El Gallito

Fajitas (pollo O Carne) / Fajitas (chicken Or Beef)

Usamos nuestra receta especial para cocinar tiernas tiras de pollo marinado o bistec. Servido con cebollas salteadas, pimientos y adornado con lechuga, guacamole, crema agria, pico de gallo, arroz, frijoles y tortillas. / We use our special recipe to cook tender strips of marinated chicken or beef steak. Served with sautéed onions, peppers garnished with lettuce, guacamole, sour cream, pico de gallo, rice, beans and tortillas.

Fajitas Hawaianas / Hawaiian Fajitas

Camarones y pollo asado con cebolla, jamón y piña. Servido con arroz, frijoles y ensalada. / Shrimp and chicken grilled with onions, ham and pineapples. Served with rice, beans and salad.

Fajitas El Gallito Special

Tiras tiernas marinadas de carne de res, pollo, camarones, chorizo y cerdo, con cebollas y pimientos salteados, servidos con arroz, frijoles, lechuga, guacamole, crema agria, pico de gallo y tortillas. / Marinated tender strips of beef, chicken, shrimp, chorizo and pork, with sautéed onions, bell peppers, served with rice, beans, lettuce, guacamole, sour cream, pico de gallo and tortillas.

Fajita Trio

Tiras tiernas de carne de res, pollo y camarones marinados. Servido con cebollas salteadas, pimientos, arroz, frijoles, lechuga, guacamole, crema agria, pico de gallo y tortillas. / Marinated tender strips of beef, chicken and shrimp. Served with sautéed onions, peppers, rice, beans, lettuce, guacamole, sour cream, pico de gallo and tortillas.

Fajita De Camarón / Shrimp Fajita

Camarones marinados con cebolla, pimientos, arroz, frijoles, lechuga, guacamole, crema agria, pico de gallo y tortillas. / Marinated shrimp served with onions, peppers, rice, beans, lettuce, guacamole, sour cream, pico de gallo and tortillas.

Pollo Asado Al Carbón / Chargrilled Chicken

Pollo asado con especias, servido con arroz, frijoles, salsa y tortillas. / Grilled chicken with special spices, served with rice, beans, salsa and tortillas.

Arroz Con Queso / Cheesy Rice

Aderezo De Queso Grande / Large Cheese Dip

Aperitivo De Quesadilla / Quesadilla Appetizer

Quesadilla appetizer with choice of grilled chicken or steak, served with melted cheese in a toasted tortilla.

Aderezo De Queso / Cheese Dip

Guacamole Mexicano / Mexican Guacamole

Quesadilla (queso) / Quesadilla (cheese)

Nachos De Carne O Pollo / Nachos Beef Or Chicken

Crispy nachos topped with melted cheese, served with a choice of chicken or beef, and accompanied by jalapeños and fresh salsa.

Alitas De Pollo (6) / Chicken Wings (6)

Six or twelve chicken wings, choice of serving size.

Guacamole Grande / Guacamole Large

Aderezo De Guacamole / Guacamole Dip

Aderezo De Frijoles / Bean Dip

Nachos De Frijoles O Queso / Nachos Bean Or Cheese

Crispy nachos topped with beans or cheese. Available with choice of beans or cheese topping.

Ensalada De Guacamole / Guacamole Salad

Orden De Pollo O Bistec / Chicken Or Steak Order

Chicken or steak with choice of protein. Served as a Mexican appetizer.

Camarones (8) / Shrimp (8)

Botanas / Snacks

Assorted snacks including ceviche with cucumbers, peanuts, and traditional ceviche.

Chori-pollo

Pechuga de pollo asada cubierto con chorizo y aderezo de queso. Servido con arroz y ensalada de guacamole. / Grilled chicken breast topped with chorizo and cheese dip. Served with rice and guacamole salad.

Plato El Gallito #4 / El Gallito Plate #4

Bistec asado, camarones, pollo, pastor y cebollas con aderezo de queso, servido con arroz y frijoles. / Grilled steak, shrimp, chicken, marinated pork and onions topped with cheese dip, served with rice and beans.

Mole (pollo O Cerdo) / Mole (pork Or Chicken)

Pollo o chuletas de cerdo servidas en salsa especial de mole mexicano acompañadas de arroz, frijoles y tortillas caseras. / Chicken or pork chops served on special Mexican mole sauce, served with rice, beans and homemade tortillas.

Carne Asada

Bistec fino asado con cebolla y jalapeños asados. Servido con guacamole, lechuga, pico de gallo, arroz y frijoles. / Thin grilled steak with onions and grilled jalapeños. Served with guacamole lettuce, pico de gallo, rice and beans.

Tacos Al Carbón / Char-grilled Tacos

Tacos de bistec asado servidos con arroz, frijoles, salsa de tomatillo y pico de gallo. / Grilled steak tacos served with rice, beans, green tomato salsa and pico de gallo.

Quesabirrias

3 tortillas de harina o maíz rellenas de barbacoa de res, servidas con frijoles charros. / 3 flour or corn tortillas filled with Mexican BBQ beef, served with charro beans.

Alambre / Steak With Peppers

Bistec, pollo, chorizo y tocino asados con piña, queso rallado, cebollas y pimientos salteados. Servido con arroz, frijoles, lechuga, crema agria, guacamole, pico de gallo y tortillas. / Grilled steak, chicken, chorizo and bacon with pineapple, shredded cheese, sautéed onions and peppers. Served with rice, beans, lettuce, sour cream, guacamole, pico de gallo and tortillas.

Molcajete

Tiras de bistec con salsa de chile rojo. Servido con arroz, frijoles y tortillas. / Steak strips with red chili salsa. Served with rice, beans and tortillas.

Chile Colorado / Red Chili

Carnitas / Pork

Tiernas chuletas de cerdo fritas con arroz, frijoles, ensalada de guacamole, pico de gallo, jalapeños enteros y tortillas. / Tender fried pork chops with rice, beans, guacamole salad, pico de gallo, whole jalapeños and tortillas.

Rico Pollo / Rico Chicken

Pechuga de pollo asado cubierta con pimientos, cebollas, champiñones y queso fundido caliente. Se sirve con arroz, guacamole y ensalada. / Grilled chicken breast covered with peppers, onions, mushrooms and hot molten cheese. Served with rice, guacamole and salad.

Milanesa

Bistec o pollo empanizado y frito. Servido con arroz, ensalada de guacamole y tortillas. / Steak or chicken breaded and fried. Served with rice, guacamole salad and tortillas.

Chuletas De Cerdo / Pork Chops

Dos chuletas de cerdo asadas con cebolla o cocidas en salsa verde. Servido con arroz, frijoles y tortillas / Two grilled pork chops with onions or cooked in green salsa. Served with rice beans and tortillas.

Parrillada Especial / Special Grill

Bistec, pollo, chorizo, camarones, costillas y chuletas asadas con cebollas, pimientos, nopales, servidos con arroz y frijoles. / Grilled steak, chicken, chorizo, shrimp, ribs and pork chops with onions, peppers, prickly pear cactus, served with rice and beans.

Parrillada Mar Y Tierra / Surf N' Turf Grill

Bistec asado, pollo, filete de pescado, costillas, camarones, servidos con ceviche, arroz, frijoles y tortillas. / Grilled steak, chicken, fish fillet, ribs, shrimp, served with ceviche, rice, beans and tortillas.

Lengua En Salsa Verde O Roja / Beef Tongue In Green Or Red Salsa

Lengua de ternera cocinado en salsa roja o verde, servido con arroz, frijoles y tortillas. / Beef tongue cooked on red or green salsa served with rice, beans and tortillas.

Chile Verde / Green Chili

Puntas de cerdo cocinadas con nuestra salsa verde especial. Servido con arroz, frijoles y tortillas. / Pork strips cooked with our special green salsa. Served with rice, beans and tortillas.

Costilla De Res / Beef Ribs

Costillas de res asadas, servidas con arroz, frijoles y tortillas caseras. / Grilled beef ribs, served with rice, beans and homemade tortillas.

Chips & Salsa

Aderezo De Queso / Cheese Dip

Guacamole

Choriqueso

Pico De Gallo

Frijoles Charros / Charros Style Beans

Frijoles Fritos / Fried Beans

Arroz / Rice

Salsa De Tomatillo Verde / Green Tomatoes Salsa

Papas Fritas / Fries

Golden fries with a choice of small or large sizes.

Tomates Cortados / Diced Tomatoes

Queso Rallado / Shredded Cheese

Cebollas Asadas / Grilled Onions

Tortillas

Cilantro

Limones / Lemons

Rodajas De Chile Jalapeño / Jalapeño Pepper Slices

Crema Agria / Sour Cream

Carne Extra / Extra Beef

Aderezo De Frijoles / Beans Dip

Lechuga / Lettuce

Cebollas Picadas / Diced Onions

Pimientos / Bell Peppers

Quesadilla De Almuerzo / Lunch Quesadilla

Arroz o frijoles. Bistec o pollo. / Rice or beans. Steak or chicken.

Bistec A La Mexicana / Mexican Style Steak

Tiras de bistec cocinada con pico de gallo y salsa, servida con arroz y frijoles. / Steak strips cooked with pico de gallo and salsa, served with rice and beans.

Ensalada De Taco / Taco Salad

Una crujiente tortilla de harina rellena de pollo o bistec, queso fundido y frijoles, lechuga, tomate, crema agria y queso rallado. / A crispy flour tortilla filled with chicken or steak, molten cheese, beans, lettuce, tomatoes, sour cream and shredded cheese.

Chilaquiles

Tortillas de maíz crujientes servidas con su opción favorita de proteína, con lechuga, crema agria, guacamole y arroz. / Crispy corn tortillas served with with your favorite choice of meat, with lettuce, sour cream, guacamole and rice.

Taquitos Mexicanos / Mexican Taquitos

Servidos con arroz, frijoles, lechuga, guacamole, crema agria y pico de gallo. / Served with rice, beans, lettuce, guacamole, sour cream and pico de gallo.

Burrito Supremo / Supreme Burrito

Tortilla de harina rellena de bistec o pollo con salsa roja, lechuga, queso rallado, tomate y crema agria. Se sirve con arroz y frijoles. / Flour tortilla filled with steak or chicken topped with a red salsa, lettuce, shredded cheese, tomatoes and sour cream. Served with rice and beans.

Huevos Con Chorizo / Eggs With Chorizo

Dos huevos revueltos mezclados con chorizo. Servidos con arroz, frijoles y tortillas. El consumo de carnes, aves de corral, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades de origen alimentario. / Two scramble eggs mixed with chorizo. Served with rice, beans and tortillas. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness.

Huevos A La Mexicana / Mexican Style Eggs

Dos huevos revueltos mezclados con cebolla, tomate, chile jalapeño y cilantro. Se sirve con arroz, frijoles y tortillas. El consumo de carnes, aves de corral, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades de origen alimentario. / Two scramble eggs mixed with onions, tomatoes, jalapeño peppers and cilantro. Served with rice, beans and tortillas. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness.

Burrito Loco

Tortilla de harina rellena de pastor, bistec y pollo con lechuga. / Flour tortilla filled with marinated pork, steak and chicken with lettuce.

Fajitas De Almuerzo / Lunch Fajitas

Tiras de pollo o bistec asado con cebollas y pimientos. Servido con arroz, frijoles, lechuga, guacamole, crema agria y pico de gallo. / Grilled chicken or steak strips with onions and peppers. Served with rice, beans, lettuce, guacamole, sour cream, and pico de gallo.

Almuerzo El Gallito Con Vegetales / Lunch El Gallito Veggie

Arroz con bistec, pollo o camarones. / Rice with steak, chicken or shrimp.

Ensalada Chimichanga / Chimichanga Salad

Tortilla de harina rellena con su elección de bistec o pollo. Frita hasta que se dore y cubierta con salsa de queso, lechuga, pico de gallo, crema agria y guacamole. Se sirve con arroz y frijoles. / Stuffed flour tortilla filled with your choice of steak or chicken. Deep fried to a golden brown and topped with cheese sauce, lettuce, pico de gallo, sour cream and guacamole. Served with rice and beans.

Huevos Rancheros

Dos huevos escalfados con chorizo y salsa mexicana. Servidos con arroz, frijoles y tortillas. El consumo de carnes, aves de corral, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades de origen alimentario. / Two over easy eggs with chorizo and Mexican salsa. Served with rice, beans and tortillas. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness.

Taco De Tortilla De Maíz O De Harina / Corn Or Flour Tortilla Taco

Tortillas de harina o de maíz rellenas con su opción favorita de proteína, cebolla y cilantro. / Flour or corn tortillas filled with your favorite choice of meat, onions and cilantro.

Nachos Fajita

Tiras de bistec o pollo asado con cebolla y pimientos. Servido en un plato de nachos con queso. / Grilled strips of steak or chicken with onions and peppers. Served on a plate of cheese nachos.

Nachos El Gallito

Chips de tortilla con pollo asado, camarones y cebolla, servidos con crema agria, pico de gallo y salsa especial. / Tortilla chips with grilled chicken, shrimps and onions, served with sour cream, pico de gallo and special sauce.

Nachos Supremos / Supreme Nachos

Chips de tortilla con toppings variados de bistec, pollo y chorizo, con lechuga, crema agria, tomate y queso. / Tortilla chips with assorted toppings of steak, chicken and chorizo, with lettuce, sour cream, tomatoes and cheese.

Nachos Fajitas De Camarones / Nachos Fajitas Shrimp

Camarones asados con cebollas y pimientos y servido en un plato de nachos de queso. / Grilled shrimp with onions and peppers and served on a plate of cheese nachos.

Tortas

Pan mexicano con frijoles, lechuga, cebolla, tomate, mayonesa, su opción favorita de proteína, aguacate y cilantro. / Mexican bread with beans, lettuce, onions, tomatoes, mayonnaise, your favorite choice of meat, avocado and cilantro.

Torta Cubana / Cuban Torta

Con salchicha, huevos, milanesa. / With sausage, eggs, milanesa.

4. Quesadilla De Queso Con Arroz Y Frijoles / 4. Cheese Quesadilla With Rice & Beans

5. Hamburguesa Mexicana / 5. Mexican Hamburger

Hamburguesa, queso rallado, tomate, lechuga y papas fritas. / Hamburger patty, shredded cheese, tomatoes, lettuce and french fries.

3. Burrito Con Arroz Y Frijoles / 3. Burrito With Rice & Beans

1. Tiras De Pollo Con Papas Fritas / 1. Chicken Tenders With Fries

2. Enchilada Con Arroz Y Frijoles / 2. Enchilada With Rice & Beans

Burrito Especial / Special Burrito

Un burrito relleno de pollo o bistec, cubierto con lechuga, queso rallado, tomates y crema agria. / A burrito stuffed with chicken or steak, topped with lettuce, shredded cheese, tomatoes and sour cream.

Fajita Burrito

Burrito grande relleno de tiras de bistec, pollo o camarones, pimientos, cebollas, salsa especial y queso, servido con arroz y ensalada. / Big burrito stuffed with strips of steak, chicken or shrimp, peppers, onions, special sauce and cheese, served with rice and salad.

Burrito Supremo / Supreme Burrito

Un burrito de pollo o bistec, cubierto con lechuga, queso rallado, tomates y crema agria. Servido con arroz y frijoles. / A burrito chicken or steak, topped with lettuce, shredded cheese, tomatoes and sour cream. Served with rice and beans.

Burrito Loco

Burrito grande relleno de pollo asado, bistec, pastor, lechuga, crema agria, queso, pico de gallo y salsa especial. / Big burrito stuffed with grilled chicken, steak, pastor, lettuce, sour cream, cheese, pico de gallo and special sauce.

Aguas Frescas / Fresh Flavored Water

Flavored water, choice of horchata (rice), jamaica (hibiscus), piña (pineapple), mango, or melón (cantaloupe).

Plato Combinado De 2 Artículos / 2 Item Combination Plate

Choose two from a variety: steak or chicken soft tacos, beef, chicken, cheese, spinach, or beans enchiladas, chicken or beans burritos, cheese stuffed poblano pepper, beans chalupa, cheese quesadilla, ground beef, chicken, or pork flautas, chicken tostada.

Plato Combinado De 3 Artículos / 3 Item Combination Plate

Choose three items: tacos with steak or chicken; beef, chicken, cheese, spinach, or beans enchiladas; bean or chicken burritos; cheese-filled poblano pepper; bean chalupa; cheese quesadilla; flautas with beef, chicken, or pork; chicken tostada.

Plato Combinado De 1 Artículo / 1 Item Combination Plate

Choose from tacos, enchiladas, burritos, and more with options like steak, chicken, beef, spinach, beans, or cheese. Served with customary sides.

Enchiladas De Mole

Dos enchiladas de pollo en mole especial, servidas con arroz y frijoles. / Two chicken enchiladas on special mole, served with rice and beans.

Enchiladas Supremas / Supreme Enchiladas

Una enchilada de carne de res, una de pollo, una de queso y una de frijoles, cubiertas con lechuga, pico de gallo, queso y crema agria. / One beef, one chicken, one cheese and one beans enchiladas, topped with lettuce, pico de gallo, cheese and sour cream.

Enchiladas Banderitas

Una enchilada de pollo, otra de res y otra de queso, una con salsa verde, otra con aderezo de queso y otra con salsa roja. Se sirve con arroz y frijoles. / One chicken, one beef, one cheese enchilada one topped with green salsa, one with cheese dip and one with red salsa. Served with rice and beans.

Enchiladas Tapatías

Tres enchiladas de pollo con arroz, ensalada de guacamole y crema agria. / Three chicken enchiladas with rice, guacamole salad and sour cream.

Enchiladas Suizas / Swiss Enchiladas

Dos enchiladas de pollo con queso, salsa verde y crema agria. Servidas con arroz y frijoles. / Two chicken enchiladas topped with cheese, green salsa and sour cream. Served with rice and beans.

Enchiladas De Crema Agria / Sour Cream Enchiladas

Dos enchiladas rellenas de queso y crema agria, cubiertas con crema agria y queso. Servidas con arroz y frijoles. / Two cheese and sour cream filled enchiladas topped with sour cream and cheese. Served with rice and beans.

Enchiladas Rancheras / Ranch Style Enchiladas

Dos enchiladas de queso cubiertas con pollo, cocinadas con tomates, cebollas y pimientos. Servido con ensalada de guacamole. / Two cheese enchiladas topped with chicken, cooked with tomatoes, onions and peppers. Served with guacamole salad.

Gorditas

Tortilla casera de maíz con su opción favorita de proteína, frijoles, lechuga, queso y crema agria. / Corn homemade tortilla with your favorite choice of meat, beans, lettuce, cheese and sour cream.

Fajita Quesadilla

Una tortilla grande de harina rellena de fajita de bistec o pollo asado, con frijoles, queso, cebollas, pimientos. Servido con lechuga, crema agria, pico de gallo y guacamole. / A large flour tortilla stuffed with grilled steak or chicken fajita, with beans, cheese, onions, peppers. Served with lettuce, sour cream, pico de gallo and guacamole.

Ensalada Chimichanga / Chimichanga Salad

Una tortilla de harina frita enrollada y rellena con su elección favorita de carne de res, pollo o cerdo, cubierta con queso fundido caliente, lechuga, guacamole, crema agria y pico de gallo. Se sirve con arroz y frijoles. / One deep fried flour tortilla rolled up and stuffed with your favorite choice of meat beef, chicken or pork covered with hot molten cheese, lettuce, guacamole, sour cream and pico de gallo. Served with rice and beans.

Fajita Quesadilla De Camarones / Shrimp Fajita Quesadilla

Una tortilla grande de harina con camarones asados, rellena de frijoles, queso, cebolla y pimientos. Se sirve con lechuga, crema agria, pico de gallo y guacamole. / A large flour tortilla with grilled shrimp, stuffed with beans, cheese, onions and peppers. Served with lettuce, sour cream, pico de gallo and guacamole.

Churros Con Nieve / Ice Cream Churros

Nieve Frita / Fried Ice Cream

Churros Mexicanos / Mexican Churros

Flan

Nieve / Ice Cream

Sopes

Tortilla casera de maíz con su opción favorita de proteína, frijoles, lechuga, queso y crema agria. / Corn homemade tortilla with your favorite choice of meat, beans, lettuce, cheese and sour cream.