Las Americas

Yuca Con Chicharron

fried yuca, cassava with delicious fried pork

Hamburger (6 oz)

Ensalada De Vegetales

a variety of greens served with our homemade dressing

Pasta Con Pollo

chicken pasta

Higado Encebollado

sauteed onions w/ liver

Combinación Las Américas / Las Américas Combination

Bistec de solomillo de 4 onzas y media pechuga de pollo deshuesada con tres camarones grandes. Servido con arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. / 4 oz sirloin steak and half a boneless chicken breast with three large shrimp. Served with rice, refried beans, and salad. Includes two fresh tortillas.

Filete De Carne Asada / Carne Asada Fillet

Filete de lomo a la parrilla. Servido con arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. / Broiled sirloin steak. Served with rice, refried beans, and salad. Include two fresh tortillas.

Plato Completo De Tacos / Complete Plate Of Tacos

Cuatro tacos de carne o pollo en tortilla blanda con chimol, arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. / Four beef or chicken tacos on soft tortilla with chimol, rice, refried beans, and salad. Include two fresh tortillas.

Carne Asada

Bistec de res hervido. Servido con lechuga picada, arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. / Boiled beef steak. Served with shredded lettuce, rice, refried beans, and salad. Include two fresh tortillas.

Bistec Encebollado / Steak With Onions

Bistec cubierto con cebollas salteadas. Servido con arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. / Steak topped with sauteed onions. Served with rice, refried beans, and salad. Includes two fresh tortillas.

Plato Típico / Typical Dish

4 oz de bistec a la parrilla, media pechuga de pollo a la parrilla, queso español y aguacate. Servido con arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. / 4 oz of broiled steak, half broiled chicken breast, Spanish cheese, and avocado. Served with rice, refried beans, and salad. Include two fresh tortillas.

Asada De Lomo De Cerdo / Pork Tenderloin Asada

Lomo de cerdo a la parrilla. Servido con arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. / Broiled pork loin. Served with rice, refried beans, and salad. Include two fresh tortillas.

Fajitas Mixta / Mixed Fajitas

Fajita de pollo, carne y tres camarones, adornada con pimientos verdes, tomates y cebollas. Servido con arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. / Chicken fajita, beef, and three shrimps combos fajita, garnished with green peppers, tomatoes, and onions. Served with rice, refried beans, and salad. Include two fresh tortillas.

Sopa De Mondongo / Tripe Soup

Yuca, zanahoria, col y patata. Se sirve con arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. / Cassava, carrot, cabbage, and potato. Served with rice, refried beans, and salad. Include two fresh tortillas.

Sopa De Res / Beef Soup

Sopa de carne y vegetales al estilo salvadoreño. Servida con arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. / Beef and vegetable soup Salvadorean style. Served with rice, refried beans, and salad. Include two fresh tortillas.

Asado Latino / Latin Asado

Pechuga de pollo, salchicha de res, filete de pescado fresco y dos camarones grandes. Servido con arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. / Chicken breast, beef sausage, fresh fish fillet, and two large shrimps. Served with rice, refried beans, and salad. Includes two fresh tortillas.

Fajitas De Carne Con Chile Verde Y Cebolla / Beef Fajitas With Green Chili And Onions

Fajitas de ternera con pimientos verdes y cebolla. Servidas con arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. / Beef fajitas with green peppers and onions. Served with rice, refried beans, and salad. Include two fresh tortillas.

Pupusas Salvadoreñas / Salvadorean Pupusas

Tortilla típica salvadoreña fresca y casera rellena de carne de cerdo o queso. / Fresh homemade Salvadorian typical tortilla stuffed with pork or cheese.

Yuca Con Chicharrón / Cassava With Crispy Pork Rind

Yuca frita con deliciosa carne de cerdo. / Fried cassava with delicious pork.

Quesadilla Mexicana / Mexican Quesadilla

Tortilla de harina rellena de queso y proteína a elegir. Se sirve con guacamole y crema agria. / Flour tortilla filled with cheese and choice of protein. Served with guacamole and sour cream.

Quesadilla Simple / Plain Quesadilla

Pupusa De Loroco Con Queso / Loroco Pupusa With Cheese

La tortilla favorita de los salvadoreños con queso mozzarella. / Salvadorian favorite tortilla with mozzarella cheese.

Pupusa De Mariscos / Seafood Pupusa

La tortilla favorita de los salvadoreños con camarones. / Salvadorian favorite tortilla with shrimps.

Nacho Especial / Special Nacho

Totopos de maíz crujientes con proteína a elección, cubiertos con frijoles, queso mozzarella derretido, cubiertos con chile jalapeño, guacamole y crema agria. / Crispy corn tortilla chips with choice of protein, covered with beans, molten mozzarella cheese, topped with jalapeño pepper, guacamole, and sour cream.

Tacos Mexicanos / Mexican Tacos

Dos tacos hechos en casa, sazonados con la proteína elegida en una concha blanda o dura con lechuga, tomate, queso rallado y salsa. / Two homemade tacos, seasoned with choice of protein on a soft or hard shell with lettuce, tomato, shredded cheese, and salsa.

Cóctel De Camarones / Shrimp Cocktail

Cóctel de camarones con cilantro fresco, tomates, cebollas, jalapeños, aguacate, salsa y V8. / Shrimp cocktail with fresh cilantro, tomatoes, onions, jalapeños, avocado, sauce and V8.

Ostras / Oysters

Media docena, ostras recién abiertas. Servidas con gajos de limón y pico de gallo. / Half dozen, freshly opened oysters. Served with lemon wedges and pico de gallo.

Ceviche Mixto Especial / Special Mixed Ceviche

Alitas De Pollo / Chicken Wings

6 piezas. / 6 pieces.

Ceviche Regular / Regular Ceviche

Paquete De Carne Asada / Carne Asada Bundle

Bistec de res hervido. Servido con lechuga picada, arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. Servido con su elección de producto Coca-Cola. / Boiled beef steak. Served with shredded lettuce, rice, refried beans, and salad. Include two fresh tortillas. Served with your choice of Coca-Cola product.

Paquete Filete De Carne Asada / Carne Asada Fillet Bundle

Filete de lomo a la parrilla. Servido con arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. Servido con su elección de producto Coca-Cola. / Broiled sirloin steak. Served with rice, refried beans, and salad. Includes two fresh tortillas. Served with your choice of Coca-Cola product.

Paquete Combinación Las Américas / Las Américas Combination Bundle

Bistec de solomillo de 4 oz y media pechuga de pollo deshuesada con tres camarones grandes. Servido con arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. Servido con su elección de producto Coca-Cola. / 4 oz sirloin steak and half a boneless chicken breast with three large shrimp. Served with rice, refried beans, and salad. Includes two fresh tortillas. Served with your choice of coca-cola product.

Flan

Pastel De Queso / Cheesecake

Pastel De Zanahoria / Carrot Cake

Bebida Fría / Cold Drink

Cold beverage selection featuring cola, diet cola, and lemon-lime flavors.

Refrescos / Soft Drinks

Pequeño. / Small.

Zumo De Horchata / Rice Drink Juice

Pequeño. / Small.

Zumo De Tamarindo / Tamarind Juice

Pequeño. / Small.

Zumo De Marañón / Cashew Juice

Pequeño. / Small.

Ensalada Las Américas / Las Américas Salad

Camarones y tiras de pollo a la parrilla sobre una cama de lechuga fresca, tomates y cebollas. / Grilled shrimps and chicken strips on a bed of fresh lettuce, tomatoes, and onions.

Ensalada De Pechuga De Pollo Asada / Roasted Chicken Asada Breast

Una cama de lechuga fresca, tomates, cebollas y aderezo de vinagreta casera cubierta con tiras de pechuga de pollo asada. / A bed of fresh lettuce tomatoes, onions, and homemade vinaigrette dressing topped with strips of grilled chicken breast.

Ensalada En Tortilla Frita / Fried Tortilla Salad

Concha de tortilla con elección de carne de res sazonada o pechuga de pollo cubierta con lechuga fresca, cebolla, tomate, guacamole, crema agria y queso rallado. / Tortilla shell with choice of seasoned beef or chicken breast topped with fresh lettuce, onions, tomatoes, guacamole, sour cream, and shredded cheese.

Ensalada De Vegetales / Vegetable Salad

Una variedad de verduras servidas con aderezo casero. / A variety of greens served with homemade dressing.

Desayuno

Dos huevos, arroz, frijoles, queso, aguacate, platano, 2 tortillas.Two eggs, rice, beans, cheese, avocado, fried banana, 2 tortillas.

Salmón / Salmon

Boquita Mixta / Mixed Boquita

Bistec Con Mariscos / Steak With Seafood

Steak with assorted seafood. Options for meat temperature: rare to well done.

Camarones Con Vieiras / Shrimp With Scallops

Filadelfia / Philadelphia

Filete de ternera o pollo y queso en un panecillo. Servido con lechuga, tomate, cebolla y patatas fritas. / Beef or chicken steak and cheese on a sub roll. Served with lettuce, tomatoes, onion, and fries.

Hamburguesa De Queso / Cheeseburger

6 oz, servido con lechuga, tomate, cebolla y papas fritas. / 6 oz, served with lettuce, tomatoes, onion, and fries.

Hamburguesa / Hamburger

6 oz, servido con lechuga, tomate, cebolla y papas fritas. / 6 oz, served with lettuce, tomatoes, onion, and fries.

Sándwich De Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken Sandwich

Servido con lechuga, tomate, cebolla y patatas fritas. / Served with lettuce, tomatoes, onion, and fries.

Pechuga De Pollo Asada / Grilled Chicken Breast

Pechuga de pollo deshuesada y marinada hecha en casa. Servida con arroz, frijoles refritos y salsa de limón. Incluye dos tortillas frescas. / Homemade marinated broiled boneless chicken breast. Served with rice, refried beans, and lemon sauce. Includes two fresh tortillas.

Pollo Encebollado / Chicken With Onions

Pollo fresco salteado con cebolla. Servido con arroz y frijoles refritos. Incluye dos tortillas frescas. / Fresh chicken sautéed with onions. Served with rice and refried beans. Includes two fresh tortillas.

Pollo A La Crema / Chicken In Cream

Tiras de pechuga de pollo deshuesada en salsa cremosa de hongos. Servido con arroz y frijoles refritos. Incluye dos tortillas frescas. / Strips of boneless chicken breast in creamy mushroom sauce. Served with rice and refried beans. Includes two fresh tortillas.

Sopa De Gallina India / Indian Hen Soup

Sopa De Pollo / Chicken Soup

Burrito De Pollo / Chicken Burrito

Servido con arroz y frijoles refritos. Incluye dos tortillas frescas. / Served with rice and refried beans. Includes two fresh tortillas.

Pollo A La Marsala Con Hongos / Marsala Style Chicken With Mushrooms

Incluye dos tortillas frescas. / Includes two fresh tortillas.

Fajitas De Pollo / Chicken Fajitas

Servidas con arroz y ensalada. Incluye dos tortillas frescas. / Served with rice and salad. Includes two fresh tortillas.

Sopa De Mariscos / Seafood Soup

Sopa de marisco a la española, gambas, calamares, filete de perca, mejillones, vieiras y buche. / Seafood soup spanish style, shrimp, squid, perch fillet, mussels, scallops and buche.

Pasta Con Camarones / Pasta With Shrimps

Pasta de mariscos. / Seafood pasta.

Pescado Frito / Fried Fish

Pescado fresco frito en sartén (sazonado al estilo salvadoreño) servido con arroz y frijoles refritos. / Fresh pan, fried whole fish (seasoned Salvadorean style) served with rice and refried beans.

Pescado Con Camarones / Fish With Shrimps

Camarones Al Sartén / Pan Seared Shrimp

Camarones salteados en salsa de mantequilla de ajo con pimientos verdes, cebollas y tomates. Servido con arroz y verduras. / Sautéed shrimp in garlic butter sauce with green peppers, onions, and tomatoes. Served with rice and vegetables.

Mariscada Al Sartén / Pan Seared Seafood

Camarones salteados, calamares, filete de perca, mejillones y vieiras en mantequilla de ajo y vino. Servido con arroz y frijoles refritos. / Sautéed shrimps, calamari, perch fillet, mussels, and scallops in garlic butter and wine. Served with rice and refried beans.

Filete De Pescado Asado / Grilled Fish Fillet

Filete de perca a la parrilla. Servido con arroz, frijoles refritos y lechuga picada. / Grilled perch fillet. Served with rice, refried beans, and shredded lettuce.

Pasta Con Mejillones / Pasta With Mussels

Camarones Al Vino / Shrimp In Wine

Camarones grandes salteados en una salsa de mantequilla y limón con vino blanco, ajo y perejil. Servidos con arroz y frijoles refritos. / Large shrimps sautéed in a butter lemon sauce with white wine, garlic, and parsley. Served with rice and refried beans.

Platillo Criollo / Creole Dish

Camarones salteados, mejillones y tiras de pechuga de pollo cocinados en salsa criolla. Servido con arroz y frijoles refritos. / Sautéed shrimps, mussels, and strips of chicken breast cooked in a creole sauce. Served with rice and refried beans.

Fajitas De Camarones / Shrimps Fajitas

Camarones A La Crema / Shrimp In Cream Sauce

Botana / Snack

Para cuatro personas. Almejas negras, ostras, mejillones, gambas, cangrejos, vieiras, ternera, pollo, tomates y pepinos sobre una cama de lechuga. / Serves four people. Black clams, oysters, mussels, shrimps, crabs, scallops, beef, chicken, tomatoes, and cucumbers on a bed of lettuce.

Arroz/rice

Frijoles/beans

Jalapeno

Single jalapeno

Queso/cheese

Aguacate/avocado

Tortilla

Latin-American side featuring an additional tortilla.