Lupita's Mexican Cuisine

29. Enchiladas

Cuatro enchiladas rellenas de pollo o carne, cubiertas con salsa verde, roja o mole de su elección, cubiertas con crema agria, queso, cebolla y cilantro. Servido con arroz y frijoles. / Four enchiladas stuffed with chicken or beef, covered with your choice of verdes, rojas or mole salsa, topped with sour cream, cheese, onions and cilantro. Served with rice and beans.

42. Arroz Con Pollo / 42. Rice With Chicken

Una cama de arroz mexicano cubierta con pollo asado y queso. / A bed of mexican rice topped with grilled chicken and cheese.

32. Tacos Mexicanos / 32. Mexican Tacos

Tres tacos suaves con carne asada, carnitas o al pastor. Cubierto con cebolla, cilantro y servido con arroz. Elige uno solo. / Three soft tacos with either carne asada, carnitas, or al pastor. Topped with onions, cilantro and served with rice. Choose one only.

25. California Burrito

Un burrito relleno con carne, pollo o carnitas de tu elección, crema agria, queso, lechuga, guacamole y papas fritas y cubierto con salsa de queso. servido con arroz. / One burrito stuffed with your choice of steak, chicken or carnitas, sour cream, cheese, lettuce, guacamole and fries and topped with cheese sauce. served with rice.

33. Chimichangas

Dos chimichangas de res o pollo, servidas con ensalada de fajitas, arroz y frijoles. / Two beef or chicken chimichangas, served with fajita salad, rice and beans.

41. Chori Pollo

Pollo asado y chorizo, cubierto con queso. Servido con arroz, frijoles y ensalada de fajitas. / Grilled chicken and chorizo, topped with cheese. Served with rice, beans and fajita salad.

26. Especial De Lupita / 26. Lupita's Special

Dos flautas, una quesadilla, un tamal y un taco crujiente. Servido con arroz y frijoles. / Two flautas, one quesadilla, one tamal and one crunchy taco. served with rice and beans.

38. A1 Burrito

Burrito con bistec glaseado, cebolla asada, queso y patatas. Cubierto con salsa de queso. Servido con arroz. / Burrito with al glazed steak, grilled onions, cheese, potatoes. Topped with cheese sauce. Served with rice.

31. Quesadilla Fajita

Una tortilla de harina grande asada y rellena de queso y su elección de pollo o bistec con pimientos y cebollas asados. Servido con guacamole, crema agria, pico de gallo y arroz. / A large flour tortilla grilled and filled with cheese and your choice of chicken or steak with grilled peppers and onions. Served with guacamole, sour cream, pico de gallo and rice.

60. Súper Burrito Fajita / 60. Super Burrito Fajita

Su elección de pollo o bistec con pimientos y cebollas asados, cubierto con salsa de queso. Servido con arroz y frijoles. / Your choice of chicken or steak with grilled peppers and onions, topped with cheese dip. Served with rice and beans.

46. Forajido De Texas / 46. Texas Outlaw

Deliciosa combinación de 9oz. Bistec chuletón con enchiladas de tres quesos. Servido con una acompañante de arroz mexicano y papas crujientes. / Delicious combination of a 9oz. Ribeye steak with three cheese enchiladas. Served with a side of mexican rice and crispy potatoes.

52. Molcajete Mexicano / 52. Mexican Molcajete

Camarones a la parrilla, bistec angus a la parrilla, pollo a la parrilla, salchicha mexicana, cocinados con cebolla, champiñones, tomates y nopales. Servido con salsa especial y queso monterey. Servido con 2 guarniciones de frijoles charros y arroz. / Grilled shrimp, grilled angus steak, grilled chicken, mexican sausage, cooked with onions, mushrooms, tomatoes and cactus. Served with special sauce and monterey cheese. Served with 2 sides charro beans and rice.

40. Pollo Con Crema / 40. Chicken With Cream

Pollo asado, poblano y cebolla cocidos a fuego lento en crema de chipotle, servido con arroz y ensalada de fajitas. Tortillas a pedido. / Grilled chicken, poblano and onion simmered in a chipotle crema, served with rice and fajita salad. Tortillas upon request.

43. Pollo Chipotle / 43. Chipotle Chicken

Pollo asado y verduras salteadas en salsa de chipotle con queso. Servido con arroz y ensalada de fajitas. / Grilled chicken and vegetables sautéed in a cheesy chipotle sauce. Served with rice and fajita salad.

34. Súper Burrito / 34. Super Burrito

Un burrito relleno de pollo, cubierto con salsa de queso y carne de res. Servido con arroz. / One burrito stuffed with chicken, topped with cheese sauce and beef. Served with rice.

35. Carnitas / 35. Pork

Cerdo estofado servido con arroz, frijoles charros y pico de gallo. Tortillas a pedido. / Braised pork served with rice, charro beans and pico de gallo. Tortillas on request.

48. Carne Asada

Filete fino a la parrilla con cebollino, servido con arroz y frijoles charros. tortillas a pedido. / Grilled thin steak with scallions, served with rice and charro beans. tortillas on request.

36. Nachos Con Fajitas / 36. Nachos Fajitas

Nachos cubiertos con pollo o bistec a la parrilla, pimientos, cebollas, frijoles, lechuga, crema agria, tomates, queso y guacamole. / Nacho chips topped with grilled chicken or steak, peppers, onions, beans, lettuce, sour cream, tomatoes, cheese and guacamole.

44. Pollo Oaxaca / 44. Oaxaca Chicken

Pechuga de pollo marinada a la parrilla cubierta con vegetales salteados de temporada, servida con papas crujientes y arroz. Tortillas a pedido. / Grilled marinated chicken breast topped with sautéed seasonal vegetables, served with crispy potatoes and rice. Tortillas on request.

37. El Michoacano

Burrito con carnitas, frijoles negros y pico de gallo. Cubierto con salsa verde y cilantro. Servido con arroz. / Burrito with carnitas, black beans, and pico de gallo. Topped with salsa verde and cilantro. Served with rice.

49. Quesadilla Mexicana / 49. Mexican Quesadilla

Una tortilla de harina grande rellena de queso y asada con carne asada, carnitas o al pastor de tu elección, cubierta con cebolla y cilantro. Servido con arroz y una acompañante de salsa verde. / A large flour tortilla filled with cheese and grilled with your choice of carne asada, carnitas or al pastor, topped with onion and cilantro. Served with rice and a side of salsa verde.

27. Flautas

Cuatro taquitos fritos rellenos de pollo o carne de tu elección, cubiertos con lechuga, crema agria y queso. Servido con arroz. / Four fried taquitos stuffed with your choice of chicken or beef, topped with lettuce, sour cream and cheese. Served with rice.

39. Pollo Feliz / 39. Happy Chicken

Pechuga de pollo marinada y asada, cubierta con espinacas frescas salteadas, tomates y salsa de queso. Servido con arroz y frijoles. Tortillas a pedido. / Chicken breast marinated and grilled, topped with fresh sautéed spinach, tomatoes and cheese sauce. Served with rice and beans. Tortillas on request.

45. Pollo Con Mole / 45. Chicken With Mole

Nuestra tradicional salsa azteca servida con pechuga de pollo cubierta con queso fresco, cebolla y semillas de sésamo con una acompañante de arroz y frijoles. / Our traditional aztec sauce served with chicken breast topped with queso fresco, onions and sesame seeds with a side of rice and beans.

47. Especial El Patrón / 47. El Patron Special

La combinación definitiva de filete Nueva York 9 oz de lomo y camarones gigantes asados. Servido con una acompañante de frijoles negros y arroz mexicano. / The ultimate combination of a 9oz N.Y. Strip steak and grilled jumbo shrimp. Served with a side of black beans and mexican rice.

56. Mariscos A La Veracruzana / 56. Veracruzan Style Seafood

Camarones jumbo, vieiras y piña salteados en salsa chipotle. Servido con arroz y ensalada de fajitas. / Jumbo shrimp, scallops and pineapple sautéed in chipotle sauce. Served with rice and fajita salad.

57. Camarones Calientes / 57. Hot Shrimp

Camarones jumbo salteados al fuego - salsa con lechuga y crema agria. Servido con arroz. / Jumbo shrimp sautéed in fire - sauce with lettuce and sour cream. Served with rice.

59. Camarones Especiales / 59. Special Shrimp

Camarones gigantes salteados y verduras, bañados en salsa de chipotle con queso. Servido con arroz. / Sautéed jumbo shrimp and vegetables, tossed in a cheesy chipotle sauce. Served with rice.

63. Tacos De Pescado / 63. Fish Tacos

Tres tacos suaves de pescado cubiertos con lechuga, salsa verde y pico de gallo. Servido con arroz. / Three soft fish tacos topped with lettuce, salsa verde, and pico de gallo. Served with rice.

50. Alambre / 50. Steak With Pepper

Filete asado, jamón, tocino, chorizo, chile poblano y cebolla, cubierto con queso. Servido con frijoles charros y arroz. Tortillas a pedido. / Grilled steak, ham, bacon, chorizo, poblano peppers and onions, topped with cheese. Served with charro beans and rice. Tortillas on request.

51. Tira New York / 51. New York Strip

9oz. Bife de lomo servido con papas crujientes, arroz y salsa de maíz. / 9oz. Strip steak served with crispy potatoes, rice and corn salsa.

58. Nachos Con Mariscos / 58. Seafood Nachos

Camarones, vieiras y langosta en salsa de maíz y chipotle con queso. Acabado de cebollino. / Shrimp, scallops and lobster in a cheesy chipotle corn salsa. Scallion finish.

61. Camarones Pacifico / 61. Peaceful Shrimp

Camarones gigantes envueltos en tocino, rellenos de queso y jalapeños en rodajas. Servido sobre una cama de vegetales mixtos con arroz mexicano y frijoles charros. / Bacon wrapped jumbo shrimp, stuffed with cheese and sliced jalapeños. Served on a bed of mixed vegetables with mexican rice and charro beans.

62. Enchilada De Camarones / 62. Shrimp Enchiladas

Tres enchiladas de camarones cubiertas con salsa de queso, rociados con crema agria, cebolla y cilantro. Servido con arroz y frijoles. / Three shrimp enchiladas topped with cheese sauce, drizzled with sour cream, onions, and cilantro. Served with rice and beans.

64. Tacos De Camaron / 64. Shrimp Tacos

Tres tacos con camarones gigantes salteados sazonados en nuestra salsa mil islas y cubiertos con lechuga y queso. Servido con arroz. / Three tacos with seasoned sautéed jumbo shrimp in our thousand island sauce and topped with lettuce and cheese. Served with rice.

28. Sopes

Cuatro gruesas tortillas de maíz caseras cubiertas con frijoles y tu elección de pollo, bistec o chorizo, lechuga, queso, crema agria y guacamole. / Four thick homemade corn tortillas topped with beans and your choice of chicken, steak, or chorizo, lettuce, cheese, sour cream and guacamole.

30. Tostadas De Tinga / 30. Tinga Tostadas

Dos tinga tostadas con pollo desmenuzado cocinado con cebolla y chiles chipotles, cubiertos con lechuga, tomate y queso fresco. / Two tinga tostadas with shredded chicken cooked with onions and chipotle peppers, topped with lettuce, tomato and queso fresco.

Chips Y Salsa / Chips And Salsa

Crispy chips served with homemade salsa. Choose medium or large.

Tacos

Crujiente o suave. / Crunchy or soft.

Arroz Y Frijoles (refritos O Negros) / Rice And Beans (refried Or Black)

Rice paired with your choice of refried or black beans.

Enchiladas

Cuatro enchiladas rellenas de pollo o carne, cubiertas con salsa verde, roja o mole de su elección, cubiertas con crema agria, queso, cebolla y cilantro. servido con arroz y frijoles. / four enchiladas stuffed with chicken or beef, covered with your choice of verdes, rojas or mole salsa, topped with sour cream, cheese, onions and cilantro. served with rice and beans.

Quesadillas

Quesadilla with choice of 1 or 3 servings.

Arroz / Rice

Tamales

Corn masa filled with seasoned meat, steamed in a corn husk. Choose single or duo serving.

Chimichangas

Dos chimichangas de res o pollo, servidas con ensalada de fajitas, arroz y frijoles. / two beef or chicken chimichangas, served with fajita salad, rice and beans.

Burritos

Mexican a la carte Burrito: Choice of 1 or 2, wrapped in a soft tortilla.

Flautas

Cuatro taquitos fritos rellenos de pollo o carne de tu elección, cubiertos con lechuga, crema agria y queso. servido con arroz. / four fried taquitos stuffed with your choice of chicken or beef, topped with lettuce, sour cream and cheese. served with rice.

Frijoles (refritos O Negros) / Beans (refried Or Black)

Beans available in refried or black option.

Frijoles Charros (cerdo Mexicano Y Frijoles) / Charro Beans (mexican Pork And Beans)

Chiles Rellenos

Chile poblano relleno de queso panela con nuestra deliciosa receta de salsa familiar. servido con arroz y frijoles. / poblano pepper stuffed with panela cheese with our delicious family sauce recipe. served with rice and beans.

Sopes

Dos gruesas tortillas de maíz caseras, cubiertas con frijoles, lechuga, crema agria y queso. servido con arroz. agregue pollo o carne de res por un costo adicional. / two thick homemade corn tortillas, topped with beans, lettuce, sour cream and cheese. served with rice. add chicken or beef for an additional cost.

Aderezo De Queso / Cheese Dip

Salsa de queso mexicano con un toque picante. / Mexican cheese sauce with a spicy kick.

Queso Fundido / Melted Cheese

Queso derretido cubierto con nuestro chorizo casero y una orden de tortillas. / Melted cheese topped with our homemade chorizo and an order of tortillas.

Aderezo De Guacamole / Guacamole Dip

Nuestro guacamole exclusivo con tomate, cebolla y cilantro. / Our signature guacamole with tomato, onion and cilantro.

Aderezo De Frijoles / Bean Dip

Nuestros frijoles refritos cubiertos con dip de queso. / Our refried beans topped with cheese dip.

Maíz Callejero / Street Corn

Nuestro clásico maíz callejero mexicano servido con mayonesa o crema agria cubierto con queso fresco, lima y chile piquín. Servido en la mazorca o en un tazón. / Our classic Mexican street corn served with mayonnaise or sour cream topped with queso fresco, lime and chili piquin. Served on the cob or in a bowl.

Quesadilla

Tortilla de harina asada rellena de queso servida sobre una cama de lechuga con crema agria y tomate. / A grilled flour tortilla stuffed with cheese served on a bed of lettuce with sour cream and tomato.

Nachos

Cubierto con salsa de queso y chorizo, carne de res o pollo, crema agria y tomates. / Topped with cheese dip and chorizo, beef or chicken, sour cream and tomatoes.

El Clasico / The Classic

2 tacos crujientes, una quesadilla y dos flautas. / 2 crunchy tacos, a quesadilla and two flautas.

El Tri

Nuestro exclusivo guacamole, salsa de queso y salsa de frijoles. / Our signature guacamole, cheese dip and bean dip.

Papas Con Queso Mexicano / Mexican Cheese Fries

Papas fritas cubiertas con salsa de queso, chorizo y jalapeños. / Fries topped with cheese dip, chorizo and jalapeños.

Cactus

Salteado a la perfección con pimientos y cebollas. / Sautéed to perfection with peppers and onions.

Sopecitos

Un clásico mexicano, tres gruesas tortillas de maíz caseras cubiertas con frijoles, lechuga, crema agria y queso. / A mexican classic, three thick homemade corn tortillas topped with beans, lettuce, sour cream and cheese.

53. Fajita De Bistec / 53. Steak Fajita

66. Fajita Del Mar / 66. From The Sea Fajita

Camarones, vieira, bogavante y champiñones. / Shrimp, scallop, lobster and mushroom.

54. Fajita Mixta De Pollo Y Bistec / 54. Mix Chicken & Steak Fajita

65. Fajita De Camarón / 65. Shrimp Fajita

53. Fajita De Pollo / 53. Chicken Fajita

55. Súper Fajita / 55. Super Fajita

Pollo, bistec, chorizo y camarones. / Chicken, steak, chorizo & shrimp.

Chimichangas Vegetarianas / Vegetarian Chimichangas

Dos chimichangas rellenas de chile poblano y queso. Servido con arroz mexicano, frijoles refritos y ensalada de fajitas. / Two chimichangas stuffed with poblano peppers and cheese. Served with mexican rice, refried beans, and fajita salad.

Quesadilla Vegetariana / Vegetarian Quesadilla

Una tortilla de harina grande asada y rellena con pimientos morrones, cebollas, calabazas y calabacines y queso rallado derretido. Servido con lechuga, crema agria, tomates y una acompañante de arroz. / A large flour tortilla grilled and filled with bell peppers, onions, squash and zucchini and melted shredded cheese. Served with lettuce, sour cream, tomatoes and a side of rice.

24. Fajitas Vegetarianas / 24. Vegetarian Fajitas

Una combinación de calabacines frescos asados, pimientos morrones, calabazas y cebollas. Servido con arroz, frijoles y tortillas de harina. Agrega champiñones sin cargo adicional. / A combination of fresh grilled zucchini, bell peppers, squash, and onions. Served with rice, beans and flour tortillas. Add mushrooms for no additional charge.

21. Popeye's Enchiladas

Tres enchiladas de espinacas, cubiertas con salsa de queso. Servido con arroz. / Three spinach enchiladas, topped with cheese sauce. Served with rice.

Sopecitos

Un clásico mexicano, tres gruesas tortillas de maíz caseras cubiertas con frijoles, lechuga, crema agria y queso. / A Mexican classic, three thick homemade corn tortillas topped with beans, lettuce, sour cream and cheese.

20. Burrito De Frijoles / 20. Bean Burrito

Burrito relleno de frijoles, cubierto con lechuga, crema agria, tomate y guacamole. Servido con arroz. / Burrito stuffed with beans, topped with lettuce, sour cream, tomatoes and guacamole. Served with rice.

22. Enchiladas De Queso / 22. Cheese Enchiladas

Tres enchiladas de queso con salsa de tu elección, cubiertas con crema agria y queso. Servido con arroz y frijoles. / Three cheese enchiladas with your choice of sauce, topped with sour cream and cheese. Served with rice and beans.

23. Chiles Rellenos

Chile poblano relleno de queso panela con nuestra deliciosa receta de salsa familiar. Servido con arroz y frijoles. / Poblano pepper stuffed with panela cheese with our delicious family sauce recipe. Served with rice and beans.

14. Fajitas

Tu elección de pollo o bistec, servido con arroz, frijoles, guacamole, crema agria y tortillas. / Your choice of chicken or steak, served with rice, beans, guacamole, sour cream and tortillas.

1. Chimichanga

Una chimichanga de res o pollo, servida con ensalada, arroz y frijoles. Langosta por un costo adicional. / One beef or chicken chimichanga, served with salad, rice and beans. Lobster for an extra cost.

12. Quesadilla

Una tortilla de harina rellena de queso y tu elección de pollo o carne. Servido con lechuga, tomates, crema agria, arroz y frijoles. / A flour tortilla stuffed with cheese and your choice of chicken or beef. Served with lettuce, tomatoes, sour cream, rice and beans.

6. Burrito Fajita

Burrito relleno de bistec o pollo, cebolla y pimientos. Cubierto con salsa de queso, servido con arroz y frijoles. / Burrito stuffed with steak or chicken, onions and peppers. Topped with cheese sauce, served with rice and beans.

Almuerzo De Burrito California / Lunch California Burrito

Burrito relleno de carne, pollo o carnitas de tu elección, crema agria, queso, lechuga, guacamole y papas fritas, cubierto con salsa de queso. Servido con arroz. / Burrito stuffed with your choice of steak, chicken or carnitas, sour cream, cheese, lettuce, guacamole and fries, topped with cheese sauce. Served with rice.

Almuerzo De Nachos Con Mariscos / Lunch Seafood Nachos

Camarones, vieiras y langosta en salsa de maíz y chipotle con queso. Acabado de cebollino. / Shrimp, scallops and lobster in a cheesy chipotle corn salsa. Scallion finish.

17. Enchiladas

Dos enchiladas, de tu elección de pollo o carne, cubiertas con salsa verde o roja, crema agria, queso, cebolla y cilantro. Servido con arroz y frijoles. / Two enchiladas, your choice of chicken or beef, topped with verde or roja salsa, sour cream, cheese, onions and cilantro. Served with rice and beans.

2. Burrito

Tu elección de pollo o carne de res, crema agria, queso, lechuga y tomates. Servido con arroz y frijoles. / Your choice of chicken or beef, sour cream, cheese, lettuce and tomatoes. Served with rice and beans.

5. Huevos Con Chorizo / 5. Eggs With Chorizo

Tres huevos revueltos con salchicha mexicana. Servido con arroz y frijoles. Tortillas disponibles bajo petición. / Three eggs scrambled with mexican sausage. Served with rice and beans. Tortillas available on request.

7. El Pancho

Un tamal cubierto con salsa roja y queso derretido. Servido con arroz y frijoles refritos. / One tamal topped with salsa roja and melted cheese. Served with rice and refried beans.

8. El Poblano

Chile poblano relleno de queso panela con nuestra deliciosa receta de salsa familiar. Servido con arroz con frijoles. / Poblano pepper stuffed with panela cheese with our delicious family sauce recipe. Served with rice beans.

9. Huevos A La Mexicana / 9. Mexican Style Eggs

Tres huevos revueltos con bistec, queso rallado, cebolla y pimiento morrón. Servido con arroz. Tortillas disponibles bajo petición. / Three eggs scrambled with steak, shredded cheese, onions and bell peppers. Served with rice. Tortillas available on request.

9. Tacos Doble Decker / 10. Double Decker Tacos

Dos tacos supremos con una capa de concha crocante y una capa de concha blanda, uno de pollo y uno de res. Se sirve con arroz y frijoles negros. / Two supreme tacos with one layer of crunchy shell and one layer of soft shell, one chicken, one beef. Served with rice and black beans.

15. Ensalada De Taco / 15. Taco Salad

Un tazón de tortilla de harina frita, relleno con pollo o carne de res, frijoles, lechuga, tomate, queso y crema agria. / A fried flour tortilla bowl, filled with your choice of chicken or beef, beans, lettuce, tomato, cheese, and sour cream.

16. Flautas

Dos taquitos fritos, rellenos de pollo o carne de tu elección, cubiertos con lechuga, crema agria y queso. Servido con arroz. / Two fried taquitos, stuffed with your choice of chicken or beef topped with lettuce, sour cream, and cheese. Served with rice.

18. Speedy Gonzales

Un taco y una enchilada. Servido con arroz y frijoles. / One taco and one enchilada. Served with rice and beans.

4. Huevos Rancheros

Tres huevos bañados con salsa ranchera. Servido con arroz y frijoles. Tortillas disponibles bajo petición. / Three eggs topped with salsa ranchera. Served with rice and beans. Tortillas available on request.

13. Almuerzos De Nachos Con Fajita / 13. Nacho Fajita Lunch

Nachos cubiertos con pollo o bistec estilo fajita, frijoles refritos, lechuga, tomates y crema agria. / Nachos topped with fajita style chicken or steak, refried beans, lettuce, tomatoes and sour cream.

19. Tazón Mexicali / 19. Mexicali Bowl

La combinación perfecta de ingredientes mexicanos que incluyen: chorizo, pimientos morrones, cebollas verdes, arroz y papas. Cubierto con queso rallado y crema agria. / The perfect blend of Mexican ingredients including: chorizo, bell peppers, green onions, rice, and potatoes. Topped with shredded cheese and sour cream.

Burrito De Almuerzo Cerdito Porky / Lunch Porky Pig Burrito

Burrito relleno de carnitas, frijoles negros y pico de gallo. Cubierto con salsa verde y cilantro. Servido con arroz. / Burrito stuffed with carnitas, black beans and pico de gallo. Topped with salsa verde and cilantro. Served with rice.

Almuerzo Al Burrito / Lunch Al Burrito

Burrito relleno de bistec glaseado, cebolla asada, queso y papas. Cubierto con salsa de queso. Servido con arroz. / Burrito stuffed with al glazed steak, grilled onions, cheese, potatoes. Topped with cheese sauce. Served with rice.

3. Sopes

Dos gruesas tortillas de maíz caseras, cubiertas con frijoles, lechuga, crema agria y queso. Servido con arroz. Agregue pollo o carne de res por un costo adicional. / Two thick homemade corn tortillas, topped with beans, lettuce, sour cream and cheese. Served with rice. Add chicken or beef for an additional cost.

11. El Mexicano

Burrito relleno de bistec, cebolla, papa, frijoles y queso y cubierto con salsa de queso. Servido con arroz. / Burrito stuffed with steak, onions, potatoes, beans and cheese and topped with cheese sauce. Served with rice.

Ensalada Mexicana / Mexican Salad

Una cama de lechuga romana con pollo asado, pimientos morrones, tomates, huevo cocido y aderezo ranchero chipotle. / A bed of romaine lettuce with grilled chicken, bell peppers, tomatoes, boiled egg and chipotle - ranch dressing.

Sopa Azteca / Aztec Soup

El favorito de las abuelitas, caldo de tomate y chile guajillo con pollo desmenuzado, cubierto con tiras de tortilla crujientes, queso y crema agria. / Abuelitas favorite, tomato and guajillo pepper broth with shredded chicken, topped with crispy tortilla strips, cheese and sour cream.

Ensalada Baja / Baja Salad

Una cama de lechuga romana con milanesa de pollo, cubierta con guacamole, salsa de maíz, tomate, tiras de tortilla crocantes y aguacate - aderezo ranch. / A bed of romaine lettuce with chicken milanesa, topped with guacamole, corn salsa, tomato, crispy tortilla strips and avocado - ranch dressing.

Ensalada De Taco Con Fajita / Fajita Taco Salad

Un bowl de tortilla de harina frita, con carne de tu elección con pimientos y cebollas asados, relleno de frijoles, lechuga, tomate, queso, crema agria y guacamole. / A fried flour tortilla bowl, with your choice of meat with grilled peppers and onions, filled with beans, lettuce, tomato, cheese, sour cream, and guacamole.

Ensalada Con Camarón / Shrimp Salad

Camarones gigantes asados sobre una cama de lechuga romana. Cubierto con espinacas frescas salteadas, calabacines, tomates y cebollas. Servido con una acompañante de rancho con hierbas y queso. / Grilled jumbo shrimp on a bed of romaine lettuce. Topped with sautéed fresh spinach, zucchini, squash, tomato and onion. Served with a side of cheesy herbed ranch.

Helado Frito / Fried Ice Cream

Una bola de helado de vainilla en una cáscara frita. Cubierto con crema batida, chocolate y caramelo. / A scoop of vanilla ice cream in a fried shell. Topped with whipped cream, chocolate and caramel.

Pastel De Queso Chimi / Chimi Cheesecake

Masa crujiente de azúcar y canela con relleno de tarta de queso. / Crispy cinnamon sugar pastry with cheesecake filling.

Flan

Natilla mexicana. / Mexican custard.

Jarritos

Mexican soda, available in lime, pineapple, or mandarin flavors.

Daiquiris Virgénes / Virgin Daiquiris

Non-alcoholic daiquiris in a range of flavors including strawberry, raspberry, peach, mango, and mixed options like strawberry banana, and piña colada.