La Hacienda Restaurant

Pupusas

Delicioso platillo típico salvadoreño que consiste en una tortilla de maíz o harina de arroz hechas a mano, rellenas de deliciosas opciones. / Delicious typical Salvadoran dish consisting of a handmade corn or rice flour tortilla, filled with delicious options.

Plato Montañero / Montañero Dish

Rico plato típico colombiano combinado con carne de res, chicharrón, huevo frito y plátano maduro, servido con arroz, frijoles y ensalada. / Delicious typical Colombian dish combined with beef, fried pork rinds, fried egg and fried sweet plantain, served with rice, beans and salad.

Carne Asada

Jugosa porción de carne asada a la parrilla sazonada y servida con arroz, frijoles y ensalada. / Juicy portion of seasoned grilled meat served with rice, beans and salad.

Costilla De Res / Beef Rib

Deliciosa porción de costilla marinada y asada, servida con arroz, frijoles y ensalada. / Delicious portion of marinated and grilled ribs, served with rice, beans and salad.

Pechuga De Pollo A La Plancha / Grilled Chicken Breast

Crujiente pechuga sazonada, servida con arroz, frijoles y ensalada. / Crispy seasoned breast served with rice, beans and salad.

Plato Hacendero / Hacendero Dish

Una rica combinación de carne de res a la parrilla y crujiente pechuga de pollo a la plancha, servido con arroz, frijoles y ensalada. / A rich combination of grilled beef and crispy grilled chicken breast, served with rice, beans and salad.

Churrasco / Skirt Steak

Un jugoso corte de carne de res de solomillo a la parrilla, acompañado con chorizo, aguacate, tomate, pepino, pico de gallo y queso, servido con arroz y frijoles. / A juicy cut of grilled sirloin beef, accompanied with chorizo, avocado, tomato, cucumber, pico de gallo and cheese, served with rice and beans.

Pollo Bravo / Bravo Chicken

Crujientes tiras de pechuga al sartén mezclados en crema y salsa chipotle, cebolla, chile verde y rojo salteados, servido con arroz y ensalada. / Crispy pan-seared breast strips mixed in cream and chipotle sauce, sautéed onion, green and red chili, served with rice and salad.

Bistec Encebollado / Steak With Onions

Carne a la parrilla mezclada en un sartén con salsa de tomate, cebolla, chile verde y rojo, servido con arroz, frijoles y ensalada. / Grilled meat mixed in a pan with tomato sauce, onion, green and red chili, served with rice, beans and salad.

Hígado Encebollado / Liver With Onions

Delicioso hígado de res al sartén con un toque de vino blanco y cebolla salteada, servido con arroz, frijoles y ensalada. / Delicious pan-seared beef liver with a touch of white wine and sautéed onion, served with rice, beans and salad.

Desayuno Típico Salvadoreño / Typical Salvadoran Breakfast

2 huevos revueltos con tomate, cebolla y chile verde, servidos con frijoles refritos, plátano, pupusa de frijoles, chicharrón, queso y crema. / 2 scrambled eggs with tomato, onion and green chili, served with refried beans, plantain, bean pupusa, fried pork rind, cheese and cream.

Desayuno La Hacienda / La Hacienda Breakfast

6 oz de carne de res Angus, 2 huevos revueltos con tomate, cebolla y chile verde servidos con frijoles refritos, plátano, chicharrón, queso y crema. / 6 oz Angus beef, 2 scrambled eggs with tomato, onion and green chili served with refried beans, plantain, fried pork rind, cheese and cream.

Tostada Francesa / French Toast

Rebanadas de pan empapadas en una mezcla de leche con huevo, vainilla, canela y azúcar blanca encima. / Slices of bread soaked in a mixture of milk with egg, vanilla, cinnamon and white sugar on top.

Desayuno Con Chorizo / Breakfast With Chorizo

2 huevos revueltos con cebolla, chorizo mexicano, servidos con frijoles refritos, plátano, chicharrón, queso y crema. / 2 scrambled eggs with onions, Mexican chorizo, served with refried beans, plantain, fried pork rind, cheese and cream.

Panqueques / Pancakes

3 tortas de pan, harina mezclada con leche, huevo, mantequilla y vainilla, servidos con banana y fresa encima. / 3 bread cakes, flour mixed with milk, egg, butter and vanilla, served with banana and strawberry on top.

Desayuno Vegetariano / Vegetarian Breakfast

2 huevos estrellados servidos con pan, aguacate, papa de la casa, espinaca y hongos salteados. / 2 sunny eggs served with bread, avocado, house potato, spinach and sautéed mushrooms.

Desayuno Americano / American Breakfast

2 huevos picados servidos con tocino, salchicha, pan y papa de la casa salteada. / 2 scrambled eggs served with bacon, sausage, bread and sautéed house fries.

Desayuno Con Jamón / Breakfast With Ham

2 huevos revueltos con jamón servidos con frijoles refritos, plátano, chicharrón, queso y crema. / 2 scrambled eggs with ham served with refried beans, plantain, fried pork rind, cheese and cream.

Omelette Con Carne Y Queso / Omelette With Meat And Cheese

Una torta de huevo rellena de carne mezclada con queso, servido con pan, salchicha y papa salteada. / An egg omelette filled with meat mixed with cheese, served with bread, sausage and sautéed potato.

Desayuno Estilo Ranchero / Ranch Style Breakfast

2 huevos estrellados bañados en salsa ranchera servidos con frijoles refritos, plátano, chicharrón, queso y crema. / 2 sunny eggs with ranch sauce served with refried beans, plantains, fried pork rind, cheese and cream.

Chicharrón / Fried Pork Rind

Papas / Potatoes

Guacamole

Aguacate fresco triturado y mezclado con tomate, cebolla, cilantro, sal y limón. / fresh avocado mashed and mixed with tomato, onion, cilantro, salt and lime.

Arroz / Rice

Crema Salvadoreña / Salvadoran Cream

Queso Salvadoreño / Salvadoran Cheese

Tortillas

Crema Agria / Sour Cream

Enchiladas Salvadoreñas / Salvadoran Enchiladas

Tortilla dorada preparada con frijoles refritos, lechuga, guacamole, queso rallado, pico de gallo, huevo duro y crema. / Golden brown tortilla prepared with refried beans, lettuce, guacamole, grated cheese, pico de gallo, hard-boiled egg and cream.

Picadas / Samplers

Fritura mixta, carne, pollo, camarón, chicharrón, alitas de pollo, tortilla tostada, queso, yuca y papas fritas. / Mixed fritter, meat, chicken, shrimp, fried pork rind, chicken wings, toasted tortilla, cheese, cassava and French fries.

Picada De Chicharrón / Fried Pork Rind Sampler

Chicharrón al estilo colombiano picado, servido en una base de lechuga, tomate, pepino y limón. / Chopped Colombian style fried pork rind, served on a base of lettuce, tomato, cucumber and lemon.

Queso Fundido / Molten Cheese

Rica mezcla de queso mozzarella derretido con chorizo mexicano sobre una plancha caliente servido con tortillas de harina. / Rich mixture of melted mozzarella cheese with Mexican chorizo on a hot griddle served with flour tortillas.

Alitas De Pollo / Chicken Wings

Marinadas en salsa búfalo acompañadas con apio, queso azul y papas fritas. / Marinated in buffalo sauce served with celery, blue cheese and French fries.

Sopa De Res Todos Los Días / Everyday Beef Soup

Preparada al día con frescos vegetales, repollo, guisquil, yuca y elote. / Prepared daily with fresh vegetables, cabbage, chayote, cassava and corn.

Sopa De Camarón / Shrimp Soup

Preparada al instante con vegetales, zanahoria, calabacín y brócoli condimentada con crema de marisco. / Prepared instantly with vegetables, carrots, zucchini and broccoli seasoned with seafood cream.

Sopa De Vegetales Con Huevo / Vegetable Soup With Eggs

Preparada al instante con vegetales frescos, papa, calabacín, güisquil y zanahoria, sazonada con consomé de fideos Maggie. / Prepared instantly with fresh vegetables, potato, zucchini, chayote and carrot, seasoned with Maggie noodles consommé.

Plátanos / Plantains

8 piezas de plátano maduro frito, servido con crema salvadoreña. / 8 pieces of fried ripe plantains, served with Salvadoran cream.

Yuca Frita Con Chicharrón / Fried Cassava With Fried Pork Rind

Trozos de yuca con chicharrón frito, acompañado con curtido y salsa de tomate. / Chunks of cassava with fried pork rinds, accompanied with pickled coleslaw and tomato sauce.

Tostones / Fried Green Plantains

8 piezas de plátano verde aplastados y fritos, servidos con curtido y salsa rosada. / 8 pieces of green plantain flattened and fried, served with pickled coleslaw and pink sauce.

Guacamole

Aguacate fresco triturado y mezclado con tomate, cebolla, cilantro, sal y limón. / Fresh avocado mashed and mixed with tomato, onion, cilantro, salt and lime.

Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche

Camarón fragmentado a base de jugo de limón natural, tomate, cebolla morada, cilantro y jalapeño fresco servido con galletas saladas. / Shrimp fragmented with natural lime juice, tomato, red onion, cilantro and fresh jalapeño served with crackers.

Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail

Camarones hervidos mezclados con pico de gallo, aguacate y salsa de cóctel servido con galletas salada. / Boiled shrimp mixed with pico de gallo, avocado and cocktail sauce served with crackers.

Chilaquiles

Consiste en tortillas de maíz cortadas y fritas, mezcladas con salsa roja o verde picante, crema y queso rallado encima, servidos con arroz y huevo estrellado, con deliciosas opciones de res, pollo o camarón. / It consists of corn tortillas cut and fried, mixed with spicy red or green sauce, cream and grated cheese on top, served with rice and fried egg, with delicious choices of beef, chicken or shrimp.

Enchiladas Mexicanas / Mexican Enchiladas

Tres tortillas de maíz rellenas con pollo deshebrado, bañadas en salsa roja o verde con queso derretido encima. Servido con arroz, frijoles, lechuga, crema, guacamole y pico de gallo. / Three corn tortillas filled with shredded chicken, bathed in red or green sauce with melted cheese on top. Served with rice, beans, lettuce, sour cream, guacamole and pico de gallo.

Chile Relleno

Chile poblano forrado en huevo, relleno de carne de res molida o queso, bañado en salsa de tomate, servido con arroz y ensalada. / Poblano peppers coated in egg, stuffed with ground beef or cheese, bathed in tomato sauce, served with rice and salad.

Tacos

Servido con cilantro, cebolla, limón y salsa picante de la casa. / Served with cilantro, onion, lime and house hot sauce.

Combinación De Tacos / Combination Of Tacos

Tres tacos combinados con res, pollo, adobada, acompañados con cilantro, cebolla, salsa picante y aguacate, servido con arroz y frijoles. / Three tacos combined with beef, chicken, adobada, accompanied with cilantro, onion, hot sauce and avocado, served with rice and beans.

Carne Adobada / Adobada Meat

Carne de cerdo marinada a la plancha, servida con arroz, frijoles y ensalada. / Grilled marinated pork, served with rice, beans and salad.

Licuados / Shakes

Milkshake with choice of fruit flavors: strawberry, banana, papaya, passion fruit, or mango.

Piña Colada

Jarritos

Jarritos soda available in tamarind, mandarin, or strawberry flavors.

Sodas

Selection includes Coca-Cola, Sprite, Ginger Ale, Diet Coke, Fanta, Pepsi, Kola Champagne, and juices (orange, apple).

Agua Regular / Regular Water

Té / Tea

Jugos Naturales / Natural Juices

Natural juices with choice of tamarind, rice drink (horchata), lemonade, cantaloupe, or cashew flavor.

Agua Perrier / Perrier Water

Ensalada De Taco / Taco Salad

Un tazón de tortilla de harina frito, relleno con lechuga, guacamole, crema, queso y pico de gallo. / A fried flour tortilla bowl filled with lettuce, guacamole, sour cream, cheese and pico de gallo.

Nachos

Trozos de tortilla frita cubiertos con frijoles refritos, queso derretido y jalapeño, servido con ensalada de lechuga, guacamole, crema y pico de gallo. / Fried tortilla chips topped with refried beans, melted cheese and jalapeño, served with lettuce, guacamole, sour cream and pico de gallo salad.

Burritos

Es un plato de origen mexicano que consiste en una tortilla de harina enrollada rellena con queso, lechuga, pico de gallo, jalapeño, crema, guacamole, arroz y frijoles. / It is a Mexican dish consisting of a rolled flour tortilla stuffed with cheese, lettuce, pico de gallo, jalapeño, sour cream, guacamole, rice and beans.

Tortas

Un pan telera relleno con lechuga, tomate, aguacate, queso, frijoles, mayonesa, jalapeño y salsa de tomate servido con papas fritas. / A telera bread stuffed with lettuce, tomato, avocado, cheese, beans, mayonnaise, jalapeño and tomato sauce served with French fries.

Quesadillas

Es un platillo mexicano consiste en tortilla de harina rellena de queso, cebolla, champiñones, chile verde y rojo servido con lechuga, guacamole, crema y pico de gallo con deliciosas opciones de res, pollo, camarón, lengua o de vegetales. / It is a Mexican dish consisting of flour tortilla stuffed with cheese, onion, mushrooms, green and red chili served with lettuce, guacamole, sour cream and pico de gallo with delicious choices of beef, chicken, shrimp, beef tongue or vegetables.

Pollo / Chicken

Pollo Y Res / Chicken And Beef

Res Y Camarón / Beef And Shrimp

Súper Combo De Res, Pollo Y Camarón / Super Combo Of Beef, Chicken And Shrimp

Camarón / Shrimp

Pollo Y Camarón / Chicken And Shrimp

Salmón Al Sartén / Pan Seared Salmon

Fresco filete de salmón al sartén acompañado con salsa de la casa, servido con arroz y vegetales salteados con ajo y mantequilla. / Fresh pan-seared salmon fillet accompanied with house sauce, served with rice and vegetables sautéed with garlic and butter.

Mojarra Frita O Al Vapor / Fried Or Steamed Tilapia

Servida con arroz, papas fritas y ensalada. / Served with rice, French fries and salad.

Mar Y Tierra / Surf N Turf

Consiste en una carne asada a la parrilla acompañada con 5 piezas de camarones salteados en salsa con sabor a marisco, servido con arroz, frijoles y ensalada. / It consists of carne asada accompanied by 5 pieces of shrimp sautéed in a seafood-flavored sauce, served with rice, beans and salad.

Camarones A La Diabla / Deviled Shrimp

Salteados en salsa chipotle con cebolla, tomate, chile verde y rojo finamente picados, servidos con arroz y ensalada. / Sauteed in chipotle sauce with finely chopped onion, tomato, green and red chili, served with rice and salad.

Camarones La Hacienda / La Hacienda Shrimp

Frescos camarones salteados con cebolla, champiñones, chile verde y rojo con un toque de vino blanco, servido con arroz y ensalada. / Fresh shrimp sautéed with onions, mushrooms, green and red chili with a touch of white wine, served with rice and salad.

Camarones Al Ajillo / Al Ajillo Shrimp

Camarones salteados con mantequilla, ajo, cebolla, tomate, servido con arroz y ensalada. / Shrimp sautéed with butter, garlic, onion, tomato, served with rice and salad.

Ensalada De La Casa / House Salad

Ensalada verde mixta con maíz, tomate, pepino, aguacate, queso fresco, cebolla roja y tortilla dorada cortada en tiras. / Mixed green salad with corn, tomato, cucumber, avocado, fresh cheese, red onion and golden tortilla cut in strips.

Hamburguesa Hacendera / Hacendera Burger

Jugosa porción de carne a la parrilla, queso derretido encima con mayonesa, rellena de lechuga, jalapeño, tomate, aguacate, tocino y huevo estrellado, servida con papas fritas. / Juicy portion of grilled meat, melted cheese on top with mayonnaise, stuffed with lettuce, jalapeño, tomato, avocado, bacon and sunny egg, served with French fries.