Delhi Kabab

Poulet Au Beurre Maison / Homemade Butter Chicken

Poitrine de poulet avec épices cuite avec du beurre. / Spicy chicken breast cooked with butter.

Crevettes Sorisha / Shrimp Sorisha

Poulet Kashmiri / Chicken Kashmiri

Cari préparé avec litchis, amandes, noix de coco, ananas et raisins. / Curry prepared with lychees, almonds, coconut, pineapple, and grapes.

Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala

Poulet en cubes cuit dans le tandoor avec la crème fraîche et garni d'amandes. / Chicken cubes cooked in the tandoor with cream and topped with almonds.

Agneau Karai / Lamb Karai

Morceaux d’agneau sautés avec oignons, ail, tomates et épices, garnis avec poivrons verts et oignons. / Lamb pieces with tomatoes, green peppers and onions.

Bœuf Karai / Beef Karai

Poulet Karai / Chicken Karai

Morceaux de poulet sautés avec oignons, ail, tomates et épices, garnis de poivrons verts et oignons. / Sautéed chicken pieces with onions, garlic, tomatoes, and spices, garnished with green peppers and onions.

Poulet Au Chili Et Ail / Garlic Chili Chicken

Poitrines de poulet sautées, assaisonnées avec de l'ail et piment. / Sautéed chicken breasts with garlic and pepper.

Bœuf Methi / Methi Beef

Cari au bœuf avec fenugrec. / Beef curry with fenugreek.

Bœuf Achar / Beef Achar

Agneau Kashmiri / Lamb Kashmiri

Agneau Pasanda / Lamb Pasanda

Agneau cuit avec gingembre, fromage, ail, noix de coco, crème et fines herbes. / Lamb cooked with ginger, cheese, garlic, coconut, cream, and herbs.

Agneau Samber / Lamb Samber

Un mélange d'épices, de cari et d'huile épicée. / A blend of spices, curry and spicy oil.

Crevettes Tandoori Masala / Shrimp Tandoori Masala

Cuites dans le tandoor avec crème, des raisins, noix de coco. / Cooked in the tandoor with cream, raisins, coconut cream.

Crevettes Kashmiri / Shrimp Kashimiri

Cari préparé avec litchis, noix de coco, ananas et raisins. / Curry prepared with lychees, coconut milk, pineapple and raisins.

Poisson Mirchi Masala / Fish Mirchi Masala

Poisson Au Cari / Curry Fish

Dans sauce des tomates, gingembre, ail et épices. / Fish in a sauce with tomatoes, ginger and spices.

Bœuf Kashmir / Beef Kashmiri

Bœuf Chana / Beef Chana

Pois chiches indiens avec épices. / Indian chickpeas with spices.

Samosa Aux Légumes / Vegetable Samosa

2 beignets aux légumes. / 2 vegetable doughnuts.

Poulet Tikka / Chicken Tikka

Morceaux de poulet marinés dans un mélange de yaourt et épices. / Marinated chicken pieces in a mixture of yogurt and spices.

Bhaji à L’oignon / Onion Bhaji

Friture à l'oignon, 6 morceaux. / Fried onions, 6 pieces.

Plateau D'entrées Mixtes / Mixed Appetizers Tray

1 morceau samosa, 2 morceaux pakoras aux légumes et 2 morceaux tikka au poulet. / 1 samosa piece, 2 vegetable pakoras pieces, and 2 chicken tikka pieces.

Pakoras Aux Légumes / Vegetable Pakoras

6 morceaux. / 6 pieces.

Pakoras Au Poulet / Chicken Pakoras

6 morceaux. / 6 pieces.

Soupe Au Dahl / Dahl Soup

Soupe aux lentilles fraîches. / Fresh lentil soup.

Salade Aux Concombre / Cucumber Salad

Mélange de concombre, tomates, oignons et coriandre. / Mix of cucumber, tomatoes, onions, and coriander.

Salade à L'oignon / Onion Salad

Mélange d'oignons, coriandre et jus de citron vert. / Mix of onions, coriander, and lime juice.

Samosa à La Viande / Meat Samosa

2 beignets à la viande. / 2 meat doughnuts.

Salade / Salad

Mélange de salade verte, concombre et tomates. / Mix of green salad, cucumber, and tomatoes.

Soupe Mulligatawny / Mulligatawny Soup

Soupe de poulet bouilli avec légumes, riz, lentilles et épices. / Boiled chicken soup with vegetables, rice, lentils, and spices.

Combo Bb Pour 2 Personnes / Combo Bb For 2 People

pakoras(2), seekh kabab(2), salade, poulet tandoori, bhoona au bœuf, chana masala, riz pilau, naan(1) et dessert. / Pakoras(2), seekh kabab(2), salad, chicken tandoori, beef bhoona, chana masala, pilau rice, naan(1), and dessert.

Combo Cc Pour 2 Personnes / Combo Cc For 2 People

soupe, poulet tikka masala, bhoona aux crevettes, bhaji aux légumes(2), riz pilau, naan(1) et dessert. / soup, chicken tikka masala, shrimp bhoona, vegetable bhaji(2), pilau rice, naan(1), and dessert.

Combo Pour 4 Personnes / Combo For 4 People

Samosa(4,) bhaji à l'oignon(4), salade, poulet tandoori, poulet au beurre, bhoona au boeuf, chana agneau, bhoona aux légumes, riz pilau, naan(2) et dessert. / somosa(4) onion bhaji(4), salad, chicken tandoori, butter chicken, Beef Bhoona, Lamb Chana, vegetable bhoona, pilau rice, naan(2), and dessert.

Combo Dd Pour 2 Personnes / Combo Dd For 2 People

pakoras(2), samosa(2), salade, bhoona aux légumes, saag paneer, tarkha dahl, riz aux pois, naan(1) et dessert. / Pakoras(2), samosa(2), salad, vegetable bhoona, saag paneer, tarkha dahl, rice with vegetable, naan(1), and dessert.

Combo Aa Pour 2 Personnes / Combo Aa For 2 People

samosa (2), bhaji à l’oignon(2), salade, poulet au beurre, bhoona à l'agneau, cari aux légumes, riz pilau, naan (1) et dessert. / samosa(2), onion bhaji(2), salad, butter chicken, lamb bhoona, vegetable curry, pilau rice, naan (1), and dessert.

Naan Tandoori

Naan à L'ail / Garlic Naan

Rôti Tandoori

Naan Au Fromage / Cheese Naan

Naan Au Kulcha / Kulcha Naan

Poulet Tandoori / Tandoori Chicken

Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Seekh Kabab Poulet / Chicken Seekh Kabab (3 Pcs)

Poulet haché, lentilles, oignons hachés, coriandre et piments verts. Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Ground chicken, lentils, chopped onions, coriander, and green peppers. Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Poulet Tandoori / Chicken Tikka

Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Crevettes Tandoori / Tandoori Shrimp

Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Saumon Tandoori / Tandoori Salmon

Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Seekh Kabab Bœuf / Beef Seekh Kabab (3 Pcs)

Bœuf haché, lentilles, oignons hachés, coriandre et piments verts. Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Ground beef, lentils, chopped onions, coriander, and green peppers. Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Mélange Kabab / Kabab Mix (4 Pcs)

Assiette de seekh kabab au bœuf et poulet. Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Beef chicken seekh kabab platter. Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Biryani Au Poulet / Chicken Biryani

Plat à base de riz fait avec épices, garnis de fruits séchés et oignons frits, servi avec un peu de sauce de cari aux légumes. / Rice dish with spices, garnished with dried fruits and fried onions, served with vegetable curry sauce.

Biryani Au Boeuf / Beef Biryani

Plat à base de riz fait avec épices, garnis de fruits séchés et oignons frits, servi avec un peu de sauce de cari aux légumes. / Rice dish with spices, garnished with dried fruits and fried onions, served with vegetable curry sauce.

Biryani Aux Crevettes / Shrimp Biryani

Plat à base de riz fait avec épices, garnis de fruits séchés et oignons frits, servi avec un peu de sauce de cari aux légumes. / Rice dish with spices, garnished with dried fruits and fried onions, served with vegetable curry sauce.

Biryani à L'agneau / Lamb Biryani

Plat à base de riz fait avec épices, garnis de fruits séchés et oignons frits, servi avec un peu de sauce de cari aux légumes. / Rice dish with spices, garnished with dried fruits and fried onions, served with vegetable curry sauce.

Biryani Aux Légumes / Vegetable Biryani

Plat à base de riz fait avec épices, garnis de fruits séchés et oignons frits, servi avec un peu de sauce de cari aux légumes. / Rice dish with spices, garnished with dried fruits and fried onions, served with vegetable curry sauce.

Korma (doux Et Crémeux/sweet & Creamy)

Cari doux et crémeux préparé avec oignons glacés, amandes, noix de coco et raisins. / Sweet and creamy curry prepared with glazed onions, almonds, coconut, and grapes.

Cari

Sauce au cari avec tomates, gingembre, ail et épices. / Curry sauce with tomatoes, ginger, garlic, and spices.

Bhoona

Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épices. / Lightly spiced curry prepared with onions, tomatoes, green peppers, and spices.

Vindaloo (trés Piquant/very Very Spicy)

Cari assez piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts. / Quite spicy curry prepared with glazed onions, garlic, ginger, and hot peppers.

Madras (moyen Piquant/medium Spicy)

Cari assez piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts. / Quiet spicy curry prepared with glazed onions, garlic, ginger, and hot peppers.

Saag

Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épinards frais, parfumé avec de la coriandre. / Lightly spiced curry prepared with onions, tomatoes, green peppers, and fresh spinach, flavored with coriander.

Rogan

Cari peu piquant préparé avec tomates, poivrons verts et épices, garni avec tomates frites. / Lightly spiced curry prepared with tomatoes, green peppers, and spices, garnished with fried tomatoes.

Dhansak (aigre Doux Et Piquant/sweet, Sour & Hot)

Cari peu piquant et aigre-doux, préparé avec lentilles, herbes et épices. / Sweet and sour lightly spiced curry, prepared with lentils, herbs, and spices.

Dopiyaza

Cari peu piquant préparé avec tomates, poivrons verts et épices, garni avec oignons frits. / Lightly spiced curry prepared with tomatoes, green peppers, and spices, garnished with fried onions.

Shahi Paneer (sweet & Creamy)

Fromage dans une sauce épaisse composée de crème, tomates et épices. / Cheese in a thick sauce made with cream, tomatoes, and spices.

Aloo Gobi

Cari indien sec aux patates et chou-fleur. / Dry Indian curry with potatoes and cauliflower.

Cari Aux Légumes / Vegetable Curry

Dans une sauce tomates, gingembre, ail et épices. / In a tomato sauce, ginger, garlic, and spices.

Dahl Tarka

un copieux ragoût de lentilles trempées avec des épices indiennes. / A hearty stew of soaked lentils with indian spices.

Saag Paneer

Épinards au fromage. / Cheesy spinach.

Korma Aux Légumes / Vegetable Korma (sweet & Creamy)

Mélange de légumes cuits dans une sauce écrémée à base de noix de coco, amandes et raisins. / Mix of vegetables cooked in a creamy sauce maid with coconut, almonds, and grapes.

Chana Masala

Plat sec et épicé, composé principalement de pois chiches. / Dry and spicy dish, composed mainly of chickpeas.

Saag Bhaji

Cari indien sec aromatisé avec épinards, épices, ail et piments. / Dry Indian curry flavored with spinach, spices, garlic, and peppers.

Bhindi Bhaji

Cari indien sec aromatisé avec okra, épices, ail et piments. / Dry indian curry flavored with okra, spices, garlic, and peppers.

Baigan Bhaji

Cari indien sec aromatisé avec aubergine, épices, ail et piments. / Dry indian curry flavored with eggplant, spices, garlic, and peppers.

Mumbai Aloo

Délice indien fait à partir de pommes de terre. / Indian delicacy made with potatoes.

Dansak Aux Légumes / Vegetable Dansak

Mélange de lentilles, légumes et épices aigre douces dans une sauce écrémée. / Mix of lentils, vegetables, and sweet sour spices in a creamy sauce.

Saag Aloo

Patates avec épinards. / Potatoes with spinach.

Saag Chana

Épinards aux pois chiches. / Spinach with chickpeas.

Matar Paneer

Petits pois et fromage cuits ensemble dans une délicieuse sauce. / Peas and cheese cooked in a delicious sauce.

Malai Kofta (sweet & Creamy)

Plat indien composé de boulettes de legume et épices dans une sauce crémeuse. / Indian dish of cheese balls and spices in a creamy sauce.

Gobi Bhaji

Cari indien sec aromatisé avec chou-fleur, épices, ail et piments. / Dry indian curry flavored with cauliflower, spices, garlic, and peppers.

Bhaji Aux Champignons / Mushrooms Bhaji

Cari indien sec aromatisé avec champignons, épices, ail et piments. / Dry indian curry flavored with mushrooms, spices, garlic, and peppers.

Riz / Rice

Rice with choices of peas, mixed vegetables, or mushrooms.

Riz Kashmiri / Kashmiri Rice

Riz Frit Spécial / Special Fried Rice

Sandwich Au Poulet Tikka / Chicken Tikka Sandwich

Lassi (mangue / Mango)

Boisson au yaourt et mangue. / Yogurt drink with mango.

Jus De Pomme / Apple Juice

Jus D'orange / Orange Juice

Cola

Bouteille D'eau / Water Bottle

Water bottle available in large or small sizes.

Diet Cola

Eau Gazeuse / Sparkling Water

Sparkling water, available in large or small sizes.

Marinade Au Mangue / Mango Pickle

Spicy / épicé

Raita Aux Concombres / Cucumber Raita

Sauce épicé / Spicy Sauce (3 Oz)

(3oz)

Chutney Au Mangue / Mango Chutney

Sucré / Sweet

Sauce épicé / Spicy Sauce (1.5 Oz)

(2oz)

Payesh

Pudding au riz. / Rice pudding.

Gulab Jamun

Boulettes faites avec poudre de lait dans un sirop. / Milk powder dumplings in a syrup.

Ras Malai

Boulettes à base de fromage blanc imbibe de lait sucre. / White cheese balls in sweet milk.