Tejas Restaurant

Hamburguesa Mexicana / Mexican Hamburger

Con frijoles, jamón, queso y huevo. / With beans, ham, cheese and egg.

Hamburguesa / Hamburger

Hamburguesa De Pollo A La Plancha / Grilled Chicken Burger

Hamburguesa De Pollo Crujiente / Crispy Chicken Burger

Sandwich Club

Tostada texana, jamón, pavo, tocino, lechuga, aguacate. / Texas toast, ham, turkey, bacon, lettuce, avocado.

Hamburguesa Con Queso / Cheeseburger

Hamburguesa De Queso Y Tocino / Bacon Cheeseburger

Hamburguesa Tejas / Tejas Burger

Con jamón y queso. / With ham and cheese.

2 Rellenos / 2 Fillings

3 Rellenos / 3 Fillings

5 Rellenos / 5 Fillings

Taco De Huevo / Egg Taco

4 Rellenos / 4 Fillings

Taco Albañil / Refried Beans With Mexican Sausage Taco

2 Elecciones / 2 Choices

3 Elecciones / 3 Choices

4 Elecciones / 4 Choices

5 Elecciones / 5 Choices

Huevos Rancheros / Rancheros Eggs

Divorciados / Divorced

Plato De Casados / Rice And Beans Plate

Palto Mortal / Mortal Plate

Omelette Regular

Omelette Mexicano / Mexican Omelette

Chuletas Ranchera / Pork Chop Ranchera

Chuletas Regurales / Regular Pork Chop

A La Mexicana (tomate, Cebolla, Chile ) / Mexican Preparation (tomato, Onion, Chili)

Menudo

Plato Motuleno / Motuleno Plate

Desayuno Continental / Continental Bf

Chilaquiles Verdes / Green Chilaquiles

Chilaquiles Rojos / Red Chilaquiles

Chilaquiles Con Pollo / Chicken Chilaquiles

Desayuno Cadena / Cadena's Bf

Omelette Vegetariano / Vegetarian Omelette

Especial Las Comadres / La Comadres Special

Plato Barrera / Barrera Plate

Ranch.

Plato D'barbacoa / Barbecue Plate

Omelette Española / Spanish Omelette

2. Especial / 2. Special

2 huevos, 2 tocino, frijoles, papas y tortillas. / 2 eggs, 2 bacons, beans, country potatoes, & tortillas.

3. Especial / 3. Special

2 eggs, 2 pancakes, & 2 bacons. / 2 huevos, 2 panqueques y 2 tocino.

5. Especial / 5. Special

Migas crujientes mezcladas con huevos, tocino, tomate, cebolla, jalapeño verde, salsa chipotle, queso blanco derretido, guarnición de frijoles y tortillas a elegir. / migas crispy mixed with eggs, bacon, tomato, onions, green jalapeno, chipotle sauce, melted white cheese, side of beans, & choice of tortillas.

8. Especial / 8. Special

Barbacoa, 2 huevos, frijoles, taza de menudo y tortillas a elegir. / barbecue, 2 eggs, beans, cup of menudo & choice of tortillas.

1. Especial / 1. Special

2 huevos, patatas campestres y tostadas. / 2 eggs, country potatoes, & toast.

6. Especial / 6. Special

Chuletas de cerdo, frijoles y tortillas a elegir. / pork chops, beans, & choice of tortillas.

4. Especial / 4. Special

2 panqueques con la opción de 2 tocino o salchicha. / 2 pancakes with choice of 2 bacons or sausage.

7. Especial / 7. Special

Avena con una opción de tostada, galleta, fruta de temporada. / oatmeal with one choice of toast, biscuit, seasonal fruit.

Papas De Country / Country Potatoes

2 Chuleta De Cerdo / 2 Pork Chops

2 Tostadas Francesas / 2 French Toast

1 Bizcocho / 1 Biscuit

2 Bizcocho Salchicha Y Salsa / 2 Biscuit With Sausage And Gravy

Frijoles Refritos / Refried Beans

Barbacoa

Comes with beans and 3 tortillas of your choice.

Queso / Cheese

(3) with gravy, beans & rice.

Orden De Tortillas De Elección (3) / Order Of Tortillas Of Choice (3)

Tira De Jamón / Slice Of Ham

1 Huevo / 1 Egg

Croquetas De Papa / Hash Brown

2 Medallones De Salchicha / 2 Sausage Patties

2 Tiras De Tocino / 2 Bacon Strips

1 Chuleta De Cerdo / 1 Pork Chops

1 Tostada De Pan / 1 Toast Bread

2 Tostadas De Pan / 2 Toast Bread

Fresh Cheese / Queso Fresco

Guacamole

1 Pancake

1 Tortilla De Harina / 1 Flour Tortilla

1 Tortilla De Maíz / 1 Corn Tortilla

Taza De Avena / Oatmeal Cup

Avena Mediana / Medium Oatmeal

Sincronizada / Synchronized

Chicharron / Pork Rinds

Vegetales / Vegetables

Taza De Menudo / Cup Of Menudo

Albañiles / Refried Beans With Mexican Sausage And Jalapeño

Nopales / Cactus

Nachos

Panchos

Guacamole

Guacamole A La Mexicana / Guacamole Mexican Style

Choriqueso / Cheese With Mexican Sausage

Queso Flameado Con Camaron / Flamed Cheese With Shrimp

Pollo / Chicken

(3) with spanish sauce, beans & rice.

Mariscos / Seafood

Pescado / Fish

Res / Beef

(3) with gravy, beans & rice.

Menudo

Camarón / Shrimp

(3) with spanish sauce, beans & rice.

Tlalpeno

Vuelve A La Vida / Back To Life

Fajita

Fajita De Pollo / Chicken Fajita

Pollo Guisado / Stew Chicken

Pechuga De Pollo / Chicken Breast

Carne Picada / Sliced Beef

Rellena de lechuga, tomate y queso cheddar y servida con arroz y frijoles / Filled w/ lettuce, tomato & shredded cheese and served w/ rice & beans

Tacos Nune / Nune Tacos

3 tacos de fajita en tortilla de harina con frijoles, queso amarillo, arroz y un acompañante de papas fritas especiadas / 3 flour tortilla fajita tacos filled w/ beans, yellow cheese & rice and a side of seasoned fries.

Tacos Plancha / Grilled Tacos

3 tacos de carne deshebrada con chile color, frijoles, y queso blanco. / 3 shredded beef tacos with colored chili, beans, and white cheese.

Cadena's Tacos

Servido con arroz, frijoles, ensalada, papas fritas y fajita de res y pollo, y salchichas mezcladas con tortillas de su elección. / served with rice, beans, salad, french fries, & beef & chicken fajita, & sausage mixed together tortillas of your choice.

Bisteck / Steak

Carne Guisada / Stew Beef

Reynosa

2 enchiladas de queso, 1 taco de res guisado, arroz y frijoles. / 2 cheese enchiladas, 1 taco de carne guisada, rice and beans.

Paisano

2 flautas de pollo, 2 enchiladas de queso, arroz y frijoles. / 2 chicken flautas, 2 cheese enchiladas, rice and beans.

Vallarta

Fajita de pollo, chorizo, camarones, frijoles, ensalada y tortillas a elegir. / Chicken fajita, sausage, shrimp, beans, salad, and choice of tortillas.

Tex-mex

2 enchiladas de queso, 1 taco de fajita, arroz y frijoles. / 2 cheese enchiladas, 1 taco de fajita, rice and beans.

Plato Combinado / Combination Plate

1 enchilada de pollo, 1 enchilada de res, 1 enchilada de queso, arroz y frijoles. / 1 chicken enchilada, 1 beef enchilada, 1 cheese enchilada, rice and beans.

Acapulco

Fajita, salchicha camarones, arroz, frijoles, ensalada y tortillas. / Fajita, sausage, shrimp, rice, beans, salad and tortillas.

El Acompañado / The Accompanied

Principio de marisco, arroz, chicharrón de pescado con tortillas. / Seafood principle, rice, pork rinds with tortillas.

Cancun

Fajita de res y pollo, salchicha y camarones en salsa picante de la casa, servida con arroz, frijoles, ensalada y tortillas a elegir. / Beef and chicken fajita, sausage and shrimp in a house hot sauce served with rice, beans, salad and choice of tortillas.

Flautas De Pollo / Chicken Flautas

1. Plato Mexicano / 1. Mexican Plate

Enchilada de 2 quesos, 2 tacos de res crujientes y 1 chalupa. / 2 cheese enchilada, 2 crispy beef tacos and 1 chalupa.

2. Plato Mexicano / 2. Mexican Plate

Enchilada de 2 quesos, 2 tacos de res crujientes. / 2 cheese enchilada, 2 crispy beef tacos.

Chimichanga

Carne Guisada / Stew Beef

Fajita Tampiqueña

Milanesa De Pollo / Chicken Breast

Higado Encebollado / Liver Steak With Onion

El Sureño / The Southern

Pollo Frito / Fried Chicken

Tostada Mexicanas / Mexican Tostadas

Tacos Reynosa

Mole De Pollo / Chicken Mole

Plato Mixto / Mixed Plate

2 flautas, 1 enchilada de queso, 1 tostada. / 2 flautas, 1 cheese enchilada, 1 tostada.

Combo Cadena / Cadena's Combo

Fajita de res o pollo mezclada con cebollas, pimientos morrones, tomates y queso blanco derretido. / Beef or chicken fajita mixed with onions, bell peppers, tomatoes, and melted white cheese.

Chalupa

Chile Relleno / Stuffed Chile

Hamburguesa De Bistec / Steak Hamburguer

Queso / Cheese

(3) with gravy, beans & rice.

Entomatadas De Queso / With Cheese And Tomatoes

Suiza / Swiss

Pollo / Chicken

(3) with Spanish sauce, beans & rice.

Mexicanas / Mexican

Entomatadas De Pollo / With Chicken And Tomatoes

Fajita

Res / Beef

(3) with gravy, beans & rice.

Camarón / Shrimp

(3) with Spanish sauce, beans & rice.

Chipotle

Napolitana / Napolitan

Santa Fé

Cilantro

Plancha / Grilled

Monterrey

Enchilada De Queso / Cheese Enchilada

Enchilada De Res / Beef Enchilada

Tacos De Fajita De Pollo / Chicken Fajita Tacos

Enchiladas De Pollo / Chicken Enchiladas

Tacos De Fajita / Fajita Tacos

Carne Guisada / Stew Beef

Plato Tejas / Tejas Plate

Chuletas De Puerco / Pork Chops

Plato De Fajita / Fajita Plate

Bistec Ranchero / Ranchero Steak

Fajita De Pollo / Chicken Fajita

Lomito Saltado / Sirloin

Botanas (1)

Chips with beans beef burritos guacamole tomato onions quesadillas and sausage with choice of tortillas.

Botanas (2)

Chips with beans beef burritos guacamole tomato onions quesadillas and sausage with choice of tortillas.

Botanas (4)

Chips with beans beef burritos guacamole tomato onions quesadillas and sausage with choice of tortillas.

Sombrero (2)

Botanas (3)

Sombrero (1)

Filete De Pescado Frito / Fried Fish Fillet

Filete De Pescado / Fish Fillet

Coctel Vuelve A La Vida / Back To Life Cocktail

Coctel De Camarones / Shrimp Cocktail

Camarones Al Gusto / Shrimp To Your Taste

Seafood / Mariscos

Camarón / Shrimp

(3) with spanish sauce, beans & rice.

Pescado / Fish

Sopa De Mariscos / Mariscos Soup

Tlalpeño De Camarón / Tlalpeño Shrimp

Vuelve A La Vida / Back To Life

Tlalpeño De Mariscos / Tlalpeño Seafood

Servido con arroz y frijoles. / Served with rice and beans.

Res / Beef

(3) with gravy, beans & rice.

Pollo / Chicken

(3) with spanish sauce, beans & rice.

Tlalpeño

Menudo

Tejas Parrilladas (4) / Barbecue Tejas (4)

Mar Y Tierra (4) / Surf And Turf (4)

Plato De Mariscos Tejas (4) / Tejas Seafood Platter (4)

Charola De Chicharron De Pescado / Fried Fish Charola

Taza De Sopa / Cup Of Soup

1 Tortilla

Taco De Fajita De Pollo / Chicken Fajita Taco

Taco Fajita

Taco De Fajita Con Queso / Fajita Taco With Cheese

Orden De Tortillas (3) / Tortilla Order (3)

Papas Fritas / French Fries

1 Quesadilla

Arroz / Rice

Frijoles / Beans

Queso / Cheese

(3) with gravy, beans & rice.

Taco Crujiente / Crispy Taco

1 Enchilada

Taco De Fajita De Res / Beef Fajita Taco

Taco De Carne Guisada / Stew Beef Taco

Sincronizada

2 flour tortillas with beans white cheese and ham.

Sincronizada D' Fajita

1 Chalupa De Pollo / 1 Chicken Chalupa

1 Chalupa De Res / 1 Beef Chalupa

Chips Y Salsa / Chips And Salsa

Aguacate / Avocado