisson Golden Royal / Golden Royal Drink / 金枝玉葉
Mangue, aloès et yogourt pétillant dans une base de jus de mangue crémeux. / Mango, aloe,, and popping yogurt bubble in creamy mango juice base.
Sb2. Boisson Pink Lady / Pink Lady Drink / 粉红佳人
Jus de melon d'eau mélangé à du jus de mangue. / Watermelon juice mixed with mango juice.
Sb3. Boisson Spéciale Mangue / Special Mango Drink / 粒粒芒果爽
Mangue, gelée d'aiyu, sagou et aloès dans un jus de mangue. / Mango, aiyu jelly, sago,, and aloe in mango juice.
Sb4. Boisson Mélange Sago Mangue Et Noix De Coco / Mango And Coconut Sago Mix Drink / 芒椰奶西
Mangue, aloès, sagou avec du jus de mangue, et lait de coco. / Mango, aloe, sago with mango juice,, and coconut milk.
Sb5. Boisson Spéciale Litchi Et Aloès / Special Lychee Aloe Drink / 荔枝芦荟爽
Litchi et aloès mélangés à une base de thé vert au litchi. / Lychee and aloe blended with lychee green tea base.
Sb8. Boisson De Luxe Aux Pommes "brain Freeze / Brain Freeze Apple Deluxe Drink / 冰镇苹果王
Pomme rouge, granité de pomme et gelée d'aiyu. / Red apple, apple slush,, and aiyu jelly.
Sb13. Dalgona Whipped Coffee Milk Tea / 咖啡泡沫奶茶
Dalgona whipped coffee atop classic milk tea. Options for sugar level: regular, less, half, or none.
Sb6. Boisson Signature Taro / Signature Taro Drink / 寒天芋头王
Taro, taro slush et gelée de sucre brun. / Taro, taro slush,, and brown sugar jelly.
Sb7. Boisson Durian Deluxe / Durian Deluxe Drink / 榴莲飘香
Durian, lait et gelée d'aiyu. / Durian, milk,, and aiyu jelly.
Sb10. Boisson Gelée Aiyu Fraise Et Banane / Strawberry And Banana Aiyu Jelly Drink / 草莓香蕉爱玉露
Fraise, banane, lait et gelée d'aiyu. / Strawberry, banana, milk,, and aiyu jelly.
Sb12. Dalgona Caffe Latte Fouetté / Dalgona Whipped Caffe Latte / 咖啡泡沫拿铁
Dalgona whipped caffe latte: Frothy dalgona topping, customizable sugar level (regular, less, half, or none).
Sb14. Lait Crémeux à La Fraise / Creamy Strawberry Milk / 特浓草莓牛奶
Creamy strawberry milk with customizable sugar levels: regular, less, half, or none.
Sb9. Slushy Au Thé Vert Et Haricot Rouge / Green Tea & Red Bean Slushy / 绿茶红豆冰
Saveur haricot rouge et thé vert avec de la glace pilée. / Red bean and green tea flavor with crushed ice.
Sb11. Thé Glacé Au Fruit De La Passion Et Au Jasmin / Passion Fruit Iced Jasmine Tea / 百香茉莉水果茶
Passion fruit iced jasmine tea with customizable sugar levels (regular, less, half, sugar-free).
Soda italien / Italian Soda / 梳打特調
Ss2. Soda Italien à La Menthe Et Au Litchi / Mint And Lychee Italian Soda / 薄荷荔枝苏打
Mint and lychee infused, customizable sugar and ice levels.
Ss4. Soda Italien Fraise Fraîche Et Citron Vert / Fresh Strawberry And Lime Italian Soda / 草莓青柠苏打
Fresh strawberry and lime blend, customizable sugar and ice levels (regular, less, half, none).
Ss3. Soda Italien Fraise Fraîche Et Pomme / Fresh Strawberry And Apple Italian Soda / 草莓苹果苏打
Asian cuisine, Italian Soda: Fresh strawberry and apple blend. Options for sugar: regular, less, half, none. Ice levels: regular, less, half, none.
Ss1. Soda Italien Citron Vert Et Mandarine / Lime And Mandarin Orange Italian Soda / 青柠橘子苏打
Lime and mandarin orange soda, Italian style. Sugar and ice levels customizable. Refreshing choice.
Desserts traditionnels chinois / Traditional Chinese Desserts / 傳統中式甜品
Td3. Soupe Sucrée Au Sésame Noir / Sweet Black Sesame Soup / 生磨黑芝麻糊
Servi chaud. / Served hot.
Pudding traditionnel / Traditional Pudding / 中式糕點
Tp1. Plateau De Pouding Chinois / Chinese Pudding Platter / 糕点拼盘
Tp2. Pudding Sucré Au Lait / Sweet Milk Pudding / 金沙奶冻
Tp4. Pudding Sucré à La Noix De Coco Et Au Riz Glutineux Noir / Sweet Coconut And Black Glutinous Rice Pudding / 滋补椰汁紫米糕
Tp3. Pudding Sucré Au Chrysanthème Et Au Longan Séché / Sweet Chrysanthemum And Dried Longan Pudding / 传统菊花桂圆糕
Boulettes sucrées / Sweet Dumplings / 湯圓
Du6. Assortiment De Boulettes De Pâte Sucrée / Mixed Assorted Sweet Dumplings / 百宝汤圆
Contient des arachides. / Contains peanut.
Du3. Boulettes Sucrées Au Sésame Noir / Black Sesame Flavour Sweet Dumplings / 黑芝麻汤圆
Contient des cacahuètes. / Contains peanut.
Du4. Boulettes Sucrées Aux Cacahuètes Et Au Sésame Blanc / Peanut White Sesame Sweet Dumplings / 花生白芝麻汤圆
Contient des cacahuètes. / Contains peanut.
Desserts mijotés / Stewed Desserts
Sd4. Blanc D'oeuf à L'étuvée Avec Du Lait / Stewed Egg White With Milk / 香滑炖奶
Servi chaud. / Served hot.
Sd5. Blanc D'oeuf à L'étouffée Avec Lait Et Sauce Au Gingembre / Stewed Egg White With Milk And Ginger Sauce / 姜汁撞奶
Servi chaud. / Served hot.
Sd1. Ragoût De Papaye Avec Soupe Sucrée Aux Champignons Des Neiges / Stewed Papaya With Snow Fungus Sweet Soup / 木瓜雪耳糖水
Servi chaud. / Served hot.
Réchauffeur d'hiver / Winter Warmer / 冬日茶飲
Ww1. Boisson Chaude Aux Fruits De La Passion / Passion Fruits Hot Drink / 百香水果茶
Servi chaud. / Served hot.
Ww4. Thé Kiku Au Miel / Honey Kiku Tea / 蜂蜜菊花茶
Servi chaud. / Served hot.