Risaralda Bakery

Morcilla

Morcilla, Latin-American blood sausage, served with arepa or potato.

Empanadas

Latin-American appetizers: Empanadas filled with either beef (carne) or chicken (pollo) options.

Pastel De Pollo

Papa Rellena

Plátano Aborrajado

Patacones Con Hogao O Queso

Crispy plantains with traditional Colombian hogao sauce or melted cheese topping.

Arepa Con Queso

Tajada de queso o Queso derretido.

Arepa De Choclo Con Queso

Tajada de queso o Queso derretido.

Arepa Rellena

Con pollo o carne y queso o mixta. / With chicken, beef with cheese or mixed.

Chicharrón

Crispy fried pork belly, choice of with corn cake (arepa) or boiled potato.

Chorizo

Chorizo served with choice of arepa (corn cake) or papa (potato).

Calentado

Papas Fritas

Orden De Carne

Salchichas

Arepas

Plátano Maduro

Hash Brown

Yuca Frita

Papa Criolla

Arroz

Huevos

3. El Montañero

Carne o pollo, arepa y queso. / Round steak or chicken, corn cake with cheese. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

4. El Especial

Huevos al gusto, papas guisadas, carne o pollo, arroz arepa y queso. / Eggs, sautéed potatoes, round steak or chicken, rice, corn cake with cheese. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

5. Campesino

Calentado de arroz y frijoles, carne o pollo. / Round steak or chicken, rice mixed with beans. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

6. Migas

Carne o pollo, queso, huevos revueltos con arepa. / Round steak or chicken cheese, mix of corn cake and eggs. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

7. El Pobre

Huevos, queso y arroz. / Eggs, cheese and rice. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

8. El Paisa

Huevos, arroz, carne o pollo arepa y queso. / Eggs, rice, round steak or chicken, corn cake and cheese. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

9. Pitufa

Salchichas, nuggets de pollo, hash brown. / Sausages, chicken nuggets, hash brown. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

10. Típico

Huevos al gusto, arepa y queso. / Eggs, corn cake and cheese. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

11. Pitufo

Huevos, salchichas y papas fritas. / eggs, sausages and French fries. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

12. El Calidoso

Arroz mezcaldo con huevo, pollo apanado, salchicha, arepa y queso. / Rice mixed with egg. chicken, sausage, corn cake and cheese. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

13. Waffle De Pan De Bono

Waffle de pan de bono con salchicha o huevos, servido con fruta. / Cheese bread waffle with sausage or eggs; served with fruit. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

1. Picadillo

Carne a pollo, chorizo, arepa, queso, huevos y plátano maduro picado. / Round steak or chicken, chorizo, corn cake, cheese, eggs and sweet plantain. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

2. Risaralda

Huevos, al gusto, carne o pollo, chorizo, chicharrón, calentado, arepa y queso. / Eggs, round steak or chicken, chorizo, pork belly, rice mixed with beans, corn cake with cheese. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Sobre Barriga *

A la plancha o en salsa criolla. / Flank steak in creole sauce. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Bandejita

Arroz carne o pollo, chicharrón, chorizo plátanos frijoles, aguacate, arepa y huevo. / Rice, beef or chicken, pork belly, sausage, sweet plantain, beans, avocado, corn cake and egg. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Cazuela Paisa

Maiz, carne desmenuzada, chicharrón, chorizo, papa rayada y frijoles. / Corn, shredded beef, pork belly, sausage, hash brown and beans. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Churrasco De Pollo* / Chicken Thighs

Muslo de pollo servido con cebolla encima. / Grilled Chicken Thighs served with onion on top. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Pechuga De Pollo* / Chicken Breast

Pechuga de pollo servida con cebolla encima. / Grilled chicken breast served with onion on top. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Chuleta Apanada*

Cerdo o pollo apanado, acompañado de arroz frijol y plátano maduro. / Breaded pork or chicken served with rice, beans and sweet plantain. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Lengua*

En salsa criolla o salsa de champiñones. / Beef tongue in creole or mushroom sauce. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Arroz Con Pollo

Arroz mixto con verduras, pollo desmenuzado y salchicha, acompañado de plátano dulce. / Mixed rice with vegetables, shredded chicken, and sausage, accompanied by sweet plantains. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Pollo Habanero*

Spicy. Pollo en salsa habanera. / Chicken in habanero sauce. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Hígado *

Encebollado o a la plancha. / Beef liver with onions or grilled. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Carne Asada* (milanesa)

Corte de carne a la plancha. / Grilled Milanesa steak. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Churrasco Rib Eye Steak

Acompañado de arroz, ensalada y yuca frita. / Served with rice, salad and fried cassava. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Bandeja Paisa

Arroz carne o pollo, chicharrón, chorizo, plátanos maduros, frijoles, aguacate, arepa y huevo. / Rice, beef or chicken, pork belly, sausage, sweet plantain, beans, avocado, corn cake and egg. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Pollo King *

Pollo apanado en salsa de champiñones, con jamón y queso. / Breaded chicken, with mushroom sauce, ham and cheese. **El consumo de carne, aves, mariscos, moluscos, huevos, crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas. / **Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness; especially if you have certain medical conditions.

Sopa Sola / Soup

Sancocho Solo

Jueves - Sopa De Blanquillos / Great White Bean Soup

Mini Bandeja Lunch (todos Los Días)

Acompañada de arroz, carne o pollo, frijol, chicharrón, plátano maduro y huevo. / Served with rice, beans, beef or chicken, pork belly, sweet plantain and egg.

Picada

Latin-American mixed platter. Options available for solo or duo servings.

Tamal Paisa

Con arepa o arroz. / With corn cake or rice.

Alitas De Pollo

Alitas de pollo, papas fritas y apio. / Chicken wings, fries, celery.

Paisa Kids

Con arroz, frijol, papas fritas, carne o pollo. / Served with rice, beans, fries, chicken or beef.

Chicken Tenders

Acompañado de papas fritas. / Served with fries.

Cheese Burger

Acompañado de papas fritas. / Served with fries.

Cazuela De Mariscos / Seafood Soup

Acompañado con arroz y patacones. / Served with rice and fried plantain.

Filete Empanizado / Breaded Fish Filet

Acompañado con arroz, platano maduro o patacones y ensalada dulce. / Served with rice, sweet or fried plantain and sweet salad.

Pargo Rojo / Fried Red Snapper

Acompañado con arroz, patacones y ensalada dulce. / Served with rice, fried plantain and sweet salad.

Camarones Al Ajillo / Garlic Shrimp

Acompañado con arroz y papas fritas. / Served with rice and fries.

Salmón A La Plancha O Al Vapor / Grilled Or Steamed Salmon

Acompañado con arroz, patacones y ensalada dulce. / Served with rice, fried plantain and sweet salad.

Mojarra Frita / Fried Tilapia

Acompañado con arroz, patacones y ensalada dulce. / Served with rice, fried plantain and sweet salad.

Arroz Marinero

Arroz mixto con mariscos, acompañado de patacones. / Mixed rice with seafood, served with fried plantain.

Ensalada Del Día / Salad Of The Day

Cesar Salad

Cesar Salad Con Pollo / Cesar Salad With Chicken

Zanahoria

Limonada

Maracuyá

Maracuyá juice, options in water or milk.

Mora

Fresh mora juice, available in water or milk.

Mango

Mango fruit juice, available in water or milk base.

Lulo

Lulo juice, options: water or milk-based.

Guanábana

Guanábana juice, served either water-based or milk-based.

Naranja

Freshly squeezed orange juice. Available in regular or grande sizes.

Naranja - Zanahoria

Fresh-squeezed orange and carrot juice. Available in regular or grande sizes.

Milo Caliente

Milo Frío

Avena Fría

Aguapanela

Avena Alpina

Agua En Botella

Sodas

Selection of Latin-American sodas including cola, diet cola, and lemon-lime options.

Sodas Importadas

Soda En Botella

Soda in bottle, choice of cola, diet cola, or lemon-lime.

Pony Malta

Bont Yurt

Jugo Tropicana

Nesquik

Coca Cola Mx

Soda 2l In

Café

Chocolate