La Belle Verte - Vegan Restaurant
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Plats prĂ©parĂ©s vĂ©gĂ©tariens (CONGELĂS) / Vegetarian Ready Meals (FROZEN)
CongelĂ Tofu Au Beurre / Frozen Butter Tofu
Tofu bio, brocolis, oignons, tomates, noix de cajou, gingembre, margarine bio, ail, feuille de lime, sucre de canne bio, épices, bouillon de légumes et vinaigre de riz. / Organic tofu, broccoli, onions, tomatoes, cashew nuts, ginger, organic margarine, garlic, lime leaf, organic cane sugar, spices, vegetable broth and rice vinegar.
Congelà Lasagne Végétalienne / Frozen Vegan Lasagna
Tomates, lentilles vertes ou brunes, oignons, poivrons, ail, champignons, épinards,céleri, pùtes de blé entier, noix de cajou, graines de tournesol, graines de lin doré, jus de citron bio, levure alimentaire bio, huile olive, huile tournesol, poivrons rouges, épices Italiennes, sel, sucre de canne bio, basilic séché, saveur fumée, épices, huile canola./ Tomatoes, green or brown lentils, onions, peppers, garlic, mushrooms, spinach, celery, whole wheat pasta, cashews, sunflower seeds, golden flax seeds, organic lemon juice, organic food yeast, olive oil, sunflower oil, red peppers, Italian spices, salt, organic cane sugar, dried basil, smoked flavor, spices, canola oil.
CongelĂ Soupe Dahl / Frozen Dahl Soup
1 litre. Lentilles rouges, oignons, carottes, courges, poivrons, cari, cumin, coriandre moulue, ail, oignon, cayenne, cannelle, poivre, moutarde sÚche, anis étoilée, jus de citron bio, feuille lime, sel, lait coco, gingembre, ail et huile canola./ Red lentils, onions, carrots, squash, peppers, curry, cumin, ground coriander, garlic, onion, cayenne, cinnamon, pepper, dry mustard, star anise, organic lemon juice, lime leaf, salt, coconut milk, ginger, garlic and canola oil.
Congelà Chili Maya Végétarien / Frozen Chile Maya Vegetarian
Tomates, mĂ©lange dâharicots, oignon, ail, poivrons rouges et verts, cacao, sel, cannelle, fines herbes, chipotle, jus citron bio, poivre, cumin, sucre de canne bio et lĂ©cithine de soja, beurre de cacao . / Tomatoes, bean mix, onion, garlic, red and green peppers, cocoa, salt, cinnamon, herbs, chipotle, organic lemon juice, pepper, cumin, organic cane sugar and soy lecithin, cocoa butter.
Congelà Pùté Chinois Végé / Frozen Pùté Chinese Vegetable
Lentilles brunes ou vertes, pĂąte de tomate, champignons, maĂŻs, pomme de terre, lait de soya, tamari, vin rouge, oignons espagnols, ail rĂŽti, huile de canola, margarine (Huile de canola, huile de palme, soya, lin et huile dâolive, eau, sel, arĂŽme, protĂ©ine de pois, lĂ©cithine de tournesol, acide lactique (sans produit laitier), extrait de rocou), Ă©pices et fines herbes. / Brown or green lentils, tomato paste, mushrooms, corn, potatoes, soy milk, tamari, red wine, Spanish onions, roasted garlic, canola oil, margarine (canola, palm, soy, flax and olive oil, water, salt, flavour, pea protein, sunflower lecithin, lactic acid (no dairy), annatto extract), spices and herbs.
CongelĂ Boulette De Lentilles "king Burger" / Frozen King Burger" Lentil Dumpling
2 unités. Lentilles brunes, graines de tournesol, oignons, ail, gingembre, levure alimentaire, sucre de canne bio, sel, cumin, cayenne, paprika, farine de riz, huile canola. / 2 units. Brown lentils, sunflower seeds, onions, garlic, ginger, food yeast, organic cane sugar, salt, cumin, cayenne, paprika, rice flour, canola oil.
CongelĂ ĂtagĂ© Quinoa Et LĂ©gumes / Frozen Layer Quinoa And Veggies
Quinoa, oignons, poivrons rouges, patates sucrées, courgettes, gingembre, dattes, huile d'olive, lait de riz, sel, cumin, coriandre, vinaigre de riz, sucre de canne bio, jus de citron bio, ail huile de canola/tournesol, poivre, persil et feuille laurier. / Quinoa, onions, red peppers, sweet potatoes, zucchini, ginger, dates, olive oil, rice milk, salt, cumin, coriander, rice vinegar, organic cane sugar, organic lemon juice, garlic, canola oil/tournesol, pepper, parsley and bay leaf.
CongelĂ Ribs De Tempeh / Frozen Tempeh Ribs
Tempeh, vinaigre de cidre de pomme, sucre de canne bio, sirop dâĂ©rable du QuĂ©bec, Ă©pices, fumĂ©e liquide. / Tempeh, apple cider vinegar, organic cane sugar, Quebec maple syrup, spices, liquid smoke.
Congelà Gratin Aux Légumes Et Béchamel Vegan / Frozen Gratin With Vegetables And Béchamel Vegan
Sauce béchamel: ail, thym, sel, poivre, lait soya, zeste de citron, farine de riz, margarine, moutarde en poudre, ail. / Béchamel sauce: garlic, thyme, salt, pepper, soy milk, lemon zest, rice flour, margarine, mustard powder, garlic.
Congelà Creton Végétalien / Frozen Vegan Creton
250 ml. Lentilles brunes, oignons, huile tournesol, bouillon de champignons, tamari bio (soya), ail, levure alimentaire bio, épices. / Brown lentils, onions, sunflower oil, mushroom broth, organic tamari (soy), garlic, organic food yeast, spices.
Congelà Saumon Végétalien De Carotte / Frozenvegan Carrot Salmon
Carottes, sel, huile de canola, fumée liquide, aneth, ail, oignon, algues. / Carrots, salt, canola oil, liquid smoke, dill, garlic, onion, algae.
Congelà Végé Pùté Sans Gluten / Frozen Gluten Free Veggiepùté
Patates sucrées, oignons, carottes, céleris, farine riz, épinards, graines de tournesol, tomates séchées bio sans sulfite, citron bio, huile canola, ail, levure alimentaire bio, tamari bio(soya), basilic, épices italiennes, sucre de canne bio, vinaigre de cidre de pomme, poivre. / Sweet potatoes, onions, carrots, celery, rice flour, spinach, sunflower seeds, sulphite-free organic sundried tomatoes, organic lemon, canola oil, garlic, organic food yeast, organic tamari (soybean), basil, Italian spices, organic cane sugar, apple cider vinegar, pepper.
Congelà Ribs épicées Au Tempeh / Frozen Tempeh Spicy Ribs
Tempeh, vinaigre de cidre de pomme, sucre de canne bio, sirop dâĂ©rable du QuĂ©bec, Ă©pices, fumĂ©e liquide, sriracha et flocons de poivrons. / Tempeh, apple cider vinegar, organic cane sugar, Quebec maple syrup, spices, liquid smoke, sriracha and bell pepper flakes.
CongelĂ Cari Vert Aux Pois Chiches/ Frozen Reen Chickpea Curry
Pois chiches, brocoli, chou-fleur, pommes de terre douces, citronnelle, coriandre, anis étoilée, cannelle, moutarde en poudre, chipotle, chili en flocon, poivre, cari, sucre de canne bio, jus de lime bio, basilic, cumin, gingembre, eau, lait de coco, feuille de lime, sel.Chickpeas, broccoli, cauliflower, sweet potatoes, lemongrass,coriander, star anise, cinnamon, mustard powder, chipotle,chili flakes, pepper, curry, organic cane sugar, organic limejuice, basil, cumin , ginger, water, coconut milk, lime leaf, salt
Congelà Délices à L'arachide/ Frozen Peanut Delight
Arachides, beurre arachide naturel bio, vanille, sel, sirop dâagave bio, cacao, sucre de canne bio, huile de noix de coco bio, lĂ©cithine de soja, beurre de cacaoPeanuts, organic natural peanut butter, vanilla, salt, agave syrup, cocoa, organic cane sugar, organic coconut oil, soy lecithin, cocoa butter
CongelĂ Sauce Spaghetti/ Frozen Spaghetti Sauce
Tomates, lentilles vertes ou brunes, oignons, poivrons, ail, champignons, céleri, épices Italiennes, basilic, sucre de canne bio, saveur fumée, épices, huile de tournesol/canolaTomatoes, green or brown lentils, onions, peppers, garlic, mushrooms, celery, Italian spices, basil, organic cane sugar, smoked flavor, spices, sunflower/canola oil
CongelĂ Sauce Tamari-gingembre/ Frozen Tamari-ginger Sauce
Tamari bio(soya)(sans blé), jus citron bio, gingembre, ail, sésame, vinaigre de riz, chipotle, huile de tournesol, sirop d'agave bioOrganic tamari(soya)(without wheat), organic lemon juice, ginger, garlic, sesame, rice vinegar, chipotle, sunflower oil, organic agave syrup
CongelĂ Soupe Detox/ Frozen Detox Soup
Choux rouge, pommes, pommes de terre, amandes, bouillon de légumes, vinaigre de cidre de pomme, sucre de canne bio, poivre et sel.Red cabbage, apples, potatoes, almonds, vegetable broth, apple cider vinegar, organic cane sugar, pepper and salt
CongelĂ Tartinade De Cajou/ Frozen Cashew Spread
Noix de cajou, graines de tournesol, oignons, citrons bio, huile olive, huile tournesol, sucre de canne bio, épices, selCashew, sunflower seeds, onions, organic lemons, olive oil, sunflower oil, organic cane sugar, spices, salt
CongelĂ Brownies Frozen
Farine riz brun, cacao, beurre de cacao, lait soya bio, sucre de canne bio, lĂ©cithine de soya, vanille, farine amarante, soda Ă pĂąte, sel, poudre Ă pĂąte, margarine bio(soya),Remplacement dâĆuf : fĂ©cule pomme de terre, farine tapioca, lactate de calcium (pas produit laitier), carbonate de calcium, crĂšme de tartare (pas produit laitier), gomme de cellulose, cellulose modifiĂ©eBrown rice flour, cocoa, cocoa butter, organic soy milk, organic cane sugar, soy lecithin, vanilla, amaranth flour, baking soda, salt, baking powder, organic margarine (soy),Egg replacement: potato starch, tapioca flour, calcium lactate (not dairy), calcium carbonate, cream of tartar (not dairy), cellulose gum, modified cellulose
CongelĂ GĂąteau Carottes/ Frozen Carrot Cake
Carottes, farine dâĂ©peautre, raisins secs, noix de cajou, huile de coco bio, sirop dâagave bio, huile de tournesol, jus d'orange bio, sucre de canne bio, sel, cannelle, poudre Ă pĂąte, soda Ă pĂąte, vanille, margarine bio(soya), jus de citron bio, zeste orangeCarrots, spelt flour, raisins, cashews, organic coconut oil, organic agave syrup, sunflower oil, organic orange juice, organic cane sugar, salt, cinnamon, baking powder, baking soda, vanilla, organic margarine (soy), organic lemon juice, orange zest
Congelà Lasagne Végétarienne/ Frozen Vegetarian Lasagna
Tomates, lentilles vertes ou brunes, oignons, poivrons, ail, champignons, céleri, pùtes de blé entier, épinards, fromage parmesan, épices Italiennes, basilic, sucre de canne bio, saveur fumée, épices, huile de tournesol/canolaTomatoes, green or brown lentils, onions, peppers, garlic, mushrooms, celery, whole wheat pasta, spinach, parmesan cheese, Italian spices, dried basil, organic cane sugar, smoked flavour, spices, sunflower/canola oil
CongelĂ Pesto Frozen
Ăpinards, basilic, graines de tournesol, huile de tournesol, jus de citron bio, selSpinach, basil, sunflower seeds, sunflower oil, organic lemon juice, salt
CongelĂ Sauce Satay Frozen
Beurre dâarachide naturel bio, tamari bio(soya)(sans blĂ©), gingembre, ail, huile de sĂ©same, vinaigre de riz, sirop agave bio, cayenne, huile de canolaOrganic natural peanut butter, organic tamari(soya)(without), ginger, garlic, sesame oil, rice vinegar, organic agave syrup, cayenne, canola oil
CongelĂ TourtiĂšre Au Millet / Frozen Millet Pie
Millet, pommes de terre, carottes, oignons, champignons, cĂ©leri, bouillon de lĂ©gumes, vin rouge, romarin, feuilles de laurier, fines herbes, poudre dâail, poudre dâoignon, sel et poivre. / Millet, potatoes, carrots, carrots, onions, mushrooms, celery, vegetable broth, red wine, rosemary, bay leaves, herbs, garlic powder, onion powder, salt and pepper.
Congelà Haricots Noirs Assaisonnés / Frozen Seasoned Black Beans
350 grammes. Haricots noirs, oignon, ail, huile canola, sucre de canne bio, chili, cumin, sel. / 350 grams. Black beans, onion, garlic, canola oil, organic cane sugar, chili, cumin, salt.
CongelĂ Sauce Chili Doux/ Frozen Sweet Chili Sauce
Poivrons rouges, tomates séchées bio sans sulfite, sucre de canne bio, huile de tournesol, épinards, gingembre, ail, sel, sirop d'agave bio, jus de citron bio, chili en flocons, vinaigre de cidre de pommes, poivreRed peppers, organic sundried tomatoes without sulphite, organic sugar cane, sunflower oil, spinach, ginger, garlic, salt, organic agave syrup, organic lemon juice, flake chili, apple cider vinegar, pepper
CongelĂ Tartinade De Cajou Ă L'aneth/ Frozen Dill Cashew Spread
Noix de cajou, graines de tournesol, oignons, citrons bio, huile olive, huile tournesol, aneth, sucre de canne bio, épices, selCashew, sunflower seeds, onions, organic lemons, olive oil, sunflower oil, dill, organic cane sugar, spices, salt
CongelĂ Sauce Coco-coriandre/ Frozen Coco-coriander Sauce
Lait de coco, chair de noix coco, oignons rouges, gingembre, ail, citrons bio et limes bio, coriandre, basilic, menthe, citronnelle, feuilles de lime, coriandre moulue, sucre de canne bio, cayenne, lait de riz, huile canola, selCoconut milk, coconut flesh, red onions, ginger, garlic, organic lemons and organic limes, coriander, basil, mint, lemongrass, lime leaves, ground coriander, organic cane sugar, cayenne, rice milk, canola oil, salt
Congelà Tapenade De Tomates Séchées/ Frozensundried Tomatoes Tapenade
Tomates séchées bio sans sulfite, épinards, vinaigre de cidre de pommes, ail, sucre canne bio, huile tournesol, poivreOrganic dried tomatoes without sulphite, spinach, apple cider vinegar, garlic, organic sugar cane, sunflower oil, pepper
Congelà FÚves Au Fruit Du Jacquier Et érable / Frozen Aple And Jack Fruit Beans
FÚves blanches, oignons, fruit du jacquier, sirop d'érable du Québec, mélasse, tomates, sucre de canne bio, vinaigre de cidre de pommes, moutarde sÚche, poivre, fumée liquide. / White beans, onions, jackfruit, Quebec maple syrup, molasses, tomatoes, organic cane sugar, apple cider vinegar, dry mustard, pepper, liquid smoke.
Congelà Tofu Général Tao Et Ananas / Frozen Tofu And Pineapple General Tao
Tofu bio, brocolis, oignons, tomates, riz brun, poivrons rouges, ananas, gingembre, tamari bio(soya)(sans blĂ©), huile canola, huile de sĂ©same, ail, pĂąte de tomate, grainesde sĂ©same, vinaigre de cidre de pommes, sucre de canne bio, poudre dâail, poudredâoignon, moutarde sĂšche, sel, poivreOrganic tofu, broccoli, onions, tomatoes, brown rice, red peppers, pineapple, ginger,organic tamari (soya) (without wheat), canola oil, sesame oil, garlic, tomato paste,sesame seeds, apple cider vinegar, organic cane sugar, garlic powder, onionpowder, dry mustard, salt, pepper
Soupe du jour/ Soup of the Day
Soupe Du Jour / Soup Of The Day
Entrées / Starters
Rouleaux Yin Yang / Yin Yang Rolls
Légumes frais, choucroute, noix de coco, «végé-bacon», gingembre, citron, oignons marinés, le tout enveloppé dans des feuilles de chou-collard avec notre sauce au chili thaï (sans gluten, cru, arachide). / Fresh vegetables, sauerkraut, shredded coconut, un-bacon bits, ginger and lemon pieces marinated onions wrapped in collard greens with house Thai chili dipping sauce (gluten free, raw and peanut).
Rouleaux D'été Frais / Fresh Summer Rolls
Tempeh mariné grillé, légumes frais, laitue, oignons caramélisés, chou rouge, menthe et basilic frais dans des feuilles de riz, avec notre sauce au thai à l'arachide (sans gluten, arachides). / Grilled marinated tempeh, fresh vegetables, lettuce, red cabbage, caramelised onions, fresh mint and basil in a rice paper wrap with house thai peanut sauce (gluten free and peanuts).
Salades sans gluten et crues / Gluten-Free and Raw Salads
La Belle Verte / Green Beauty
Laitue, spirales de betteraves, carottes rùpées, chou rouge, pousses, concombres, poivrons rouges, oignons marinés, amandes trempées, graines de tournesol assaisonnées, raisins secs, vinaigrette la Belle Verte (noix). / Lettuce, spiraled beet, shredded carrots, red cabbage, sprouts, cucumbers, red peppers, marinated onions, soaked almonds, seasoned sunflower seeds and raisins with our Belle Verte Dressing (nuts).
Athéna
Laitue, spirales de betteraves, carottes rùpées, chou rouge, pousses, concombres, poivrons rouges, oignons marinés, olives Kalamata, «fÎmage» Zorba, vinaigrette maison au vinaigre balsamique. / Lettuce, spiraled beet, shredded carrots, sprouts, cucumbers, red peppers, red cabbage, marinated onions, Kalamata olives and Zorba un-cheese with our house balsamic dressing.
Neptune
Laitue, algues, spirales de betterave, carottes rùpées, chou rouge, pousses, concombres, poivrons rouges, oignons sucrés deshydratés, graines de citrouille et de sésame noir, vinaigrette Bouddha (tamari-gingembre). / Lettuce, seaweed, spiraled beets, shredded carrots, red cabbage, sprouts, cucumbers, red peppers, sweet dehydrated onions, pumpkin and black sesame seeds with our tamari-ginger Buddha dressing.
Salade JardiniĂšre / Garden Salad
Laitue, spirales de betteraves, carottes rùpées, chou rouge, pousses, concombre, poivrons rouges, vinaigrette la Belle Verte. / Lettuce, spiraled beet, shredded carrots, red cabbage, sprouts, cucumbers, red peppers with our Belle Verte Dressing.
Cléopùtre
Laitue, spirales de betterave, carottes rùpées, pousses, chou rouge, concombres, poivrons rouges, «végé-bacon», croustilles de kale émiettés, oignons sucrés deshydratés, vinaigrette César crémeuse (noix). / Lettuce, spiraled beet, shredded carrots, red cabbage, sprouts, cucumbers, red peppers, un-bacon bits, kale chip bits and sweet dehydrated onions with our house creamy Caesar dressing (nuts).
Sandwiches / Sandwiches
Le Zorba
«FÎmage» Zorba, oignons et poivrons rouges rÎtis, laitue, pousses, tomates, concombres, carottes, oignons marinés, olives kalamata, tapenade aux tomates séchées, mayonnaise maison. / Zorba un-cheese, roasted red peppers and onions, lettuce, sprouts, tomatoes, carrots, cucumbers, marinated onions and kalamata olives, sun-dried tomato tapenade and house mayonnaise.
Combo Soup Du Jour Ou Salade JardiĂšre / Combo Soup Of The Day Or Green Salad
Combo of soup or salad with choice of Le Zorba or Thai roasted tofu. Accompanied by garden salad or daily soup selection. Vegan-friendly.
Option Pain Sans Gluten
Obtenez votre panini sans gluten!!
Tofu RĂŽti ThaĂŻ / Thai Roasted Tofu
Tofu rĂŽti, laitue, pousses, concombres, tomates, oignons, champignons et poivrons rouges rĂŽtis, carottes, basilic frais, sauce aux arachides thaĂŻ et mayonnaise maison (arachides). / Roasted tofu, lettuce, sprouts, cucumbers, tomatoes, roasted onions, mushrooms and red peppers, carrots, fresh basil, Thai peanut sauce, house mayonnaise and marinated onions (nuts).
Burgers / Burgers
Option Pain Sans Gluten
Obtenez votre burger sans gluten!!
Le King / The King
Notre fameuse boulette maison aux lentilles, garnie de tomates, oignons, champignons et poivrons rouges rÎtis, oignons marinés, carottes, cornichons, choucroute, mayonnaise maison au chipotle, tapenade aux tomates séchées, coriandre fraßche. / Our home-made lentil patty, with tomatoes, roasted onions,carrots, mushrooms and red peppers, marinated onions, pickles, sauerkraut, chipotle mayo, fresh coriander.
Combo Burgers
Combo burgers featuring a choice of vegan patties: tofu-mushroom, "The King", or a unique raw burger. Options include garden salad or soup of the day as a side.
Le Tofu-champi / The Tofu-champi
Délicieuse boulette au tofu et aux champignons avec oignons et champignons rÎtis, tomates, carottes, cornichons, choucroute, oignons marinés, mayonnaise maison et tapenade aux tomates séchées. / Gourmet tofu-mushroom patty with roasted onions and mushrooms,carrots, tomatoes, pickles, sauerkraut, marinated onions, house mayonnaise and sun-dried tomato tapenade.
Le Burger Cru / The Raw Burger
Notre boulette crue maison avec tomates, concombres, pousses, carottes, oignons marinés, choucroute, pesto, tapenade aux tomates séchées et «fÎmage» de noix de cajou sur pain d'amandes et de tournesol cru ( noix, cru, sans gluten). / House special raw burger patty, tomatoes, cucumbers, sprouts, carrots, marinated onions and sauerkraut with pesto, sun-dried tomato tapenade and "cashew-whiz" un-cheese on raw almond and sunflower bread (gluten free,raw and nuts).
Bols / Bowls
Satay
Arachides grillĂ©es, basilic frais avec notre sauce satay Ă lâarachide (arachides). / Roasted peanuts, fresh basil with our peanut satay sauce.
Bols Combo / Bowls Combo
Rice bowl combo featuring selections like Buddha, coconut-coriander, or satay. Choose a side of garden salad or the day's soup.
Coco-coriandre / Coconut-coriander
Noix de coco et coriandre fraĂźche avec notre sauce Ă la coriandre, lait de coco, citronelle et gingembre thaĂŻ. / Coconut and fresh coriander with our coriander sauce, coconut milk, lemongrass and Thai ginger.
Bouddha
Graines de sésame avec notre sauce bouddha (tamari-gingembre). / Sesame seeds with our Buddha (tamari-ginger) sauce.
Pizzas cuites au four / Baked Pizzas
Combo Pizzas
Vegan combo pizzas with options: Folie Shepherdess Madness or Fully Toppings. Choice of garden salad or soup of the day.
Toute Garnie / Fully Toppings
Tomates, poivrons rouges, oignons et champignons rÎtis, olives noires, tapenade aux tomates séchées, pesto, sauce au «fÎmage» de noix de cajou et croustilles de kale émiettées (noix). / Tomatoes, red peppers, roasted onions and mushrooms, black olives, sundried tomato tapenade, pesto, cashew "fÎmage" sauce and crumbled kale chips (nuts).
La Folie BergĂšre / Pizza Folie Shepherdess Madness
Tapenade aux tomates sĂ©chĂ©es, pesto, Ă©pinards, fromage de chĂšvre, tomates, coeurs dâartichaut, olives kalamata, oignons caramĂ©lisĂ©s, croustilles de kale Ă©miettĂ©es (noix). / Dried tomato tapenade, pesto, spinach, goat cheese, tomatoes, artichoke hearts, kalamata olives, caramelized onions, crumbled kale chips (walnuts).
Pizzas crues / Raw Pizza
Bien Habillée / Well Dressed
Pesto maison, tapenade aux tomates séchées, épinards frais, avocat, tomates fraßches, champignons, oignons sucrés déshydratés maison, sauce au «fÎmage» de noix de cajou, croustilles de kale émiettées et «végé-bacon». / Homemade pesto, sundried tomato tapenade, fresh spinach, avocado, fresh tomatoes, mushrooms, homemade dehydrated sweet onions, cashew "fÎmage" sauce, crumbled kale chips and "végé-bacon".
Combo Pizzas
Raw vegan pizzas with options: "Well Dressed," "Vibrating," "Greek." Side choices include garden salad or soup of the day.
Pizza Greque La Grecque / Greek Pizza
Pesto maison, tapenade aux tomates séchées, épinards frais, «fÎmage» zorba, tomates fraßches, poivrons rouges, oignons marinés, olives kalamata, sauce au «fÎmage» de noix de cajou et croustilles de kale émiettées. / Homemade pesto, sundried tomato tapenade, fresh spinach, zorba "fÎmage", fresh tomatoes, red peppers, pickled onions, kalamata olives, cashew "fÎmage" sauce and crumbled kale chips.
La Vibrante / Vibrating
Une salade sur une croûte à pizza crue! Pesto, laitue et épinards, légumes, oignons marinés, chou croute et avocat, avec notre vinaigrette maison au vinaigre balsamique. / A salad on a raw pizza crust! Pesto, lettuce and spinach, vegetables, pickled onions, kale and avocado, with our homemade balsamic vinegar dressing.
Croque soleil
Croque Soleil
Sur une croĂ»te aux amandes et au tournesol, deux sortes de «fĂŽmage» de noix de cajou, et de pesto maison, tranches dâavocat, poivrons rouges, oignons marinĂ©s, croustilles de kale et «vĂ©gĂ©-bacon» (noix). / On an almond and sunflower crust, two kinds of cashew "fĂŽmage" and homemade pesto, avocado slices, red peppers, pickled onions, kale chips and "vĂ©gĂ©-bacon" (walnuts).
Desserts / Desserts
Reeses
Arachides. / Peanuts.
Délices à L'arachide / Peanut Delights
Sans gluten et arachides. / Gluten and peanut free.
Brownies / Brownies
Sans gluten. / Gluten free.
GĂąteau Banane Et Chocolat Blanc / Banana And White Chocolate Cake
Noix. / Walnuts.
Tartelettes / Tarts
Limette, citron, framboise, chocolat sans gluten, crue et noix. / Lime, lemon, raspberry, gluten free chocolate, raw and nuts.
Gùteau 3 étages (citron, Framboise Et Chocolat) / 3 Layer Cake (lemon, Raspberry And Chocolate)
Sans gluten, cru et noix. / Gluten free, raw and nuts.
Boule D'amour Chocolat
Sans gluten, noix et cru. / Gluten free, nuts and raw.
Moka (sans Gluten) / Mocha (gluten Free)
Sans gluten. / Gluten free.
GĂąteau Carotte / Carrot Cake
Noix. / Walnuts.
Breuvages / Beverages
Limonade Ă La Framboise Biologique
Eau De Coco / Coconut Water
Eau Perrier / Perrier Water
Café Americano / Café Americano
Latte
Thés / Teas
Espresso
Cappucino
Lait / Milk
Vegan milk available in large or small sizes.
Lait Choco / Choco Milk
Vegan chocolate milk, available in small or large sizes.
Choco Chaud / Hot Chocolate
Rich vegan hot chocolate. Options include large or small sizes.
Kombucha
Mokaccino
extras
Avocat/avocado
Extra Sauce
Fromage De ChĂšvre/goat Cheese
extra
Mayo
Tempeh
Extra Boulette/ Extra Patty
Extra Collard
Extra Pain Sans Gluten
Tofu
tofu
Produits frais
Chips De Kale
Nos fameuses croustilles de kale déshydraté ainsi que leur délicieux enrobage de "fÎmage" de noix de cajous vous ferons oublier les chips traditionnelles. Elles fondent en bouche et sont tout simplement délectables. Opter pour une alimentation saine diminuant la consommation de viande tout en se régalant.Kale,noix de cajou, graines de tournesol, oignon, citron bio, huile olive, huile tournesol, sucre de canne bio, épices, sel
Craquelins Crus
Ces savoureux craquelins dĂ©shydratĂ©s sont une excellente option sans gluten pour accompagner les soupes, salades et pĂątĂ©/fromages Ses petits merveilles pleines de saveurs sont une bonne source de fibres. La dĂ©shydratation permet quâils soient croquants et plein de nutriments. Opter pour une alimentation saine diminuant la consommation de viande tout en se rĂ©galant.Lin, oignon, ail, paprika, sel, basilic, citron, Ă©pinards, carottes, poivrons rouges
Vinaigrette Belle Verte
Notre vinaigrette maison La Belle Verte de tomates, vinaigre de prunes et fines herbes rappelle la fraßcheur des salades estivales ensoleillées. Opter pour une alimentation saine diminuant la consommation de viande tout en se régalant.Tomates, jus de citron bio, vinaigre de cidre de pommes, vinaigre de prunes bio, ail, huile tournesol, basilic séché, sucre de canne bio et sel
Vinaigrette César
Notre vinaigrette vegan pour salade César fait de cùpres et de levure alimentaire est un vrai délice.Opter pour une alimentation saine diminuant la consommation de viande tout en se régalant.Lait de soya bio, jus citron bio, cùpres, levure alimentaire bio, poivre, ail, sel, huile tournesol.
Vinaigrette Zorba
Notre vinaigrette maison Zorba rappelle la fraßcheur des salades estivales ensoleillées. Idéale pour les salades grecques. Opter pour une alimentation saine diminuant la consommation de viande tout en se régalant.Vinaigre balsamique, sucre de canne bio, ail, sel, poivre, huile de tournesol, herbes italiennes
Cips De Pomme Gingembre Et Citron
Nos fameuses croustilles de pommes déshydratées vous ferons oublier les chips traditionnelles. Elles fondent en bouche et sont tout simplement délectables. Quelle belle collation santé! Les enfants en raffoleront!! Opter pour une alimentation saine diminuant la consommation de viande tout en se régalant.Pommes, gingembre, sucre de canne bio et citrons bio
Vinaigrette Tamari Gingembre
Notre vinaigrette maison Bouddha au tamari et gingembre rappelle la fraßcheur des salades estivales ensoleillées. Idéale pour les salades asiatiques. Opter pour une alimentation saine diminuant la consommation de viande tout en se régalant.Vinaigre balsamique, sucre de canne bio, ail, sel, poivre, huile de tournesol, herbes italiennes