El Ranchero Mexican Restaurant

Birria Tacos

Quesabirria

Birria Burrito

Birria Torta

Tripa / Tripe

Árabes / Arab Style

Carnitas / Pulled Pork

Pollo / Chicken

Bistec / Steak

Carne Enchilada / Spicy Pork

Suadero

Buche / Stomach

Al Pastor / Marinated Pork

Cecina / Salty Beef

Lengua / Tongue

Camarón / Shrimp

Barbacoa

Chorizo

Oreja / Ear

Bistec / Steak

Pollo / Chicken

Chorizo

Hongos / Mushrooms

Tinga

Huitlacoche / Corn Mushroom

Campechana

Camarón / Shrimp

Flor De Calabaza / Pumpkin Flower

Cecina / Salty Beef

Nachos Con Cecina / Nachos With Salty Beef

Nachos Con Pollo / Nachos With Chicken

Nachos Regulares / Regular Nachos

Nachos Con Bistec / Nachos With Steak

Nachos Con Chorizo / Nachos With Chorizo

Nachos Con Carnitas / Nachos With Pork

Nachos Al Pastor / Nachos With Marinated Pork

Guacamole Con Chips / Guacamole And Chips

Nachos Con Enchilada / Nachos With Spicy Pork

Sincronizadas

Cóctel De Camarones / Shrimp Cocktail

Tostadas Con Carne / Meat Tostadas

Tostadas Regulares (3) / Regular Tostadas (3)

Cecina / Salty Beef

Milanesa De Res / Breaded Beef

Milanesa De Pollo / Breaded Chicken

Carne Enchilada / Spicy Pork

Cubana / Cuban

Chorizo

Al Pastor / Marinated Pork

Chilaquiles Con Huevo / Chilaquiles With Eggs

Chilaquiles Con Pollo / Chilaquiles With Chicken

Chilaquiles Con Bistec / Chilaquiles With Steak

Chilaquiles Verdes O Rojos / Green Or Red Chilaquiles

Chilaquiles Con Cecina / Chilaquiles With Salty Beef

Pollo / Chicken

Chorizo

Bistec / Steak

Carnitas / Pulled Pork

Al Pastor / Marinated Pork

Burrito Vegetariano / Vegetarian Burrito

Burrito De Camarón / Shrimp Burrito

Cecina / Salty Beef

Suadero

Tacos Dorados De Pollo / Chicken Crispy Tacos

Salsa, cebolla, queso y crema. / Sauce, onions, cheese and cream.

Chalupas Con Carne / Chalupas With Beef

Tacos Dorados De Queso / Cheese Crispy Tacos

Tacos Dorados De Bistec / Steak Crispy Tacos

Salsa, cebolla, queso y crema. / Sauce, onions, cheese and cream.

Tlacoyos Regulares / Regular Tlacoyos

Picaditas Regulares / Simple Sampler

Salsa, cebolla, queso y crema. / Sauce, onions, cheese and cream.

Tlacoyos Con Carne / Tlacoyos With Beef

Chalupas Regulares / Plain Chalupas

Picaditas Con Carne / Sampler With Beef

Pozole

Mole De Olla / Pot Mole

Pancita / Belly Soup

Chilate De Pollo / Chicken Chilate

Caldo De Camarones / Shrimp Soup

Dedos De Pollo Con Papas Fritas / Chicken Fingers With French Fries

Mini Quesadillas De Queso (3) / Mini Cheese Quesadillas (3)

Milanesa De Pollo Con Arroz Y Frijoles / Breaded Chicken With Rice And Beans

Salchipapas / Sausage Fries

Tres Leches

Flan

Gelatinas De Agua / Water Jelly

Soda Mexicana / Mexican Soda

Jumex

Refresco En Lata / Canned Soda

Botella De Agua / Water Bottle

Champurrado

Arroz Con Leche / Rice Pudding

Chocolate Con Agua / Water Chocolate

Café / Coffee

Chocolate Con Leche / Milk Chocolate

Huevos Rancheros / Ranchero Eggs

Huevos Con Jamón / Eggs And Ham

Huevos Con Ejotes / Eggs And Green Beans

Huevos Con Chorizo / Eggs And Chorizo

Huevos A La Mexicana / Mexican Style Eggs

Hamburguesa Con Papas Fritas / Hamburger With French Fries

Bistec Con Queso Philly / Philly Cheese Steak

Ensalada Mixta / Mixed Salad

Ensalada De Pollo Asado / Grilled Chicken Salad

Ensalada Con Aguacate / Avocado Salad

Ensalada De Nopales / Cactus Salad

Milanesa De Pollo / Breaded Chicken

Milanesa De Res / Breaded Beef

Carne Enchilada / Spicy Pork

Al Pastor / Marinated Pork

Cubana / Cuban

Chorizo

Cecina / Salty Beef

Milanesa De Pollo / Breaded Chicken

Bistec / Steak

Huevo / Egg

Chorizo Con Papa / Chorizo With Potatoes

Chile Relleno / Stuffed Pepper

Sopes Con Carne (3) / Sopes With Meat (3)

Frijoles, lechuga, tomate, queso y crema. / Beans, lettuce, tomato, cheese and cream.

Sopes Regulares (3) / Regular Sopes (3)

Frijoles, lechuga, tomate, queso y crema. / Beans, lettuce, tomato, cheese and cream.

Huarache Con Pollo / Chicken Huarache

Huarache Con Chorizo / Chorizo Huarache

Huarache Con Bistec / Steak Huarache

Huarache Con Cecina / Salty Beef Huarache

Huarache Al Pastor / Marinated Pork Huarache

Huarache Con Carne Enchilada / Spicy Steak Huarache

Huarache Sencillo (1) / Simple Huarache (1)

Huarache Con Carnitas / Pulled Pork Huarache

Enchiladas De Mole Poblano / Mole Poblano Enchiladas

Enchiladas Verdes / Green Enchiladas

Enchiladas Rojas Estilo Atlixco / Atlixco Style Red Enchiladas

Bistec Encebollado / Steak Sautéed With Onions

Bistec A La Mexicana / Mexican Style Steak

Chuletas En Salsa Verde / Pork Chops In Green Sauce

Fajitas De Pollo / Chicken Fajitas

Fajitas De Bistec / Steak Fajitas

Fajitas Mixtas / Mixed Fajitas

Cecina Asada Con Nopales / Grilled Salty Beef With Cactus

Fajitas De Camarón / Shrimp Fajitas

Chuletas Fritas / Fried Pork Chops

Molcajete Al Ranchero / Ranch Style Molcajete

Combinación de carnes asadas, bistec, chorizo, pollo, chuleta, cecina, nopales, cambray, jalapeño, queso y salsa ranchera servido con arroz y frijoles. / Combination of grilled meats, steak, chorizo, chicken, pork chop, marinated steak, prickly pear cactus, cambray, jalapeno, cheese and ranch sauce served with rice and beans.

Adobo Rojo Con Pollo / Red Adobo With Chicken

Chile Poblano Relleno De Queso / Cheese Stuffed Poblano Peppers

Mole Poblano Con Pollo / Poblano Style Mole With Chicken

Chicharrón En Salsa Verde / Fried Pork Skin In Green Sauce

Mojarra Frita / Fried Tilapia

Camarones A La Mexicana / Mexican Style Shrimp

Camarones Empanizados / Breaded Shrimp

Camarones Al Ajillo / Shrimp In Garlic Sauce

Camarones A La Diabla / Shrimp In Chipotle Sauce

Horchata / Rice Drink

Jamaica / Hibiscus Flower

Tamarindo / Tamarind

Plátano / Banana

Fresa / Strawberry