El Rodeo
Cuisine Type
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🕒 Hours & Details
Hours
Restaurant Details
📋 Menu
Menú Diario - Enchiladas / Daily Menu - Enchiladas
Enchiladas Supremas / Supreme Enchiladas
Cuatro enchiladas, pollo, queso, carne molida, res desmenuzada. Cubierto con salsa de enchilada, queso, lechuga tomate, crema agria y guacamole. Servidas con arroz y frijoles. / Four enchiladas, chicken, cheese, ground beef, shredded beef. Topped with enchilada sauce, cheese, lettuce tomato, sour cream and guacamole. Served with rice and beans.
Enchiladas Suizas / Swiss Enchiladas
Tres enchiladas de pollo cubiertas con salsa de queso y crema de chipotle. Servidas con arroz y frijoles. / Three chicken enchiladas topped with cheese sauce and chipotle cream. Served with rice and beans.
Enchiladas Bandera
Tres enchiladas rellenas con la carne de su elección. Cubiertas con nuestras deliciosas salsas, salsa verde, aderezo de queso y salsa de tomatillo. Servidas con arroz y frijoles negros. / Three enchiladas stuffed with your choice of meat. Topped with our delicious sauces, green sauce, cheese dip and tomatillo sauce. Served with rice and black beans.
Enchiladas Chipotle
Tres enchiladas cubiertas con nuestra salsa casera de chipotle, queso, pico de gallo, crema agria, guacamole. Servido con arroz y frijoles y su elección de pollo o res desmenuzada. / Three enchiladas topped with our housemade chipotle sauce, cheese, pico de gallo, sour cream, guacamole. Served with rice and beans and your choice of chicken or shredded beef.
Enchiladas Locas / Crazy Enchiladas
Tres enchiladas cubiertas con salsa de enchilada y queso servidas con arroz y frijoles y su elección de pollo, carne, queso. / Three enchiladas topped with enchilada and cheese sauce served with rice and beans and your choice of chicken, beef, cheese.
Enchiladas Tradicionales / Traditional Enchiladas
Tres enchiladas con su elección de pollo, queso, carne o frijoles. Servidas con arroz y frijoles y salsa de enchilada por encima. / Three enchiladas with your choice of chicken, cheese, beef or beans. Served with rice and beans and enchilada sauce on top.
Enchiladas Verdes / Green Enchiladas
Tres enchiladas de queso cubiertas con nuestra salsa verde picante hecha en casa y aderezo de queso. Servidas con arroz y frijoles. / Three cheese enchiladas topped with our housemade green spicy sauce and cheese dip. Served with rice and beans.
Enchiladas De Cangrejo / Crab Enchiladas
Tres enchiladas de cangrejo cocinadas a la perfección con pico de gallo. Cubiertas con salsa de queso y servidas con arroz. / Three crabmeat enchiladas cooked to perfection with pico de gallo. Topped with cheese sauce and served with rice.
Menú Diario - Aperitivos / Daily Menu - Appetizers
Guacamole
Yuca Con Chicharrón / Cassava With Fried Pork Rind
Yuca frita, servida con cerdo desmenuzado, ensalada de col y aderezo de queso al lado. / Fried cassava, served with shredded pork, coleslaw and cheese dip on the side.
Plátanos Fritos / Fried Plantains
Servicio de plátanos fritos con frijoles refritos y crema salvadoreña. / Fried plantains service with refried beans and Salvadorean cream.
Chori Aderezo / Chori Dip
Aderezo De Pollo / Chicken Dip
Aderezo De Queso / Cheese Dip
Aderezo De Carne Molida / Ground Beef Dip
Aderezo De Cangrejo / Crab Dip
Picada Rodeo / Rodeo Sampler
Nachos con queso, frijoles, carne molida y jalapeños, 4 piezas de alitas de pollo con su elección de salsa y quesadilla con res desmenuzada. Servido con lechuga, pico de gallo y crema agria. / Nachos topped with cheese, beans, ground beef and jalapeños, 4 pieces of chicken wings with your choice of sauce and quesadilla with shredded beef. Served with lettuce, pico de gallo and sour cream.
Alitas De Pollo / Chicken Wings
Elección de suave o picante, servido con palitos de apio y zanahoria. / Choice of mild or hot served with celery and carrot sticks.
Aderezo De Frijol / Bean Dip
Especiales de Almuerzo Diarios / Daily Lunch Specials
Tacos Supremos - Almuerzo / Tacos Supreme - Lunch
Dos tacos con tu elección de carne con lechuga, tomates, queso y crema agria. Servidos con arroz y frijoles refritos. / Two tacos with your choice of meat with lettuce, tomatoes, cheese and sour cream. Served with rice and refried beans.
Fajita - Almuerzo / Fajita - Lunch
Una porción de almuerzo de fajita. Pimientos morrón asados, tomate y cebollas, mezclados con tu elección de pollo asado, bistec o camarón bebé. Servido con arroz, frijoles refritos, lechuga, pico de gallo, crema agria y tortillas. / A lunch portion of fajita. Grilled bell peppers, tomato and onions, mixed with your choice of grilled chicken, steak or baby shrimp. Served with rice, refried beans, lettuce, pico de gallo, sour cream and tortillas.
Enchiladas Locas - Almuerzo / Crazy Enchiladas - Lunch
Dos enchiladas rellenas con tu elección de pollo o res. Cubierto con salsa de enchilada y salsa de queso, servidas con arroz y frijoles refritos. / Two enchiladas stuffed with your choice of chicken or beef. Topped with enchilada sauce and cheese sauce, served with rice and refried beans.
Chori Pollo - Almuerzo / Chori Chicken - Lunch
Porción de almuerzo de pollo asado con chorizo, cubiertos en salsa de queso. Servidos con arroz, frijoles refritos y tortillas. / Lunch portion of grilled chicken with chorizo, covered in cheese sauce. Served with rice, refried beans and tortillas.
Jalisco - Almuerzo / Jalisco - Lunch
Un burrito y una enchilada rellena de tu elección de pollo o res. Servido con arroz y frijoles refritos. / One burrito and one enchilada stuffed with your choice of chicken or beef. Served with rice and refried beans.
Speedy Gonzales - Almuerzo / Speedy Gonzales - Lunch
Un taco crujiente y una enchilada servidos con arroz y frijoles. / One crispy taco and enchilada served with rice and beans.
Quesadilla - Almuerzo / Quesadilla - Lunch
Una quesadilla rellena con tu elección de pollo o res. Servida con lechuga, tomate y crema agria. / One quesadilla stuffed with your choice of chicken or beef. Served with lettuce, tomato and sour cream.
Ensalada De Taco - Almuerzo / Taco Salad - Lunch
Una tortilla de harina crujiente cubierta con frijoles refritos, queso, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y su elección de carne. Carne molida, pollo desmechado, res desmenuzada, verduras asadas. / A crispy flour tortilla shell topped with refried beans, cheese, lettuce, pico de gallo, sour cream, guacamole and your choice of meat. Ground beef, shredded chicken, shredded beef, grilled vegetables.
Chimichanga - Almuerzo / Chimichanga - Lunch
Un burrito, frito o suave, con tu elección de pollo o res. Salsa de queso, lechuga y crema agria. Servido con arroz y frijoles refritos. / One burrito, fried or soft with your choice of chicken or beef. Cheese sauce, lettuce and sour cream. Served with rice and refried beans.
Enchiladas - Almuerzo / Enchiladas - Lunch
Dos enchiladas con tu elección de pollo o res. Cubiertas con salsa de enchilada. Servidas con arroz y frijoles refritos. / Two enchiladas with your choice of chicken or beef. Topped with enchilada sauce. Served with rice and refried beans
Quesadilla De Fajita - Almuerzo / Quesadilla Fajita - Lunch
Porción de almuerzo de quesadilla de pollo asado o bistec, servida con arroz y frijoles refritos. / Lunch portion of grilled chicken or steak quesadilla served with rice and refried beans.
Carnitas - Almuerzo / Pork - Lunch
Tierna y jugosa carne de cerdo sazonada con nuestras hierbas y especias especiales, cocinada hasta dorarse, servida con arroz, frijoles refritos, lechuga, pico de gallo, crema agria y tortillas. / Tender juicy pork seasoned with our special herbs and spices cooked golden brown, served with rice, refried beans, lettuce, pico de gallo, sour cream and tortillas.
Carne Asada - Almuerzo / Carne Asada - Lunch
Una Porción de tamaño de almuerzo con bistec de Nueva York, servido con arroz, frijoles refritos, lechuga, pico de gallo, crema agria y tortillas. / A lunch size portion of NY steak, served with rice, refried beans, lettuce, pico de gallo, sour cream and tortillas.
Burrito De Lujo - Almuerzo / Burrito Deluxe - Lunch
Un burrito, relleno con tu elección de pollo o res. Cubierto con salsa de burrito, lechuga, tomate y crema agria. Servido con arroz y frijoles refritos. / One burrito, stuffed with your choice of chicken or beef. Topped with burrito sauce, lettuce, tomato and sour cream. Served with rice and refried beans.
Tacos Asados - Almuerzo / Grilled Tacos - Lunch
Dos tacos con tu elección de pollo asado o bistec. Servidos con arroz y frijoles refritos. / Two tacos with your choice of grilled chicken or steak. Served with rice and refried beans.
Pollo Asado - Almuerzo / Grilled Chicken - Lunch
Pollo asado servido con arroz, frijoles refritos y tortillas. / Grilled chicken served with rice, refried beans and tortillas.
Tijuana - Almuerzo / Tijuana - Lunch
Una quesadilla y un taco duro servido con arroz, frijoles refritos y tu elección de carne: carne molida, pollo desmechado, res desmenuzada. / One quesadilla and one hard taco served with rice, refried beans and your choice of meat: ground beef, shredded chicken, shredded beef
Burrito Rodeo - Almuerzo / Burrito Rodeo - Lunch
Un burrito relleno de arroz, frijoles refritos, cebollas, tomate, pimientos morrón y tu elección de pollo asado o bistec. Cubierto con salsa de queso, lechuga, pico de gallo, crema agria y guacamole. / One burrito filled with rice, refried beans, onions, tomato, bell peppers and your choice of grilled chicken or steak. Topped with cheese sauce, lettuce, pico de gallo, sour cream and guacamole.
Menú Diario - Burritos y Chimichangas / Daily Menu - Burritos y Chimichangas
Chimichangas De Lujo / Chimichangas Delux
Dos burritos fritos o suaves rellenos de res desmenuzada o pollo. Cubiertos con aderezo de queso, lechuga, guacamole, crema agria y tomate. Servidos con frijoles negros y arroz. / Two fried or soft burritos filled with choice of shredded beef or chicken. Topped with cheese dip, lettuce, guacamole sour cream and tomato. Served with black beans and rice.
Burrito Rodeo
Burrito relleno de arroz y frijoles negros, cebollas asadas, pimientos, tomates. Cubierto con salsa de queso, lechuga, guacamole y pico de gallo. Con su elección de bistec, pollo o carnitas. / Burrito filled with rice and black beans, grilled onions, peppers, tomatoes. Topped with cheese dip, lettuce, guacamole and pico de gallo. With your choice of steak, chicken or pork.
Burrito Texano / Texan Burrito
Burrito relleno de arroz y frijoles negros, bistec de pollo y cebollas asadas, pimientos, tomates. Cubierto con lechuga, aderezo de queso, lechuga, guacamole, pico de gallo y crema agria y camarones. / Burrito filled with rice and black beans, steak chicken and grilled onions, peppers, tomatoes. Topped with lettuce, cheese dip, lettuce, guacamole, pico de gallo and sour cream and shrimp.
Mini Chimichangas
Cuatro mini burritos fritos con pollo y res desmenuzada. Cubiertos con aderezo de queso y servidos con lechuga, pico de gallo, crema agria y guacamole. / Four fried, mini burritos with chicken and shredded beef. Topped with cheese dip and served with lettuce, pico de gallo, sour cream and guacamole.
Chimichangas Asadas / Grilled Chimichangas
Dos burritos fritos o suaves rellenos con su elección de bistec, camarón o pollo. Cubiertos con salsa de queso, lechuga, tomate, guacamole y crema agria. Servidos con arroz. / Two fried or soft burritos stuffed with your choice of steak, shrimp or chicken. Topped with cheese sauce, lettuce, tomato, guacamole and sour cream. Served with rice.
Chimichangas De Lujo / Chimichangas Deluxe
Dos burritos fritos a elegir entre res desmenuzada o pollo. Cubiertos con salsa de queso, cebollas asadas y tres camarones encima y crema agria. Servidos con frijoles negros y arroz blanco. / Two fried burritos choice of shredded beef or chicken. Topped with cheese dip, grilled onions and three shrimp on top and sour cream. Served with black beans and white rice.
Burrito De Camarones / Shrimp Burrito
Un burrito relleno de frijoles negros, arroz, pimientos, tomate y cebolla. Cubierto con aderezo de queso, lechuga, guacamole, pico de gallo y crema agria. / One burrito filled with black beans, rice, bell peppers, tomato and onions. Topped with cheese dip, lettuce, guacamole, pico de gallo and sour cream.
Burrito De Carnitas / Pork Burrito
Un burrito relleno de frijoles negros, arroz, pimientos morrones, tomate y cebolla. Cubierto con aderezo de queso, lechuga, guacamole, pico de gallo y crema agria. / One burrito filled with black beans, rice, bell peppers, tomato and onions. Topped with cheese dip, lettuce, guacamole, pico de gallo and sour cream.
Burrito Al Pastor
Burrito relleno de carne de cerdo al pastor. Relleno de arroz mexicano, frijoles refritos, guacamole, salsa habanera, cebolla, cilantro y queso. / Burrito filled with pork meat al pastor. Filled with Mexican rice, refried beans, guacamole, habanero sauce, onions, cilantro and cheese.
Burritos De Lujo / Burritos Deluxe
Dos burritos rellenos de frijoles, cubiertos con salsa de burrito, lechuga, guacamole, crema agria y tomate. Servido con arroz y frijoles y su elección de carne desmenuzada, pollo desmenuzado o carne molida. / Two burritos stuffed with beans, topped with burrito sauce, lettuce, guacamole, sour cream and tomato. Served with rice and beans and your choice of shredded beef, shredded chicken or ground beef.
Burritos Rojos / Red Burritos
Dos burritos cubiertos con salsa roja picante suave, queso, lechuga, guacamole, crema agria y tomate. Servido con arroz y frijoles y su elección de carne o pollo. / Two burritos topped with mild red sauce, cheese, lettuce, guacamole, sour cream and tomato. Served with rice and beans and your choice of beef or chicken.
Burritos Verdes / Green Burritos
Dos burritos con salsa picante, queso, lechuga, crema agria y tomate. Servido con arroz y frijoles y su elección de carne o pollo. / Two burritos topped with spicy sauce, cheese, lettuce, sour cream and tomato. Served with rice and beans and your choice of beef or chicken.
Burritos Vegetariano / Vegetarian Burritos
Dos burritos rellenos de frijoles, cubiertos con salsa de burrito, lechuga, guacamole, crema agria y tomate. Servido con arroz y frijoles y su elección de res desmenuzada, pollo desmechado o carne molida. / Two burritos stuffed with beans, topped with burrito sauce, lettuce, guacamole, sour cream and tomato. Served with rice and beans and your choice of shredded beef, shredded chicken or ground beef.
Chori Burrito
Relleno de pollo asado, arroz y frijoles. Cubierto con salsa de queso y pico de gallo. / Stuffed with grilled chicken, rice and beans. Topped with cheese dip and pico de gallo.
Burrito De Mariscos / Seafood Burrito
Un burrito frito relleno de camarones bebés, vieiras, arroz, pimientos morrones, cebolla y tomate. Cubierto con nuestra deliciosa salsa de queso y pico de gallo. / A fried burrito stuffed with baby shrimp, scallops, rice, bell peppers, onions and tomato. Topped with our delicious cheese dip and pico de gallo.
Menú Diario - Nachos / Daily Menu - Nachos
Rodeo Nachos
Chips de tortilla crujientes cubiertos con tu elección de pollo, carne molida o frijoles con aderezo de queso. / Crispy tortilla chips topped with your choice of chicken, ground beef or beans with cheese dip.
Nachos El Rodeo Supremos / El Rodeo Nachos Supreme
Crujientes chips de tortilla cubiertos con queso, carne molida, pollo, tocino, chorizo, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole, frijoles y jalapeños. / Crispy tortilla chips topped with cheese, ground beef, chicken, bacon, chorizo, lettuce, pico de gallo, sour cream, guacamole, beans and jalapeños.
Chori Nachos
Crujientes chips de tortilla cubiertos con pollo asado, chorizo, jalapeños y aderezo de queso. / Crispy tortilla chips topped with grilled chicken, chorizo, jalapeños and cheese dip.
Nachos Texanos / Texas Style Nachos
Crujientes chips de tortilla cubiertos con pollo asados, bistec y camarones bebé, pimientos morrón, cebollas, frijoles y aderezo de queso. / Crispy tortilla chips topped with grilled chicken, steak and baby shrimp, bell peppers, onions, beans and cheese dip.
Menú Diario - Tacos / Daily Menu - Tacos
Tacos Al Pastor
Tres tacos de cerdo asado y piña sobre tortillas, cubiertos con cilantro, cebolla picada, salsa habanera y servidos con arroz y frijoles. / Three grilled pork and pineapple tacos on tortillas topped with cilantro, chopped onions, habanero sauce and served with rice and beans.
Tacos De Carnitas / Pork Tacos
Tacos De Camarón / Shrimp Tacos
Tacos De Chorizo
Tacos De Pescado / Fish Tacos
Tacos Mixtos / Mixed Tacos
Tacos De Lengua / Tongue Tacos
Tacos De Carne Asada / Carne Asada Tacos
Tacos De Pollo Asado / Grilled Chicken Tacos
Menú Diario - Ensaladas / Daily Menu - Salads
Ensalada De Taco / Taco Salad
Crujiente tortilla de harina, cubierta con frijoles, queso, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y elección de proteína. / A crispy flour tortilla shell, topped with beans, cheese, lettuce, pico de gallo, sour cream, guacamole and your choice of protein.
Ensalada De Taco De Fajita / Taco Salad Fajita
Una tortilla de harina crujiente cubierta con frijoles, pimiento morrón, cebollas asadas, tomate, lechuga, guacamole, pico de gallo, crema agria, queso y su elección de proteína. / A crispy flour tortilla shell topped with beans, bell peppers, grilled onions, tomato, lettuce, guacamole, pico de gallo, sour cream, cheese and your choice of protein.
Botana Ensalada El Rodeo / Snack Salad El Rodeo
Cama de lechuga romana cubierta con camarón, bistec, pollo, pepinos y salsa habanera a un lado. / Bed of romaine lettuce topped with shrimp, steak, chicken, cucumbers and habanero sauce on the side.
Ensalada De La Casa / House Salad
Servida en una cama de lechuga romana, aguacate, tomate, pepinos y su elección de proteína. / Served on a bed of romaine lettuce avocado, tomato and cucumbers and your choice of protein.
Menú Diario - Hamburguesas / Daily Menu - Burgers
Hamburguesa Con Queso Y Tocino Doble / Double Bacon Cheeseburger
Torta Mexicana / Mexican Torta
Una hamburguesa mexicana pero con su elección de bistec, pollo, chorizo o lengua. Rellena con frijoles, mayonesa, aguacate, lechuga, cebolla, jalapeños y queso. / A Mexican burger but with choice of, steak, chicken, chorizo, lengua. Stuffed with beans, mayo, avocado, lettuce, onions, jalapenos and cheese.
Hamburguesa Con Queso / Cheeseburger
Hamburguesa Mexicana / Mexican Burger
Queso blanco americano, aguacate, chile toreado, lechuga y tocino. / White American cheese, avocado, chile toreado, mayonnaise, lettuce and bacon.
Menú Diario - Fajitas Chisporroteantes / Daily Menu - Sizzling Fajitas
Trío De Fajitas / Fajita Trio
Arroz mexicano cocido con cebollas asadas, jalapeños, bistec NY, pechuga de pollo y camarón bebé y nuestro aderezo de queso. Servido con pico de gallo, crema agria, guacamole. / Mexican rice cooked with grilled onions, jalapenos, NY steak, chicken breast and baby shrimp and our cheese dip. Served with pico de gallo, sour cream, guacamole.
Fajita Texana / Texan Fajita
Bistec, pollo y camarones. Todas las fajitas se cocinan con tomate, cebolla y pimiento. Servidas con arroz y frijoles, lechuga, guacamole, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / Steak, chicken and shrimp. All fajitas are cooked with tomatoes, onions, peppers. Served with rice and beans, lettuce, guacamole, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Fajita De Bife / Ribeye Fajita
Todas las fajitas se cocinan con tomate, cebolla y pimiento. Servido con arroz y frijoles, lechuga, guacamole, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / All fajitas are cooked with tomatoes, onions, peppers. Served with rice and beans, lettuce, guacamole, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Fajita De Mariscos / Seafood Fajita
Vieiras, camarones y mojarra. Todas las fajitas se cocinan con tomate, cebolla y pimiento. Servido con arroz y frijoles, lechuga, guacamole, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / Scallops, shrimp and tilapia fish. All fajitas are cooked with tomatoes, onions, peppers. Served with rice and beans, lettuce, guacamole, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Fajita De Camarones / Shrimp Fajita
Todas las fajitas se cocinan con tomate, cebolla y pimiento. Servido con arroz y frijoles, lechuga, guacamole, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / All fajitas are cooked with tomatoes, onions, peppers. Served with rice and beans, lettuce, guacamole, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Fajita Caribeña / Caribbean Fajita
Pollo, chorizo mexicano, cebollas asadas y piña con aderezo de queso. Todas las fajitas se cocinan con tomates, cebollas y pimientos. Servido con arroz y frijoles, lechuga, guacamole, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / Chicken, Mexican chorizo, grilled onions and pineapple with cheese dip. All fajitas are cooked with tomatoes, onions, peppers. Served with rice and beans, lettuce, guacamole, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Fajita Vegetariana / Vegetarian Fajita
Todas las fajitas se cocinan con tomate, cebolla y pimiento. Servido con arroz y frijoles, lechuga, guacamole, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / All fajitas are cooked with tomatoes, onions, peppers. Served with rice and beans, lettuce, guacamole, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Fajita Ranchera / Ranch Style Fajita
Dos huevos poco cocidos, y un jalapeño a la parrilla, bistec, pollo y chorizo. / Two eggs over easy, and a grilled jalapeno, steak, chicken and chorizo.
Fajita De La Casa / House Fajita
Todas las fajitas se cocinan con tomate, cebolla y pimiento. Servido con arroz y frijoles, lechuga, guacamole, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / All fajitas are cooked with tomatoes, onions, peppers. Served with rice and beans, lettuce, guacamole, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Menú Diario - Bistecs de la Parrilla / Daily Menu - Steaks From The Grill
Típico Salvadoreño / Typical Salvadoran
Filete de costilla servido con un huevo frito, plátanos fritos, aguacate, queso desmoronado salvadoreño, crema salvadoreña, frijoles negros, arroz blanco y tortillas. / Ribeye steak served with one fried egg, fried plantains, avocado, Salvadorian crumble cheese, Salvadorian cream, black beans, white rice and tortillas.
Carne Asada
Dos tiras de bistec Nueva York a la parrilla con cebolla verde. Servido con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortilla. / Two strips of charcoal grill New York steak topped with green onion. Served with rice, beans, lettuce, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortilla.
Churrasco El Rodeo / El Rodeo Skirt Steak
Bistec Nueva York a la parrilla, pechuga de pollo, camarones y chorizo cubierto de cebollas verdes. Servido con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / Grilled New York steak, chicken breast, shrimp and chorizo topped green onions. Served with rice, beans, lettuce, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Costillas El Rodeo / El Rodeo Beef Ribs
Costillas de res marinadas en nuestra salsa especial. Servidas en un sartén caliente sobre cebollas asadas. Servido con arroz, frijoles y tortillas. / Beef ribs marinated in our special sauce. Served in a hot skillet over grilled onions. Served with rice, beans and tortillas.
Bistec Y Camarones Rodeo / Rodeo Steak And Shrimp
Filete de costilla con camarones, cebollas asadas y aderezo de queso. Servido con arroz, frijoles, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / Ribeye steak topped with shrimp, grilled onions and cheese dip. Served with rice, beans, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Chori Bistec / Chori Steak
12 Oz. Filete T-bone con chorizo mexicano y salsa de queso. Servido con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / 12 Oz. T-bone steak topped with Mexican chorizo and cheese sauce. Served with rice, beans, lettuce, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Menú Diario - Antojitos / Daily Menu - Cravings
Huevos Rancheros
Dos huevos poco cocidos con salsa ranchera de la casa y tortillas. / Two over-easy eggs with our house ranch style sauce and tortillas.
Huevos Con Chorizo / Eggs With Chorizo
Dos huevos revueltos con chorizo y tortillas. / Two scrambled eggs with chorizo and tortillas.
Arroz Con Pollo / Rice With Chicken
Pollo asado con arroz mexicano y salsa de queso. / Grilled chicken with Mexican rice and cheese sauce.
Chiles Rellenos
Dos pimientos Anaheim rellenos con queso. Cubiertos con salsa de enchilada y queso. / Two Anaheim peppers stuffed with cheese. Topped with enchilada sauce and cheese.
Taquitos Dorados / Golden Brown Taquitos
Tres taquitos de pollo frito bañados con lechuga, tomate y guacamole, queso desmenuzado, crema agria y salsa medio picante al lado. / Three dipped, fried chicken taquitos topped with lettuce, tomatoes and guacamole, crumbled cheese, sour cream and medium spicy sauce on the side.
Menú Diario - Quesadillas / Daily Menu - Quesadillas
Quesadilla Mexicana / Mexican Quesadilla
Una tortilla asada rellena de queso y su elección de res desmenuzada, pollo desmechado o carne molida. Servido con frijoles negros y arroz blanco. / A grilled tortilla stuffed with cheese and your choice of shredded beef, shredded chicken or ground beef. Served with black beans and white rice.
Quesadilla Al Pastor
Una quesadilla rellena con al pastor (carne de cerdo, piña, cebollas y queso). Servida con arroz y frijoles. / One quesadilla filled with al pastor (pork meat, pineapple, onions and cheese). Served with rice and beans
Quesadilla De Mariscos / Seafood Quesadilla
Camarones asados y carne de cangrejo real cocinados a la perfección con pimientos morrón asados, cebolla y tomate. Servido con arroz, lechuga, tomate, crema agria y guacamole. / Grilled shrimp and real crab meat cooked to perfection with grilled bell peppers, onions and tomato. Served with rice, lettuce, tomato, sour cream and guacamole.
Quesadilla De Fajita
Todas las quesadillas se cocinan con pimientos morrón, cebollas asadas y tomate. Servidas con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, guacamole y crema agria. / All quesadillas are cooked with bell peppers, grilled onions and tomato. Served with rice, beans, lettuce, pico de gallo, guacamole and sour cream.
Menú Diario - Especial del Chef / Daily Menu - Chef's Special
Molcajete
Bistec NY a la parrilla, pechuga de pollo, camarón, cebolla verde y nopales salteados en nuestra salsa especial de molcajete con pimientos y cebollas. Servido con arroz y frijoles, crema agria, guacamole, pico de gallo. Aderezado con queso, jalapeño toreado. / Grilled NY steak, chicken breast, shrimp, green onion and cactus sautéed in our special molcajete sauce with peppers and onions. Served with rice and beans, sour cream, guacamole, pico de gallo. Garnished with cheese, jalapeño toreado.
Arroz Texano / Texan Rice
Delicioso plato con bistec, pollo, camarones tiernos, jalapeños y cebollas asadas. Servido sobre una cama de arroz con aderezo de queso. / Delightful dish with steak, chicken, baby shrimp, jalapenos and grilled onions. Served over a bed of rice with cheese dip.
Churrasco El Rodeo / El Rodeo Skirt Steak
Bistec, pechuga de pollo, camarón y chorizo. Cubierto con cebolla verde, servido con arroz, frijoles lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / Ny steak, chicken breast, shrimp and chorizo. Topped with green onion, served with rice, beans lettuce, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Arroz A La Mexicana / Mexican Style Rice
Delicioso arroz mexicano cocido con cebollas asadas, salsa de habanero y su elección de camarón, pollo o carne. / Delicious Mexican rice cooked with grilled onions, habanero sauce, and your choice of shrimp, chicken or beef.
Parrillada Mar Y Tierra / Surf N Turf Grill
Para 2 personas. Bistec NY a la parrilla, pollo, camarón, ostiones, mojarra, carnitas y chorizo. Servido sobre una cama de cebollas asadas, arroz, frijoles, lechuga pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / Serves 2. Grilled NY steak, chicken, shrimp, scallops, tilapia, pork and chorizo. Served over a bed of grilled onions, rice, beans, lettuce pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Carnitas De Cena / Pork Dinner
Cerdo asado lentamente y sazonado a la perfección. Servido con arroz y frijoles, lechuga, guacamole, pico de gallo, crema agria y tortillas. / Slow roasted pork seasoned to perfection. Served with rice and beans, lettuce, guacamole, pico de gallo, sour cream and tortillas.
Menú Diario - Pollo / Daily Menu - Chicken
Chori Pollo / Chori Chicken
Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con chorizo mexicano y salsa de queso. Servida con arroz, frijoles y tortillas. / Grilled chicken breast covered with Mexican chorizo and cheese sauce. Served with rice, beans and tortillas.
Pollo Veracruz / Veracruz Chicken
Pechuga de pollo asada, camarón y chorizo cubiertos en una salsa picante suave de chipotle y salsa de queso. Servido con arroz, frijoles, lechuga, guacamole, crema agria, tortillas y pico de gallo. / Grilled chicken breast, shrimp and chorizo covered in a mild chipotle and cheese sauce. Served with rice, beans, lettuce, guacamole, sour cream, tortillas and pico de gallo.
Pollo Tropical / Tropical Chicken
Pechuga de pollo marinada con salsa hecha en casa de mango, cebolla, cubierta con camarón, trozos de piña y cerezas. Servido con arroz mexicano, frijoles y tortillas. / Chicken breast marinated with homemade mango sauce, onions, topped with shrimp, pineapple chunks and cherries. Served with Mexican rice, beans and tortillas.
Pollo Asado / Grilled Chicken
Pechuga de pollo asada servida con arroz, frijoles y tortillas. / Grilled chicken breast served with rice, beans and tortillas.
Arroz Con Pollo / Rice With Chicken
Arroz mexicano cubierto con pechuga de pollo asada, calabaza, calabacín, champiñones y cebollas moradas encurtidas. / Mexican rice topped with grilled chicken breast, squash, zucchini, mushrooms and pickled red onions.
Menú Diario - Mariscos / Daily Menu - Seafood
Arroz Con Mariscos / Rice With Seafood
Delicioso plato colorido con camarones, vieiras, pimientos morrones, tomate, cebolla, aguacate cortado en dados y cilantro servido sobre una cama de arroz y salsa de queso. / Delightful colorful dish with shrimp, scallops, bell peppers, tomato, onions, diced avocados, and cilantro served over a bed of rice and cheese sauce.
Filete Con Camarones / Fillet With Shrimp
Mojarra y camarones a la plancha con salsa de queso. Servido con arroz y vegetales. / Grilled tilapia and shrimp topped with cheese sauce. Served with rice and vegetables.
Camarones Rancheros / Ranch Style Shrimp
Camarones salteados en nuestra deliciosa salsa ranchera con cebollas asadas, pimientos, tomate. Servido con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / Sautéed shrimp in our delicious ranchero sauce with grilled onions, bell peppers, tomato. Served with rice, beans, lettuce, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas
Camarones A La Plancha / Grilled Shrimp
Servido con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / Served with rice, beans, lettuce, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Camarones A La Crema De Chipotle / Chipotle Cream Shrimp
Camarones a la plancha con crema chipotle. Servido con arroz al cilantro, vegetales asados y tortillas. / Grilled shrimp with chipotle cream. Served with cilantro rice, grilled vegetables and tortillas.
Mojarra Frita / Fried Tilapia
Mojarra entera frita servida con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / Fried whole tilapia served with rice, beans, lettuce, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Salmón Atlántico / Atlantic Salmon
Salmón a la plancha sobre un lecho de puré de papas y tomates cherry a la plancha. Adornado con rodajas de aguacate y cebollas rojas. / Grilled salmon over a bed of mashed potatoes and grilled cherry tomatoes. Garnished with avocado slices and red onions.
Ceviche
Camarón fresco que es primero, ligeramente cocido y luego marinado en jugo de limón. Servido con tomates, cebollas, cilantro y aguacate. / Fresh shrimp which is first, lightly cooked and then marinated in lime juice. Served with diced tomatoes, onions, cilantro and avocado.
Cóctel De Camarones / Shrimp Cocktail
Camarón fresco que es primero, ligeramente cocido y luego marinado en jugo de limón. Servido con tomates, cebollas, cilantro y aguacate. / Fresh shrimp which is first, lightly cooked and then marinated in lime juice. Served with diced tomatoes, onions, cilantro and avocado.
Camarones Al Mojo De Ajo / Garlic Mojo Shrimp
Camarones salteados en salsa de mayonesa y ajo. Servido con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / Shrimp sautéed in garlic mayo sauce. Served with rice, beans, lettuce, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Camarones A La Diabla / Deviled Shrimp
Camarones picantes salteados en auténtica salsa habanera hecha a mano, cebollas y pimientos asados, servidos con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas. / Spicy shrimp sautéed in authentic handmade habanero sauce, grilled onions and peppers, served with rice, beans, lettuce, pico de gallo, sour cream, guacamole and tortillas.
Menú Diario - Sopas / Daily Menu - Soups
Sopa De Gallina / Chicken Soup
Sopa salvadoreña de gallina con vegetales. Servida con arroz, cilantro, chile toreado, cebolla y tortillas. / Salvadoran chicken soup with vegetables. Served with rice, cilantro, chile toreado, onions and tortillas.
Sopa De Res / Beef Soup
Sopa salvadoreña de res con vegetales servida con arroz, cilantro, chile toreado, cebollas. Tortillas aparte. / Salvadoran beef soup with vegetable served with rice, cilantro, chile toreado, onions. Tortillas on the side.
Sopa De Mariscos / Seafood Soup
Deliciosa sopa de mariscos con vieiras, camarones, filete de pescado, almejas, calamares. Servida con arroz, cilantro, cebolla, chile toreado y tortillas. / Delicious seafood soup with scallops, shrimp, fish fillet, clams, calamari. Served with rice, cilantro, onions, Chile toreado and tortillas.
Menú Diario - Menú de Niños / Daily Menu - Kids' Menu
Quesadilla De Queso Para Niños / Kids Cheese Quesadilla
Tacos Para Niños Jari / Kids Tacos Jari
2 tacos suaves o crujientes rellenos de pollo o bistec. / 2 soft or crispy tacos filled with chicken or steak.
Burrito Chochi Para Niños / Kids Burrito Chochi
Un burrito relleno de arroz, frijoles, queso, con su elección de pollo o carne molida. / One burrito stuffed with rice, beans, cheese, with your choice of chicken or ground beef.
Tacos Para Niños / Kids Tacos
Dos tacos, crujientes o suaves, de pollo o carne. / Two tacos, crispy or soft, chicken or beef.
Hamburguesa De Queso Para Niños / Kids Cheeseburger
Bistec Rodeito Para Niños / Kids Rodeito Steak
Bistec NY a la parrilla. / Grilled NY steak.
Macarrones Con Queso Para Niños / Kids Mac And Cheese
Enchilada Para Niños / Kids Enchilada
Dos enchiladas cubiertas con aderezo de queso y tu elección de relleno. / Two enchiladas topped with cheese dip and your choice of filling.
Nachos De Queso Para Niños / Kids Cheese Nachos
Tortillas fritas crujientes, queso, cubiertas con aderezo de queso. / Crispy fried tortillas, cheese, topped with cheese dip.
Nuggets De Pollo Para Niños / Kids Chicken Nuggets
Mini Pizza Para Niños / Kids Mini Pizza
Pizza de queso o pepperoni a elegir. / Choice of cheese or pepperoni pizza.