Carnitas Junior

Menudo

Menudo soup with hominy, served in either small or large (32 oz.) sizes.

Torta Junior

Con papas. / With potatoes.

Papa Asada

Sencilla o con bistec. / Plain or with steak.

Lonches Estilo Progreso

Orden con 4. / Order with 4.

Tacos De Fajita

5 de maíz o 4 de harina. / 5 corn or 4 flour.

5 Donuts

5 Donas hechas al momento azucaradas

Quesadilla Junior

Rellena de carnitas. / Filled with pork.

Sincronizada

12" inch flour tortilla filled with re-fried beans, mozzarella cheese and bistec, accompanied with lettuce tomato and onion. sour cream

Torta De La Barda

Queso, jamón, chorizo, aguacate y chicharrón. / Cheese, ham, chorizo, avocado and fried pork rind.

Pancakes

Pancakes with choice of 1 or 3 servings, served as antojitos.

Gorditas De Guisados / Stew Gorditas

Gorditas de Guisado/ each

Espadas

4 piezas. Queso blanco o amarillo. / 4 pieces. White or yellow cheese.

1lb Carnitas De Puerco

1 libra. Incluye: 10 tortillas, salsa, limones y cebolla morada. / 1 pound. Includes: 10 tortillas, salsa, lemons and red onion.

1/2lb Carnitas De Puerco

Media libra. Incluye: 5 tortillas, salsa, limones y cebolla morada. / Half pound. Includes: 5 tortillas, salsa, lemons and red onion.

1lb Chicharron Prensado

Incluye: 10 tortillas, salsa, limones y cebolla morada. / Includes: 10 tortillas, salsa, lemons and red onion.

1/2lb Chicharon Prensado

Incluye: 5 tortillas, salsa, limones y cebolla morada. / Includes: 5 tortillas, salsa, lemons and red onion.

Tacos De Bistec

5 tacos de maíz o 4 de harina. / 5 corn tacos or 4 flour tacos. incluyen cebolla cilantro limones salsa y charro beans.

Tacos De Deshebrada

5 tacos de maíz o 4 de harina. / 5 corn tacos or 4 flour tacos. incluyen cebolla cilantro limones salsa y charro beans.

Tacos De Chicharrón Rojo

5 tacos de maíz o 4 de harina. / 5 corn tacos or 4 flour tacos. incluyen cebolla cilantro limones salsa y charro beans.

Tacos De Chicharrón Natural

5 tacos de maíz o 4 de harina. / 5 corn tacos or 4 flour tacos. incluyen cebolla cilantro limones salsa y charro beans.

Tacos De Tripas

5 tacos de maíz o 4 de harina. / 5 corn tacos or 4 flour tacos. incluyen cebolla cilantro limones salsa y charro beans.

Tacos De Carnitas Natural

5 tacos de maíz o 4 de harina. / 5 corn tacos or 4 flour tacos. incluyen cebolla cilantro limones salsa y charro beans.

Tacos De Carnitas A La Mexicana

5 tacos de maíz o 4 de harina. / 5 corn tacos or 4 flour tacos. incluyen cebolla cilantro limones salsa y charro beans.

1/2lb De Chicahrron Bomba/pork Belly

1lb Chicharron Bomba/pork Belly

Salsa y limones

Aguas Frescas Grande / Large Fresh Flavored Water

Large fresh water with choice of hibiscus, lemon, or cucumber lemon flavor.

Aguas Frescas Mediana / Medium Fresh Flavored Water

Medium fresh flavored water, choose from hibiscus flower, lemon, or lemon cucumber.

Coca-cola Mexicana Medio Litro

Botella De Agua / Bottle Of Water

Soda De Lata / Can Of Soda

Can of soda available in cola, diet cola, or lime-lemon flavors.

Café / Coffee

Plato De Carnitas Natural

Platos incluyen frijoles, arroz, ensalada y tortillas. / Dishes include beans, rice, salad and tortillas.

Plato De Chicharrón Rojo

Platos incluyen frijoles, arroz, ensalada y tortillas. / Dishes include beans, rice, salad and tortillas.

Plato De Carnitas A La Mexicana

Platos incluyen frijoles, arroz, ensalada y tortillas. / Dishes include beans, rice, salad and tortillas.

Plato De Chicharrón Natural

Platos incluyen frijoles, arroz, ensalada y tortillas. / Dishes include beans, rice, salad and tortillas.

Plato De Chicharrón Verde

Platos incluyen frijoles, arroz, ensalada y tortillas. / Dishes include beans, rice, salad and tortillas.

Guacamole Natural O Mexicana / Natural Or Mexican Style Guacamole

Freshly prepared guacamole, available in natural or Mexican style with added spices.

Frijoles Refrito O Charros / Refried Or Charros Beans

Frijoles Charros: Choice of traditional refried beans or cowboy beans.

Arroz / Rice

Ensalada De Repollo / Cabbage Salad

Frijoles Con Veneno

Aguacate En Rebanadas / Sliced Avocado

Orden De Papas Fritas