La Abuelita

Enchiladas

3 enchiladas enrolladas de pollo, queso o carne molida, bañadas en salsa verde o roja y queso rallado. / 3 rolled chicken, cheese or ground beef enchiladas covered in red or green sauce and shredded cheese.

Flautas / Taquitos

Flautas rellenas de pollo y fritas ligeramente montadas con lechuga, tomate, queso fresco, aguacate y crema. / Chicken stuffed corn tortillas, lightly fried , topped with lettuce, tomatoes, queso fresco, avocado and sour cream.

Fajitas

Pollo o carne de res a la plancha con rajas de chile morrón y cebolla. / Your choice of chicken or beef fajitas on the skillet with slices of bell peppers and onions.

Fajitas Mixtas / Mixed Fajitas

Mix de pollo, camarón y carne de res a la plancha con rajas de chile morrón y cebolla. / Mix of chicken, shrimp and beef fajitas on the skillet with slices of bell peppers and onions.

Carne Asada

Chuleta asada con guiso de cebolla y jalapeños y cebolla de rabo asada. / Beef steak with sautéed onion and jalapeño slices and green onions.

Molcajete

Molcajete preparado con cadera de pollo asado, chuleta de carne asada y camarones, en salsa. Acompañados con nopal, cebolla de rabo, chiles toreados y trozos de longaniza asados y trozo de queso fresco. / Molcajete prepared with grilled chicken thigh, carne asada and shrimp in salsa. Come with grilled nopales, green onions, jalapeño, longaniza chunk and queso fresco.

Enchiladas La Abuelita / Grandma's Enchiladas

Tortillas de maíz ligeramente fritas, empalmadas y extendidas, rellenas de queso y bañadas en salsa verde o roja. / Corn tortillas lightly fried stacked and stuffed with cheese and covered in green or red sauce.

Chile Rojo / Red Chile

Trozos de carne de puerco cocidos a fuego lento en salsa roja. / Pork chunks slow cooked in red chili sauce.

Chile Verde / Green Chile

Trozos de carne de puerco cocidos a fuego lento en salsa verde. / Pork chunks slow cooked in green chili sauce.

Chile Relleno

Chile chilaca relleno con queso empanizado. / Breaded Anaheim peppers stuffed with cheese.

Papas Con Carne Asada / Carne Asada Fries

Papas fritas con carne asada, queso, guacamole y crema. / French fries topped with carne asada (beef), shredded cheese, guacamole and sour cream.

Quesadilla La Abuelita / Grandma's Quesadilla

Quesadilla frita de mazseca rellena de queso. / Mazseca flour cheese stuffed quesadilla deep fried.

Tacos De Asada / Beef Steak Tacos

Barbacoa Tacos

Tacos De Lengua / Beef Tongue Tacos

Tacos De Deshebrada / Shredded Beef Tacos

Tacos Al Pastor / Seasoned Pork Tacos

Tacos De Pierna / Shredded Pork Leg Tacos

Quesadilla

Elección de carne. / Choice of meat.

Burrito

Elección de carne. / Choice of meat.

Burrito De Lengua / Beef Tongue Burrito

Burrito De Frijoles Y Queso / Bean And Cheese Burrito

Quesadilla Simple / Plain Quesadilla

Guacamole

Acompañante De Arroz / Rice Side

Acompañante De Frijoles / Beans Side

Crema Agria / Sour Cream

Aderezo De Queso / Cheese Dip

Pico De Gallo

Acompañante De Papas / Potatoes Sides

Chile Toreado / Toreado Chili

Tortilla De Maíz / Corn Tortilla

Queso Rallado / Shredded Cheese

Tortilla De Harina / Flour Tortilla

Huevos Estrellados (2) / Scrambled Eggs (2)

Sopapillas

Servida con crema batida y rayas de miel de chocolate. / Served with whipped cream and chocolate syrup stripes.

3 Leches Caake

Flan

Postre tradicional Mexicano / Traditional sweet pastry consistent of an open top and sweet, savory filling.

Hamburguesa La Consentida / The Brat Hamburger

Hamburguesa de carne de res, wini, jamon, tocino, piña, queso de hamburguesa blanco, lechuga, tomate, cebolla y aguacate. / Beef patty with cheese topped with weenie, ham, bacon, pineapple, lettuce, tomatoes, onions, mayo and avocado.

Hamburguesa Tradicional / Traditional Cheeseburger

Hamburguesa de carne de res con queso, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa. / Traditional beef patty with cheese, lettuce, onions, tomato and mayo.

Bebida De Fuente / Fountain Drink

Sodas De Botella / Bottled Soda

Assorted flavors.

Leche Con Chocolate / Chocolate Milk

Té / Tea

Café / Coffee

Regular o descafeinado. / Regular or decaf.

Huevos Rancheros / Ranchero Eggs

2 tortillas de maíz fritas montadas con 2 huevos y salsa caldosita de jalapeño, tomate, cebolla y queso derretido. / 2 corn tortillas fried topped with 2 eggs a chunky salsa with diced jalapeño, tomato, onions and melted cheese.

Chilaquiles

Tortilla de maíz en trozos, frita con salsa verde o roja y queso rallado. / Corn tortilla pieces, fried with choice of green or red sauce and topped with shredded cheese.

Huevos Con Chorizo / Eggs With Chorizo

Huevos revueltos con chorizo / Scrambled eggs with chorizo.

Huevos Revueltos / Scrambled Eggs

Huevos revueltos con chile jalapeño, tomate y cebolla. / Scrambled eggs with diced jalapeños, tomato and onions.

Tacos De Camarón / Shrimp Tacos (flour Tortilla)

Tacos de camarón empanizado con pico de gallo de repollo y una cremosa salsa chipotle. / Breaded shrimp tacos with cabbage, pico de gallo and creamy chipotle sauce.

Tacos La Abuelita / Grandma's Tacos

Tacos de tortilla de maíz frita ligeramente. Rellenos con puré de papa y carne molida, decorada con lechuga y tomate. / Lightly fried corn tortilla stuffed with mashed potato and ground beef tacos topped with lettuce and tomatoes.

Mojarra Frita / Fried Tilapia

Mojarra frita con arroz y frijoles, acompañada con lechuga, tomate, aguacate, rodaja de naranja y rebanada de limón. / Deep-fried tilapia served with rice, beans and side of lettuce, tomatoes, fresh avocado, slice of orange and a slice of lime.

Tostada De Ceviche

Camarón con pico de gallo, aguacate, pepino y apio picado y servido en Una tostada. / Diced pico, avocado celery and cucumber, served on a tostada.

Camarones A La Diabla / Devils Shrimp

Camarones con rajas de cebolla y champiñones guisados a fuego lento en salsa picosa roja, servido con arroz y frijoles. / Shrimp and sliced onions and mushrooms, slow cooked in spicy red hot sauce. Served with rice and beans.

Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail

Camarones en jugo de Clamato con verduras, acompañado con galletas saladas o chips. / Shrimp in Clamato juice with mixed vegetables, served with saltine crackers or chips.

Menudo

Caldo tradicional Mexicano con panza de res, granos de pozole y pata. Servida con tortillas de maíz o harina. / Traditional Mexican soup made with tripe, veal bones and hominy soup. Your choice of flour or corn tortilla.

Torta De Asada / Beef Steak Torta

Barbacoa Torta

Torta De Deshebrada / Shredded Beef Torta

Torta De Pierna / Shredded Pork Leg Torta

Torta De Jamón Con Queso / Ham & Cheese Torta

Torta De Lengua / Beef Tongue Torta

Quesadilla La Abuelita Kids- Niñ@

Flauta Kids- Niñ@

Servida con arroz. / Served with rice.

Taco De Asada Niñ@ / Steak Taco Kids

Servido con arroz y frijoles. / Served with rice and beans.

Enchilada Roja Niñ@ / Red Enchilada Kids

Servido con arroz y frijoles. / Served with rice and beans.