Le Biftheque
Cuisine Type
📍 Location & Contact
🕒 Hours & Details
Restaurant Details
📋 Menu
Appetizers / Entrées
Fried Calamari / Calmars Frits
Escargots Au Gratin / Escargots Gratinés
Blooming Onion / Oignon Fleuri
Bifthèque Poutine / Poutine Bifthèque
Onion Soup Au Gratin / Soupe À L'oignon Gratinée
Shrimp Cocktail / Cocktail De Crevettes
Shrimp cocktail with options for 4 or 8 pieces, served chilled.
Our Famous Prime Rib / Steaks / Notre Fameuse Cote De Beuf / Steaks
Prime 32 Oz With Bone / Côte De Beuf 32 Oz Avec Os
32 oz Prime Rib with bone, customizable doneness from blue to well-cooked. Options include a variety of cheeses, caramelized onions, sautéed mushrooms, and sauces. Side choices range from fries to poutine.
Prime Rib 14 Oz / Côte De Beuf 14 Oz
14 oz Prime Rib with options for preparation from blue to well done. Choose between fries, garlic mash, baked potato, vegetables, rice, all dressed potato, or poutine. Optional sides include mushrooms, pepper sauce, various cheeses, or caramelized onions.
Contrefilet New York 12 Oz / Contrefilet New York 12 Oz
Perfectly aged, expertly prepared, absolutely full of flavor. / parfaitement vieilli, préparé avec expertise et rempli de saveur.
Flank Steak 7 Oz / Bavette 7 Oz
Steak de bavette AAA mariné et cuit à la perfection, sauce champignons ou aux poivres et légumes.
Ribsteak 16 Oz / Entrecote 16 Oz
Extremely tender, juicy and justifiably famous./ extrêmement tendre et juteuse.
Filet Mignon 7 Oz / Filet Mignon 7 Oz
Extremely tender 8 oz filet mignon cooked to perfection. / filet mignon 8 oz extrêmement tendre et cuit a la perfection.
Surf N' Turf / Terre Et Mer
Filet mignon 6 oz, top with 4 giant shrimps on rice and garlic butter. / filet mignon 6 oz, couronné de 4 crevettes géantes sur riz et beurre à l'ail.
Filet Mignon 10 Oz
Extrêmement tendre et cuit à la perfection, servi avec légumes.
Prime Rib 10 Oz / Côte De Beuf 10 Oz
10 oz prime rib offered with various preparation choices from bleu to well-cooked. Options include different cheeses, sauces, caramelized onions, and sautéed mushrooms. Side options range from fries to poutine.
Bifthèque Brochette / Brochette Bifthèque
Filet mignon cubes marinated in our special sauce with onions and peppers, served on a bed of rice. / cubes de filet mignon marinés dans notre sauce spéciale avec oignons et poivrons, servie sur un lit de riz
Salads / Salades
House Salad / Salade Maison
Green salad with choice of grilled chicken or 8oz salmon. Options: starter or meal size. Dressings: honey-mustard, ginger-lime, balsamic, blue cheese.
Caesar Salad / Salade César
Romaine lettuce, Caesar dressing, croutons, Parmesan. Available as starter or full meal size.
Burgers
Filet Mignon Burger / Burger De Filet Mignon
8 oz 100% Angus filet mignon patty. / galette de filet mignon 8 oz 100% angus.
Bifthèque Burger / Burger Bifthèque
100% beef 8 oz burger, onion petals, cheddar cheese and bacon. / burger 100% beuf de 8 oz, pétales fromage cheddar et bacon.
Prime Rib Burger / Burger Côte De Beuf
Tender slices of beef with au jus sauce, caramelized onions, and mozzarella cheese. / tendres tranches de beuf au jus, oignons caramélisés et fromage mozzarella.
Chicken / Poulet
Chicken With Mushrooms / Poulet Aux Champignons
Chicken breast cooked on the grill, served with our mushroom sauce. / poitrine de poulet cuite sur le grill, nappée d'une sauce aux champignons.
Garden Chicken / Poulet Jardinière
Poitrine de poulet cuite sur le grill, garnie avec fromage de chèvre, sautés aux légumes - piments, onions et champignons.
Ribs / Côtes Levées
Baby Back Ribs / Côtes Levées
Tender baby back ribs with choice of half or full size. Options include seven sides like fries and garlic mash. Add grilled chicken, chicken tenders, or butterfly shrimps.
Beef Braised Ribs / Côtes Levées De Bœuf Braisées
3 livres
From the Sea / De La Mer
Butterfly Shrimps / Assiette De Crevettes Papillon
6 garlic butterfly shrimps on a bed of rice. / 6 crevettes papillon à l'ail servies sur un lit de riz.
Linguini Aux Fruits De Mer
Crevettes et pétoncles sauce rosé au vin blanc.
Salmon Filet / Filet De Saumon
Salmon cooked on the grill, served with a creamy dill and lemon sauce. / saumon cuit sur le grill, accompagné d'une sauce crémeuse à l'aneth et au citron
Tuna Steak / Steak De Thon
Tataki-style tuna steak with grilled sesame seeds. / style tataki enrobé de graines de sésames grillées