Corina's Taqueria Y Carniceria

Menudo

Menudo soup: Traditional Mexican broth with hominy and beef tripe. Choose from regular size or with corn tortillas.

Caldo De Pollo / Chicken Broth

Caldo De Res / Beef Broth

Pozole

Birria En Caldo / Birria Broth

Caldo De Camarón / Shrimp Broth

Barbacoa En Caldo / Mexican Bbq Broth (beef)

Especial De Dos Tacos / Two Tacos Special

2 tacos, arroz, frijoles y soda mediana. / 2 tacos, rice, beans and medium soda.

Plato De Enchiladas / Enchiladas Plate

3 enchiladas, arroz y frijoles. / 3 enchiladas, rice and beans.

Plato De Combinación / Combination Plate

Arroz, frijoles, carne y tortillas a mano. / Rice, beans, meat and handmade tortillas.

Pollo En Mole / Chicken In Mole

Arroz, frijoles y pollo en mole. / Rice, beans and chicken in mole.

Tacos Dorados / Crispy Tacos

Repollo, pico de gallo, crema, queso, guacamole y carne. / Repollo, pico de gallo, crema, cheese, guacamole and beef.

Filete De Pescado / Fish Fillet

Arroz, frijoles y pescado. / Rice, beans and fish.

Pollo A La Plancha / Grilled Chicken

Arroz, frijoles, pollo y ensalada. / Rice, beans, chicken and salad.

Plato De Chile Relleno / Stuffed Chile Relleno

Arroz, frijoles y chile relleno. / Rice, beans and chile relleno.

Ordén De Sopes (2) / Order Of Sopes (2)

Lechuga, frijol, carne, crema, queso y guacamole. / Lettuce, bean, beef, cheese and guacamole.

Plato De Tilapia Dorada / Fried Whole Tilapia (fish)

Ensalada, arroz, frijoles, tortillas a mano y mojarra. / Side salad, Rice, beans, handmade tortillas and mojarra. (Fried whole fish)

Plato De Camarones / Shrimp Plate

Arroz, frijoles y camarones. A la diabla, empanizados, al mojo de ajo, fajita de camarón. / Rice, beans and shrimp. A la diabla, breaded, in garlic sauce, fajita shrimp.

Coctél De Camarón / Shrimp Cocktail

Fajita De Carne / Beef Fajita

Beef fajita served with choice of chicken, asada, or corn tortillas.

Super Burrito

Arroz, frijol, cebolla, cilantro, queso, crema, guacamole y carne. / Rice, bean, onion, cilantro, cheese, crema, guacamole and beef.

Regular

Arroz, frijol, cebolla, cilantro y carne. / Rice, bean, onion, cilantro and beef.

Burrito De Desayuno / Breakfast Burrito

Tocino, jamón o chorizo. Frijoles, papa y queso. / Bacon, ham or chorizo. Beans, potato and cheese.

Burrito De Frijol Y Queso / Frijol And Cheese Burrito

Burrito De Camarón / Shrimp Burrito

Large Pepino Con Limon

Large Pina

Large Horchata

Large Jamaica

Large Guanabana

Large Guava

Large Tamarindo

Large Sandia

Large Passion Fruit/maraculla

Regular

Cebolla, cilantro y carne. / Onion, cilantro and beef.

Tacos A Mano / Handmade Taco

Cebolla, cilantro y carne. / Onion, cilantro and beef.

Tacos De Pescado / Fish Taco

Super Tacos

Queso, crema, guacamole, lechuga, frijol y carne. / Cheese, crema, guacamole, lettuce, bean and beef.

Acompañante De Arroz Y Frijoles / Side Of Rice And Beans

Taco De Camarón / Shrimp Taco

Tamal De Carne De Cerdo / Pork Tamal

Tamal De Elote / Corn Tamal

#3 Carne / #3 Beef

2 libras de carne, 1 libra de arroz, 1 libra de frijoles, 12 tortillas, salsa, cebolla y cilantro. / 2 pounds of beef, 1 pound of rice, 1 pound of beans, 12 tortillas, salsa, onion and cilantro.

#4 Carne / #4 Beef

3 libras de carne, 2 libras de arroz, 2 libras de frijoles, 24 tortillas, salsa, cebolla y cilantro. / 3 pound of beef, 2 pound of rice, 2 pound of beans, 24 tortillas, salsa, onion and cilantro.

#1 Carnitas / #1 Pork

2 libras de carnitas, 1 libra de arroz, 1 libra de frijol, 1 docena de tortillas, salsa y verdura. / 2 pounds of carnitas, 1 pound of rice, 1 pound of beans, 1 dozen tortillas, salsa and vegetables.

#2 Carnitas / 2# Pork

3 libras de carnitas, 2 libra de arroz, 2 libra de frijol, 2 docena de tortillas, salsa y verdura. / 3 pounds of carnitas, 2 pound of rice, 2 pound of beans, 2 dozen tortillas, salsa and vegetables.

Chilaquiles

Frijol, verdes o rojos. / Beans, green or red.

Bistec Y Huevos / Steak And Eggs

Bistec, huevos, frijol, papas. / Steak, eggs, beans, potatoes.

Plato De Desayuno / Breakfast Plate

Huevos con chorizo, jamón o tocino, frijol y papas. / Eggs with chorizo, ham or bacon, beans and potatoes.

Huevos Rancheros

Huevos A La Mexicana / Mexican Style Eggs

Huevos revueltos con verdura, frijol y papas. / Scrambled eggs with vegetables, beans and potatoes.

Torta De Asada

Frijoles, crema, queso, aguacate, tomate, carne. / Beans, sour cream, cheese, avocado, tomato and beef.

Torta De Carnitas

Frijoles, crema, queso, aguacate, tomate, carnitas, lechuga / beans, sour cream, cheese, avocado, tomato, carnitas, lettuce

Torta De Barbacoa/shredded Beef

Frijoles, crema, queso, aguacate, tomate, barbacoa, lechuga / beans, sour cream, cheese, avocado, tomato, shredded beef, lettuce

Torta De Al Pastor

Frijoles, crema, queso, aguacate, tomate, al pastor, lechuga / beans, sour cream, cheese, avocado, tomato, marinated pork, lettuce

Torta De Chile Verde

Frijoles, crema, queso, aguacate, tomate, chile verde, lechuga / beans, sour cream, cheese, avocado, tomato, chile verde, lettuce

Torta De Pollo/chicken

Frijoles, crema, queso, aguacate, tomate, pollo, lechuga / beans, sour cream, cheese, avocado, tomato, chicken, lettuce

Torta De Jamon/ham

Frijoles, crema, queso, aguacate, tomate, jamon, lechuga / beans, sour cream, cheese, avocado, tomato, ham, lettuce

Super Quesadilla De Harina / Super Flour Quesadilla

Carne, queso, guacamole, crema, y lechuga. / Beef, cheese, guacamole, cream, and lettuce.

Nachos With Meat

Frijol, queso, crema, guacamole, pico de gallo. / Beans, cheese, cream, guacamole, pico de gallo.

Quesadilla De Harina Regular / Regular Flour Quesadilla

Ensalada, crema y guacamole. / Salad, cream and guacamole.

Super Quesadilla De Maíz / Super Corn Quesadilla

Carne, queso, guacamole, crema, y lechuga. / Beef, cheese, guacamole, cream, and lettuce.

Quesadilla De Maíz Regular / Regular Corn Quesadilla

Carnitas / Pork

Asada

Pollo Preparado / Prepared Chicken

Barbacoa

Chicharrón Con Chile / Pork Rinds With Chile

Birria

Al Pastor

Adobada

Cabeza

Chile Verde / Green Chile

Costilla / Rib

Sope Asada

Carne, lechuga, frijol, queso, guacamole y pico de gallo, crema. / Beef, lettuce, bean, cheese, guacamole and pico de gallo, sour cream.

Sope Chicken

Frijoles, crema, queso, guacamole, pico de gallo, lechuga, chicken / beans, sour cream, cheese, guacamole, pico de gallo, lettuce, pollo

Sope Barbacoa/shredded Beef

Frijoles, crema, queso, guacamole, pico de gallo, lechuga, barbacoa / beans, sour cream, cheese, guacamole, pico de gallo, lettuce, shredded beef

Sope Lengua

Frijoles, crema, queso, guacamole, pico de gallo, lechuga, lengua / beans, sour cream, cheese, guacamole, pico de gallo, lettuce, beef tongue

Sope Al Pastor

Frijoles, crema, queso, guacamole, pico de gallo, lechuga, al pastor / beans, sour cream, cheese, guacamole, pico de gallo, lettuce, marinated pork

Sope Carnitas

Frijoles, crema, queso, guacamole, pico de gallo, lechuga, carnitas / beans, sour cream, cheese, guacamole, pico de gallo, lettuce, carnitas

Asada

Ceviche De Pescado / Fish Ceviche

Camarón / Shrimp

Libra. / pound.

Camarón / Shrimp

Libra. / Pound.

Pescado / Fish

Libra. / Pound.