Mya Sushi

Plateau De Sashimi / Sashimi Platter

18 morceaux de sélections fraîches du chef. / 18 pieces of our Chef’s fresh selections.

Combo Sushi / Sushi Combo

10 morceaux de sushis avec 6 morceaux derouleau Californien. / 10 pieces of sushi with 6 pieces of California roll.

Plateau De Sashimi / Sashimi Platter

18 morceaux de sélections fraîches du chef. / 18 pieces of our Chef’s fresh selections.

Combo Maki / Maki Combo

18 morceaux Californien, concombre and thon épicé. / 18 pieces California roll, cucumber and spicy tuna.

Dîner Épicé / Spicy Dinner

18 morceaux de saumon épicé, thon épicé etpétoncle épicé. / 18 pieces of spicy salmon, spicy tuna and spicy scallop.

Dîner Au Saumon / Salmon Dinner

7 morceaux de sushis et 6 morceaux de rouleau de saumon. / 7 pieces of sushi with 6 pieces of salmon roll.

Assortiment De Sushis / Assorted Sushi

7 morceaux de sushis mélangés et 6 morceaux de rouleau au thon. / 7 pieces of sushi mixed with 6 pieces of tuna roll.

Dîner Au Thon / Tuna Dinner

7 morceaux de sushis et 6 morceaux de rouleau au thon. / 7 pieces of sushi with 6 pieces of tuna roll.

Edamames

Végétalien. Fèves de soja vertes bouillies avec du sel de mer. / Vegan. Boiled green soybeans with sea salt.

Yam Tempura

Végétalien. Patate douce. (6 mcx) / Vegan. Sweet Patato. (6 pcs)

Gyoza

Dumpling japonais avec sauce légère et sucrée /Japanese dumpling with light sweet sauce.

Pizzas Aux Sushis / Sushi Pizza

Un choix de: Saumon | Thon | Thon Blanc | Anguille / A choice of: Salmon | Tuna | White Tuna | Eel

Rouleaux De Printemps / Spring Rolls

Au porc et aux crevettes. / Pork and shrimp.

Tempura Mixte / Mixed Tempura

2 crevettes et 3 legumes. / 2 shrimps and 3 vegetables.

Tartare De Thon Au Wasabi / Wasabi Tuna Tartare

Thon, flocons de tempura, mayo wasabi,pomme et masago. / Tuna, tempura flakes, wasabi mayo, appleand masago.

Assortiment De Légumes Tempura / Assorted Vegetable Tempura

Végétalien. 10 sortes de légumes différents. / Vegan. 10 different kinds of vegetables.

Crevettes Tempura / Shrimp Tempura

7 mcx / 7 pc

Saumon / Salmon

Thon / Tuna

Crevette / Shrimp

Légumes / Vegetables

Porc / Pork

Bœuf / Beef

Pho

Japanese-style pho with options of rare beef, beef brisket, beef flank, or chicken in aromatic broth.

Riz Sauté/ Fried Rice

Japanese-style fried rice with choice of chicken, beef, or grilled shrimp. Served with either rice or vermicelli.

Sauté Au Curry/ Curry Stir Fry

Japanese curry stir fry with options of chicken, beef, or grilled shrimp. Served with rice or vermicelli.

Vermicelle/ Vermicelli

Thin vermicelli noodles with choice of chicken, beef, grilled pork, or shrimp.

Sauté Au Citronnee/ Lemongrass Stir Fry

Lemongrass stir fry with choice of chicken, beef, grilled pork, or grilled shrimp. Served with rice or vermicelli.

Saumon/ Salmon

Salmon sashimi or nigiri options, served fresh.

Thon/ Tuna

Tuna, available as nigiri or sashimi slices.

Thon Blanc/ White Tuna

White tuna, available as nigiri or sliced sashimi.

Mactre D’amérique/ Surf Clam

Surf clam, offered as either nigiri or sashimi.

Saumon Fumé/ Smoked Salmon

Smoked salmon, available as nigiri or thinly sliced sashimi.

Anguille/ Eel

Eel served as nigiri or sashimi.

Crevette Japonaise/ Japanese Shrimp

Japanese shrimp, available as nigiri or sashimi.

Oeufs De Poisson Capelan/ Capelin Fish Roe

Oeufs De Poisson/ Fish Roe

Pétoncle/ Scallop

Scallop, available as nigiri or sashimi.

Crevette Rouge/ Red Shrimp

Red shrimp, offered as either nigiri or sashimi.

Rouleau De Sushi À La Mangue/ Mango Sushi Roll

Bâtonnets de crabe, avocat, saumon fumé, mangue fraiche, et tobiko./ Crab sticks, avocado, smoke salmon, fresh mango and tobiko.

Maki Spider Spécial/ Spider Special Maki

Bébé crabe, avocat, thon rouge, salade d'algues, et tobiko./ Molted crab, avocado, red tuna, seaweed salad and tobiko.

Maki Maison Mya/ Mya House Maki

Thon, saumon, peau de saumon bbq, bâtonnets de crabe, concombre, avocat, et oeufs de poisson./ Tuna, salmon, BBQ salmon skin, crab sticks, cucumber, avocado and fish roe.

Maki Unagi Spécial/ Unagi Special Maki

Tempura de crevettes, concombre, anguille bbq, et sauce unagi./ Shrimp tempura, cucumber, BBQ eel and unagi sauce.

Maki Arc-en-ciel/ Rainbow Maki

Crevette tempura, concombre, saumon, thon, thon blanc et mayonnaise épicée./ Shrimp tempura, cucumber, salmon, tuna, white tuna and spicy mayonnaise.

Maki Rose/ Pink Maki

Thon épicé, bâtonnets de crabe, concombre, avocat et flocons de tempura./ Spicy tuna, crab sticks, cucumber, avocado and tempura flakes.

Maki Rouge/ Red Maki

Crevette tempura, avocat, concombre, et thon épicé./ Shrimp tempura, avocado, cucumber and spicy tuna.

Maki Signature De Dave/ Dave Signature Maki

Avocat, bâtonnets de crabe, saumon fumé, crevette, tobiko, et concombre/ Avocado, crab sticks, smoke salmon, shrimp tobiko and cucumber.

Maki Vert/ Green Maki

Crevette tempura, avocat, concombre et salade d'algues./ Shrimp tempura, avocado, cucumber and seaweed salad.

Maki Blanc/ White Maki

Crevette tempura, avocat, concombre, et thon épicé./ Shrimp tempura, avocado, cucumber and spicy white tuna.

Rouleau à L’avocat/ Avocado Roll (6 Mcx/6 Pcs)

Vegan/Vegetalien.

Rouleau De Concombre/ Cucumber Roll (6 Mcx/ 6 Pcs)

Vegan/Vegetalien.

Rouleau Du Jardin/ Garden Roll ( (5 Mcx/ 5 Pcs)

Vegan/Vegetalien. Concombre, avocat, carotte et asperge/ Cucumber, avocado, carrot and asparagus.

Rouleau Dynamite/ Dynamite Roll ( (5 Mcx/ 5 Pc)

Choix du Chef | Chef's Choice. Crevette tempura, avocat, concombre et masago./ Shrimp tempura, avocado, cucumber and masago.

Rouleau De Unagi/ Unagi Roll (6 Mcx/ 6 Pcs)

Anguille BBQ, concombre et masago./ BBQ eel, cucumber and masago.

Rouleau De Saumon/ Salmon Roll ( (6 Mcx/ 6 Pcs)

Rouleau De Thon/ Tuna Roll (6 Mcx/ 6 Pcs)

Rouleau Californien/ California Roll ( (6 Mcx/ 6 Pcs) Pcs)

Concombre, avocat, bâtonnets de crabe et masago./ Cucumber, avocado, crab sticks and masago.

Rouleau Hawaïenne/ Hawaiian Roll (6 Mcx/ 6 Pcs)

Avocat, mangue, concombre, bâtonnets de crabe, thon rouge et masago./ Avocado, mango, cucumber, crab sticks, red tuna and masago.

Rouleau Pétoncle Épicé/ Spicy Scallop Roll ( (6 Mcx/ 6 Pcs)

Pétoncle, oignon vert, sauce épicée et flocons de tempura./ Scallop, greens onion, spicy sauce and tempura flakes.

Rouleau Saumon Épicé/ Spicy Salmon Roll ( (6 Mcx/ 6 Pcs)

Saumon, oignon vert, sauce épicée et flocons de tempura./ Tuna, green onion, spicy sauce and tempura flakes.

Rouleau Thon Épicé/ Spicy Tuna Roll ( (6 Mcx/ 6 Pcs) Pcs)

Thon, oignon vert, sauce épicée et flocons de tempura./ Tuna, greens onion, spicy sauce and tempura flakes.

Rouleau Spider/ Spider Roll ( (5 Mcx/ 5 Pcs)

Bébé crabe frit, concombre et tobiko./ Deep fried baby crab, cucumber and tobiko.

Rouleau De Yam/ Yam Roll ( (6 Mcx/ 6 Pcs)

Vegan/Vegetalien. Patates douces frites/ Deep fried sweet potatoes.

Kuräken/ Kurāken ( (10 Mcx/10 Pcs)

Choix du chef | chef's choice. Unagi, bâtonnets de crabe, concombre, masago et calmar barbecue./ Unagi, crab sticks, cucumber, masago and BBQ squid.