Tejanitas Mexican Restaurant

30. Plato Mexicano / 30. Mexican Plate

2 enchiladas y 1 taco crispy de res o pollo. / 2 enchiladas and 1 crispy beef or chicken taco.

Fideo Loco / Loco Noodles

Fideos al estilo español en una sabrosa sopa mezclada con res molida y frijoles charros adornada con cilantro y jalapeño. / Spanish style noodles in a tasty soup mixed with ground beef and charro beans garnished with cilantro and jalapeño.

44. Parrillada Personal / 44. Personal Grill

Fajita de res, fajita de pollo, camarón y salchicha campesina, arroz y frijoles charros. / Beef fajita, chicken fajita, shrimp & country sausage, rice and charro beans.

33. Plato De Carne Guisada / 33. Stewed Meat Plate

17. Plato Mucho Grande / 17. Mucho Grande Plate

2 enchiladas de queso, 1 chalupa de frijol y queso y un taco inflado de res o pollo. Con un acompañante de arroz y frijoles junto con dos tortillas de harina. / 2 cheese enchiladas, 1 bean and cheese chalupa & a beef or chicken puffy taco. With a side of rice & beans along with two flour tortillas.

29. Plato De Taco Esponjoso / 29. Puffy Taco Plate

2 de res o pollo con lechuga, tomate y queso. / 2 beef or chicken topped with lettuce, tomatoes and cheese.

38. Plato De Chalupa / 38. Chalupa Plate

23. Enchiladas Tri-color

3 enchiladas de pollo, 1 cubierta en chipotle rojo, 1 en cilantro verde y 1 en salsa de queso crema. / 3 chicken enchiladas, 1 covered in red chipotle, 1 in green cilantro & 1 in cream cheese sauce.

43. Mini Taco De Asada

4 mini tacos con carne asada en tortillas de maíz, con cilantro y cebolla encima chile jalapeño asado a un lado con un acompañante de frijoles charros. / 4 mini tacos with asada meat on corn tortillas, with cilantro and onions on top grilled jalapeño pepper on the side with a side of charro beans.

22. Plato De Enchiladas Verdes / 22. Green Enchiladas Plate

2 enchiladas de pollo cubiertas con salsa verde. / 2 chicken enchiladas covered in green salsa.

20. Plato De Flauta / 20. Flauta Plate

3 tacos de pollo frito con arroz y frijoles junto con ensalada con una cucharada de crema agria y guacamole. / 3 fried rolled chicken tacos with side of rice & beans along with salad with a scoop of sour cream and guacamole.

25. Enchiladas De Carne / 25. Meat Enchiladas

2 enchiladas de res o pollo cubiertas con gravy y queso derretido. / 2 beef or chicken enchiladas topped with gravy and melted cheese.

32. Bistec Ranchero / 32. Ranchero Steak

Bistec bañado en salsa ranchera. / Steak covered in ranchero sauce.

39. Ensalada De Taco / 39. Taco Salad

Carne de fajita de res o pollo cubierta con lechuga, tomate y aguacate junto con queso rallado. / Beef or chicken fajita meat topped with lettuce, tomatoes and avocado along with shredded cheese.

41. Hamburguesa Con Queso / 41. Cheese Burger

Un tercio de hamburguesa de carne Angus, queso americano con lechuga y tomate, servido con papas fritas waffle. / One third Angus beef patty, American cheese with lettuce, and tomatoes, served with waffle fries.

40. Plato De Fajita De Carne / 40. Meat Fajita Plate

Fajita de res o pollo marinado a la plancha con cebolla y pimiento. / Marinated beef or chicken fajita grilled with onions and bell peppers.

18. Plato Especial Pete / 18. Pete Special Plate

2 tacos de asada con queso fresco y una rebanada de aguacate servidos en tortilla de maíz. Arroz y frijoles charros con pico de gallo al lado. / 2 asada tacos with fresco cheese & a slice of avocado served on a corn tortilla. Rice & charro beans with pico de gallo on the side.

19. Bistec A La Mexicana / 19. Mexican Style Steak

Bistec picado mezclado con tomates frescos, cebollas y jalapeños. Con una acompañante de arroz y frijoles junto con dos tortillas de harina. / Chopped steak mixed with fresh tomatoes, onions & jalapenos. With a side of rice & beans along with two flour tortillas.

21. Plato De Taco Suave / 21. Soft Taco Plate

3 tacos suaves enrollados de pollo o res con salsa ranchera. / 3 soft rolled chicken or beef tacos with ranchero sauce.

24. Plato De Enchiladas Rancheras / 24. Ranch Style Enchiladas Plate

2 enchiladas de pollo cubiertas con gravy y queso derretido. / 2 chicken enchiladas topped with gravy and melted cheese.

26. Enchiladas Monterrey

2 enchiladas de pollo con queso Monterey Jack y salsa ranchera. / 2 chicken enchiladas topped with Monterey Jack cheese and salsa ranchera.

27. Tampiqueña

1 bistec asado servido con 1 enchilada de queso y aguacate. / 1 asada steak served with 1 cheese enchilada and avocado.

28. Pollo Monterrey / 28. Monterey Chicken

1 pechuga de pollo sin hueso con ranchera y queso. / 1 boneless chicken breast topped with ranchera and cheese.

35. Plato De Barbacoa / 35. Barbacoa Plate

36. Plato De Tripas / 36. Beef Tripes Plate

37. Plato De Taco Crispy / 37. Crispy Taco Plate

2 piezas. / 2 pieces.

42. Hamburguesa Especial Tejanitas / 42. Tejanitas Special Burger

Un tercio de hamburguesa de carne Angus con una rebanada de jamón a la parrilla, 3 rebanadas de aguacate, queso rallado, lechuga, tomate, servido con papas fritas waffle y un pepinillo en rodajas. / One third Angus beef patty with a grilled slice of ham, 3 slices of avocado, shredded cheese, lettuce, tomato, served with waffle fries and a sliced pickle.

Cóctel Mexicano De Camarón / Mexican Shrimp Cocktail

Camarones frescos en una taza de deliciosa salsa de camarones hecha en casa con pico de gallo y aguacate. Servido con un acompañante de galletas saladas. / Fresh shrimp in a cup of house made delicious shrimp sauce with pico de gallo and avocado. Served with a side of saltine crackers.

34. Plato De Asada / 34. Asada Plate

Taco De Fajita De Pollo / Chicken Fajita Taco

Pechuga de pollo a la plancha con cebolla y pimiento. / Grilled chicken breast with onions and bell peppers.

Taco De Barbacoa

Taco De Carne Guisada / Stewed Meat Taco

Taco Pirata De Fajita De Res / Pirata Beef Fajita Taco

Bistec de fajita de res a la parrilla con frijol y queso. / Grilled beef fajita steak with bean & cheese.

Taco De Chicharón Guisado / Stewed Pork Rind Taco

Taco De Picadillo / Beef Taco

Taco De Fajita De Res Y Huevo / Beef Fajita & Egg Taco

Taco De Fajita De Res / Beef Fajita Taco

Bistec fajita de carne a la parrilla con cebollas y pimientos asados. / Grilled beef fajita steak with grilled onions and bell peppers.

Taco De Aguacate / Avocado Taco

Taco De Chilaquiles

Taco De Carne Asada

Taco De Chuleta De Cerdo / Pork Chop Taco

Taco De Tortita De Salchicha Y Huevo / Patty Sausage & Egg Taco

Taco De Fiesta De Pollo / Chicken Fiesta Taco

Pechuga de pollo a la plancha con pico de gallo. / Grilled chicken breast with pico de gallo.

Taco De Fiesta De Fajita De Res / Beef Fajita Fiesta Taco

Carne de fajita de res con pico de gallo. / Beef fajita meat with pico de gallo.

Taco De Salchicha Y Huevo / Weenies & Egg Taco

Taco De Carne Asada A La Mexicana / Mexican Style Carne Asada Taco

Bistec de res a la parrilla con pico de gallo a la parrilla. / Grilled tender beef steak with grilled pico de gallo.

Taco De Carne Guisada Con Queso / Stewed Meat With Cheese Taco

Carne guisada en salsa gravy con queso. / Stew meat in gravy sauce with cheese.

Taco De Campesina Guisada / Stewed Country Taco

Taco De Chicharrón Y Huevo / Fried Pork Rind & Egg Taco

Taco De Salchicha Ranchera / Ranch Style Weenies Taco

Taco De Machacado Y Huevo / Machacado & Egg Taco

Taco De Huevo A La Mexicana / Mexican Style Egg Taco

Taco De Papa, Huevo, Queso Y Tocino / Potato, Egg, Cheese & Bacon Taco

Taco De Frijol Y Queso / Bean & Cheese Taco

Taco De Tripas / Beef Tripes Taco

Taco De Chorizo Y Huevo / Chorizo & Egg Taco

Taco De Chorizo Y Papa / Chorizo & Potato Taco

Taco De Tocino Y Huevo / Bacon & Egg Taco

Taco De Papa Y Huevo / Potato & Egg Taco

Taco De Papa Ranchera / Ranch Style Potato Taco

Taco De Frijol Y Chorizo / Bean & Chorizo Taco

Taco De Jamón Y Huevo / Ham & Egg Taco

Taco De Frijol Y Papa / Bean & Potato Taco

Taco De Frijol Y Huevo / Bean & Egg Taco

Taco De Arroz Y Frijol / Rice & Bean Taco

Taco De Papa A La Mexicana / Mexican Potato Taco

Taco De Chorizo A La Mexicana / Mexican Style Chorizo Taco

Taco Campesino A La Mexicana / Mexican Style Country Taco

Taco De Bistec A La Mexicana / Mexican Style Steak Taco

Taco Campesino Y Huevo / Country & Egg Taco

Taco De Tocino Y Frijoles / Bacon & Beans Taco

Taco De Tocino / Bacon Taco

Taco De Chorizo Y Frijol / Chorizo & Bean Taco

Taco De Jamón Y Frijol / Ham & Bean Taco

5. Plato De Chilaquiles Con Asada/ 5. Asada Chilaquiles Plate

Asada meat ,Chips de tortilla revueltos con huevo, chiles, tomates, cebollas sofrito con queso americano con un acompañante de frijoles y papas. / Tortilla chips scrambled with egg, chili peppers, tomatoes, onions smothered with American cheese with a side of beans and potatoes.

12.plato De Chuleta De Cerdo Y Huevo / 12. Pork Chop & Egg Plate

1 chuleta de cerdo y 2 huevos (cualquier estilo) servido con frijoles y papas y dos tortillas de harina. / 1 pork chop & 2 eggs (any style) served with beans & potatoes and two flour tortillas.

13. Plato De Bistec Y Huevo / 13. Steak & Egg Plate

1 jugoso bistec preparado a su gusto y servido con frijoles y papas. / 1 juicy steak prepared to your liking & served with beans & potatoes.

Omelette

Omelette de dos huevos frescos con su elección de jamón, tocino o asada, salchicha campesina, fajita de res y pico de gallo, pimientos, cebolla, tomate y queso americano derretido en la parte superior con frijoles refritos y papas de desayuno. / Two fresh egg omelette with your choice of ham, bacon or asada, beef fajita, country sausage and pico de gallo, bell peppers, onion, tomato and melted American cheese on top with refried beans and breakfast potatoes.

9. Enchiladas De Desayuno / 9. Breakfast Enchiladas

3 tortillas de maíz enrolladas y rellenas con huevo revuelto, cubiertas con salsa verde y queso fresco. / 3 corn tortillas rolled & filled with scrambled egg, topped with green salsa and topped with fresco cheese.

3. Panqueque Especial / 3. Special Pancake

2 panqueques, 2 huevos y 2 rebanadas de tocino. / 2 pancakes, 2 eggs, & 2 bacon slices.

10. Plato De Jamón Y Huevo / 10. Ham & Egg Plate

2 huevos revueltos con jamón servidos con frijoles y papas. / 2 eggs scrambled with ham served with beans and potatoes.

7. Desayuno Especial Tejanitas / 7. Tejanitas Special Breakfast

2 huevos sobre 2 tortillas de maíz rellenas con frijoles refritos y salsa ranchera. / 2 eggs on top of 2 separate corn tortillas filled with refried beans and topped with salsa ranchera.

15. Plato El Patrón / 15. El Patrón Plate

2 huevos cualquier estilo, bistec asado, chilaquiles verdes con arroz y frijoles. / 2 eggs any style, asada steak, green chilaquiles with rice & beans.

4. Plato De Machacado Y Huevo / 4. Machacado & Egg Plate

Huevos revueltos con machacado y pico con papas y frijoles. / Eggs scrambled with machacado & pico with potatoes and beans.

6. Plato De Huevo A La Mexicana / 6. Mexican Style Egg Plate

Mezcla de huevos revueltos con chiles, tomates y cebolla servidos con papas y frijoles. / Scrambled egg mix with chili peppers, tomatoes, & onion served with potatoes and beans.

8. Huevos Divorciados

2 huevos sobre 2 tortillas de maíz, 1 cubierta de salsa ranchera, la otra cubierta de salsa verde con frijoles y papas. / 2 eggs on top of 2 corn tortillas, 1 covered in salsa ranchera, the other covered in green salsa with beans & potatoes.

11. Plato De Chorizo Y Huevo / 11. Chorizo & Egg Plate

2 huevos revueltos con chorizo mexicano servidos con frijoles y papas. / 2 eggs scrambled with Mexican chorizo served with beans & potatoes.

14. Plato De Huevo Campesino / 14. Country Egg Plate

Salchicha campesina mezclada con 2 huevos, frijoles y papas. / Country sausage mixed with 2 eggs, beans & potatoes.

16. Pollo Frito Y Huevos / 16. Fried Chicken & Eggs

Nuestra famosa pechuga de pollo frito cubierto en gravy campesino junto con 2 huevos y hash browns servido en tostadas de Texas. / Our famous fried chicken breast covered in country gravy along with 2 eggs & hash browns served on Texas toast.

1. Huevos Rancheros

2 huevos a cualquier estilo sofritos en salsa ranchera con frijoles, papas y tocino. / 2 eggs any style smothered in salsa, ranch style with beans, potatoes and bacon.

2. Desayuno Vaquero / 2. Cowboy Breakfast

2 huevos cualquier estilo, papas fritas waffle, frijoles y mini salchicha campesina con tostadas de trigo. / 2 eggs any style, waffle fries, beans & mini country sausage with wheat toast.

Tacos Esponjosos / Puffy Tacos

Pollo o res. / Beef or chicken.

Crispy Taco

Res o pollo. / Beef or chicken.

Chalupa Compuesta / Composed Chalupa

Gordita

Res o pollo. / Beef or chicken.

Enchilada De Queso / Cheese Enchilada

Tortilla rellena con salsa de chile. / Stuffed tortilla topped with chili sauce.

Plato Pura Botana / Pura Botana Platter

Nachos de fajita de res y fajita de pollo, mini flautas y empanadas de res. / Beef fajita & chicken fajita nachos, mini flautas & beef empanadas.

Nachos Con Carne / Meat Nachos

Chips de maíz fritos cubiertos de frijoles refritos con queso americano derretido junto con su elección de fajita de carne o fajita de pollo. / Fried corn chips covered in refried beans with melted American cheese along with your choice of beef fajita or chicken fajita.

Nachos De Frijol Y Queso / Bean & Cheese Nachos

Tejanitas Trio

Alitas de búfalo deshuesadas, palitos de mozzarella y papas fritas. / Boneless buffalo wings, mozzarella sticks & waffle fries.

Frijoles / Beans

Arroz / Rice

Queso / Cheese

Barbacoa

Aguacate / Avocado

Pico De Gallo

Soda De Lata / Can Soda

Coca-Cola, Sprite, Fanta de Naranja, Dr Pepper, Big Red y Coca-Cola de Dieta. / Coke, Sprite, Orange Fanta, Dr Pepper, Big Red and Diet Coke.

Soda Mexicana De Botella / Mexican Bottled Soda

Coca-Cola Mexicana, Manzana, Toronja, Ponche, Naranja y Topo Chico. / Mexican Coke, Manzana, Grapefruit, Fruit Punch, Orange and Topo Chico.