Aux Vivres
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SANDWICHS / SANDWICHES
Dragon Sandwich / Dragon Sandwich
Carotte, chou rouge, et betterave rùpés, daikon, laitue, pousses, sauce dragon, et tempeh biologique grill. Servis avec beurre végé sur chapati roulé / Shredded beet, carrot, and red cabbage, daikon, lettuce, sprouts, dragon sauce, and grilled organic tempeh. Served with chapati with veggie butter.
Sandwich Végépùté / Veggie Pate Sandwich
Végépùté, mayo chipotle, tomate, laitue, et cornichons. Servis avec beurre végé sur chapati roulé / Veggie pate, chipotle mayo, tomato, lettuce, and pickle. Served with chapati with veggie butter
Mekong Sandwich / Mekong Sandwich
Carotte et daikon marinés, coriandre, menthe, laitue, sauce thai aux arachides, tofu biologique grillé. Servis avec beurre végé sur chapati roulé / Pickled carrot and daikon, mint, coriander, lettuce, thai peanut sauce, and grilled organic tofu. Served in hand rolled chapti with veggie butter.
Sandwich Gyro / Gyro Sandwich *now On Chapati*
Tempeh souvlaki biologique, tzatziki, tomate, onion rouge marinée et laitue, / Organic tempeh souvlaki, tzatziki, tomato, pickled red onion and lettuce.
Sandwich Blt / Blt Sandwich
Bacon de noix de coco fumée, laitue, tomate, et mayo. Servis avec beurre végé sur chapati roulé / Smoked coconut bacon, lettuce, tomato, and mayo. Served with chapati with veggie butter
Lox Sandwich / Lox Sandwich
Tartinade de faux saumon fumé, crÚme de tofu, mayo, laitue, et cùpres. Servis avec beurre végé sur chapati roulé / Faux smoked salmon spread, tofu cream, mayo, lettuce, and capers. Served with chapati with veggie butter
EN PRIMEUR CHEZ AUX VIVRES / NEW ITEMS
Burger Buffalo
Burger fait de lentille, seitan, protéine de soya et dés de pomme. Le tout assaisonné de romarin et épices.
Bol Bali
Carotte et daikon mariné, chou rouge, daïkon, laitue, pousses, goémon, graines de sésame grillées, coriandre, sauce bali, et tempeh bio au teriyaki. Servis sur riz.
Gaspacho
Soupe froide et fraĂźche de tomates, concombres, poivrons rĂŽtis, ail et herbes aromatiques.Cold and refreshing soup made from tomatoes, cucumbers, roasted peppers, garlic, and aromatic herbs.
BOLS / BOWLS
Bol Dragon / Dragon Bowl
Carotte, chou rouge, et betterave rùpés, daïkon, laitue, pousses, goémon, graines de sésame grillées, sauce dragon, et tofu grillé, ou tempeh grillé. Servis sur riz brun bio avec tofu bio ou tempeh bio / Shredded beet, carrot, and red cabbage daikon, lettuce, sprouts, dulse, toasted sesame seeds, dragon sauce, and grilled tofu, or grilled tempeh. Served on organic brown rice with organic tofu or organic tempeh
Bol ThaĂŻ / Thai Bowl
Bok choy vapeur, carotte, et daikon marinés laitue, carotte rùpée, arachides, coriandre sauce thaï aux arachides, et tofu grillé, ou tempeh grillé. Servis sur riz brun bio avec tofu bio ou tempeh bio / Steamed bok choy, pickled carrot, and daikon, lettuce, shredded carrot, peanuts, coriander, Thai peanut sauce, and grilled tofu, or grilled tempeh. Served on organic brown rice with organic tofu or organic tempeh.
Bol Buddha / Buddha Bowl
Brocoli et bok choy vapeur, carotte rùpée, concombre, laitue, daikon, graines de tournesol, et de citrouille grillées, sauce Bouddha, et tofu grillé, ou tempeh grillé. Servis sur riz brun bio avec tofu bio ou tempeh bio / Steamed broccoli and bok choy, shredded carrot, cucumber, lettuce, daikon, toasted sunflower, and pumpkin seeds, Buddha sauce, and grilled tofu, or grilled tempeh. Served on organic brown rice with organic tofu or organic tempeh.
Bol Okonomiyaki / Okonomiyaki Bowl
Riz brun bio avec brocoli et bok choy à la vapeur, betterave, concombre, daikon, mélange de carotte, daikon et oignon rouge mariné, graines de citrouille et tournesol grillés, de la sauce bouddha et des laniÚres croustillantes okonomiyaki. / Organic brown rice topped with steamed broccoli & bok choy, shredded beet, cucumber, daikon, marinated mix of carrot, daikon and red onion,toasted sunflower & pumpkin seeds, Buddha sauce & crispy okonomiyaki strips.
Salade Deluxe / Deluxe Salad
Verdure biologique, carotte, chou rouge, et betterave rùpés, guacamole, tartinade de faux saumon fumé, concombre, poivron rouge, graines de tournesol, et citrouille grillées, pousses, vinaigrette verte, et tofu biologique grillé, ou tempeh biologique grillé. Verdure biologique de saison complémentée de vinaigrettes aux vivres / Organic green, shredded beet, carrot, and red cabbage, guacamole, faux salmon spread, cucumber, red pepper, toasted sunflower, and pumpkin seeds, sprouts, green dressing, and grilled organic tofu, or grilled organic tempeh. Seasonal organic greens with gourmet aux vivres dressing
Bol Bali
Carotte et daikon mariné, chou rouge, daïkon, laitue, pousses, goémon, graines de sésame grillées, coriandre, sauce bali, et tempeh bio au teriyaki. Servis sur riz.
Salade Californienne / Californian Salad
Verdure biologique, carotte rùpée, tomate cerise, concombre, quartiers d'orange, graines de tournesol, et de citrouille grillées, pousses, vinaigrette gingembre, et tofu biologique grillé, ou tempeh biologique grillé. Verdure biologique de saison complémentée de vinaigrettes aux vivres / Organic greens, shredded carrot, cherry tomato, cucumber, orange slices, toasted sunflower, and pumpkin seeds, sprouts, ginger dressing, and grilled organic tofu, or grilled organic tempeh. Seasonal organic greens with gourmet aux vivres dressing
Salade Bacon César / Bacon Caesar Salad
Verdure biologique, bacon de noix de coco fumée, fromage parmesan de noix de cajou, carotte rùpée, tomate cerise, cùpres, vinaigrette césar, et tofu biologique grillé, ou tempeh biologique grillé. Verdure biologique de saison complémentée de vinaigrettes aux vivres / Organic greens, smoked coconut bacon, cashew parmesan cheese, shredded carrot, cherry tomato, capers, Caesar dressing, and grilled organic tofu, or grilled organic tempeh
ENTRĂES / STARTERS
Pain De MaĂŻs / Cornbread
Servi avec beurre végé et guacamole / Served with veggie butter and guacamole
Chana Paratha
Pain indien feuilleté nappé de cari de pois chiches and pommes de terre, crÚme sure, chutneys de menthe, de tamarin / Puffed Indian bread topped with chickpeas and potato curry, sour cream, mint, and tamarind chutneys
Paratha
Pain indien feuilleté servi avec beurre végé / Puffed Indian bread with veggie butter
Patates RĂŽties / Roasted Potato Wedges
Servies avec ketchup ou mayo chipotlé / Served with ketchup or chipotle mayo
BouchĂ©es Buffalo ĂpicĂ©es / Spicy Buffalo Bites
8 bouchées croustillantes de tempeh bio sautées dans une sauce piquante buffalo! / 8 organic and crispy tempeh bites tossed in a homemade spicy buffalo sauce!
Chapati
Pain plat indien roulé à la servi avec beurre végé / Rolled Indian flat bread with veggie butter
Pakoras
Bouchées épicées frites à base de pois chiches servies avec chutneys de menthe et de tamarin / Fried spiced chickpeas balls with mint and tamarind chutneys
Tempeh Satay
Deux brochettes de tempeh thaĂŻ servies avec sauce thaĂŻ aux arachides / Two Thai tempeh skewers served with Thai peanut sauce
Gaspacho
Soupe froide et fraĂźche de tomates, concombres, poivrons rĂŽtis, ail et herbes aromatiques.Cold and refreshing soup made from tomatoes, cucumbers, roasted peppers, garlic, and aromatic herbs.
Soupe Dahl / Dahl Soup
Soupe indienne Ă base de lentilles et lait de coco / Indian spiced soup with lentils and coconut milk
MalaĂŻ Kofta / MalaĂŻ Kofta
Bouchées savoureuses à base de pois chiches nappées de sauce cari et lait de coco / Baked spice chickpea balls in coconut curry sauce
SMOOTHIES
Smoothie Le Creamsicle / Creamsicle Smoothie
Lait de coco, jus d'orange, vanille et mangue. / Coconut milk, orange juice, vanilla and mango
Smoothie Choco-classique / Choco-classic Smoothie
Lait de coco et soya au chocolat, cacao, dattes, et graines de lin / Soy-coconut chocolate milk, cocoa, dates, and flax seeds
Smoothie Lassi Ă La Mangue / Mango Lassi Smoothie
Mangue, lait de coco, jus de pomme, agave, et lime / Mango, coconut milk, apple juice, agave and lime
Smoothie Bombay-banane / Bombay-banana Smoothie
Banane, lait de coco, et soya, gingembre, masala, et dattes / Banana, soy-coconut milk, ginger, dates, and masala
BURGERS
Burger Aux Vivres / Aux Vivres Burger
Copieuse galette jardiniÚre servie sur pain de blé entire avec oignons caramélisés, tomate, laitue, cornichon, et mayo chipotle. Servis avec patates rÎties, salade de chou et ketchup chipotle / Hearty garden patty served on a whole-wheat bun with caramelized onions, tomato, lettuce, pickle, and chipotle mayo. Served with roasted potatoes wedges, coleslaw, and chipotle ketchup
Burger Pour Enfants / Kid's Burger
Tofu biologique, tomate, laitue, cornichon, et mayo sur pain de blé entier servi avec patates rÎties. Servis avec patates rÎties, salade de chou et ketchup chipotle / Organic tofu, tomato, lettuce, pickle, and mayo on whole-wheat bun served with roasted potato wedges
Burger Okonomiyaki / Okonomiyaki Burger
Une gallette copieuse de champignon shitake et chou servie sur pain de blé entier avec laitue, tomate, cornichon, pousses, notre sauce Bouddha crémeuse à la base de sésame grillé, et mayo! / A hearty shiitake mushroom and cabbage patty served on a whole wheat bun, served with lettuce, tomato, pickle, sprouts, our creamy grilled sesame based Bouddha sauce and mayo!
Burger Buffalo
Laissez-vous tenter par notre nouveau burger de buffle, composĂ© dâune galette parfaitement assaisonnĂ©e Ă base de lentilles, de protĂ©ines de soja, dâherbes et dâĂ©pices. Garni dâoignons caramĂ©lisĂ©s, de tomates juteuses, de laitue croquante, de cornichons, de germes de luzerne, de mayonnaise vĂ©gĂ©talienne et de sauce Buffalo acidulĂ©e. Servi avec quartiers de pommes de terre rĂŽties, salade de chou et ketchup chipotle.
PLATS RĂCONFORT / COMFORT FOOD
Assiette Burrito Mexicali / Mexicali Burrito Plate
Tortilla de blé entier farcie de chilli, riz brun bio, et crÚme sure, servie avec salade, guacamole et salsa / Whole-wheat tortilla stuffed with chilli, organic brown rice, and sour cream, served with salad, guacamole, and salsa
Grand Chili
Bol MumbaĂŻ / Mumbai Bowl
Riz brun bio, cari de pois chiches, et pommes de terre, pakoras, paratha, chutney de menthe, et de tamarin, garni de carotte, et coriandre / Organic brown rice, chickpea, and potato curry, pakoras, paratha, mint, and tamarind chutneys, garnished with carrot, and coriander
Petit Chilli / Chili
Chilli servi avec guacamole, croustilles de maïs, et crÚme sure, garni de carotte rùpée, et coriandre / Chilli, guacamole, corn chips, and sour cream garnished with shredded carrot, and coriander
DESSERTS
Tartes Et GĂąteaux / Pies And Cakes
Faites votre choix / Make your choice
Biscuits / Cookies
Faites votre choix / Make your choice
Brownies / Brownies
Faites votre choix / Make your choice
Brownie Aux Noix De Grenoble / Walnut Brownie
Brownie aux noix de grenoble / Walnut brownie
COMBO
Chap & Soupe Dahl
Un chapati frais du jour avec une déclieuse soupe dahl!
Combo - Chili & Pain MaĂŻs
Combo Paratha Et Soupe Dahl
Une délicieuse soupe Dahl avec un à cÎté de Paratha et beurre végé.A delicious Dahl soup with a side of Paratha and vege butter.
ĂPICERIE DIRECTE - LES CLASSIQUES AUX VIVRES / GROCERY DIRECT - AUX VIVRES CLASSICS
Bouteilles De Sauce (250ml) / Sauce Bottle (250ml)
Faites votre choix / Make your choice
Végépùté (250ml) / Vege Pùté (250ml)
Tzatziki (250ml) / Tzatziki (250ml)
Végélox (250ml)
Gallettes Hamburger / Hamburger Patties
Guacamole (250ml) / Guacamole (250ml)
Bacon De Noix De Coco / Coconut Bacon
Bacon de noix de coco / Coconut bacon
BREUVAGES / BEVERAGES
Limonade Ă L'hibiscus / Hibiscus Lemonade
Limonade Ă l'hibiscus / Hibiscus Lemonade
Kombucha Gutsy / Kombucha Gutsy
Kombucha Gutsy / Kombucha Gutsy
Espresso
Espresso
Latté / Latte
Latté / Latte
Allongé
Allongé
Cappuccino
Cappuccino
Café Filtre / Filter Coffee
Café filtre / Filter coffee
ĂPICERIE DIRECTE - REPAS SURGELĂ / GROCERY DIRECT - FROZEN MEALS
Lasagne Deluxe (surgelé) / Lasagna Deluxe (frozen)
Des couches de pùtes de courgettes, de champignons, de tofu ricotta biologique et d'une sauce aux tomates vraiment bonne, garnie de lambeaux végétaliens Daiya. Allez, épargnez-vous l'organisation de faire des lasagnes et ajoutez-les à votre panier. / Layers of pasta zucchini, mushrooms, organic tofu ricotta cheese, and a really darn good tomato sauce, topped with Daiya vegan shreds. Come on, save yourself the part-time job of making lasagna and add this one to your cart.
Tajine (surgelé)
Notre tajine marocaine faite de tomates, de pois chiches, dâherbes fraĂźches et dâĂ©pices.IngrĂ©dients: tomates broyĂ©es, pois chiches, eau filtrĂ©e, oignon, navet, patate douce, courgette, huile d'olive, raisins sultana secs, ail, jus de citron, sucre de canne bio, sel de mer, aneth, paprika, cumin, menthe, cannelle, huile de canola.
Korma (surgelé) / Korma (frozen)
Cari de légumes et de tofu bio à la noix de coco crémeuse.Ingrédients: Lait de coco, oignon, tofu bio, eau filtrée, pomme de terre, pois vert, courgette, carotte, poivron rouge, ail, gingembre, sel de mer, coriandre, poudre de cari, sucre de canne bio, cardamome, cumin, huile de canola, curcuma, clous de girofle, poivre noir / Creamy coconut curry of garden vegetables and organic tofu.Ingredients: Coconut milk, onion, organic tofu, filtered water, potato, peas, zucchini, carrot, red pepper, garlic, ginger, sea salt, coriander, curry powder, organic cane sugar, cardamome, cumin, canola oil, curcuma, cloves, black pepper.
Carï Thai Rouge (surgelé) / Thaï Red Curry (frozen)
Notre cari rouge dâinspiration thaĂŻ est composĂ© de tofu biologique, de patates douces, de pois verts et de poivrons rouges, le tout submergĂ© dâune sauce au cari crĂ©meuse. / Our Thai red curry is spicy, rich in protein and deliciously addictive! We smother our organic tofu, sweet potatoes, green peas and red pepper with a rich, authentic curry sauce.
Chana (surgelé) / Chana (frozen)
Un cari indien de pommes de terre, de pois chiche et de petits pois verts.Ingrédients: Pois chiches, pomme de terre, eau filtrée, pois verts, oignon, huile de canola, ail, pùte de tomates, cumin, poudre de cari, sel de mer, sucre de canne bio, curcuma, poivre / An Indian curry dish made of potatoes, chickpeas and green peasIngredients: Chickpeas, potatoes, filtered water, peas, canola oil, garlic, tomato paste, cumin, curry paste, sea salt, organic cane sugar, curcume, black pepper.
Chili (surgelé) / Chili (frozen)
Un chili aux haricots rouges et aux fines herbes. / A Comforting Southern-style red bean chili.
ĂPICERIE DIRECTE - LA BOUTIQUE / GROCERY DIRECT - THE BOUTIQUE
Carré Aux Carottes (surgelé) / Carrot Cake Square (frozen)
Carré Choco-pomme (surgelé) / Chocolate Apple Cake Square (frozen)
Carré Fauxmage Aux Baies (surgelé) / Berry Uncheesecake Square (frozen)
CarrĂ© Reine Ălizabeth (surgelĂ©) / Queen Elizabeth Square (frozen)
JUS PRESSĂS Ă FROID / COLD PRESSED JUICE
Samba / Samba
Jus Dose - BIO - Pressé à FroidPomme, Betterave, Carotte, Concombre, Orange, Chou frisé, Citron, Gingembre - 300ml / Dose Juice - ORGANIC - Cold PressedApple, Beet, Carrot, Cucumber, Orange, Kale, Lemon, Ginger - 300ml
Yogi / Yogi
Jus Dose - BIO - PressĂ© Ă Froid3g de sucre - Concombre, CĂ©leri, Chou frisĂ©, Ăpinard, Citron, Persil, Gingembre, Chlorophylle - 300ml / Dose juice - ORGANIC - Cold Pressed3g of sugar - Cucumber, Celery, Kale, Spinach, Lemon, Parsley, Ginger, Chlorophyll - 300ml
Taxi - Ananas, Pomme, Lime, Menthe - 300ml / Taxi - Pineapple, Apple, Lime, Mint - 300ml
Jus Dose - BIO - Pressé à froid / Dose Juice - ORGANIC - Cold Pressed
EXTRAS
Sauce Dragon / Dragon Sauce
Sauce Dragon / Dragon sauce
Beurre Végé / Veggie Butter
Beurre végétale / Veggie butter
Sauce ThaĂŻ Aux Arachides / Thai Peanut Sauce
Sauce ThaĂŻ aux arachides / Thai Peanut Sauce
Sauce Buddha / Extra Buddha Sauce
Sauce Buddha / Buddha Sauce
Ketchup Chipotle / Chipotle Ketchup
Ketchup chipotle / Chipotle Ketchup
Mayo Chipotlé / Chipotle Mayo
Mayo chipotle / Chipotle Mayo
Mayo
Mayo
Vinaigrette Verte / Green Dressing
Vinaigrette Verte / Green dressing
Tzatziki
Tzatziki