La Guayaca Restaurant
Cuisine Type
📍 Location & Contact
🕒 Hours & Details
Hours
Restaurant Details
📋 Menu
Mariscos
Encebollado
Encebollado de Pescado mix to albacore fish with cassava topped with onions tomatoes and cilantro.
Tsunami
ceviche de mariscos (pescado, camarón, concha, pulpo, calamar y cangrejo).
El Lamparoso
Arroz con mariscos y pescado frito servido con maduro frito.
Ceviche Guayaco
Pescado, Concha y Camarón.
Encocado Mixto
Encocado de Cameron servido con filete de pescado frito, arroz y tostones.
El Cholito
Filete de corvina frita servido con arroz, ensalada, y tostones.
Cazuela De Pescado
Angurriento
Pargo frito con arroz, ensalada y tostones.
Ceviche Mixto
Ceviche de pescado y camaron fish and shrimp ceviche.
Ceviche De Pescado
Fish cooked with lime, served with cured onions, white rice and fried corn.
Corvina En Salsa De Mariscos
corvina en salsa de mariscos servida con arroz y tostones.
Conchas Asadas
De Una Mariluna
canastas de verde fritas, rellenas con ceviche de pescado y camarón.
Rompe Ola
Camarones Apanados con arroz y tostones.
Salmon A La Plancha
Servido con dos acompañantes (elegir acompañante). Served with two sides (please choose)
El Cholo Pata Sucia
Trucha frita servido con dos acompañantes (por favor elegir acompañante).
Ceviche De Camaron
El Ahuevado
arroz con camarones servido con maduro frito.
Desayunos
Tigrillo Con Bistec
Verde majado con queso y chicharron. Bistec y huevo frito, mashed green plantains with pork kinds and cheese, served with sautéed steak and a fried egg.
Bolon Mixto
Chicharron y queso
Motepillo
Motepillo con carne frita
El Obrero
Calentado de frijoles con carne mixed rice and bread with steak.
Tigrillo Con Huevo Frito
Bolon De Queso
Bola de verde con queso fried mashed green plantain wife cheese ball -de maduro.
Bolon De Chicharron
Bola de verde con chicharron fried green plantains mashed ball with pork rinds.
Bolon Arrecho
Bolon con bistec y huevo frito
El Jefe
Arroz con bistec y huevo frito
Carnes
Chaulafan
ARROZ CHAUFA DE CAMARON POLLO Y CARNE
Churrasco
CHURRASCO DE CARNE AL JUGO OH A LA PLANCHA SERVIDO CON ARROZ , PAPAS, ENSALADA (SOLO A LA PLANCHA), HUEVO FRITO Y AGUACATE. POR FAVOR ELEGIR SI QUIERE AL JUGO OH A LA PLANCHA
Seco De Gallina
Seco De Carne
Carne Asada
con frijoles, arroz y tostones
Seco De Chivo
Goat or hen stew served with rice and fried sweet plantain - de gallina.
Fritamor
Fritada servida con moro de lenteja con queso y papa frita y curtido de cebolla.
Guatita
Cow tripe stew with peanut sauce served with white rice and a fried egg.
Bandera Costena
Guattta, seco de chivo, seco de pollo, camaron y pescado servido con porcion de aplica -bandera seruana guttta secd de chivo y camaron.
Bandera Serrana
Costillas De Res
con arroz y papas fritas.
Guatallarin
Guatita con tallarin de pollo servdo con arroz cow tripel stew ay with white rice spaghetti served with white rice.
La Esnaki
Carne asada, Pechuga asada, chicharron, chorizo, frijoles, maduro con queso, choclo con queso servido con porción de arroz.
Lomito Salteado
Sautéed sliced pieces of steak with onions, peppers, and tomatoes served with rice and French fries.
Milanesa
Carne o pollo apanado con arroz y papas fritas. Breaded chicken or beef served with rice and french fries.
Rabo Encendido
Rabo guisado oxtail stew served with rice and salad.
Pechuga A La Plancha
servido con arroz y papas fritas. Grilled chicken breast served with white rice and fries.
Montanita
Entrana con rabo de langosta y dos acompañantes. Skirt steak with lobster served with two sides. Please note which sides you may want.
Lengua Guisada
Stew of cow tongue.
Yapingacho
yapingacho servido con carne oh pollo (por favor elegir) servido con arroz y ensalada.
Appetizers
Corviche De Pescado
Fried green plantain cake stuffed with fish.
Humita
Chicharron Con Yuca Frita
Fried yuca with pork rinds.
Patacones Con Queso
Fried green plantains with cheese.
Salchipapa
Hot dog con papa frita and hot dog with French fries.
Quimbolitos
Alitas De Pollo
Alitas de pollo con papas fritas. Chicken wings with French fries
Papi Pollo
Pollo picado frito servido con papas fritas and fried chicken pieces with French fries.
Sopas/ Soups
Caldo De Salchicha
Rice sausage soup.
Chupe De Pescado
Biche De Mariscos
Sopa de mariscos con pattra de cangriuo chaband seafood sour
Caldo De Bagre
Catfish soup with cassava and green plantains.
Caldo De Bola
Beef and vegetables soup with green plantain ball stuffed with beef and peanuts sauce.
Caldo De Mariscos
Seafood soup.
Caldo De Pata
Cow per soup with chickpeas and hominy.
Viagroso
Mixed seafood soup with cassava and green plantains.
Caldo De Gallina
Hen soup with rice peas and carrot.
Caldo De Cangrejo
Crab soup with green plantains and noodles.
Bebidas
Bottled Sodas
Coke, Fanta, Sprite, Inca, Manzana, Tropical, Fiora Vanti, Pony Malta.(por favor elegir una)
Horchata
Te de horchata con Linaza
Quaker
Batidos En Leche
(Por favor elegir sabor) Mora (BlackBerry), Pina (Pineapple), Tomate de Arbol, Mango,Fresa (Strawberry), Guanabana (Soursop), Maracuya (Passion Fruit)
Jugos En Agua
Mora (BlackBerry)Guanabana (Soursop)Fresa (Strawberry) MangoPina (Pineapple)Tomate de arbol Maracuya (Passion Fruit)
Sides
Chifles
Arroz
Rice
Frijoles ( Habichuelas)
Maduros
Fried sweet plantains
Tostones
Fried plantains