Caleta 111 Cevicheria

Tamal De Cerdo / Pork Tamal

Tamal de cerdo. Ajo, mote molido, chile mirasol criollo, aceitunas y cacahuates. / Pork tamal. Garlic, ground mote, mirasol pepper creolé, olives and peanuts.

Jalea

Corvina Fish, Octopus, Scallops, Shrimp, Calamari, Crab & Yuka

Lomo Saltado

Comes with: white rice & Fries

Tamal De Pollo / Chicken Tamal

Tamal de pollo. Ajo, mote molido, chile mirasol criollo, aceitunas y cacahuates. / Chicken tamal. Garlic, ground mote, mirasol pepper creolé, olives and peanuts.

Salchipapa

NY street, soy sauce, red onions, cherry tomato, fine herbs

Leche De Tigre / Ceviche Sauce

Hecho con: pescado corvina picado, mejillones, calamares, vieiras, pulpo, camarones, cebolla, cilantro, jengibre, ajo, jugo de limón, leche de tigre y chile picante. / Made with: Chopped corvina fish, mussels, calamari, scallops, octopus, shrimp, onion, cilantro, ginger, garlic, lime juice, leche de tigre and hot chili.

Ceviche De Mariscos

Camarones, calamares, pulpo, mejillones, cebolla roja, chile habanero, cilantro, jugo de limón, leche de tigre, batata, lechuga, maiz y plátano peruano en tiras. / Shrimp, calamari, octopus, mussels, red onion, habanero pepper, cilantro, lime juice, leche de tigre, sweet potato, lettuce, Peruvian corn and plantain strips.

Ceviche Mixto

Pescado Corvina, camarones, calamares, pulpo, mejillones, cebolla roja, chile habanero, cilantro, jugo de limón, leche de tigre, batata, lechuga, maiz y plátano peruano en tiras. / Corvina fish, shrimp, calamari, octopus, mussels, red onion, habanero pepper, cilantro, lime juice, leche de tigre, sweet potato, lettuce, Peruvian corn and plantain strips.

Ceviche De Corvina

Pescado corvina, cebolla roja, chile habanero, cilantro, jugo de limón, leche de tigre, batata, lechuga, maiz y plátano en tiras del Perú. / Corvina fish, red onion, habanero pepper, cilantro, lime juice, leche de tigre, sweet potato, lettuce, Peruvian corn and plantain strips.

Ceviche De Camaron / Shrimp Ceviche

Camarones, cebolla roja, chile habanero, cilantro, jugo de limón, leche de tigre, batata, lechuga, maiz peruano y tiras de plátano. / Shrimp, red onion, habanero pepper, cilantro, lime juice, leche de tigre, sweet potato, lettuce, Peruvian corn and plantain strips.

Causa Acevichada

Pescado Corvina, aguacate, pimiento amarillo, cilantro, mayonesa, jugo de limón, cebolletas y puré de patatas. / Corvina fish, avocado, yellow pepper, cilantro, mayonnaise, lime juice, scallions and mashed potatoes.

Causa De Pulpo Al Olivo / Octopus With Oil Causa

Pulpo, aguacate, pimiento amarillo, cilantro, mayonesa, jugo de limón, cebolletas y puré de patatas. / Octopus, avocado, yellow pepper, cilantro, mayonnaise, lime juice, scallions and mashed potatoes.

Aguadito De Mariscos / Shrimp Soup

Camarones, calamares, mejillones, cilantro, ajo, cebolla, pimientos amarillos, maiz, jengibre, zanahorias, judías verdes y arroz. / Shrimp, calamari, mussels, cilantro, garlic, onion, yellow peppers, corn, ginger, carrots, green beans and rice.

Sudado De Pescado / Peruvian Steamed Fish

Pescado rey marinado con ajo, jengibre, pimienta panca, pimiento amarillo, tomate cocido, cilantro y jugo de limón cocido con arroz. / King fish marinated with garlic, ginger, panca pepper, yellow pepper, boiled tomato, cilantro and lemon juice cooked with rice.

Chicha Morada

Chicha morada, bebida peruana agridulce refrescante, que debe su tonalidad preciosa debido al maiz morado seco. / Chicha morada, a refreshing sweet-tart Peruvian drink, gets its gorgeous hue from dried purple corn.

Soda

Soda with choice of Coca Cola, Inka Cola (Peruvian soda), or Sprite.

Fruta De La Pasión / Passion Fruit

Arroz Blanco / White Rice

Arroz blanco. / White rice.

Tiras De Plátano / Plantain Strips

Yuca Frita

Cancha

Maiz tostado Andino tipo Chulpe. / Andean toasted chulpe corn.

Fried Calamari

Arroz Con Mariscos / Rice With Shrimps

Arroz, pimiento panco, pimiento amarillo, cebolla, ajo, mejillones, pulpo, camarones, y un toque de cerveza peruana que mezcla todo junto. / Rice, panca peppers, yellow pepper, onion, garlic, mussels, octopus, shrimp, and a touch of Peruvian beer to blend everything together.

Chaufa De Mariscos

Arroz Jazmín, vieiras, pulpo, camarones, calamares, mejillones, tortilla, salsa de soja, cebolletas y aceite de sésamo. / Jasmine rice, scallops, octopus, shrimp, calamari, mussels,omelette, soy sauce, scallions and sesame oil.