Restaurant Les Brides

Poulet Du Général Tao / General Tao Chicken

Pad Thaï Au Poulet / Chicken Pad Thai

Sauté De Poulet Au Cari Et Lait De Coco / Chicken Stir Fry With Curry & Coconut Milk

Sauté De Poulet Aux Légumes Verts Et Noix De Cajou / Chicken Stir Fry With Green Vegetables And Cashew Nuts

avec noix de cajou. / With cashews.

Poulet Grillé à La Citronnelle / Grilled Chicken With Lemongrass

Sauté De Poulet Aux Légumes Verts Et Basilic / Chicken Stir Fry With Green Vegetables & Basil

Sauté De Poulet à La Sauce D'arachide / Chicken Stir Fry With Peanut Sauce

Sauté De Poulet Avec Ananas Frais / Chicken Stir Fry With Fresh Pineapple

Avec légumes verts. / With Green Vegetables.

Sauté De Poulet Aux Légumes Verts Sur Nid D'oiseau (nouilles Croustillantes) / Chicken Stir Fry With Green Vegetables Served On A Bird's Nest (crispy Noodles)

sur nid d'oiseau. / On bird's nest.

Sake Sashimi

Saumon frais. / Fresh salmon.

Sashimi De Crevettes Tempura / Shrimp Tempura Sashimi

Sans poisson cru. / Without raw fish.

Maguro Sashimi

Thon rouge. / Red tuna.

Sashimi De Saumon Fumé / Smoked Salmon Sashimi

Sans poisson cru. / Without raw fish.

Sashimi De Thon Blanc / White Tuna Sashimi

Hotate-gai Sashimi

Pétoncles. / Scallops.

Kani Sashimi

Sans poisson cru. Crabe. / Without raw fish. Crab.

Sashimi Maguro épicé / Spicy Maguro Sashimi

Thon tempura épicé. / Spicy tuna tempura.

Sashimi De Saké épicé / Spicy Sake Sashimi

Saumon tempura épicé. / Spicy salmon tempura.

Sashimi Hotate épicé / Spicy Hotate Sashimi

Pétoncles épicés et tobiko. / Spicy scallops and tobiko.

Sashimi Kani épicé / Spicy Kani Sashimi

Sans poisson cru. Crabe tempura épicée. / Without raw fish. Spicy crab tempura.

Sashimi De Homard Tempura / Lobster Tempura Sashimi

Homard tempura épicé. / Spicy lobster tempura.

Ama-ebi Sashimi

Crevettes crues et sucrées. / Sweet and raw shrimp.

Ebi Sashimi

Sans poisson cru. Crevettes. / Without raw fish. Shrimp.

Kani-kama Sashimi

Sans poisson cru. Bâtonnet de crabe. / Without raw fish. Imitation crab.

Unagi Sashimi

Sans poisson cru. Anguille d'eau douce. / Without raw fish. Freshwater eel.

Sashimi De Crevettes Grillées / Grilled Shrimp Sashimi

Sans poisson cru. / Without raw fish.

Tobiko Sashimi

Oeufs de poisson volant. / Flying fish roe.

Masago Sashimi

Oeufs de capelan. / Capelin eggs.

Sashimi Ebi épicé / Spicy Ebi Sashimi

Tempura de crevettes épicées. / Spicy shrimp tempura.

Sashimi Maguro Tataki / Maguro Tataki Sashimi

Thon grillé. / Grilled tuna.

Sashimi De Saké Tataki / Sake Tataki Sashimi

Saumon grillé. / Grilled salmon.

Tamago Sashimi

Omelette. / Egg cluster.

Tai Sashimi

Rouget. / Red snapper.

Soupe Wonton / Wonton Soup

Soupe Tonkinoise Au Boeuf (g) / Tonkinese Beef Soup (l)

Soupe Miso / Miso Soup

Soupe Aux Légumes / Vegetable Soup

Soupe Miso Aux Fruits De Mer / Seafood Miso Soup

Soupe Tonkinoise Au Poulet (g) / Tonkinese Chicken Soup (l)

Soupe Tonkinoise Aux Légumes (g) / Tonkinesevegetable Soup (l)

Soupe Wonton (g) / Wonton Soup (l)

Soupe Tom Yum / Tom Yum Soup

Soupe Tom Yum (g) / Tom Yum Soup (l)

Riz Frit Au Poulet / Chicken Fried Rice

Riz Frit Aux Crevettes / Shrimp Fried Rice

Rouleau Kamikasé / Kamikaze Roll

Thon épicé, tempura, avocat, concombre et masago. / Spicy tuna, tempura, avocado, cucumber, and masago.

Rouleau Du Samouraï / Samurai Roll

Saumon, tempura, masago, avocat, échalotes et mayonnaise épicée. / Salmon, tempura, masago, avocado, green onions, and spicy mayonnaise.

Rouleau Titanic / Titanic Roll

Thon rouge, crevettes tempura, avocat, concombre et sauce teriyaki. / Red tuna, shrimp tempura, avocado, cucumber, and teriyaki sauce.

Rouleau Futomaki / Futomaki Roll

Sans poisson cru. Crevettes panées, bâtonnet de crabe, masago, concombre, crabe et mayonnaise. / Without raw fish. Imitation crab, masago, fried shrimp, cucumber, crab meat, and mayonnaise.

Rouleau Californie / California Roll

Sans poisson cru. Omelette japonaise, bâtonnet de crabe, masago, avocat, concombre et mayonnaise. / Without raw fish. Japanese omelette, imitation crab, masago, avocado, cucumber, and mayonnaise.

Rouleau Végétarien / Vegetarian Roll

Sans poisson cru. Légumes frais du marché. / Without raw fish. Fresh market vegetables.

Rouleau New York / New York Roll

Thon, saumon, bâtonnet de crabe, masago, avocat, concombre, tempura et mayonnaise. / Tuna, salmon, imitation crab, masago, avocado, cucumber, tempura, and mayonnaise.

Rouleau Les Bridés / Les Bridés Roll

Sans poisson cru. anguille, concombre, avocat, tempura et sauce teriyaki. / Without raw fish. Eel, cucumber, avocado, tempura, and teriyaki sauce.

Rouleau Tempura / Tempura Roll

Sans poisson cru. Crevettes tempura, concombre, sauce teriyaki, avocat et masago. / Without raw fish. Shrimp tempura, cucumber, teriyaki sauce, avocado, and masago.

Rouleau Aloha / Aloha Roll

Sans poisson cru. Tempura, crevettes tempura, ananas, masago et mayonnaise épicée. / Without raw fish. Tempura, shrimp tempura, pineapple, masago, and spicy mayonnaise.

Rouleau Philadelphie / Philadelphia Roll

Saumon fumé, fromage à la crème, concombre et avocat. / Smoked salmon, cream cheese, cucumber, and avocado.

Rouleau Délice De Homard / Lobster Delight Roll

Sans poisson cru. Homard, avocat, masago, tempura, laitue et sauce de homard. / Without raw fish. Lobster, avocado, masago, tempura, lettuce, and lobster sauce.

Rouleau Boston / Boston Roll

Sans poisson cru. Bâtonnet de crabe, crevettes panées, concombre, laitue et sauce teriyaki. / Without raw fish. Imitation crab, fried shrimp, cucumber, lettuce, and teriyaki sauce.

Rouleau Papillon / Butterfly Roll

Sans poisson cru. Saumon fumé, concombre, crabe et mayonnaise. / Without raw fish. Smoked salmon, cucumber, crab, and mayonnaise.

Hiroshima (6 Mcx. / 6 Pcs.)

Feuille d’algue panée, thon épicé, crevettes, bâtonnet de crabe, chaire de crabe, avocat, concombre et tobiko rouge. Chaque commande vient avec six morceaux. / Fried nori seaweed, spicy tuna, shrimp, imitation crab, crab meat, avocado, cucumber, and red tobiko. One order comes with six pieces.

7-angels (5 Mcx. / 5 Pcs.)

Feuille de soja, oignons pannés, patate sucrée frite, saumon épicé, crevettes panées, bâtonnet de crabe et masago. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Soy paper, fried onions, fried sweet potato, spicy salmon, fried shrimp, imitation crab, and masago. One order comes with five pieces.

Maki Ichi (6 Mcx. / 6 Pcs.)

Feuille de riz, masago, bâtonnet de crabe, laitue et crevettes pannées garnis de saumon et thon. Chaque commande vient avec six morceaux. / Rice paper, masago, imitation crab, lettuce, fried shrimp, salmon, and tuna. One order comes with six pieces.

Agitaro (5 Mcx. / 5 Pcs.)

Feuille de soja, crevettes panées, mangue, pétoncles épicés et masago. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Soy paper, fried shrimp, mango, spicy scallops, and masago. One order comes with five pieces.

Anthony (5 Mcx. / 5 Pcs.)

Feuille de soja, tobiko, mangue, patate sucrée frite et thon épicé garnis d'avocat. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Soy paper, tobiko, mango, fried sweet potato, spicy tuna, and avocado. One order comes with five pieces.

Casablanca (5 Mcx. / 5 Pcs.)

Feuille de soja, pétoncles panés, échalotes panées, radis marinés, masago, avocat et saumon épicé. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Soy paper, fried scallops, fried green onions, marinated radish, masago, avocado, and spicy salmon. One order comes with five pieces.

Tricolor (5 Mcx. / 5 Pcs.)

Feuille de soja, saumon fumé, fromage à la crème, tobiko, bâtonnet de crabe et avocat garnis de thon, saumon et poisson blanc. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Soy paper, smoked salmon, cream cheese, tobiko, imitation crab, avocado, tuna, salmon, and white fish. One order comes with five pieces.

Pizza Thon épicé (4 Mcx.) / Spicy Tuna Pizza (4)

Galette de riz frite, thon épicé, avocat et masago. Chaque commande vient avec quatre morceaux. / Fried rice patty, spicy tuna, avocado, and masago. One order comes with four pieces.

Pizza Saumon Fumé (4 Mcx.) / Smoked Salmon Pizza (4)

Galette de riz frite, crabe, saumon fumé, sauce épicée et masago. Chaque commande vient avec quatre morceaux. / Fried rice patty, crab meat, smoked salmon, spicy sauce, and masago. One order comes with four pieces.

Sashimi Tempura (8 Mcx. / 8 Pcs.)

Thon et saumon roulés dans une feuille d'algue légèrement frite, masago et tobiko rouge. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Tuna and salmon rolled with lightly fried seaweed, masago, and red tobiko. One order comes with eight pieces.

Rose Sakura (5 Mcx. / 5 Pcs.)

Feuille de soja, tobiko, litchi, chair de crabe, sauce spéciale et tempura. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Soy paper, tobiko, lychee, crab meat, special sauce, and tempura. One order comes with five pieces.

Oeil Du Dragon (8 Mcx.) / Dragon Eye (8)

Sans poisson cru. Mousse au saumon, bâtonnet de crabe, tobiko rouge, carottes et échalotes. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Without raw fish. Salmon mousse, imitation crab, red tobiko, carrots, and green onions. One order comes with eight pieces.

Rouleaux Impériaux (2 Mcx.) / Egg Rolls (2)

Chaque commande vient avec deux morceaux. / One order comes with two pieces.

Rouleau Printanier Aux Crevettes (1) / Shrimp Spring Roll (1)

Crevettes Tempura / Shrimp Tempura

Vermicelles / Vermicelli

Riz / Rice

Pad Thaï Au Boeuf / Beef Pad Thai

Boeuf Sauté Teriyaki / Stir Fried Teriyaki Beef

À la sauce teriyaki et légumes verts / with teriyaki sauce and green vegetables.

Boeuf Grillé à La Citronnelle / Grilled Beef With Lemongrass

Sauté De Boeuf Aux Légumes Verts Et Basilic / Beef Stir Fry With Green Vegetables & Basil

Sauté De Boeuf Aux Ananas Frais Et Légumes Verts / Beef Stir Fry With Fresh Pineapples And Seasonal Vegetables

Aux ananas frais et légumes verts / with fresh pineapple and green vegetables.

Rouleau De Saumon épicé / Spicy Salmon Roll

Rouleau De Thon épicé / Spicy Tuna Roll

Rouleau Vancouver / Vancouver Roll

Sans poisson cru. Saumon fumé, avocat, concombre et masago. / Without raw fish. Smoked salmon, avocado, cucumber, and masago.

Rouleau Kanikama-kappa / Kanikama-kappa Roll

Sans poisson cru. Bâtonnet de crabe et concombre. / Without raw fish. Imitation crab and cucumber.

Rouleau D'avocat / Avocado Roll

Sans poisson cru. / Without raw fish.

Rouleau Kappa / Kappa Roll

Sans poisson cru. Concombre. / Without raw fish. Cucumber.

Rouleau D'avocat Et Masago / Avocado & Masago Roll

Sans poisson cru. / Without raw fish.

Rouleau Tekka / Tekka Roll

Thon. /Tuna.

Rouleau De Saumon Grillé / Grilled Salmon Roll

Sans poisson cru. Saumon grillé, concombre et teriyaki / Without raw fish. Grilled salmon, cucumber, and teriyaki sauce.

Rouleau De Saumon / Salmon Roll

Rouleau Una-kuy / Una-kuy Roll

Sans poisson cru. Anguille et concombre. / Without raw fish. Eel and cucumber.

Cornet Kamikasé / Kamikaze Hand Roll

Thon épicé, tempura, avocat, concombre et masago. / Spicy tuna, tempura, avocado, cucumber, and masago.

Cornet New York / New York Hand Roll

Thon, saumon, bâtonnet de crabe, masago, avocat, concombre, tempura et mayonnaise. / Tuna, salmon, imitation crab, masago, avocado, cucumber, tempura, and mayonnaise.

Cornet Du Samouraï / Samurai Hand Roll

Saumon, tempura, masago, avocat, échalotes et mayonnaise épicée. / Salmon, tempura, masago, avocado, green onions, and spicy mayonnaise.

Cornet Boston / Boston Hand Roll

Sans poisson cru. Bâtonnet de crabe, crevettes panées, concombre, laitue et sauce teriyaki. / Without raw fish. Imitation crab, fried shrimp, cucumber, lettuce, and teriyaki sauce.

Cornet Californie / California Hand Roll

Sans poisson cru. Omelette japonaise, bâtonnet de crabe, masago, avocat, concombre et mayonnaise. / Without raw fish. Japanese omelette, imitation crab, masago, avocado, cucumber, and mayonnaise.

Cornet Les Bridés / Les Bridés Hand Roll

Sans poisson cru. Anguille, concombre, avocat, tempura et sauce teriyaki. / Without raw fish. Eel, cucumber, avocado, tempura, and teriyaki sauce.

Cornet Futomaki / Futomaki Hand Roll

Sans poisson cru. crevettes panées, bâtonnet de crabe, masago, concombre, crabe et mayonnaise. / Without raw fish. Imitation crab, masago, fried shrimp, cucumber, crab meat, and mayonnaise.

Cornet Titanic / Titanic Hand Roll

Thon rouge, crevettes tempura, avocat, concombre et sauce teriyaki. / Red tuna, shrimp tempura, avocado, cucumber, and teriyaki sauce.

Cornet Tempura / Tempura Hand Roll

Sans poisson cru. Crevettes tempura, concombre, sauce teriyaki, avocat et masago. / Without raw fish. Shrimp tempura, cucumber, teriyaki sauce, avocado, and masago.

Cornet Philadelphie / Philadelphia Hand Roll

Sans poisson cru. Saumon fumé, fromage à la crème, concombre et avocat. /Without raw fish. Smoked salmon, cream cheese, cucumber, and avocado.

Cornet Délice De Homard / Lobster Delight Hand Roll

Sans poisson cru. Homard, avocat, masago, tempura, laitue et sauce de homard. / Without raw fish. Lobster, avocado, masago, tempura, lettuce, and lobster sauce.

Cornet Papillon / Butterfly Hand Roll

Sans poisson cru. Saumon fumé, concombre, crabe et mayonnaise. / Without raw fish. Smoked salmon, cucumber, crab, and mayonnaise.

Cornet Aloha / Aloha Hand Roll

Sans poisson cru. Tempura, crevettes tempura, ananas, masago et mayonnaise épicée. / Without raw fish. Tempura, shrimp tempura, pineapple, masago, and spicy mayonnaise.

Cornet Végétarien / Vegetarian Hand Roll

Sans poisson cru. Légumes frais du marché. / Without raw fish. Fresh market vegetables.

Salade De Papaye Verte Au Boeuf Grillé / Green Papaya & Grilled Beef Salad

Salade De Papaye Verte Au Poulet Grillé / Green Papaya & Grilled Chicken Salad

Salade De Papaye Verte Aux Calmars / Green Papaya & Calamari Salad

Salade De Papaye Verte Aux Crevettes / Green Papaya & Shrimp Salad

Salade Verte / Green Salad

Salade Wakamé / Wakame Salad

Crevettes Poêlées Au Sel Et Poivre / Salt & Pepper Sautéed Shrimp

Pad Thaï Aux Crevettes / Shrimp Pad Thai

Crevettes Papillon / Butterfly Shrimp

Crevettes Sautees Aux Legumes Verts Sur Nid D'oiseau (nouilles Croustillantes) / Stir Fried Shrimps With Seasonal Vegetables Served On A Bird's Nest (crispy Noodles)

Sauté De Crevettes Au Cari Rouge / Red Curry Shrimp Stir Fry

Aux légumes verts sur nid d'oiseau / with green vegetables on bird's nest.

Sauté De Crevettes Aux Légumes Verts Et Amandes / Shrimp Stir Fry With Green Vegetables & Almonds

Grillades Les Bridés (boeuf, Poulet Et Crevettes) / Les Bridés Grill (beef, Chicken And Shrimps)

Sauté De Fruits De Mer Aux Légumes Et Noix De Cajou / Seafood Stir Fry With Vegetables And Cashew Nuts

Saumon à La Sauce Teriyaki / Salmon With Teriyaki Sauce

Calmars Poêlés Au Sel Et Poivre / Salt & Pepper Sautéed Calamari

Sauté De Moules De La Nouvelle-zélande Sautées Et Parfumées Aux Feuilles De Basilic/ New Zealand Mussel Stir Fry With Fresh Basil

Avec feuilles de basilic. / With basil leaves.

Saumon Grillé à La Sauce Aigre-douce / Grilled Salmon With Sweet & Sour Sauce

Étuvé De Poisson (basa) Au Gingembre / Steamed Fish (basa) With Ginger

Sauté De Tofu à La Sauce D’arachide / Tofu Stir Fry With Peanut Sauce

Pad Thaï Aux Légumes / Vegetable Pad Thai

Tofu Poêlé Au Sel Et Poivre / Salt & Pepper Sautéed Tofu

Sauté De Tofu Aux Légumes Verts Sur Nid D'oiseau (nouilles Croustillantes) / Stir Fried Tofu With Seasonal Vegetables Served On A Bird's Nest (crispy Noodles)

Tofu stir fry with green vegetables on bird's nest.

Sake Nigiri

Saumon frais. / Fresh salmon.

Maguro Nigiri

Thon rouge. / Red tuna.

Tai Nigiri

Rouget. / Red snapper.

Tamago Nigiri

Omelette. / Egg cluster.

Ebi Nigiri

Sans poisson cru. Crevettes. / Without raw fish. Shrimp.

Hotate-gai Nigiri

Pétoncles. / Scallops.

Unagi Nigiri

Sans poisson cru. Anguille d'eau douce. / Without raw fish. Freshwater eel.

Nigiri De Crevettes Grillées / Grilled Shrimp Nigiri

Sans poisson cru. / Without raw fish.

Nigiri De Crevettes Tempura / Shrimp Tempura Nigiri

Sans poisson cru. / Without raw fish.

Nigiri De Saké épicé / Spicy Sake Nigiri

Saumon tempura épicé. / Spicy salmon tempura.

Nigiri Hotate épicé / Spicy Hotate Nigiri

Pétoncles épicés et tobiko. / Spicy scallops and tobiko.

Nigiri Kani épicé / Spicy Kani Nigiri

Crabe tempura épicées. / Without raw fish. Spicy crab tempura.

Nigiri De Homard Tempura / Lobster Tempura Nigiri

Homard tempura épicé. / Spicy lobster tempura.

Nigiri Ebi épicé / Spicy Ebi Nigiri

Crevettes tempura épicées. / Spicy shrimp tempura.

Ama-ebi Nigiri

Crevettes géantes crues et sucrées. / Sweet and raw jumbo shrimp.

Kani Nigiri

Sans poisson cru. Crabe. / Without raw fish. Crab.

Kani-kama Nigiri

Sans poisson cru. Bâtonnet de crabe. / Without raw fish. Imitation crab.

Tobiko Nigiri

Oeufs de poisson volant. /Flying fish roe.

Massago Nigiri

Oeufs de capelan. / Capelin eggs.

Nigiri De Maguro épicé / Spicy Maguro Nigiri

Thon tempura épicé. / Spicy tuna tempura.

Nigiri De Maguro Tataki / Maguro Tataki Nigiri

Thon grillé. / Grilled tuna.

Nigiri De Saké Tataki / Sake Tataki Nigiri

Saumon grillé. / Grilled salmon.

Nigiri De Saumon Fumé / Smoked Salmon Nigiri

Sans poisson cru. / Without raw fish.

Nigiri De Thon Blanc / White Tuna Nigiri

Cornet D'avocat / Avocado Hand Roll

Sans poisson cru. / Without raw fish.

Cornet Tekka / Tekka Hand Roll

Thon. / Tuna.

Cornet De Thon épicé / Spicy Tuna Hand Roll

Cornet De Saumon épicé / Spicy Salmon Hand Roll

Cornet Una-kuy / Una-kuy Hand Roll

Sans poisson cru. Anguille et concombre. / Without raw fish. Eel and cucumber.

Cornet Kappa / Kappa Hand Roll

Sans poisson cru. Concombre. / Without raw fish. Cucumber.

Cornet D'avocat Et Masago / Avocado & Masago Hand Roll

Sans poisson cru. / Without raw fish.

Cornet Kanikama-kappa / Kanikama-kappa Hand Roll

Sans poisson cru. Bâtonnet de crabe et concombre. / Without raw fish. Imitation crab and cucumber.

Cornet Vancouver / Vancouver Hand Roll

Sans poisson cru. Saumon fumé, avocat, concombre et masago. / Without raw fish. Smoked salmon, avocado, cucumber, and masago.

Cornet De Saumon / Salmon Hand Roll

Cornet De Saumon Grillé / Grilled Salmon Hand Roll

Sans poisson cru. Saumon grillé, concombre et teriyaki / Without raw fish. Grilled salmon, cucumber, and teriyaki sauce.

Bananes Frites / Fried Bananas

Litchi / Lychee

Ananas Frit / Fried Pineapple

Crème Glacée Noix De Coco / Coconut Ice Cream

Crème Glacée Vanille / Vanilla Ice Cream

Crème Glacée Thé Vert / Green Tea Ice Cream

Boissons Gazeuses / Pop

Soda selections including 7 Up, Coke, and Diet Coke.

Eau De Source

Perrier