Deer Garden Signatures

Les Combos De Nouilles à Votre Choix / Noodles Combo For Your Choice

Customize your noodle combo: Select from a variety of soup bases like chicken broth, spicy Szechuan, Malay laksa, or Thai tom yum. Choose toppings ranging from pork liver and beef brisket to seaweed and snow white mushrooms. Finish with your favorite type of noodles, including egg noodles, rice noodles, or Korean style sweet potato crystal noodle. No MSG options available.

X.o Sauce

Notre sauce X.O est faite maison avec beaucoup d'heure de travaille, d'ingrédient riche et d'amour. C'est seulement compris quand vous commandez les soupes combo au bouillion de poisson. Maintenant disponible au format de 1.5 oz. // Our homemade X.O sauce was produce with lots of hard work, rich ingredients and love. This was exclusive when you order the combo fish soups. Now available in 1 .5 oz.

Combo Western / Western Combo

Select from a variety of Western combos: Angus beef burger steak with egg, various seasoned meats and fish options, served with your choice of unique sauces ranging from tomato bacon honey to pesto basil.

Salt & Pepper Pork Strip / Lanière De Porc Au Sel Et Poivre

Nos lanières de porc sont croustillants et tendres.

Red Sausages(4) / Saucisse Rouges(4)

Porc meat sausages(4) / Saucisses au porc (4)

Deer Garden X.o Sauce Fried Rice / Riz Frit Sauce X.o Deer Garden

Notre riz frit est sauté avec notre fameuse sauce x.o fait ici à la maison de deer garden.

Mala 2 Items (tripe & Intestine) *spicy - Épicé*

Ramen Et Filet De Poulet Avec Gingembre Echalotte / Chicken Chop Ramen With Ginger Scallion

Deer Garden X.o Sauce Fried Rice / Riz Frit Sauce X.o Deer Garden

Notre riz frit est sauté avec notre fameuse sauce X.O fait ici à la maison de Deer Garden.

Boulette De Poisson Au Cari (8) / Curry Fish Ball (8)

H1. Thé Au Lait / Milk Tea

Hong Kong-style milk tea, available hot or cold.

H11. Thé Aux Citrons Et Miel / Honey Lemon Tea

Hong Kong-style honey lemon tea, available hot or cold.

H9. Lait Aux Horlick / Horlick Milk

Horlick milk, available hot or cold.

H2. Café / Coffee

Hong Kong-style coffee, available hot or cold.

H3. Thé Au Lait Et Café / Milk Tea + Coffee

Hong Kong-style milk tea combined with coffee, available in both hot and cold options.

H4. Thé Au Citron / Lemon Tea

Hong Kong-style lemon tea served either cold or hot.

H5. Citron Sucré Avec L'eau / Lemon Water

Lemon water, sweetened, choice of hot or cold.

H7. Lait Aux Amandes / Almond Milk

H7. Almond Milk: Hong Kong-style beverage, choice of served cold or hot.

H8. Lait Aux Ovaltine / Ovaltine Milk

Ovaltine milk, choice of hot or cold.

H10. L'eau Aux Citrons Et Miel / Honey Lemon Water

Honey lemon water available hot or cold, a refreshing Hong Kong-style beverage.

H12. Coke Aux Citrons / Lemon Coke

Hong Kong-style lemon-infused Coke, available both chilled or served hot.

H13. Lait / Milk

Hong Kong style milk beverage, available hot or cold.

H15. Citron Ribena / Lemon Ribena

H16. Soda Aux Citrons Salés / Soda With Salted Lemon

H17. 7-up Aux Citrons Salés / 7-up With Salted Lemon

H19. Haricot Rouge Sur Glace / Red Bean Ice

H21. Glace à La Gelée Aux Herbes / Herbal Jelly Ice

H23. Glace à La Litchi / Lychee Ice

H24. Coke Aux Fruits De Passion / Passion Fruit Coke

H6. Lait Au Chocolat / Chocolate Milk

Hong Kong-style chocolate milk, with option for cold or hot serving.

Boisson Gazéifiée / Carbonated Beverage

Hong Kong-style soda options: 7up, Coke, Diet Coke, and Club Soda.

H14. Lait Au Soya / Soya Milk

Soya milk, Hong Kong style. Choice of hot or cold.

H18. Coke Aux Citrons Salés / Coke With Salted Lemon

201 Cari Avec Boeuf Braisé / Beef Brisket Curry

Beef brisket in rich coconut curry, served with your choice of spaghetti, penne, or rice.

202 Cari Avec Tendon De Boeuf / Beef Tendon Curry

Beef tendon simmered in coconut curry sauce. Choose from spaghetti, penne, or rice.

205 Cari Avec Filet De Poulet / Chicken Fillet Curry

Coconut curry with tender chicken fillet, served with a choice of spaghetti, penne, or rice.

207 Cari Avec Filet De Poisson Pané / Deep Fried Fish Fillet Curry

Deep fried fish fillet in coconut curry, served with choice of spaghetti, penne, or rice.

203 Cari Avec Langue De Boeuf / Ox Tongue Curry

Ox tongue in coconut curry sauce. Side choices: spaghetti, penne, or rice.

204 Cari Avec Tranche De Boeuf / Sliced Beef Curry

Sliced beef in a savory coconut curry sauce. Choice of spaghetti, penne, or rice as a side.

208 Cari Avec Fruits De Mer / Seafood Curry

Seafood curry with a choice of spaghetti, penne, or rice.

209 Cari Avec Crevettes / Shrimp Curry

Shrimp soaked in a rich coconut curry, choose from spaghetti, penne, or rice as a side.

210 Cari Avec Boeuf Braisé Et Tendon / Curry With Beef Braised And Tendon Curry

Beef braised and tendon in rich coconut curry. Choice of spaghetti, penne, or rice as side.

206 Cari Avec Filet De Porc Pané / Deep Fried Pork Chop Cury

Deep fried pork chop in coconut curry sauce. Choice of spaghetti, penne, or rice.

211. Cari Avec Tofu Et Mélange De Legume / Mixed Vegetable And Tofu Curry

Coconut curry with tofu and assorted vegetables. Optionally served with spaghetti, penne, or rice.

301. Fruits De Mer Au Four, Champignons Et Porc Sur Riz // Baked Seafood, Mushrooms And Pork On Rice

303. Riz Au Four Avec Porc, Bacon, Tomates Et Miel // Baked Rice With Pork, Bacon, Tomato And Honey

305. Riz Au Four Avec Poulet Et Cari // Baked Rice With Chicken And Curry

302. Paella Au Four Avec Sauce à La Crème Et Herbes // Baked Paella With Cream And Herbs Sauce

310. Boeuf Braisé Lo Mein / Beef Brisket Lo Mein

308. Mélange De Légumes à L'italienne Avec Spaghetti // Italian Style Spaghetti With Mixed Vegetable

304. Riz Au Four Avec Poisson à La Vanille Et Amande // Baked Rice With Fish In Vanilla And Almond

306. Fruits De Mer Et Saucisse De Spécialité Avec Penne // Seafood And Special Sausage With Penne

513. Filet De Porc Pané Et Frites / Deep Fried Pork Chop With Fries

506. Langue De Boeuf Saisie / Pan Seared Ox Tongue

517. Siu Mai Vapeur Aux Poissons Avec Sauce Soya / Steamed Fish Siu Mai With Soy Sauce

502. Légumes Saisonniers Avec Sauce Aux Huîtres / Seasonal Vegetable In Oyster Sauce

500. Rouleaux Impériaux Au Porc (2) / Deep Fried Pork Spring Roll (2)

501. Gâteau Aux Radis Avec Sauce X.o. / Pan Seared Turnip Cake With X.o. Sauce

503. Ailes De Poulet Pané / Deep Fried Chicken Wings (8)

504. Gâteau Aux Radis / Pan Seared Turnips Cake

507. Intestin De Porc Mariné // Marinated Porc Intestine

508. Patte De Porc Mariné // Marinated Pork Feet

509. Estomac De Boeuf Mariné // Marinated Beef Tripe

510. Combo Mariné 2 Articles // 2 Items Marinated Combo

514. Tripe De Porc Mariné // Marinated Pork Tripe

516. Siu Mai Pané Aux Poissons Avec Sauce Soya / Deep Fried Fish Siu Mai With Soy Sauce

518. Intestin De Porc à La Mala / Pork Intestine In Mala Spicy Sauce

Épicé / Spicy.

519. Langue De Boeuf à La Mala / Ox Tongue In Mala Spicy Sauce

Épicé / Spicy.

520. Tripe De Boeuf à La Mala / Beef Tripe Mala Spicy Sauce

Épicé / Spicy.

521. Petites Seiches à La Mala / Baby Squid In Mala Spicy Sauce

Épicé / Spicy

523. Frites / Fries

Pork Skin, Fish Ball, Daikon / Peau de Porc, Boulette de Poisson, Daikon

505. Saucisse Rouge Au Porc / Red Pork Sausage

511. Combo Mariné 3 Articles // 3 Items Marinated Combo

512. Filet De Poisson Pané Et Frites / Fish And Chips

515. Boulette De Poisson Au Cari / Fish Ball With Curry (6)

102. Poulet Fermier Sur Riz / Farmed Chicken On Rice

101. Côtes Levée à La Sauce Aux Haricots Noirs Sur Riz / Black Bean Ribs On Rice

103. Gâteau De Porc Émincé Sur Riz / Minced Pork Cake On Rice

104. Saucisse Chinoise Et Charcuterie Sur Riz / Chinese Sausage And Charcuterie On Rice

105. Gâteau De Porc Émincé Et Moutarde Confites Sur Riz / Minced Pork And Mustard Cake On Rice

401 Hk Style Pain Doré Avec Beurre D'arachide / Hk Style French Toast With Peanut Butter

403 Sandwich Au Boeuf Salé Et Omelette/ Corned Beef & Egg Sandwich

402 Sandwich Au Fromage Et Omelette / Cheese & Egg Sandwich

404 Sandwich Au Pain De Jambon Et Omelette / Luncheon & Egg Sandwich

407 Sandwich De Filet De Poisson Avec Frites / Fish Fillet Sandwich With Fries

408 Sandwich De Filet De Porc Et Oignon Avec Frites/ Porc Chop With Onion Sandwich With Fries

409 Sandwich De Poulet Et Champignon Avec Frites / Chicken Filet With Mushroom Sandwich With Fries

406 Sandwich Aux Anguilles, Servi Avec Frites / Unagi Sandiwch With Fries

405 Sandwich Aux Tomates Et Omelette / Tomato & Egg Sandwich

Pain Grillé Au Beurre D'arachide Et Lait Condensé / Condensed Milk & Peanut Butter Toast

Pain Grillé Au Beurre / Butter Toast

Pain Grillé Au Beurre Et Lait Condensé / Condensed Milk & Butter Toast

S1. Spécial Maison De Thé Vert Au Lait / House Special Milk Tea

House special green milk tea, Taiwanese style, available hot or cold.

S2. Spécial De Maison De Thé Vert Au Lait / House Special Green Milk Tea

House special green milk tea, available hot or cold.

S3. Thé Au Lait Avec Miel / Honey Milk Tea

Honey milk tea - served hot or cold, sweetened with natural honey.

S4. Thé Vert Au Lait Avec Miel / Honey Green Milk Tea

S7. Thé Au Lait à La Vanille / Vanilla Milk Tea

Vanilla milk tea with options for hot or cold serving.

S8. Thé Au Lait Avec Mangue / Mango Milk Tea

S9. Thé Au Lait Avec Chocolat / Chocolate Milk Tea

Taiwanese milk tea infused with rich chocolate, available hot or cold.

S13. Thé Au Lait Avec Coconut / Coconut Milk Tea

Creamy Taiwanese milk tea infused with rich coconut flavors. Options available: served hot or cold.

S5. Thé Au Lait Avec Pommes / Apple Milk Tea

S6. Thé Au Lait Avec Germe De Blé / Wheat Germ Milk Tea

Wheat germ-infused Taiwanese milk tea, available hot or cold.

S10. Thé Au Lait Avec Longane / Longan Milk Tea

Longan milk tea, available hot or cold.

S11. Thé Au Lait Avec Gingembre / Ginger Milk Tea

Taiwanese ginger-infused milk tea, available hot or cold.

S12. Thé Au Lait Avec Taro / Taro Milk Tea

Taro milk tea, available hot or cold.

S19. Thé Noir/vert Avec Litchi / Lychee Black/green Tea

Lychee-infused tea, available in green or black options, served hot or cold.

S23. Thé Noir/vert Avec Pamplemousse / Grapefruit Black/green Tea

Green or black tea with grapefruit. Options for hot or cold serving.

S16. Thé Noir/vert Avec Miel / Honey Black/green Tea

Honey infused, choice of green or black tea, served hot or cold.

S17. Thé Noir/vert Avec Pommes Vertes / Green Apple Black/green Tea

Green/black tea infused with crisp green apple essence. Options: green or black tea base, served hot or cold.

S18. Thé Noir/vert Avec Fruit De Passion / Passion Fruit Black/green Tea

Passion fruit infused with choice of green or black tea, served hot or cold.

S21. Thé Noir/vert Avec Mangue / Mango Black/green Tea

Mango-infused black or green tea, served hot or cold.

S22. Thé Noir/vert Avec Kumquat Et Citron / Kumquat Lemon Black/green Tea

Kumquat lemon tea in either green or black variations, available hot or chilled.

S15. Spécial De Maison De Thé Noir/vert / House Special Black/green Tea

House Special Tea with options for hot or cold service, served as either a refreshing green or robust black tea.

S20. Thé Noir/vert Avec Pêche / Peach Black/green Tea

Peach-infused tea, choice of green or black tea, available hot or cold.

C1. Yogourt / Yogurt

C3. Litchi / Lychee

C4. Pêche / Peach

C5. Pomme Vert / Green Apple

C6. Thé Vert / Green Tea

C8. Citron / Lemon

C2. Fruit De Passion / Passion Fruit

C7. Pamplemousse / Grapefruit

L5. Noix De Coco / Coconut

Coconut base with choice of slush, smoothie, or milkshake.

L1. Fraise / Strawberry

Strawberry blend, available as slush, smoothie, or milkshake.

L2. Mangue / Mango

Mango-based blend in your choice of slush, smoothie, or milkshake.

L3. Bleuet / Blueberry

Blueberry smoothie option available as slush or milkshake.

L6. Fève Rouge / Red Bean

Red bean smoothie with options for slush or milkshake.

L8. Chocolat / Chocolate

Chocolate Smoothie: Available as slush, smoothie, or milkshake.

L4. Taro

Taro smoothie: available as slush, smoothie, or milkshake.

L7. Vanille / Vanilla

Vanilla flavored blend available as slush, smoothie, or milkshake.