Guatelinda
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Restaurant Details
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House Specials
Nachos Tejanos
Quesadillas de pollo, 3 flautas, nachos bañados de frijol y carne asada con queso derretido, acompañados de ensalada y pico de gallo. Buena elección! / Chicken quesadillas, 3 flautas, nachos covered in beans and grilled beef with melted cheese, served with salad and pico de gallo. Excellent Choice!
Especial 3 Carnes
Came adobada, carne asada y pechuga de pollo. Acompañado con arroz, frijol, ensalada y 2 tacos fritos. / Marinated pork, beef steak & chicken breast. Served with rice, beans, salad and 2 fried tacos.
Mar Y Tierra
Came asada, pechuga de pollo y camarones. Arroz, frijoles, ensalada, aguacate, platanos y crema. / Beef steak, chicken breast and shrimp. Rice, beans, salad, avocado, sweet plantains & cream.
Churrasco La Estancia
(Para 2 personas) Carne asada, pechuga de pollo, camarones a la plancha y costillas BBQ. Acompañado con arroz, frijoles, vegetales, elotes y papas fritas. The Best! / (For 2 people) Grilled Steak, chicken breast, grilled shrimp and BBQ ribs. Accompanied with rice, beans, vegetables, corn on the cob & french fries.
Churrasco Finquero
Carne asada, chuleta de cerdo, chorizo, medio aguacate relleno de pico de gallo, arroz, frijoles., plátanos y tortillas. / Beef steak, pork chop, pork sausage, 1/2 avocado stuffed with pico de gallo, rice, beans, sweet plantain and tortillas.
Lomito Saltado Guate
Tiras de carne de res, tomate, cebolla, pimientos, cilantro y una salsa especial de la casa. Reposado sobre papas fritas. Un huevo frito, frijol y arroz. / Sliced steak, tomato, onions, peppers, cilantro and a home made salsa, on top of french fries. Served with a fried egg, beans & rice.
Churrasco De Asada
Acompañado de arroz, frijoles, ensalada, cebollines, aguacate, plátanos y crema. / Grilled beef platter served with rice, beans, salad, scallions, avocado, sweet plantains & cream.
Churrasco Con Camarones
Carne asada, camarones, papa asada, vegetales, elote, arroz, plátanos y frijoles. / Beef steak, shrimp, roasted potato, vegetables, corn on the cob, rice, sweet plantains & beans.
Churrasco Norteño
Churrasco cubierto con pico de gallo y queso fresco. Acompanñado de arroz, frijoles, ensalada, aguacate, chile jalapeño y plátanos Mmm! / Beef steak covered with pico de gallo and fresh cheese. Served with rice, beans, salad, avocado, jalapeño pepper & sweet plantains.
Churrasco De Adobada
Jugosa carne adobada. Servida con arroz, frijoles, ensalada, cebollines, aguacate, platanos crema y tortillas. / Juicy marinated pork. Served with rice, beans, salad, scallions, avocado, sweet plantain, cream & tortillas.
Super Churrasco
Churrasco acompañado de arroz, frijoles, ensalada, aguacate, 2 huevos estrellados platanos y crema. / Beef steak served with rice, beans, salad, avocado, 2 over easy eggs, sweet plantains & cream.
Churrasco Guatelinda
Carne asada, chuleta de cerdo y camarones. Acompañado de papas, frijol, ensalada, cebollines, chile jalapeño y tortillas. / Beef steak, pork chop and shrimp. Served with potato, salad, scallions, jalapeño peppers & tortillas.
Churrasco Mixto
Carne asada, carne adobada, papas fritas, elote, arroz, frijol, ensalada, aguacate, plátanos y crema. / Beef steak, marinated pork, french fries, corn on the cob, rice, beans, salad, avocado, sweet plantains & cream.
Churrasco Petenero
Carne asada, chorizo, papa asada, elote, vegetales, frijoles, plátano y queso. / Beef steak, pork sausage, roasted potato, corn on the cob, vegetables, beans, sweet plantain and cheese.
Churrasco Con Champiñones
Carne asada con champiñones, vegetales, arroz, frijoles y platanos. / Beef steak with mushrooms, vegetables, rice, beans & sweet plantains.
Churrasco Quetzalteco
Came adobada, chorizo, longaniza. Acompañado de arroz, frijoles, ensalada, platanos y tortillas. / Beef steak, pork sausage, longaniza sausage. Served with rice, beans, salad, avocado, cream & tortillas.
Churrasco Criollo
Carne asada, chile pimiento rojo y verde, cebollas asadas, arroz, frijoles, ensalada y plátanos. / Beef steak, red and green peppers, grilled onions, rice, beans, salad & sweet plantains.
El Trio
Filete de pescado empanizado, pollo y carne asada. Acompañado de arroz, frijoles, vegetales, elote y chile jalapeño. / Breaded fish fillet, chicken and grilled steak. Accompanied with rice, beans, vegetables, corn on the cob & jalapeño pepper.
Desayunos / Breakfast
Desayuno Salvadoreño
Carne asada, huevo picado, casamiento, platanos, queso y tortillas. / Grilled steak chopped egg, rice and beans (casamiento style), sweet plantains, cheese and tortillas.
Desayuno Quetzalteco
Huevos revueltos, came adobada, frijoles colados. plátanos, crema, queso y tortillas. / Scrambled eggs, marinated pork, fried beans, sweet plantains, cream cheese & tortillas.
Desayuno El Viajero
Huevos revueltos con tomate, cebolla y chorizo. Acompañado con 2 tortillas con queso, salsa ranchera, frijoles, plátanos y crema. / Scrambled eggs with tomato, onions & chorizo. Served with 2 tortillas with cheese, ranchero salsa, beans, sweet plantains & cream.
Desayuno Guatelinda
Huevos estrellados con salsa ranchera sobre chips, chuleta, aguacate, frijol colado, plátanos, crema y tortillas. / Over easy eggs with ranchero sauce over chips, pork chop, avocado, fried beans, sweet plantains, cream & tortillas.
Desayuno Jalapaneco
Huevos en forta, pechuga de pollo, 2 salchichas en salsa ranchera, frijoles colados, platanos, crema y tortillas. / Omelette, chicken breast, 2 hot dogs in ranchero sauce, fried beans, sweet plantains, cream & tortillas.
Desayuno California
Huevos revueltos con jamon, pechuga de pollo, frijoles colados, platanos, crema y tortillas. / Scrambled eggs with ham, grilled chicken breast, fried beans, sweet plantains, cream & tortillas.
Desayuno Chapin
Huevos revueltos con tomate y cebolla, came asada, frijoles, plátanos, crema y tortillas. / Scrambled eggs with tomato and onions, beef steak, beans, sweet plantains, cream & tortillas.
Desayuno Guatemalteco
Huevos revueltos, carne asada, longaniza, frijoles colados, plátanos, crema y tortillas. / Scrambled eggs, beef steak, longaniza, sausage, fried beans, sweet plantains, cream & tortillas.
Desayuno Costeño
Bistec de res, dos huevos estrellados sobre arroz, frijoles, platanos, crema y tortillas Mmm!. / Beef, eggs over rice, beans, sweet plantains, cream & tortillas.
Desayuno Deluxe
Huevos estrellados, chorizo, longaniza, frijoles colados, plátanos, crema, queso y tortillas. / Over easy eggs, chorizo, longaniza sausage, fried beans, sweet plantains, cream cheese & tortillas.
Desayuno Ranchero
Huevos estrellados con salsa ranchera, carne asada, frijoles. plátanos, crema y tortillas. / Over easy eggs with ranchero sauce, beef steak, beans, sweet plantains, cream & tortillas.
Omelette
Pimientos, cebolla y champiñones omelette. Su elección: Pollo, Res o Chorizo. Acompañado de tortillas con queso derretido, frijoles y platanos. / Pepper, onion & mushroom omelette with choice of Chicken, Steak or Chorizo. Served with tortillas, melted cheese, beans & sweet plantains.
Desayuno Salama
Huevos revueltos con tomate, cebolla, chile verde y rojo con tiras de carne asada, 2 tacos fritos, frijol, platanos, crema y tortillas. / Scrambled eggs with tomato, onion, green and red bell peppers, grilled beef steak strips, 2 fried taquitos, beans, sweet plantains, cream & tortillas.
Desayuno Del Chef
Huevos revueltos con tomate y cebola. Camarones, frijoles colados, platanos, crema y tortillas. / Scrambled eggs with tomato and onions, Shrimp, fried beans, sweet plantains, cream & tortillas.
Desayuno Dietetico
4 claras de huevo, pechuga de pollo asada, plátano asado, aguacate y queso. / 4 egg whites, grilled chicken breast, roasted sweet plantains, avocado & cheese.
Desayuno Continental
Huevos revueltos con salchicha, jamón Virginia asado, frijoles colados, platanos, crema y tortillas. / Scrambled eggs with frankfurter, grilled Virginia ham, fried beans, sweet plantains, cream & tortillas.
Almuerzos / Lunch - (Pollo/ Chicken)
Pechuga Empanizada / Breaded Chicken Breast
Served with Rice, Beans, Salad and Tortillas
Pechuga Encebollada / Chicken Breast & Onions
Pechuga Asada / Grilled Chicken Breast
Fajita De Pollo / Chicken Fajita
Tacos
Birria Tacos
Deliciosos Tacos De Birria. 3 por orden.Delicious Birria Tacos. 3 per order.
De Pollo / Chicken
Al Pastor / Marinated Pork
De Chorizo / Chorizo
De Carne Asada / Grilled Steak
De Camarón / Shrimp
Tablazos Especiales
Tablazo Toro Loco
Deliciosas Costillas de Res, acompañadas de ensalada de coditos, ensalada verde, elotes y aguacate. / Delicious Beef Ribs served with macaroni salad, green salad, corn on the cob and avocado.
Fajitas Mixtas
Pollo, Res y Camarones con vegetales salteados acompañado con arroz, frijol y ensalada. Recomendable! / Chicken, Steak and Shrimp with sautéed vegetables, served with rice, beans and salad. Highly Recommended!
Picada Guatelinda Especial
Chicharrón, aitas, costillas de res, chorizo, camarones, salchicha, tostones, yuca, papas fritas y 2 chiles jalapeños. / Pork cracklings, wings, beef ribs, chorizo, shrimp, frankfurter, fried green plantain, cassava, french fries and 2 grilled jalapeños.
Pollo Carretero
Jugosa pechuga de pollo con papas encebolladas, acompañado de arroz, frijol y plátanos. / Juicy chicken breast with french fries and sautéed onions, served with rice, beans and fried sweet plantains.
Aperitivos / Appetizers
Botanas De Pollo
(3 por orden) Tortillas hechas a mano bañadas con guacamole y cubiertas con fajitas de pollo, queso, cilantro y chile jalapeño. / (3 Per order) Handmade tortillas, with guacamole and covered with sautéed chicken, cheese, cilantro and jalapeño peppers.
Chicken Wings
Acompañado con papas fritas y ranch dressing. / Served with french fries & ranch dressing.
Chuchitos
Tamal De Pollo / Chicken Tamale
Rellenitos De Platano
Sweet plantain stuffed with sweet beans. (Cada uno)
Mejillones Con Camarones Al Ajo Y Limon / Mussels And Shrimp With Garlic And Lemon
Elotes Locos / Corn On The Cob
Tamal De Elote / Sweet Corn Tamale
Empanadas De Pollo / Chicken Empanadas
(Cada Una)
Tostadas De Ceviche De Camaron O Mixto / Shrimp Or Mixed Seafood
Crunchy tortillas topped with shrimp or mixed seafood.
Ensalada De Aguacate / Avocado Salad
Mariscos Seafood
Arroz Chaufa
Arroz frito con vegetales estilo Chino. / Chinese style fried rice with vegetables.
Mojarra Frita
Mojarra frita acompañada con papas fritas, ensalada verde y tortillas. / Fried porgy fish served with french fries, green salad & tortillas.
Camarones A La Plancha / Grilled Shrimp
Acompañado con arroz, frijol, ensalada y aguacate. / With rice, beans, salad & avocado.
Super Mariscada
Camarones, almejas y filete de pescado. Acompañado de arroz, frijoles, ensalada, un huevo estrellado, platanos y tortillas. / Shrimp, mussels and fish fillet. Served with rice, beans, salad, an over easy egg, sweet plantains & tortillas.
Filete Con Camarones
Filete de pescado con camarones acompañado de arroz, frijoles, ensalada con pico de gallo, aguacate, platanos, crema y tortillas. / Fish fillet with shrimp. Served with rice, beans, salad with pico de gallo, avocado, fried sweet plantains, cream & tortillas.
Mariscada Puerto Barrios
Mojarra frita con camarones salteados y almejas. Servidos con arroz, frijoles y ensalada. / Fried porgy fish with sautéed shrimp and mussels. Served with rice, beans & salad.
Super Bandeja De Mariscos
Camarones, almejas, cangrejo y filete de pescado. Acompañado de papas fritas y ensalada verde. / Shrimp, clams, crab & fish fillet. Served with french fries and green salad.
Jalea Rio Dulce
Mejillones, calamares, filete de pescado camarones. Acompañado de yuca frita, tostones y pico de gallo. / Mussels, calamari, fish fillet & shrimp. Served with fried cassava, fried green plantains & pico de gallo.
Camarones Empanizados / Breaded Shrimp
Acompañados con arroz, frijol, ensalada y aguacate. / With rice, beans, salad & avocado.
Camarones Al Ajillo / Garlic Shrimp
Acompañados con arroz, frijol, ensalada y aguacate. / With rice, beans, salad & avocado.
Ceviche De Camaron O Mixto / Shrimp Or Mixed Seafood Ceviche
Cocinado con jugo de limon, tomate, cebolla y cilantro fresco. Acompañado de tostadas, aguacate, chile jalapeño, jugo clamato y más limon. OMG! / Cooked with lemon juice, tomato, onion & fresh cilantro. Served with crunchy tostadas, avocado, jalapeño peppers, clamato juice & more lemon.
Filete Con Camarones A La Mexicana
Filete de pescado con camarones salteados con tomate, cebollas y jalapeño. Servido con arroz, frijoles, ensalada, aguacate, crema y tortillas. / Fish fillet with sautéed shrimp, tomato, onion and jalapeño. Served with rice, beans, salad, avocado, cream & tortillas.
Quesadilla
Quesadilla
(with french fries)
Kids Menu
Quesadilla
(with french fries)
Salchipapas
Quesadog
Chicken Nuggets
Hot Dog
Chicken Sandwich
Carne Asada Sandwich / Steak Sandwich
2 Flautas De Pollo / 2 Chicken Flautas
Almuerzos / Lunch - Carne Beef
Carne Asada / Grilled Steak
Carne Empanizada / Breaded Steak
Bistec Guate / Guatemalan Style Steak
Bistec Mexico / Mexican Style Steak
Bistec Encebollado / Steak & Onions
Served with: Rice, Beans, Salad and tortillas
Fajita De Res / Steak Fajita
Bebidas/ Beverages
Refrescos Naturales
Horchata, Jamaica, Piña, Melón and Nance
Water Bottles
Monster
Iced Tea
Red Bull
Extras / Sides
Plátanos Fritos / Fried Sweet Plantains
Arroz / Rice
Tortillas (3)
Chips & Guacamole
Guacamole
Papas Fritas / French Fries
Tostones / Fried Green Plantains
Frijol / Beans
Chips
Chorizo
Longaniza
Crema
Ranch
Yuca Frita / Fried Cassava
Jalapeños
Tacos Fritos
Tacos Fritos O Flautas (5)
(5) per order. Fried rolled tacos served with lettuce, tomato, onion, cheese, avocado and salsa.
Esquisites En Cada Bocado! - Tortillas
Pollo / Chicken
Carne Adobada / Marinated Pork
Chorizo (2)
Carne Asada / Grilled Steak
Bebidas/ Beverages - Smoothies
Oreo
Mango Durazno
Sunrise
Fresa, Durazno, Banana.
Hawaiian
Mango, Piña, Fresa.
Piña Colada
Tropico
Banana, Mango, and Piña.
Ensaladas / Salads
Ensalada De Camarones / Shrimp Salad
Grilled Chicken Salad
Ensalada De Caesar Ensalada De Caesar Con Pollo / Chicken Caesar Salad
Tostadas
Guacamole
Carne Adobada / Marinated Pork
Frijol Y Queso / Beans & Cheese
Carne Asada / Grilled Steak
Pollo / Chicken
Bebidas/ Beverages - Cafe
Cafe
Tea
Lemonades
Lemonade
Strawberry Lemonade
Almuerzos / Lunch - (Cerdo / Pork)
Carne Adobada / Marinated Pork
Chuleta Frita / Fried Pork Chop
Tablazos
Tablazo Don Carlos
Steak, Pollo y Chuleta acompañados de papas ensalada, tomate asado, aguacate chimichurri. / Steak Chicken & Pork Chop served with potatoes, salad, grilled tomato, avocado and chimichurri.
Tablazo Campestre
Costillas De Res, 4 Alitas Picantes y 4 Alitas BBQ acompañadas de papas fritas. / Beef Ribs, 4 Spicy Wings & 4 BBQ Wings served with french fries.
Costillas De Res Con Camarones / Beef Ribs And Shrimp
Acompañados de arroz, frijol, pepino, cebollines y papa asada. / Served with rice, beans, cucumber, scallions & grilled potato.
Tablazo Chapin
Steak y Pollo acompañados de papas, ensalada, tomate asado y chimichurri. / Steak & Chicken served with potatoes, salad, grilled tomato and chimichurri.
Esquisites En Cada Bocado! - California Sandwich
California Sandwich
Jugosa pechuga de pollo o carne de res, con champinoñes a la plancha, tomate, lechuga, cebolla y papas fritas. / Grilled chicken breast or beef, with grilled mushrooms, tomato, lettuce & onions. Served with french fries.
Esquisites En Cada Bocado! - Burritos
Al Pastor / Marinated Pork
Carne Asada / Grilled Steak
Pollo / Chicken
Bebidas/ Beverages - (Soda/Juice)
Jugo De Naranja
Naranjada Con Soda
Batidos
Batidos
Fresa
Desserts
Tiramisu
Tres Leches
Cookies & Creme Cake
Bebidas/ Beverages - Sodas
Sodas
Selection includes classic options like Coke, Sprite, and Pepsi, diet versions available. Variety extends to Naturas fruit flavors and Snapple options, such as mango, apple, and kiwi strawberry.