Fung Shing Restaurant

Soupe Wonton / Wonton Soup 上汤云吞

Wonton Soup: Delicate wontons in a clear broth. Available in small, medium, or large sizes.

Soupe Wonton Avec Nouilles / Wonton Soup With Noodles 云吞面

Wonton soup with tender dumplings, noodles. Available in small, medium, or large.

Soupe Aux Mais Doux / Sweet Corn Soup 玉米羹

Sweet corn soup, available in small or medium sizes.

Soupe Aigre-piquante / Hot And Sour Soup 酸辣汤

Hot and Sour Soup: Traditional blend with bamboo shoots, tofu, and mushrooms. Available in small or medium sizes.

Soupe Wonton Et Nouilles Spéciale / Special Wonton With Noodles Soup 什锦云吞汤面

Poulet Style Général Tao / Chicken General Tao Style 左宗棠鸡

Poulet Avec Mélange De Légumes / Chicken With Mixed Vegetables 杂菜鸡片

Poulet Avec Sauce Aux Fèves Noires / Chicken With Black Bean Sauce 豉椒鸡

Poulet Avec Sauce Au Cari / Chicken With Curry Sauce 咖喱鸡片

Poulet Avec Sauce Aux Ananas / Chicken With Pineapple Sauce 菠萝鸡

Poulet Avec Sauce Au Citron / Chicken With Lemon Sauce 柠檬鸡

Poulet Style Soo-guy / Chicken Soo-guy Style 酥鸡

Poulet Avec Sel Et Flocons De Piment / Chicken With Salt And Pepper Flakes 椒盐鸡

Poulet Avec Noix De Cajou / Chicken With Cashew Nuts 腰果鸡丁

Poulet Style Kung Po / Chicken Kun Po Style 宫保鸡丁

Style Amoy / Amoy Style 厦门炒米粉

Vermicelles de riz sautées / Stir-fried rice vermicelli. /

Nouilles De Riz Sautées / Stir-fried Rice Noodles 干炒肉炒河

Avec boeuf ou poulet ou porc bbq ou tofu / Stick noodles with beef or chicken or bbq pork or tofu

Style Singapour / Singapour Style 星州炒米粉

Vermicelles de riz sautées au cari / Curry stir-fried rice vermicelli.

Boeuf Avec Sauce Au Poivre Noir / Beef With Black Pepper Sauce 黑椒牛肉

Boeuf Avec Brocoli / Beef With Broccoli 唐兰牛肉

(Régulier ou chinois) / (Regular or chinese)

Boeuf Avec Mélange De Légumes / Beef With Mixed Vegetables 杂菜牛肉

Boeuf Avec Gingembre Et Ananas / Beef With Ginger And Pineapple 紫罗牛

Boeuf Avec Sauce Au Cari / Beef With Curry Sauce 咖喱牛肉

Boeuf Avec Sauce Sa-tei / Beef With Sa-tei Sauce 沙爹牛肉

Boeuf Avec Sauce Aux Fèves Noires / Beef With Black Bean Sauce 豉椒牛肉

Boeuf Sauce à L'orange / Beef With Orange Sauce 陈皮牛

Nouilles Au Style Cantonnais / Cantonese Style Noodles 广东炒面

Cantonese-style noodles, choice of crispy egg noodles, rice vermicelli, wide rice stick noodles, or steamed rice as base.

Nouilles Avec Fruit De Mer Et Brocoli / Noodles With Seafood And Broccoli 唐兰海鲜炒面

Avec fruits de mer. / With seafood.

Nouilles Avec Légumes Et Viandes / Noodles With Vegetables And Meat 杂菜肉炒面

Boeuf ou poulet ou porc bbq ou tofu / With beef or chicken or bbq pork or tofu.

Nouil. Avec Viande, Bambou, Shitake, Fèves Germées /noodles With Meat, Bamboo Shoot, Shitake, Bean Sprouts 三丝肉炒面

Avec boeuf ou poulet ou porc bbq ou tofu / With beef or chicken or bbq pork or tofu

Nouilles Avec Mélange De Légumes / Noodles With Mixed Vegetables 杂菜炒面

Mixed vegetables tossed with choice of crispy egg noodles, rice vermicelli, rice stick noodles, or steamed rice. Tagged as chow mein.

Nouilles Poisson Et Légumes /noodles With Vegetables And Fish Filet 杂菜鱼皮炒面

Poisson / Fish

Nouilles Avec Légumes Et Crevettes / Noodles Vegetables And Shrimps 杂菜虾炒面

Crevettes / Shrimps

Nouilles Avec Légumes Et Fruits De Mer / Noodles With Vegetables And Seafood 杂菜海鲜炒面

Fruits de mer / Seafood

Nouilles Sauce Fèves Noires Et Viande / Noodles With Meat And Black Bean Sauce 豉椒肉炒面

Onions, poivrons et boeuf ou poulet ou porc bbq ou tofu / onions, bell peppers With beef or chicken or bbq pork or tofu

Nouil. Avec Bambou, Shitake, Fèves Germées / Noodles With Bamboo Shoot, Shitake, Bean Spouts 三丝炒面

Noodles with bamboo shoots, shiitake mushrooms, and bean sprouts. Choice of crispy egg noodles, rice vermicelli, rice stick noodles, or steamed rice.

Nouilles Avec Brocoli / Noodles With Broccoli 唐兰炒面

(Régulier ou chinois) / (regular or chinese)

Nouilles Avec Brocoli Et Viande / Noodles With Broccoli And Meat 唐兰肉炒面

Avec boeuf ou poulet ou porc bbq ou tofu / With beef or chicken or bbq pork or tofu

Nouilles Poisson Et Brocoli / Noodles With Fish And Broccoli 唐兰鱼片炒面

Avec filet de poisson / With fish fillet.

Nouilles Crevettes Et Brocoli / Noodles Shrimps And Broccoli 唐兰虾炒面

Avec crevettes / With shrimps.

Nouilles Avec Viande Et Yu Choi / Noodles With Meat Yu Choi 菜芯肉炒面

Avec boeuf ou poulet ou porc bbq ou tofu / With beef or chicken or bbq pork or tofu

Nouilles Avec Poisson Et Yu Choi / Noodles With Fish Yu Choi 菜芯鱼片炒面

Avec filet de poisson. / With fish fillet.

Nouilles Avec Yu Choi / Noodles With Yu Choi 油菜芯炒面

Avec boeuf ou poulet ou porc bbq ou tofu / with beef or chicken or bbq pork or tofu

Nouilles Avec Crevettes Et Yu Choi / Noodles With Shrimps And Yu Choi 菜芯虾炒面

Avec crevettes. / With shrimps. /

Nouilles Avec Fruit De Mer Et Yu Choi / Noodles With Seafood And Yu Choi 菜芯海鲜炒面

Avec fruits de mer / With seafood.

Nouilles Avec Légumes Et Crevettes/ Noodles With Vegetables And Shrimps 杂菜虾炒面

Crevettes / Shrimps

Nouil. Crevettes Et Sauce Fèves Noires / Noodles W/ Shrimps And Black Bean Sauce 豉椒虾炒面

Avec crevettes / With Shrimp.

Tofu Style Ma Po (contient Du Boeuf) / Ma Po Style Tofu (has Beef) 麻婆豆腐

Tofu Au Sel Et Flocons De Piment / Salt And Pepper Flakes Tofu 椒盐豆腐

Tofu Et Légumes Style Boudhiste/ Tofu And Vegetables Boudhist Style 罗汉斋

Brocoli Chinois Avec Sauce D'huiltre / Chinese Broccoli With Oyster Sauce 蚝油唐兰

Tofu Avec Sauce Général Tao / Tofu With General Tao Sauce 左宗棠豆腐

Mélange De Légumes Sautes / Stir-fried Mixed Vegetables 炒杂菜

Tofu Farci Aux Crevettes / Stuffed Tofu With Shrimps 釀豆腐

Tofu à La Sauce D'huitre / Tofu With Oyster Sauce 蚝油豆腐

Yu Choi Ou Brocoli Ou Bok Choi Sautés / Stir-fried Yu Choi Or Broccoli Or Bok Cho 炒白菜/油菜或唐兰i

Stir-fried choice of Yu Choi, Chinese broccoli, broccoli, or Bok Choi, served with a light savory sauce.

Aubergines Et Porc Haché En Marmite / Eggplants Pot With Minced Pork 茄子煲

Poulet Aux Ging. Et Oignon Vert En Marmite / Chicken Pot With Ginger And Green Onion 姜葱鸡片煲

Filet De Poisson Braise En Marmite / Braised Fish Brisket Pot 鱼腩煲

Boeuf Aux Ging. Et Oignon Vert En Marmite / Beef Pot With Ginger And Green Onion 姜葱牛肉煲

Mélange Trésor Avec Tofu En Marmite / Treasure Pot With Tofu 八珍豆腐煲

Riz Frit Au Poulet / Fried Rice Chicken 鸡炒饭

Riz Frit Aux Crevettes / Shrimps Fried Rice 虾炒饭

Riz Frit Au Boeuf / Fried Rice Beef 牛肉炒饭

Riz Frit Au Porc B.b.q / Fried Rice B.b.q Pork 叉烧炒饭

Riz Frit Au Légumes / Vegetables Fried Rice瓜菜炒饭

Riz Frit Aux Fruits De Mer / Seafood Fried Rice 海鲜炒饭

Riz Frit Style Yang Chow / Yang Chow Style Fried Rice 扬州炒饭

Riz Frit Aux Poulet Et Poisson Séché / Chicken And Dried Fish Fried Rice 咸鱼鸡粒炒饭

Inca Kola

Coke

Sprite

C-plus

Jus De Pomme / Apple Juice 苹果汁

Jus D'orange / Orange Juice 橙汁

Nestea

Canada Dry

Coke Diète / Diet Coke

Dumplings 蒸饺或煎饺

(Vapeur ou poêle) / (Steamed or pan fried)

Wonton Frit / Deep Fried Wonton 炸云吞

Riz à La Vapeur / Steamed Rice 白饭

Steamed rice, available in small, medium, or large sizes.

Daikon Et Carotte Marines / Pickled Daikon And Carrot 甜酸萝卜

Dumplings Avec Sauce D'arachide / Peanut Butter Sauce Dumplings 麻酱抄手

Rouleau De Printemps / Spring Roll 春卷

(Frit) (1) / (Deep fried) [1]

Crevettes Sautées à La Chinoise 干煎虾

Crevettes Panées Avec Sel Et Flocons De Piment / Shrimps Deep Fried With Salt And Pepper Flakes 椒盐虾

Crevettes Avec Mélange De Légumes / Shrimps With Mixed Vegetables 杂菜虾

Crevettes Avec Sauce Aux Fèves Noires / Shrimps With Black Bean Sauce 豉椒虾

Crevettes Avec Sauce Homard (avec Porc) / Shrimps With Lobster Sauce (with Pork) 虾龙料

Crevettes Avec Sauce Style Sechuan / Shrimps With Sechuan Style Sauce 四川虾

Crevettes Style Kung Po / Shrimps Kung Po Style 宫保虾

Crevettes En Omelette Foo Young / Shrimps In Foo Young Style Omelet 芙蓉虾

Crevettes Avec Noix De Cajou / Shrimps With Cashew Nuts 腰果虾

Calmars Panés Avec Sel Et Flocons De Piment / Calamari Deep Fried With Salt And Pepper Flakes 椒盐鱿鱼

Calmars Avec Mélange De Légumes / Calamari With Mixed Vegetables 杂菜鱿鱼

Panés Avec Sel Et Flocons De Piment / Deep Fried With Salt And Pepper Flakes 椒盐三鲜

Avec Mélange De Légumes / With Mixed Vegetables 杂菜三鲜

Côtes Levées Avec Sauce Miel Et Ail / Honey Garlic Sauce Spareribs 干排

Porc B.b.q. / B.b.q. Pork 叉烧

Porc Mo Shui / Mo Shui Pork 木须肉

Porc Avec Sauce Aigre-douce / Pork With Sweet And Sour Sauce 咕噜肉

Cotelettes De Porc Sel Et Flocons De Piments / Salt And Pepper Flakes Pork Chops 椒盐猪扒

Ustensils 叉,匙,巾

Fourchette, cuillère et napkin

Soya Sauce 醬油

Sauce Piquante / Spicy Sauce 辣醬