Panaderia Perla de Oriente

Bandeja Paisa / Paisa Tray

Nuestra tradicional bandeja paisa incluye frijoles, arroz blanco, carne de cerdo frita, churrasco , chorizo, huevo frito, plátano maduro, aguacate y tortillas de maíz hechas a mano. / Our traditional bandeja paisa includes beans, white rice, fried pork, skirt steak, chorizo, fried egg, ripe plantain, avocado and handmade corn tortillas.

Churrasco Chapín / Chapín Skirt Steak

Incluye frijoles refritos, arroz, churrasco , plátano maduro, pico de gallo, cebollín, aguacate, papas asadas en sartén, crema fresca, queso y tortillas de maíz hechas a mano. / Includes refried beans, rice, skirt steak, ripe plantain, pico de gallo, scallions, avocado, pan roasted potatoes, fresh cream, cheese and handmade corn tortillas.

Desayuno Especial (disponible Todo El Día) / Special Breakfast (available All Day)

Incluye dos huevos fritos con salsa ranchera, chorizo asado, frijoles refritos, crema fresca y queso, plátanos maduros y tortillas de maíz hechas a mano. Disponible todo el día. / Includes two fried eggs with ranchero sauce, grilled chorizo, refried beans, fresh cream and cheese, ripe plantains and handmade corn tortillas. Available all day.

Pollo Frito / Fried Chicken

Servido con arroz, frijoles negros, ensalada del dia y dos tortillas de maiz hechas a mano. / Served with rice, black beans, salad of the day and two corn handmade tortillas.

Bistec A La Antigua / Old Style Steak

Incluye puré de frijoles refritos, arroz, churrasco con salsa ranchera, dos tacos fritos crujientes de pollo y res con elote, guacamole y tortillas hechas a mano. / Includes mashed refried beans, rice, skirt steak with ranchero sauce, two fried crispy chicken and beef corn tacos, guacamole, and hand made tortillas.

Pollo Asado / Roasted Chicken

Servido con arroz, frijoles negros, ensalada del dia y dos tortillas hechas a mano. / Served with rice, black beans, salad of the day and two handmade tortillas.

Cena A La Perla (disponible Todo El Dia) / Perla Dinner (available All Day)

Huevos, churrasco o carne adobada. Disponible todo el día. / Eggs, skirt steak or adobo meat. Available all day.

Sopa De Gallina Grande 32 Oz. Con Pedazo De ( Gallina Asada)

Carne Asada Regular / Regular Skirt Steak

Sopa De Gallina Grande 16 Oz.

Sopa De Gallina Pequeña 16 Oz.

Pechugas A La Plancha / Grilled Chicken Breast

Parrillada

Parrillada es otra palabra que usamos a menudo en Guatemala para describir una muestra de carne asada al carbón. Nuestra parrillada incluye pechuga de pollo, churrasco, carne de cerdo adobo, chorizo (salchicha roja) servido con arroz, frijoles refritos, cebolletas y chips de maíz. / Parrillada is another word we use often in Guatemala to describe a charcoal grilled meat sampler. Our parrillada includes chicken breast, skirt beef steak, adobo pork meat, chorizo (red sausage) served with rice, refried beans, scallions and corn chips.

Pollo Guisado / Chicken Stew

Carne Asada Especial / Special Skirt Steak

Carne De Res Guisada / Beef Stew

Carne Adobada / Adobada Meat

Carne de cerdo adobada con frijoles, arroz, ensalada y tortillas caseras. / Marinated pork meat with beans, rice, salad, and homemade tortillas.

Garnachas

Chips de tortilla caseros con carne de res deshebrada sazonada, cebolla, cilantro, menta y ensalada de repollo. / Homemade tortilla chips with seasoned shredded beef, onions, cilantro, mint, and cabbage salad.

Tacos Dorados Mixtos De Pollo Y De Res (4 Unidades)

Plátano Frito Con Crema / Fried Plantains With Spanish Cream

Churrasquitos Guatemaltecos / Guatemalan Style Skirt Steak

Churrasco, o carne de cerdo marinada. / Skirt steak, or marinated pork meat.

Tortilla De Harina Con Carne De Res / Flour Tortilla With Beef

Frijoles refritos, ensalada de repollo, salsa ligera de tomate, cebollín y perfectas papas a la sartén. / Refried beans, cabbage salad, light tomato sauce, scallion and perfect pan roasted potatoes.

Enchiladas

Tortilla de maíz frita con papas sazonadas en cubos, carne molida, salsa ligera de tomate y queso rallado. / Fried corn tortilla with seasoned diced potatoes, ground beef, light tomato sauce, and grated cheese.

Pupusas Con Queso / Pupusas With Cheese

Pollo Frito

Acompañado con arroz, frijoles negros, ensalada del dia y dos tortillas de maiz hechas a mano.

Burritos Con Papas Fritas / Burrito With French Fries

Bistec o pollo. / Steak or chicken.

Tamalitos De Elote Con Crema Y Queso / Sweet Corn Tamales With Spanish Cream And Spanish Cheese

Tostadas Con Ensalada De Pollo / Crispy Corn Tortilla Chicken Salad

Pupusas Con Puerco Frito (chicharrón) / Pupusas With Fried Pork

Rellenitos De Plátano / Stuffed Plantain

Con frijoles o delicias de manjar. / With beans or manjar delicacy.

Tostadas Con Frijoles Refritos / Crispy Corn Tortilla With Refried Beans

Tamalitos De Elote / Sweet Corn Tamales

Con crema española. / With spanish cream.

Tostadas Con Guacamole / Crispy Corn Tortilla With Guacamole

Pupusa Mixta / Mixed Pupusa

Con cerdo frito, queso y loroco. / With fried pork, cheese and loroco.

Mixtas / Mixed

Tortillas blandas caseras con guacamole, salchicha frita, col y salsa de tomate. / Soft homemade tortillas with guacamole, fried split hot dog, cabbage and tomato sauce.

Pupusa De Queso Con Loroco / Pupusas With Loroco Flower Buds And Cheese

Burritos

Burrito de bistec o pollo. / Steak or chicken burrito.

Quesadillas

Quesadilla de bistec o pollo. / Steak or chicken quesadilla.

Fried Mojarra / Fried Crappie

Con frijoles, arroz, ensalada y tortillas caseras. / With beans, rice, salad, and homemade tortillas.

Tacos Suaves De Pollo O De Res (unidad)

Hamburguesas / Hamburgers

Tortilla De Harina Con Pollo / Flour Tortilla With Chicken

Frijoles refritos, ensalada de repollo, salsa ligera de tomate, cebollín y perfectas papas a la sartén. / Refried beans, cabbage salad, light tomato sauce, scallion and perfect pan roasted potatoes.

Tostadas Con Salsa De Tomate / Crispy Corn Tortilla With Tomato Sauce

Huevos Con Chorizo / Eggs With Chorizo

Huevos Con Tomate Y Cebolla / Eggs With Tomato And Onion

Chuchitos De Chipilin Y Frijol O De Pollo

Tamales De Pollo O De Cerdo/ Tamal Chicken Or Pork

Dobladitas De Papa

Huevos Estrellados / Fried Eggs

Huevos Con Salchicha / Eggs With Hot Dog

Huevos Con Jamón / Eggs With Ham

Huevos Revueltos / Scrambled Eggs

Huevos Rancheros

Dos huevos fritos con salsa ligera de tomate. / Two fried eggs with light tomato sauce.

Quesadilla

Rebanada De Pan De Banano

Pan Royal

Pan Tostado Redondo (champurrada)

Pan Concha De Chocolate

Pan Gusanito

Cortada Con Canela O De Azucar

Pan Concha

Pan Besito

Pan Batida

Pan Semita

Pan Semita Con Chocolate

Pan Harinado

Pan Cachitos

Cortada De Color

Pan Pirujo ( 5 Unidades)

Pan Frances (5 Unidades)

Pan Tostado (ojaldra O Churro. Tostado Largo)

Rebanada De Pan Con Piña

Milhojas

Tostada /lengua

Cubilestes Con Ajonjoli

Submarino ( Pastelito Con Crema De Vainilla)

Rebanada De Pastel De Tres Leches Con Durazno O Fresa...

Pastel De Tres Leches Con Fresa O Durazno Mediano 14"

Rebanada De Flan

Campechanas

Polvorosa

Pan Torta

Zepelin

Mitad De Quesadilla

Magdalena ( Slice )

Magdalena Completa

Pan De Yema

Dona De Azucar

Dona De Chocolate

Marquezote ( Vanilla Cake)

Pastel De Tres Leches Con Fresa O Durazno Pequeño 12"

Fresco De Crema / Cream Refreshment

Guatemalan cold cream drink, choice of small or large.

Fresco De Tamarindo / Tamarind Fresco

Can Coca Cola , Pepsi And More

Glass And Plastic Bottle Coca Cola

Gatorade 20 Fl Oz

Bottled Water

Plastic Bottle Snapple /16 Fl Oz

9. Fortalezer El Sistema Respiratorio / 9. Strengthen Respiratory System

Jugo de naranja, mango y yogurt natural. / Orange juice, mango and natural yogurt.

1. Energizante / 1. Energy

Jugo de toronja, apio y remolocha. / Grapefruit juice, celery and beets.

2. Digestion

A. Jugo de piña y manzana. B. Jugo de naranja y papaya. / A. Pineapple juice and Apple. B. Orange juice and papaya.

7. Desintoxicador / 7. Detox

Jugo de naranja, toronja, espinaca, papaya y piña. / Orange juice, grapefruit, spinach, papaya and pineapple.

5. Para La Celulitis / 5. Anti Cellulite

Pepino, remolacha, manzana y zanahoria. / Cucumber, beets, apple and carrot.

6. Antigripal / 6. Cold - Flu

Jugo de naranja, avena y miel. / Orange juice, oats and honey.

8. Para Bajar De Peso / 8. Weight Loss

Limón, perejil, apio, espinaca, pepino y manzana. / Lemon, parsley, celery, spinach, cucumber and apple.

10. Anti Envegecimiento / 10. Anti Aging

Jugo de manzana, fresa y yogurt natural. / Apple juice, strawberry and natural yogurt.

3. Para La Anemia / 3. For Anemia

Jugo de naranja, remolacha y zanahoria. / Orange juice, beets and carrots.

4. Quita Resaca / 4. Hangover

Jugo de naranja, manzana, zanahoria y remolacha. / Orange juice, apple, carrot and beets.

Té Regular Y Descafeinado / Regular And Decaf Tea

Regular and decaf tea available in small, medium, or large.

Cappuccino Saborizado / Flavored Cappuccino

Spanish cappuccino with choice of iced or hot. Available in small, medium, or large.

Latte

Coffee latte available iced or hot, with size options: small, medium, or large.

Espresso

Espresso: Choice of single or double shot.

Latte Saborizado / Flavored Latte

Coffee latte with choice of size: small, medium, large. Flavor options include vanilla, French vanilla, hazelnut, caramel.

Siropes Saborizados / Flavored Syrups

Soda with choice of flavored syrups. Available sizes: small, medium, large. Option for iced or hot.

Moca De Chocolate Blanco / White Chocolate Mocha

White chocolate mocha blended with rich espresso. Available in small, medium, or large sizes.

Crema Moca / Mocha Cream

Rich mocha cream served hot or cold. Available in small, medium, or large sizes.

Chocolate Caliente / Hot Chocolate

Rich Spanish hot chocolate, available in small, medium, or large.

Café Regular / Regular Coffee

Regular coffee available in small, medium, or large.

Cappuccino

Spanish cappuccino, available iced or hot, in small, medium, or large sizes.

Atol De Elote / Corn Atole

Corn atole, traditional Guatemalan hot drink, sweet and creamy. Size options include small, medium, or large.

Atol De Plátano / Plantain Atol

Plantain atol, a Guatemalan hot drink. Sizes available: small, medium, large.